Đến Lưu Linh cũng sợ rượu lậu
Tương truyền, trước khi về trời, Lưu Linh gọi các đệ tử chân truyền đến và dặn:
- Trị được bệnh không ai cải được mệnh. Ta được thượng thượng thọ thế này cũng là phúc không của riêng ta.
Ngẫm một mối nguy mà thiên hạ đàm tiếu về bang hội của Lưu Linh này thấy chập chờn họa ở trước mặt.
Khi ta nhắm mắt, ta chỉ có mấy lời can gián, dạy bảo, không biết chư vị đệ tử có rửa tai nghe thấu chăng?
Đám đệ tử òa khóc như ri:
- Sư phụ cứ dạy! Đệ tử cắn rơm cắn cỏ xin nghe lời vàng ý ngọc.
Ảnh minh họa
Lưu Linh thều thào:
- Phàm đã là đệ tử của ta thì cứ rượu vào lời ra, lèm bèm, quậy phá. Cứ có chút hơi men là một tấc tới giời, coi trời bằng vung, thiên hạ ghét cay ghét đắng như xúc đất đổ đi.
Thế nên, trót là đệ tử chân truyền của ta rồi, thì phải chấp nhận, cạm bẫy giăng giăng, bạn ít thù nhiều…Hấc… hấc!…
Video đang HOT
Đám đệ tử phủ phục nuốt lấy từng lời.
- Thế nên, các đệ tử phải tăng cường lấy chén rượu kết thân. Thêm bạn bớt thù. Thiên hạ uống riết sẽ thành quen và ta thêm anh em, chúng bạn, đồng đội. Nhớ cả chưa…Hả?
Tất cả dạ ran!
Bỗng cuối hàng đệ tử thứ bậc chút chít có kẻ hậu sinh lớn tiếng:
- Chớ dại đại sư phụ ơi! Nguy mất! Thậm nguy!
Lưu Linh ngạc nhiên hỏi:
- Cớ làm sao? Cớ làm sao?
- Giang hồ hiểm nguy, thiên hạ khó lường. Họ đang bẫy chúng ta thứ rượu nếp 29 Hà Nội, uống vào là thăng ngay tắp lự…
Nghe đoạn, Lưu Linh hậc 3 tiếng, thét 3 hồi, buông:
- Mạt vận rồi! Ta xuôi tay không có cách gì cứu các ngươi được nữa!
Theo Datviet
Nấu rượu trong 1 phút
Chỉ cần đến chợ hóa chất Kim Biên mua cồn, hương liệu, bột màu về pha chế, "trong nháy mắt" đã có đủ loại rượu giả như thật.
Người đàn ông tên Thanh đang giới thiệu rượu cho "chủ quán nhậu" - Ảnh: H.V
Trong nháy mắt, hóa chất pha với nước lã cho ra đủ loại rượu
Cồn nước hương liệu = rượu
Khi pha hương liệu tỷ lệ 1/1.000, chỉ cần vài giọt là đủ. Nếu muốn có rượu chuối hột cần pha thêm bột màu cho màu sắc đẹp. Cách pha chế màu, tùy loại rượu cần pha đậm nhạt nhưng thông thường chỉ cần chấm đầu ngón tay vào túi phẩm màu rồi hòa với nước là đủ cho mẻ rượu
Bà chủ sạp M.H
Theo chân ông V. (người từng làm việc tại lò rượu hóa chất) đến chợ Kim Biên (Q.5, TP.HCM) mua nguyên liệu pha chế, bà chủ cửa hàng hóa chất M.H chuyên kinh doanh hương liệu, bột màu, hóa chất... chỉ tay vào can chất lỏng màu trắng giới thiệu: "Loại cồn này đang 95 độ, muốn pha rượu nồng độ bao nhiêu cứ đổ nước lã vào là được". Bà sai nhân viên rót cồn công nghiệp từ can 20 lít ra can 1 lít đưa cho chúng tôi, giá 30.000 đồng và giới thiệu thêm dụng cụ đo nồng độ, giá 35.000 đồng/dụng cụ.
Khi chúng tôi hỏi về công thức pha chế, bà chủ cửa hàng này cho biết: "Muốn pha chế rượu phải có hương liệu. Ở đây cái gì cũng có. Tinh nếp dùng pha chế rượu nếp đục giá 300.000 đồng/kg, tinh chuối dùng pha chế ra rượu chuối hột giá 400.000 đồng/kg, tinh trái cây dùng pha chế các loại rượu trái cây giá 300.000 đồng/kg. Nếu muốn "rượu" có màu thì pha bột màu, giá 600.000 đồng/kg".
Bà cũng tận tình hướng dẫn: "Khi pha hương liệu tỷ lệ 1/1.000, chỉ cần vài giọt là đủ. Nếu muốn có rượu chuối hột cần pha thêm bột màu cho màu sắc đẹp. Cách pha chế màu, tùy loại rượu cần pha đậm nhạt nhưng thông thường chỉ cần chấm đầu ngón tay vào túi phẩm màu rồi hòa với nước là đủ cho mẻ rượu".
Hỏi mua hóa chất về pha chế rượu, nhân viên cửa hàng hóa chất M.H rót cồn bán cho khách
Trong tích tắc
Từ nguyên liệu hóa chất mua ở chợ Kim Biên, chúng tôi đã thử pha chế rượu theo "công thức" bà chủ cửa hàng hóa chất M.H cung cấp. Nguyên liệu "nấu" rượu gồm: nước lã, cồn công nghiệp, hương liệu tinh nếp, tinh chuối, tinh trái cây, bột màu. Chúng tôi cho nước lã vào thùng nhựa, rót khoảng 50 ml cồn vào rồi lắc đều, lập tức có ngay sản phẩm "rượu đế" mùi vị thường gặp ở các quán nhậu bình dân.
Tương tự, dùng cồn công nghiệp pha vào nước lã, cho thêm tinh nếp rồi lắc đều, lập tức có rượu nếp đục, mùi thơm ngào ngạt. Anh Tín Nghĩa, người tham gia pha chế, dùng dụng cụ đo độ rượu và ngửi, rồi nhận xét: "Rượu thơm quá. Mùi y chang rượu nếp mới". Với rượu chuối hột, rượu trái cây, cách làm cũng tương tự. Như vậy, chỉ trong tích tắc chúng tôi đã "nấu" được rượu đủ loại, thơm ngát. Trong khi đó, theo bà Hai - một chủ lò rượu ở Bình Thuận, nếu nấu rượu bằng men truyền thống của Việt Nam, không kể thời gian nấu cơm, từ khi ủ men cho đến khi rượu ra lò mất đúng 10 ngày.
Nhân viên cửa hàng hóa chất M.H bán hương liệu, bột màu kèm theo để khách chế cồn
thành các loại rượu
Có thể mù mắt hoặc chết người Sau khi "thăm khám" trực quan bằng cách ngửi, quan sát các nguyên liệu pha chế rượu mua từ chợ hóa chất Kim Biên do chúng tôi cung cấp, một chuyên gia về hóa thực phẩm nhận xét: "Bằng cảm quan nhận biết có thể đây là cồn tạp chất và hương liệu, màu tổng hợp". Theo bác sĩ Đào Thị Yến Thủy (Trung tâm dinh dưỡng TP.HCM), cồn công nghiệp chưa loại bỏ hoàn toàn tạp chất nên chỉ sử dụng cho công nghiệp, không được sử dụng trong thức uống. Đại diện Viện Công nghệ hóa học cũng khẳng định không được dùng cồn công nghiệp để pha chế rượu vì trong cồn công nghiệp còn methanol, aldehyde, các hợp chất này gây nên tình trạng nhức đầu khi uống, nồng độ cao có thể gây ngộ độc dẫn đến chết người. Theo bác sĩ Nguyễn Xuân Mai - nguyên Phó viện trưởng Viện Vệ sinh y tế công cộng, methanol là một loại dung môi dùng trong công nghiệp, không uống được, cấm tuyệt đối sử dụng trong chế biến thực phẩm. Nếu dùng loại cồn này pha chế rượu, uống vào sẽ "chết toi". Bao nhiêu vụ ngộ độc rượu dẫn đến chết người đều pha chế từ cồn công nghiệp. "Uống rượu pha cồn chứa methanol chỉ gặp hai trạng thái: mù mắt hoặc chết người", bác sĩ Xuân Mai cho biết.
Theo TNO
Rượu độc - biết là có nhưng khó xử lý Thay vì dùng các loại quả tươi như: nho, đào để lên men tự nhiên - sản xuất rượu vang, nhiều cơ sở sản xuất đang "hạ độc" người tiêu dùng bằng cách chế rượu. Champagne bị lực lượng công an thu giữ tại cơ sở nhà bà Hoa Hành vi trên được xác định gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe...