đậu hủ sốt xo

Hành trình tìm ra Umami – vị ngon thứ 5 làm thay đổi ẩm thực thế giới

Đã bao giờ bạn cảm thấy các món ăn như phở, bún bò, bánh canh... luôn chứa đựng một mùi vị ngọt ngọt, thanh thanh vô cùng đặc biệt? Đó chính là vị umami - từ khóa ẩm thực trong thế kỷ 21.

Đậu hũ kho cay – ẩm thực và văn hóa hàn quốc

Ẩm thực của đất nước Hàn Quốc rất là nổi tiếng , có thể nói là chỉ đứng sau nền văn hóa ẩm thực Trung Hoa còn đối với các nước khác thì chưa chắc là chấp nhận sếp hàng phía sau. Ng...

Cách làm món đậu hũ nhồi hạt sen ngon mới lạ

Cũng từ nguyên liệu đậu hũ quen thuộc trong căn bếp nhà bạn. tuy nhiên hôm nay bạn thử biến tấu với món đậu hủ nhồi hạt sen để thay đổi khẩu vị xem sao nhé. Món ăn này sẽ khiến bạn...

Cách làm đậu hũ chiên sốt ngũ sắc đẹp mắt mà ngon cơm

Đậu hũ là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng lại thơm ngon. Với những người thích ăn chay thì đậu hũ là nguyên liệu không thể thiêu trong danh sách thực đơn các món ăn chay ng...

10 loại thực phẩm có tác dụng chống lão hóa chị em càng ăn nhan sắc càng trẻ đẹp

Hầu hết phụ nữ đều mong muốn làn da của mình luôn mịn màng và khỏe đẹp. Bí quyết để làm được điều này chính là biết cách chọn thực phẩm tốt cho làn da của mình.

Bỏ túi ngay công thức làm 3 loại lẩu cực ngon, thơm lừng cho những buổi tụ tập

Mùa thu sang, cả gia đình được quây quần bên nồi lẩu thơm lừng ấm áp thì còn gì bằng. Chị em cùng bỏ túi ngay những công thức lẩu ngon dưới đây nhé,

Với nước xốt thần thánh này, món chả đậu của bạn sẽ ngon bất ngờ!

Nhờ phần nước xốt mà món chả đậu ngon gấp bội phần.

Ngạc Nhiên Với Cách Làm Trắng Da Siêu Đơn Giản Từ Đậu Hũ Của Người Nhật

Chị em chúng mình đã không còn xa lạ gì với đậu hũ. Không chỉ mang đến những món ăn thanh đạm, nhẹ nhàng, đậu hũ còn được biết đến là một nguyên liệu tuyệt vời để làm trắng da hiệu...

Gợi ý các món ăn sáng đơn giản mà giàu dinh dưỡng cho cả nhà

Việc duy trì bữa ăn sáng thường xuyên giúp cơ thể khỏe mạnh và tập trung cao độ cho công việc. Cùng tham khảo một vài món ăn sáng đơn giản, dễ làm để mang đến ngày làm việc căng tr...

Cách làm lẩu gà nấm, ngải cứu ngon

Lẩu là một món ăn quen thuộc trong những ngày mưa se lạnh. Với nguyên liệu và cách làm phong phú, đa đạng, bạn có thể tùy ý chế biến lẩu với bất kỳ nguyên liệu nào mà bạn thích! Hô...

Hướng dẫn ăn chay đúng cách

Mỗi ngày ăn 5 loại trái cây, chọn tinh bột và nguồn đạm giàu chất xơ, uống sữa đậu nành, ăn ít chất béo như dầu thực vật, đậu hũ.

Làm Trắng Da Đơn Giản Với Những Nguyên Liệu Nhà Bếp

Xung quanh chúng ta có rất nhiều nguyên liệu có thể giúp làm đẹp và chăm sóc hiệu quả. Nếu biết tận dụng tốt, không chỉ giúp bạn tiết kiệm mà còn có được làn da trắng hồng, mịn màn...

Cua lông Thượng Hải và vô vàn hương vị đặc sắc đến từ món quà hảo hạng của biển cả

Ngọt tươi, tinh tế và hảo hạng chính là những gì mà thực khách sẽ cảm nhận về món ăn từ cua lông Thượng Hải.

Trổ tài vào bếp nấu món chay dịp rằm tháng bảy

Các bạn yêu ẩm thực tại Hà Nội vừa được hướng dẫn cách chế biến hai món chay thanh đạm đổi vị cho Lễ Vu lan sắp tới tại Trung tâm Đào tạo Ẩm thực tiêu chuẩn 5 sao Ajinomoto Cooking...

Top 10 loại thực phẩm 'thần thánh' càng ăn càng gầy

Bạn đang phải tìm mọi cách để duy trì số cân nặng đang có thì với những thực phẩm dưới đây, bạn có thể ăn thoải mái mà không phải lo lắng gì...

Cách làm mâm cơm chay cực hấp dẫn đạt chất lượng đạt đẳng cấp nhà hàng 5 sao

Dưới đây là 4 thực đơn đãi tiệc với các món chay ngon, bổ dưỡng, đơn giản dễ làm nhưng chất lượng đạt đẳng cấp nhà hàng 5 sao.

Những món chay cực kì hấp dẫn, đảm bảo dinh dưỡng cho mâm cơm ngày rằm

Để mâm cơm ngày rằm thêm sinh động, hấp dẫn chị em hãy xem ngay những món chay này vừa ngon, vừa đảm bảo chất dinh dưỡng cho cả gia đình.

Gợi ý chị em mâm cơm chay cúng rằm tháng 7 đầy đủ ngon, đẹp mắt.

Rằm tháng 7 đang cận kề rất nhiều chị em đang lúng túng không biết chuẩn bị gì cho mâm cơm cúng thì hãy tham khảo bài viết dưới đây. Đây là mâm cơm cúng rằm rất đầy đủ và đẹp mắt.

Ướp gia vị cứ canh thời gian thế này là chuẩn, món ăn nấu xong chỉ có ngon "bất bại"

Chỉ cần ướp đủ thời gian, gia vị sẽ thấm vào trong thực phẩm, giúp món ăn sẽ ngon hơn sau khi chế biến. Vậy thời gian như thế nào là hợp lý để ướp gia vị cho thực phẩm?

Mâm cơm 56 nghìn đủ chất, thanh đạm cho cả gia đình no nê ngày cuối tuần

Hôm nay, Emdep gợi ý mâm cơm thanh đạm cho ngày hè chỉ với 56.000 đồng, cả nhà đều tấm tắc khen ngon.

[Chế biến] – Đậu hũ hấp trứng thịt làm nhanh ăn ngon đổi vị cho bữa tối thêm hấp dẫn

Đậu hũ hấp trứng không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt rất hợp để bạn cho ngay vào thực đơn của gia đình đấy!

Tuyệt chiêu chiên rán thức ăn không bao giờ dính chảo

Những nguyên liệu như cá, đậu hũ, trứng, bột gạo, bột mỳ, khoai tây... đều rất dễ dính chảo.

[Chế biến] – Đậu hũ non sốt mỡ hành: Nguyên liệu dễ mua, cách làm đơn giản mà ngon cơm vô cùng

Thời tiết chuyển mùa thì những món ăn thanh thuần như đậu hũ non sốt mỡ hành thế này chắc chắn sẽ ghi điểm với cả nhà.

[Chế biến] – Lẩu bò mà nấu kiểu này đảm bảo đậm đà, mềm ngon hết nấc

Ngày trời lạnh, có nồi lẩu bò mềm thơm, nóng hổi quyện trong nước sốt thơm lừng thật khó mà cưỡng lại được.

[Chế biến] – Cách làm lẩu lòng bò đậm đà, lạ miệng xì xụp ngày đông lạnh

Thay vì là những món lẩu thông thường, lẩu lòng bò giòn ngon, thơm phức rất thích hợp để lai rai vào những ngày se lạnh.

[Chế biến] – Lẩu hải sản mà nấu thế này thì ngọt thơm, nóng hổi ai cũng thích

Nếu thích bạn có thể cho thêm phô mai vào để nồi lẩu thêm béo ngậy, thơm ngon, hấp dẫn hơn.

Đậu nành, vũ khí chống ung thư vú

Các nhà khoa học thuộc Đại học Arizona (Mỹ) cho biết đậu nành có thể giúp cải thiện liệu pháp điều trị ung thư vú.

Trở thành dâu hư vì lỡ kết bạn facebook với mẹ chồng

Hóa ra mục đích kết bạn trên facebook của mẹ tôi là để "nằm vùng", tìm cơ hội bịa đặt ra một loạt "bằng chứng" nhằm bắt chồng tôi ly hôn.

[Chế biến] – Cách làm lẩu kim chi thịt heo cay nồng, ngon tê lưỡi đón gió lạnh đầu mùa

Hương vị cay nồng của món lẩu kim chi này thật quá thích hợp cho một buổi chiều se se lạnh.

[Chế biến] – Mẹ làm đậu hũ nhồi thịt chiên giòn, nhìn thôi đã 'chảy nước miếng'

Đậu hũ nhồi thịt chiên giòn ăn lạ miệng mà rất hấp dẫn cho cả nhà đổi món.