đậu nướng ngũ vị hương

Ngũ vị trong món chạo chân giò Kim Sơn

Ẩm thực

12:57:17 28/03/2012
Bạn từng ghé thăm mảnh đất Kim Sơn - Ninh Bình, từng thưởng thức "rượu ngon, cơm cháy, thịt dê", những thứ được coi là đặc sản nơi đây mà chưa từng được nếm món chạo chân giò thì quả thực đáng tiếc.

Phần 2: Khúc biến tấu cùng đậu Mơ

Ẩm thực

21:08:44 25/07/2011
Đơn giản và dân dã như chính tên gọi, các món ăn chế biến từ đậu phụ làng Mơ cũng vô cùng bình dị nhưng không kém phần hấp dẫn. Đậu phụ nóng cũng có thể ăn ngay song bên cạnh đó vẫ...