đậu hũ mapo

Thú vị những món đặc sản Tứ Xuyên “cay xé lưỡi”

Nhắc đến ẩm thực cay nóng, không thể không nhắc đến các món đặc sản Tứ Xuyên. Các món ăn ở nơi này thường được đánh giá là cay xé họng bởi thành phần ớt đỏ phủ kín đĩa ăn.