Dầu mỡ bám dày đặc trên máy hút mùi tới mấy cũng trôi tuột nhờ 4 mẹo cực dễ này!
Sử dụng máy hút mùi giúp đồ dùng, quần áo nhà bạn không bị ám mùi thức ăn, tuy nhiên nếu để lâu ngày chúng rất dễ sinh ra mảng bám, vừa mất mỹ quan, lại giảm tuổi thọ máy.
1. Cách làm sạch máy hút mùi bằng “thuốc” tẩy rửa
Chuẩn bị: 1 xô nước nóng vừa đun sôi “thuốc” tẩy rửa (OxiClean, men tẩy rửa, nước rửa bát,…)
Cách làm:
- Tháo màng lọc mỡ từ máy hút mùi ra
- Hòa lẫn thuốc tẩy rửa và nước nóng
- Ngâm tấm màng lọc mỡ vào trong dung dịch thuốc tẩy và nước nóng trong khoảng 10 đến 30 phút tùy độ bám bẩn mỡ trên tấm lọc
- Trong khi ngâm tấm màng lọc mỡ, dùng bàn chải đánh qua dầu mỡ bám trên nó
- Sau khi ngâm xong, rửa sạch lại với nước và để khô
- Lắp lại với máy hút mùi
2. Cách tẩy dầu mỡ trên máy hút mùi bằng máy phun hơi nước
Nếu gia đình bạn có máy phun hơi nước, bạn có thể sử dụng chúng để tẩy các mảng bám dầu mỡ trên tấm màng lọc.
Cách làm:
Video đang HOT
- Tháo màng lọc mỡ từ máy hút mùi ra
- Đặt một tấm vải ở phía dưới tấm màng lọc dầu mỡ
- Dùng thiết bị phun hơi nước phun trực tiếp vào tấm lọc, mỡ sẽ chảy ra và thấm vào tấm vải phía dưới
- Để tấm lọc khô và lắp lại với máy hút mùi
3. Tẩy dầu mỡ trên máy hút mùi bằng lò nướng
Chuẩn bị: 1 khay nướng vài tờ báo
Cách làm:
- Tháo màng lọc mỡ từ máy hút mùi ra
- Xếp 10 lớp báo lên trên khay nướng (cắt báo sao cho vừa với khay nướng)
- Đặt 1 tấm màng lọc lên phía trên lớp báo
- Làm nóng lò nướng trong khoảng 250 độ C
- Để khay nướng có chứa tấm lọc vào và nướng khoảng 10 đến 30 phút
- Lấy ra rửa sạch lại và để khô
Lưu ý: Không để nhiệt độ quá cao và thời gian nướng quá lâu bởi vì nó có thể gây ra hỏa hoạn.
Với máy hút mùi đã bị hoen ố, rỉ; nếu không vệ sinh kịp thời sẽ khiến thiết bị xuống cấp trầm trọng và hỏng. Nguyên nhân dẫn tới những vết hoen ố này là từ dầu mỡ trong quá trình nấu nướng.
Bạn hãy pha 1 chén giấm với 1/2 thìa baking soda, sau đó nhúng mẩu khăn nhỏ vào bên trong dung dịch và tiến hành lau máy hút bụi. Nếu cẩn thận hơn, bạn có thể lau lại với nước lau kính.
Ngoài việc vệ sinh tấm lọc mỡ máy hút mùi, bạn còn phải làm sạch cánh quạt phía bên trong máy và vỏ ngoài của máy, như vậy mới đảm bảo các vết bám, mùi hôi biến mất sạch sẽ.
Làm sạch cánh quạt
Sau khi đã tháo tấm màng lọc của máy, các mẹ có thể vệ sinh cánh quạt bằng cách lau cánh quạt bằng dung dịch thuốc tẩy rửa. Để nó ngấm trong khoảng 15 phút và lau lại bằng khăn giấy.
Nếu vỏ ngoài của máy có một mảng bám mỡ lớn, bạn có thể dùng dung dịch dầu khoáng bôi lên vết mỡ đó, sau đó lau qua nó bằng khăn giấy rồi dùng nước xà phòng để tẩy những tàn dư còn lại.
Theo Lê Lê
Mẹo nhỏ bảo quản thức ăn ngày nắng nóng không bị ôi thiu, đảm bảo chất dinh dưỡng
Công việc bận rộn khiến chị em không thể thường xuyên đi chợ vì vậy bảo quản thực phẩm là một việc làm rất cần thiết. Nhưng liệu chị em đã biết cách bảo quản thực phẩm thế nào cho đúng cách chưa?
Đối với thức ăn thừa
Thông thường, chúng ta hay có thói quen dùng màng bọc thực phẩm để bảo quản thực phẩm thừa cho vào tủ lạnh. Tuy nhiên, điều này thì không nên, bởi màng bọc thực phẩm khi ốp sát vào thực phẩm đã qua chế biến, đặc biệt là thực phẩm chứa dầu mỡ sẽ khiến chúng bị biến đổi dinh dưỡng.
Ngoài ra, nếu sử dụng màng bọc bảo quản không đảm bảo, còn khiến thực phẩm bị nhiễm độc. Do đó, tốt nhất bạn nên bảo quản thực phẩm còn thừa lại vào hộp riêng, đậy nắp kín rồi cho vào tủ lạnh, thực phẩm sẽ tươi ngon và không bị ôi thiu. Đối với canh, không nên bảo quản quá 24 giờ trong tủ lạnh, trong khi đồ kho, mặn nên để ở vị trí mát nhất, cũng không nên để quá 3 ngày.
Chỉnh lại nhiệt độ bảo quản
Ngăn mát tủ lạnh nên để nhiệt độ dưới 5oC và ngăn đá từ - 15 đến - 18oC, thùng giữ lạnh nên dùng đá sạch hoặc túi đá khô, thịt và rau sống nên được bảo quản ở 5oC hoặc thấp hơn để tươi lâu hơn.
Để riêng thực phẩm sống và chín
Vi khuẩn trong thịt sống, xâm nhập vào đồ ăn chín có thể gây ngộ độc, do đó hãy để thịt sống ở dưới cùng để nước thịt không dính vào đồ ăn khác. Ngoài ra, không dùng chung thớt để thái đồ sống và đồ chín, nếu muốn dùng chung, hãy rửa thật sạch giữa các lần dùng, bên cạnh đó rửa kĩ tay sau khi động vào thịt sống.
Bên trong tủ lạnh, cần có những khoảng trống để lưu thông khí, tạo hiệu quả khi làm lạnh, một mẹo nhỏ để tiết kiệm không gian trong tủ lạnh đó là khi bạn dự trữ thực phẩm cho nhiều ngày là cất nước uống trong các thùng giữ lạnh, và để dành phần trống trong tủ lạnh để đựng thức ăn.
Đối với các món chiên, rô ti...
Thực phẩm đã qua chế biến, vừa sử dụng xong cần phải đun sôi trở lại, để nguội rồi bỏ vào tủ lạnh, không được để ở ngoài ở nhiệt độ bình thường quá 2 giờ. Các món chiên, rôti...cần đổ ngập dầu rồi mới cho vào tủ lạnh, để món ăn không bị khô.
Thịt, cá cần được bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh là cách tốt nhất, để thực phẩm không bị ôi thiu. Nhưng để tránh trường hợp bị nhiễm khuẩn, vì rã đông qua lại nhiều lần bạn nên chia thành các phần nhỏ, tương ứng với từng bữa ăn của gia đình để tiện lợi cho việc rã đông cũng như bảo quản thực phẩm an toàn.
Để bảo quản tốt nhất các loại rau củ quả, khi mua về bạn nên sơ chế trước bằng cách nhặt các lá úa, cắt bỏ rễ, rửa sạch, để ráo rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Cần bảo quản riêng từng loại, không nên bỏ chung hết vào 1 túi.
Thực phẩm đông lạnh
Với những gia đình đi chợ một ngày để dành cho nhiều ngày, theo bếp trưởng Huỳnh Như, nên làm sạch các loại thực phẩm tươi sống muốn dự trữ ngay sau khi đi chợ về để hạn chế khả năng thực phẩm bị ảnh hưởng do thời tiết nắng nóng. Giữ thịt, cá tươi sống trong ngăn đá là cách bảo quản an toàn nhất. Để tránh việc rã đông nhiều lần có thể khiến thực phẩm bị nhiễm khuẩn, nên chia thịt, cá thành từng phần nhỏ phù hợp với từng bữa ăn của gia đình. Lưu ý, dụng cụ chứa thực phẩm phải tuyệt đối kín để dịch có trong thức ăn không chảy ra tủ lạnh. Thịt cá cần làm sạch, rửa và để ráo trước khi cho vào ngăn đá.
Theo www.phunutoday.vn
12 công dụng bất ngờ của nước rửa chén khiến bạn phải bất ngờ Không chỉ có khả năng làm sạch bát đĩa nước rửa chén còn có rất nhiều công dụng đặc biệt hữu ích trong cuộc sống. Tẩy vết bẩn trên quần áo Nếu chẳng may quần áo của bạn bị dính vết bẩn thức ăn hay dầu mỡ, bạn không cần phải quá lo lắng bởi khi ấy nước rửa bát sẽ là vật...