đầu từ nuôi cá lóc

[Chế biến] – Cá lóc kho khế

Cá kho khế có màu vàng cánh gián rất ngon mắt, không còn chút mùi tanh nào của cá.

Vũng Tàu: Ngộp thở với mật độ cá lồng bè trên sông Chà Và

Ông Nguyễn Dũng một nông dân có hơn 10 năm nuôi cá trên sông Chà Và cho biết, khi giảm mật độ nuôi, cá sẽ phát triển nhanh hơn, giảm thiểu nguy cơ cá chết do ô nhiễm môi trường. "T...

Bắt được cá lóc "khủng" nặng 7kg khi tát ao

Sau khi biết gia đình anh Phúc tát ao bắt được con cá lóc đồng khủng, nhiều người dân đến xem và hỏi mua con cá với giá 300.000 đồng/kg nhưng gia đình anh không bán. Sau đó, do nhà...

Kiên Giang: Công an điều tra hàng tấn cá lóc chết bất thường

Được biết, về phía UBND xã trong vài ngày tới sẽ có sự hỗ trợ cho phía gia đình người dân này. "Là người dân địa phương gặp khó khăn khi đàn cá lóc chết bất thường, chúng tôi không...

Nuôi "chim khổng lồ" chỉ chạy, không bay, kiếm tiền tỷ mỗi năm

Giữa vùng cát trắng mênh mông, sau 10 năm quăng quật, vợ chồng nông dân Võ Văn Lựu ở xã Quảng Hưng, huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình đã thành công với mô hình nuôi đà điểu, mỗi n...

Chỉ 1 sào đất xây bể nuôi cá lóc nông dân "đút túi" non tỷ bạc/năm

"Năm 2016, triển khai nguồn vốn ủy thác từ Quỹ HTND, Hội nông dân đã tiến hành cho 10 hộ dân vay vốn với số tiền 300 triệu đồng để giúp các hộ tiếp tục đầu tư, nhân rộng mô hình nà...

Tái cơ cấu nông nghiệp bắt đầu từ người nông dân

Người đứng đầu cấp ủy tỉnh Lào Cai bày tỏ phấn khởi trước ý định của T.Ư Hội NDVN về việc hỗ trợ để Hội ND tỉnh này tham gia phát triển, nhân rộng mô hình nông nghiệp công nghệ cao...

Tiếp sức cho nông dân nuôi cá rô phi Đường Nghiệp

Với 300 triệu đồng mà Quỹ Hỗ trợ nông dân (HTND) tỉnh Hải Dương cho vay, hàng chục hộ dân ở xã Tân Dân, thị xã Chí Linh (Hải Dương) đã phát triển mạnh mô hình nuôi cá rô phi đơn tí...

Trí thức trẻ lo chuyện trồng lan, nuôi cá…

Quan tâm hỗ trợ nông dân từ chăm sóc con gà, con lợn, vườn rau đến chất lượng nguồn nước sạch, môi trường sống..., đội ngũ trí thức trẻ TP.HCM đang từng ngày góp sức tích cực xây d...

[Chế biến] – Cá kho nước dừa đậm đà đưa cơm

Những miếng cá kho đậm đà lại thơm ngon quyện cùng chút béo ngậy của thịt ba chỉ, chút cay nhẹ của tiêu, ớt thực sự hấp dẫn.

[Chế biến] – Cách làm cá kho chuối xanh ngon đậm đà, "đánh bay" cả nồi cơm

Cá kho với chuối xanh là món ăn dân dã, dễ làm được nhiều bà nội trợ lựa chọn. Đặc biệt, món cá kho này rất thích hợp với những ngày trời mưa gió, se lạnh. Cách làm cá kho chuối xa...

Cá lóc hơn 7kg trong ao nhà

Nửa đêm, nghe tiếng động mạnh dưới ao, hai người đàn ông xuống mò bắt được con cá lóc nặng hơn 7 kg.

[Chế biến] – Cách nấu hủ tiếu cá lóc kiểu người Hoa tại nhà

Hủ tiếu cá lóc có vị ngọt thanh của nước dùng, tươi của cá lóc. Bạn có thể nấu món này để đổi bữa hay chiêu đãi bạn bè.

TP.HCM: Người nuôi cá khốn đốn vì triều cường

Triều cường dâng cao kết hợp mưa lớn đã khiến nhiều ao cá tại khu vực Bình Quới (P.28, Q.Bình Thạnh) bị nước tràn bờ, bể bờ gây thiệt hại nặng nề cho người nuôi.

Nhà cửa khang trang, tiện nghi nhờ trồng nhãn và nuôi cá

Về nuôi cá, ông đào một cái ao lớn rộng khoảng 100 m2, và tận dụng các mương vườn nhãn để nuôi cá tai tượng. Do có nhiều ao nuôi liên tục nên hàng năm cá đều có bán. Cá đạt trọng l...

[Chế biến] – Cá kho lá chè tươi cho bữa cơm thêm đậm vị

Cá kho lá chè tươi tuy dân dã nhưng vị đặc sắc của món ăn luôn khiến bất cứ ai cũng thích khi thưởng thức.

Kinh hoàng cá trê trắng bị cho ăn hóa chất thành cá trê vàng

Cá trê vàng đang ngày càng khan hiếm trong tự nhiên, nhưng người nuôi cá lại có công nghệ đặc biệt để biến cá trê trắng thông thường thành loại cá đặc sản này.

Oằn mình đóng quỹ, phí: Đủ kiểu tận thu

Nuôi cá, trồng lúa vất vả quanh năm, luôn đối diện thời tiết thất thường, giá cả trồi sụt nhưng nông dân nhiều nơi ở ĐBSCL vẫn phải còng lưng đóng rất nhiều loại quỹ, phí do địa ph...

Cá ở dưới ao

Đến giờ, khi công cuộc nuôi cá trên sân thượng gặp nhiều khó khăn, chị Giang quyết định đào ao để nuôi cá và vịt xiêm. Ông chú bà con ở dưới quê được mời lên làm quản gia trông nom...

[Chế biến] – Thử làm lẩu thả ăn chơi ngày lạnh

Lẩu thả hay lẩu hải sản của vùng Mũi Né, Phan Thiết, là một món ăn dân dã, được rất nhiều du khách yêu thích khi ghé đến vùng biển đầy nắng và gió này.

Nuôi cá lóc trong bể xi măng, thu nhập 200 triệu/ năm

Thời gian thả cá giống là đầu tháng 3 hàng năm, sau 6 tháng có thể thu hoạch lứa đầu. Thời gian thu hoạch trong vòng 1,5 - 2 tháng. Những con cá lóc sinh trưởng tốt, bán vào cuối v...

Quán hủ tiếu cá gần 70 năm ở Sài Gòn

Nếu không thích hải sản, bạn có thể gọi một phần hủ tiếu gà để cảm nhận vị giòn của tóp mỡ, vị ngọt của miếng thịt gà xé sợi, vị chua nhẹ của dấm đỏ và nước tương.

Củng cố niềm tin xuyên Đại Tây Dương

Sự kiện Thượng viện Hoa Kỳ bỏ phiếu thông qua Nghị quyết hủy bỏ Chương trình giám sát cá da trơn của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo về một sân chơi bình đẳng xuyên Thái Bình Dương...

Thoát nghèo nhờ nuôi cá trong hồ thủy điện

Tận dụng mặt nước hồ Thủy điện Sơn La bằng mô hình nuôi cá rô phi trong lồng, bà con tái định cư gần lòng hồ thuộc địa phận thị xã Mường Lay, tỉnh Điện Biên đã ổn định được cuộc số...

Hàng nghìn tấn cá vược chết rét, người dân Thái Bình kêu cứu

Trao đổi với chúng tôi, ông Vũ Đức Tuấn, Chủ nhiệm Hợp tác xã Đại Đồng, xã Thụy Hải cho biết, hợp tác xã có hơn 100ha diện tích nuôi trồng thủy sản, trong đó 60ha chuyên nuôi cá vư...

Sẽ khởi kiện doanh nghiệp xả thải gây chết cá hàng loạt

Với 4 đợt cá chết trong năm 2015, thiệt hại của người nuôi cá lồng bè tại khu vực sông Chà Và, xã Long Sơn, thành phố Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu là hơn 18 tỉ đồng. Theo kết q...

Cá lồng bè nổ mắt, phơi bụng có phải do Trung tâm nhiệt điện Vĩnh Tân

Gần đây, cá đang nuôi trong lồng bè bỗng dưng nổ mắt, phơi bụng chết trắng hàng loạt, gây thiệt hại nặng nề cho người dân xã Vĩnh Tân, huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận. Người dân c...

Mẹ bỏ 5 con ở quê để đi lang thang trộm cắp

Bỏ mặc 5 đứa con ở quê cho chúng tự nuôi nhau, Trần Thị Huệ (SN 1968) HKTT tại Nghi Xuân, Hà Tĩnh lang thang lên Hà Nội sống bằng "nghề" trộm cắp. Quá khứ bất hảo với 7 tiền án đã ...

Người nuôi cá lồng chở cá chết 'tố' doanh nghiệp gây ô nhiễm

Khoảng 11 giờ 30 ngày 6.9, hàng chục người nuôi cá lồng trên sông Chà Và (xã Long Sơn, TP.Vũng Tàu, Bà Rịa-Vũng Tàu) đã chở cá chết đến đổ trước cổng các công ty chế biến hải sản ở...

[Chế biến] – Cá kho chuối xanh đậm đà, ngon cơm

Vào những ngày đầu thu mát mẻ, thưởng thức cá kho chuối xanh dân dã với cơm trắng thật là tuyệt!