Đến Hà Nội khám phá những địa chỉ ăn vặt ở 5 khu chợ nổi tiếng
Chè thái chợ Nam Đồng, bánh gối, bánh giò chợ Nghĩa Tân… là những món ăn trở thành thương hiệu gắn với mỗi khu vực dân cư.
Chợ Nam Đồng
Xuất phát điểm với hàng chè được giới trẻ đánh giá là ngon với đủ món như chè Thái, chè bưởi, chè khoai môn.., khu ẩm thực chợ Nam Đồng (quận Đống Đa) ngày càng phát triển với món nem thính, nộm bò khô, nem cuốn… Mỗi chiều, khu vực này rất đông khách, thậm chí có người đến sau phải gửi xe phía ngoài chợ để đi vào. Giá một bát chè dao động 15.000 – 25.000 đồng, nem rán 30.000 đồng một đĩa.
Chợ Nghĩa Tân
Đây được coi là “thiên đường” ăn vặt giá rẻ ở khu vực Cầu Giấy với san sát các hàng quán bán đủ món từ đầu giờ chiều đến tối khuya. Những món ăn vặt chợ Nghĩa Tân được nhiều người yêu thích là bánh gối (8.000 đồng một cái), bánh giò (10.000 đồng một cái), trứng vịt lộn ngải cứu (8.000 đồng một quả)… Từ chiều tối có các quán ốc, nem rán, đồ nướng, bún cá… cũng rất đông khách.
Chợ Đồng Xuân
Khu chợ này được khách nước ngoài khám phá nhiều không chỉ vì sự đa dạng của hàng hóa mà còn bởi những món ăn Hà Nội được lan truyền trên các blog du lịch. Nổi tiếng nhất là bún ốc đặc trưng Hà Nội (30.000 – 40.000 đồng một tô), bún chả que tre (30.000 đồng một phần), bánh rán mặn (3.000 đồng một chiếc) và các loại chè ngọt mát (10.000 – 15.000 đồng một ly). Chợ thuộc quận Hoàn Kiếm, ngay trong khu phố cổ.
Video đang HOT
Chợ Thành Công
Ngoài cháo trai trứ danh, chợ Thành Công (quận Đống Đa) còn có thức quà chiều cho học sinh ở những trường học gần đó và ngày càng thu hút giới trẻ ghé thưởng thức. Miến cua, miến trộn, bún mọc… được bán với giá 25.000 đồng một tô. Trong chợ có nhiều hàng chè, bán đủ loại với giá 8.000 – 15.000 đồng một ly. Ở phía ngoài chợ bán ngô luộc, khoai nướng bình dị nhưng ngon miệng. Ngô luộc 6.000 đồng một bắp.
Chợ Ngô Sỹ Liên
Quận Ba Đình không có nhiều khu vực được bán hàng vỉa hè như các quận khác, vì thế chợ Ngô Sỹ Liên (gần ga Hà Nội, cổng Trần Quý Cáp) cũng là một điểm đến khám phá ẩm thực thú vị. Nơi đây cũng biết đến với món “bún chửi” nổi tiếng. Từ sáng sớm, các hàng bún bò, bún thang, miến trộn, bún chả… (20.000 – 35.000 đồng một phần) đã rất rộn ràng. Từ đầu giờ chiều trở đi có các hàng bánh giò, quẩy nóng, bánh trôi tàu, mì xào chua ngọt, trứng cút lộn. Giá cả đồ ăn vặt ở chợ Ngô Sỹ Liên vừa phải, tuy nhiên không gian hàng quán hơi hẹp
Theo TCDL
Những món quà vặt "kinh điển" phố cổ Hà Nội
Không quá mới để nhắc đến những món ăn vặt ở Hà Nội. Có những món ăn đã đi vào " kinh điển" của bao lứa hoc sinh, sinh viên nói riêng hay mọi lứa tuổi nói chung.
Như một cẩm nang bỏ túi, cho những bữa xế ngót bụng với những ai ham quà vặt chiều - một nét độc đáo của phố cổ.
Bánh giò Thụy khuê
cứ chiều chiều giờ tan tầm đến tối, quán bánh giò Thụy Khuê vòng trong, vòng ngoài khách ngồi ăn. Có thể nói, bánh giò Thụy Khuê là quán bánh giò "khủng" nhất Hà Nội về cả nghĩa đen lẫn nghĩ bóng. Bởi lẽ, bánh ở đây thường to gấp rưỡi so với các hàng bánh khác. Về số lượng bánh bán ra, lượng khách tiêu thụ cũng vào hàng bậc nhất.
Bánh gối Hòe Nhai
tuy không đông đúc như những quán khác, bánh gối Hòe Nhai luôn tạo được chỗ đứng với các tín đồ ẩm thực. Nhiều người thường truyền tai nhau muốn ăn bánh gối ngon, nhất định phải đến phố Hòe Nhai. Bánh ở đây không cần phải tô điểm bởi những thứ gia vị quá đặc biệt, nhưng sự kết hợp những nguyên liệu giản đơn theo một công thức riêng lại tạo nên một hương vị đậm đà khó quên.
Bánh rán Hàng Chiếu
Quán nằm ngay đầu Hàng Chiếu, giao với Đào Duy Từ. Bánh rán lúc lắc Hàng Chiếu, hay bánh rán lúc lắc Ô Quan Chưởng là cái tên được các tín đồ ẩm thực Hà Nội truyền tai nhau. Quán nhỏ xíu, không có tên, cũng không cần thương hiệu, nồi dầu vàng ánh lúc nào cũng đầy ăm ắp, nhưng biết bao năm nay, chỉ cần nhắc đến bánh rán lúc lắc là người dân thủ đô không thể không nhắc đến địa chỉ này.
Cháo sườn sụn chợ Đồng Xuân
Chỉ bán vào chiều 5-6h và đến tối đêm. Là quán cháo ngon nhất nhì Hà Nội với nhiều lời khen ngợi. Bát cháo ở đây ngoài nước cốt xương ninh còn có sườn sụn thật, ăn giòn sần sật, đây cũng chính là đặc điểm cuốn hút khách hàng đầu của quán. Cháo ở đây được xay rất mịn, hoàn toàn không còn thấy hạt gạo, thậm chí chút lợn cợn của hạt tấm cũng không mà thay vào đó là miếng cháo dẻo mịn như bột trẻ em.
Nộm bò khô phố Hồ Hoàn Kiếm
(nối từ Cầu Gỗ đến Đinh Tiên Hoàng) vốn là địa chỉ quen thuộc của những tín đồ ăn vặt. Lang thang phố đi bộ rồi dừng chân ăn một đĩa nộm bò khô đầy đủ thành phần rau thơm, nộm đu đủ, lạc rang. Đặc biệt thịt bò khô với hương vị hoàn toàn khác biệt, thơm thơm, cay cay chứ không ngọt ngọt như loại thịt bò khô làm sẵn. Nước chấm được nêm nếm vừa đủ chua cay càng tăng thêm vị giác cho món nộm ở đây. Ngoài ra, quán còn bán bánh bột lọc, nem cuốn.
Nem chua nướng phố Ấu Triệu
Và trà chanh nhà Thờ là "cặp đôi" không còn xa lạ. Con ngõ nhỏ mà đến tận hai hàng khác nhau " ghế xanh" và " ghế đỏ ". Tùy vào duyên của người bán mà bạn có thể chọn lựa hàng yêu thích cho mình. Nhưng chất lượng thì cũng ngang nhau. Khác với nem rán, nem chua nướng vẫn giữ nguyên được màu hồng của thịt, khi ăn có vị ngọt nhẹ, không bị khô. Nem chấm kèm tương ớt càng tăng thêm phần hấp dẫn.
Ốc luộc phố Đinh Liệt
Được nhiều vị khách khó tính yêu thích bởi ốc rất tươi, luộc lên giòn ngon, hấp dẫn. Cái cảm giác ngồi chen lẫn với sự đông vui rộn rã của phố cổ Hà Nội, húp bát nước chấm được mệnh danh ngon nhất thủ đô, thỉnh thoảng nhể con ốc béo mầm cũng thỏa được cơn " thèm ". Nước chấm ốc thơm mùi chanh, sả, ớt, đậm đà đặc trưng. Nhiều người thích quán ốc luộc này còn bởi không chỉ thưởng thức món ăn mà còn là thưởng thức không khí phố xá.
Theo Nguoihanoi
8 món quà sáng yêu thích của người Hà Nội Ẩm thực Hà Nội là sự kết tinh của những gì tinh túy nhất của ẩm thực cả nước. Nếu đã từng đặt chân đến Thủ đô mà vẫn chưa thưởng thức 8 món quà sáng dưới đây thì có thể nói, bạn vẫn chưa biết nhiều lắm về ẩm thực đất Hà thành. 1. Phở Nhắc đến món ngon của người Hà...