Đây mới là “hàng bánh mì ngon nhất thế giới”: Không phải bánh mì Huỳnh Hoa, cũng không phải bánh mì Phượng!
Theo bạn, đâu mới là hàng bánh mì ngon nhất thế giới?
Một trong những món ăn của Việt Nam có vinh dự nổi tiếng khắp nơi trên thế giới, được rất nhiều du khách yêu thích chính là bánh mì. Từ Bắc vào Nam, nơi nào cũng có những món bánh mì đặc trưng, mang hương vị riêng và nhận được sự yêu thích của nhiều người.
Đã có không ít những câu chuyện về chiếc bánh mì từng được chia sẻ rầm rộ trên mạng xã hội. Từ chiếc bánh mì dân tổ thu hút hàng trăm người xếp hàng ở Hà Nội vài năm trước, rồi đến những drama của bánh mì Huỳnh Hoa ở TP.HCM, hay những câu chuyện về bánh mì Phượng ở Hội An… Thế nhưng đã khi nào bạn nghĩ xem đâu mới là hàng bánh mì ngon nhất thế giới chưa?
“Bánh mì ngon nhất thế giới” là nhận xét của các thực khách dành cho một cửa tiệm bánh mì được mệnh danh là “nữ hoàng bánh mì” ở Hội An. Nói đến đây, có lẽ nhiều người đã đoán được là hàng bánh mì nào rồi đúng không?
Đó chính là bánh mì Madam Khánh – hàng bánh mì nằm ở phố Trần Cao Vân (Hội An). Trang web du lịch nổi tiếng thế giới TripAdvisor đã gọi bánh mì Madam Khánh là “The Banh mi Queen” (bánh mì nữ hoàng). Đồng thời, hàng bánh mì này cũng được rất nhiều du khách nước ngoài hết lời ca ngợi, gọi đây là hàng bánh mì ngon nhất thế giới.
Video đang HOT
Chiếc bánh mì của Madam Khánh cũng mang đặc trưng của bánh mì Hội An với lớp vỏ giòn rụm, ruột dày, 2 đầu bánh thon nhỏ. Đặc biệt nhất chính là phần nhân được chuẩn bị rất kỹ lưỡng, từ trứng, thịt nướng, thịt xíu, lạp xưởng, pate cho đến rau củ, tương ớt, hạt tiêu hay nước sốt pha… đều được tẩm ướp, chế biến theo công thức riêng.
Thật ra, vẫn có những ý kiến cho rằng đây không phải hàng bánh mì ngon nhất, có hàng A này, hàng B kia còn ngon hơn… Điều đó cũng không lạ bởi khẩu vị của mỗi người là khác nhau, nên những đ.ánh giá về món ăn khó mà tuyệt đối được. Ấy thế nhưng, trải qua xấp xỉ 40 năm tồn tại, nhận được rất nhiều lời khen của các du khách ở khắp nơi, từ trong nước cho đến nước ngoài, thì danh hiệu bánh mì ngon nhất thế giới dành cho bánh mì Madam Khánh cũng có phần hợp lý đấy chứ!
Nguồn: Tổng hợp
BIẾN CĂNG: Bánh mì Phượng (Hội An) bị tố có thái độ hách dịch - liếc lườm khi gặp khách Sài Gòn, netizen tranh cãi dữ dội!
Bài tố nhân viên ở bánh mì Phượng nổi tiếng Hội An đang gây xôn xao cộng đồng mạng.
Nhắc đến ẩm thực Hội An, ngoài mì quảng - cao lầu, thì 1 tiệm ăn nổi tiếng mà hầu như du khách nào dù là trong hay ngoài nước cũng đều ghé đến mua thử: Bánh mì Phượng. Ổ bánh mì Phượng nổi tiếng với nhân dày cộm, nhiều thịt và chả lụa, đặc biệt là hương vị không giống bất cứ nơi đâu đã gây thương nhớ cho nhiều du khách. Đầu bếp lừng danh Anthony Bourdain cũng từng review gọi đây là "bánh mì ngon nhất thế giới", tạo nên một cơn sốt không hề nhỏ trên nhiều trang báo về ẩm thực của nước ngoài.
Danh tiếng là vậy, nhưng bánh mì Phượng cũng không ít lần dính phải lùm xùm. Mới đây nhất, một cô gái có tên U.P đã đăng tải hình ảnh bàn tay nắm chặt ổ bánh mì Phượng, viết ra hàng loạt câu từ bức xúc về địa điểm nổi tiếng này. Bài viết hiện tại đang gây bão mạng với vô số bình luận trái chiều khác nhau.
Bài viết nhận về hàng nghìn lượt tương tác trên MXH
Khách đến mua bánh mì Phượng thời chưa xảy ra COVID luôn trong tình trạng phải xếp hạng
Cụ thể, cô gái U.P đã viết về bánh mì Phượng với hàng loạt những bình luận tiêu cực (đã lược bớt nội dung công kích nặng nề) như sau:
- Tôi ngơ ngác nhìn những người xếp hàng sau mình cầm bánh đi ra. Họ cố tình trêu ngươi, khi biết rõ tôi là người đến trước hết. Câu trả lời của người bán ***, thái độ hách dịch liếc lườm: Vì tôi mua nhiều hơn mấy người sau 4 ổ. Vậy còn công sức tôi đứng chờ 30 ổ mất hơn 20 phút thì sao.
- Bánh mì Phượng căn bản không quá xuất sắc về vị, nó may mắn bật lên sau một công cuộc truyền thông cho Hội An, từ đó ai đặt lên khái niệm đến Hội An phải ăn bánh mì Phượng đầy cao ngạo. Để người bán hách dịch, trịch thượng, ***, bất lịch sự.
...
Bên dưới phần bình luận, 2 đầu bếp nổi tiếng từng xuất hiện trên truyền hình như Ryan Phạm, Võ Quốc cũng để lại bình luận đồng tình với bài viết này.
Những bình luận của các nhân vật "máu mặt" trong làng ẩm thực Việt
Bên dưới phần bình luận của bài review bánh mì Phượng từ U.P, nhiều người cũng bày tỏ sự bức xúc vì trải nghiệm mua bánh mì có phần không mấy vui vẻ tại đây. Tuy nhiên, ngoài những ý kiến đó, vẫn còn nhiều comment cho rằng cách thể hiện từ ngữ của U.P có phần nặng nề và "trịch thượng" không kém. Cô gái viết bài liên tục dùng nhiều từ ngữ có tính chất l.ăng m.ạ, công kích cá nhân. Trong khi đó, netizen cho rằng bản chất sự việc U.P cũng không phải xếp hàng quá lâu, chỉ tốn 20 phút. Nguồn cơn chính của việc này đến từ thái độ người bán đã bán cho người xếp hàng sau U.P.
Hàng loạt bình luận phản ứng ngược về thái độ của bài review
Theo những ý kiến này, lẽ ra U.P góp ý tại chỗ
Về phần mình, bạn đứng về phía ai trong bài "phốt" này?
Nguồn: Tổng hợp
Bánh mì Bà Huynh bất ngờ thông báo dừng mua 1 tặng 1 dù từng “hứa” cuối tháng mới hết, nghe lý do lại được ủng hộ Kể từ sau ngày khai trương thứ 2, bên bánh mì Bà Huynh gặp khá nhiều trục trặc trong vụ bán bánh. Tròn 1 tuần bánh mì Bà Huynh khai trương với liên tiếp những lần "tuyên chiến" với Huỳnh Hoa. Chuyện của những nhà sáng lập thì không rõ đúng sai, còn về khoản bánh mì thì cả hai bên đúng kẻ...
