đậu phụ lên men

Đậu phụ lên men món ăn giàu dinh dưỡng

Đậu phụ lên men là một món ăn giàu dinh dưỡng, nghe qua thì nhiều người ghét bỏ vì chúng thường được gọi dưới cái tên đậu phụ thối

7 đặc sản của “đảo trường thọ” ở Nhật Bản

Là một trong những vùng đất có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới, đảo Okinawa của Nhật Bản nổi tiếng với chế độ ăn đặc biệt, gồm nhiều món ngon từ sản vật địa phương

Đậu phụ thối – Món vừa ăn vừa bịt mũi nhưng lại gây nghiện không dứt được

Mặc dù có mùi rất khó chịu, nhất là đối với người chưa từng thưởng thức, nhưng đậu phụ thối đã trở thành một trong những món ăn được yêu thích nhất ở Đài Bắc. Không chỉ có vị ngon ...

Đậu phụ ‘mọc lông’ ở Trung Quốc

Món đậu phụ lên men để lâu ngày, tới khi mọc lớp lông mềm bên ngoài mới đem chiên hoặc ăn chung với tương ớt.

7 loại bánh trung thu kỳ quặc, kinh dị không phải ai cũng dám nếm thử

Không phải ai cũng đủ can đảm hoặc điều kiện tài chính để sở hữu những chiếc bánh trung thu có một không hai này.

“Vừa ăn vừa bịt mũi” với món đậu phụ thối, đã “thối” sao vẫn khiến bao người mê?

Món ăn có mùi khó ngửi này không biết lý do gì mà lại có sức hút kỳ diệu đến vậy nhỉ?

8 món ăn có mùi “khó ngửi” bậc nhất Trung Quốc

Mặc dù những món ăn này có mùi khó ngửi nhưng hương vị của chúng hoàn toàn trái ngược, thậm chí được nhiều người đánh giá là rất ngon.

“Chao” là món gì mà vừa đăng ảnh một phát, cô gái liền khiến dân mạng tò mò: Hoá ra hương vị không hề dễ nuốt tí nào!

Chao cũng là một món ăn chia các tín đồ ẩm thực ra thành 2 phe rõ rệt: Một bên rất "ghiền", hội còn lại thì cảm thấy khó nuốt.

Đến Bắc Kinh nhất định phải dạo phố thử hết những món ăn vặt này

Chỉ cần đi dạo trên phố một vòng, bạn nhất định sẽ bị những quầy đồ ăn ven đường níu chân vì quá hấp dẫn.

Những món ăn dị nhất châu Á khiến du khách vừa tò mò, vừa kinh hãi

Đây là những món ăn mà nhiều nước châu Á vẫn ăn rất bình thường và thậm chí còn là những món ngon miệng của họ. Tuy nhiên với đa số du khách nước ngoài sẽ thấy tò mò và nhiều người...

Điểm danh 9 thực phẩm ngấm ngầm diệt IQ thai nhi

Để sinh ra một đứa con khỏe mạnh, thông minh, chị em bầu cần hạn chế hoặc tránh xa kẹo cao su, quẩy, cà phê, rượu...