Đậu hủ Tứ Xuyên món ngon không thể bỏ qua, cách nấu đúng vị với nguyên liệu có sẵn ở Việt Nam
18:30 23/07/2019
Theo dõi VGT trênLâu lâu đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món đậu hủ Tứ Xuyên này, rất ngon và đậm chất Tứ Xuyên các bạn ạ.
Nguồn: sưu tầm
Bữa tối không dầu mỡ mà cực ngon với món đậu hũ hấp mực siêu hấp dẫn
Bữa tối chẳng cần phải chế biến nhiều, chỉ cần một đĩa đậu hũ hấp mực cũng đủ ngon nhức nhối rồi.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu hũ hấp mực:
3 con mực ống
2 miếng đậu hũ
2 quả ớt đỏ
2g bột rong biển
5ml nước tương
2 lát gừng, 2 tép tỏi, 1 cây hành lá.
Chế biến:
Đậu thái miếng vừa ăn, mực sơ chế sạch rồi thái khoanh.
Hành lá và ớt thái nhỏ, gừng và tỏi băm nhỏ. Cho mực vào bát, thêm muối, bột rong biển, nước tương, hành, tỏi, gừng và ớt vào.
Trộn đều rồi ướp mực trong 10 phút. Xếp đậu ra đĩa.
Thêm mực đã trộn lên trên. Cho đĩa mực đậu hũ vào nồi hấp, hấp trong nước sôi khoảng 10 phút là được.
Thành phẩm:
Đậu hũ hấp mực mềm ngọt, hương vị lại tươi ngon. Món ăn này ăn vào mùa hè thì ngon hết ý. Cách làm lại cực kỳ đơn giản, không hề sử dụng chút dầu mỡ nào nên càng bớt ngán ngấy, đảm bảo cả nhà ai cũng sẽ thích lắm đấy!
Chúc bạn thành công và có món đậu hũ hấp mực thật ngon cho bữa tối nhé!
Theo Helino
Cơm tối có đậu phộng rang muối giòn thơm thì 3 chén cơm cũng hết bay trong nháy mắt! Một đĩa đậu phộng rang muối giòn tan thơm bùi lại vừa có vị mặn mặn cay cay, ăn cùng với cơm thì chuẩn ngon lắm đấy! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm đậu phộng rang muối: 400g đậu phộng 4 hoa hồi Vài quả ớt khô Một ít hạt tiêu Tứ Xuyên Dầu ăn Muối Chế biến: Chuẩn...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Xem nhiều
Người vợ Lào Cai nức nở khi chồng đi bộ 40km về nhà sau 3 ngày mất liên lạc00:33NSƯT Vũ Luân, Phương Lê mang xe tải chở 10 tấn hàng đến Lào Cai02:32Ca khúc về Trung thu hay nhất Việt Nam: Phiên bản để đời được hát bởi nhân viên văn phòng là cựu sinh viên ĐH Ngoại thương05:09Hơn 1,2 triệu người rớt nước mắt trước clip "đói 3 ngày, đi bộ từ 2h sáng" để nhận đồ cứu trợ00:43Trưởng công an xã ở Yên Bái t.ử v.ong trong ca trực khắc phục hậu quả bão lũ08:04Hoàng Hường mua nhà 5 tỷ cho b.é t.rai mồ côi, nhà nội hay tin liền đến làm loạn03:34Bão số 4 sắp hình thành, hướng vào Quảng Bình - Quảng Ngãi12:30Biển Đông sắp đón bão số 4 với đường đi phức tạp hơn siêu bão Yagi03:21Tự chế 'đĩa bay' lướt trên nước, 8X Kiên Giang khiến nhiều người kinh ngạc02:14Áp thấp nhiệt đới thành bão số 4 rồi hướng thẳng miền Trung08:25Đi giữa trời rực rỡ - Tập 35: Ông Chiểu bắt "bệnh hiếm" của Chải02:10
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Nhà tôi thỉnh thoảng làm món này: Ăn mềm, ngon và bổ dưỡng, rẻ hơn thịt bò lại tốt cho sức khỏe hơn thịt lợn
11:56:59 19/09/2024
Sau khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi ra, mùi thơm của các nguyên liệu tỏa ra thơm lừng. Bề mặt các miếng cá có màu hơi vàng và tỏa độ bóng hấp dẫn."Báu vật dưới lòng đất", đem nấu canh theo cách này vừa tươi ngon đậm đà lại bổ dưỡng
11:56:23 19/09/2024
Với cách nấu rất đơn giản và nhanh gọn là bạn đã có một tô canh thơm ngon, đậm đà từ loại nguyên liệu được mệnh danh báu vật dưới lòng đất .Cách nấu ốc chuối đậu thơm ngon, ngậy, bùi cho ngày mát trời, ăn cùng bún hoặc cơm đều xuất sắc
05:52:10 19/09/2024
Ốc nấu chuối đậu là món ăn gợi nhớ hương vị quê hương Bắc Bộ, kết hợp vị béo ngậy của ốc với chuối xanh bùi bùi và đậu phụ giòn ngon.Cách làm nấm rơm kho đậu hũ bổ dưỡng mà cực hao cơm
05:51:24 19/09/2024
Nấm rơm kho đậu hũ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, lại thích hợp để ăn chay. Cùng tìm hiểu cách làm nấm rơm kho đậu hũ đơn giản mà cực hao cơm dưới đây.Thịt sống và những đặc sản độc lạ nhất định phải thử khi đến Hàn Quốc
05:50:39 19/09/2024
Ẩm thực Hàn Quốc không chỉ nổi tiếng với những món ăn truyền thống như kim chi, BBQ hay gà rán mà còn sở hữu nhiều đặc sản độc đáo, khiến du khách không khỏi tò mò.Món ăn tiếp tế ra miền Bắc trong những ngày lũ bỗng được nhiều chị em săn lùng tìm mua, hóa ra cách chế biến không hề khó
17:58:36 18/09/2024
Món cá cơm rim lạc lá chanh là một món ăn ngon đơn giản mà tinh tế, hòa quyện từ những nguyên liệu dễ tìm và gần gũi.Làm món này vào mùa thu, ăn bổ hơn ăn cá và thịt, có tác dụng giải độc, nuôi dưỡng làn da, bảo vệ dạ dày
11:36:02 18/09/2024
Món ăn này màu sắc đẹp mắt, kết cấu ngọt ngào và mềm mại. Nó không chỉ là một món tráng miệng thơm ngon mà rất bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe trong mùa thu này.Món canh đại bổ ai cũng nên ăn trong mùa thu, vừa tăng sức đề kháng lại giúp ngủ ngon
10:49:16 18/09/2024
Canh củ sen hạt óc chó mang đến một hương vị độc đáo, sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của củ sen và vị béo ngậy của hạt óc chó, tạo nên một món ăn dễ hấp thụ và thơm ngon.Làm món bánh này ăn vào bữa sáng tốt hơn uống sữa gấp 10 lần nhờ giàu canxi, protein, bổ não và rất ngon
09:51:45 18/09/2024
Trong nhịp sống hiện đại hối hả ngày nay, để thưởng thức bữa sáng vừa ngon lại đủ chất, có lợi cho sức khỏe, chúng ta hãy bắt đầu bằng món bánh này!Rằm Trung thu làm nem chay giòn rụn, thanh đạm hao cơm
14:46:11 17/09/2024
Nem chay, một biến thể ngon miệng của món nem truyền thống, là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai ưa thích ẩm thực chay.Cách làm món ức gà rang vừng đơn giản
06:07:17 17/09/2024
Bà nội trợ có thể sử dụng bất cứ phần thịt nào của gà để chế biến món gà rang vừng. Tuy nhiên, ức gà vẫn là bộ phận phù hợp nhất.Món cá khô rim cay cực hao cơm cho ngày mưa
06:06:36 17/09/2024
Trong những ngày mưa, món cá khô rim cay sẽ giúp bữa cơm nhà bạn thêm hấp dẫn với hương vị đậm đà, lại đầy đủ dinh dưỡng.