Đâu chỉ người Việt, người Hàn cũng có đậu phụ xốt cà chua ngon lắm đây này!

Trung Thương15:25 17/04/2019
Theo dõi VGT trên

Học ngay cách người Hàn làm đậu phụ xốt cà chua ngon tuyệt!

Để làm đậu phụ xốt cà chua kiểu Hàn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

250g đậu phụ

45g ketchup

1-1,5 thìa súp gochujang

1/2 thìa súp nước tương

1/2 thìa súp mật ong

1 thìa cafe dầu mè

1 thìa cafe tỏi bằm

Vừng tang

Hành lá thái nhỏ

Cách làm

Cho ketchup, xốt gochujang, nước tương, mật ong vào tô, trộn đều.

Video đang HOT

Đâu chỉ người Việt, người Hàn cũng có đậu phụ xốt cà chua ngon lắm đây này! - Hình 1

Đậu phụ rửa sạch, cắt miếng vuông sau đó dùng giấy ăn thấm khô. Cho dầu vào chảo đun nóng, cho đậu phụ vào chiên vàng đều thì gắp ra đĩa.

Đâu chỉ người Việt, người Hàn cũng có đậu phụ xốt cà chua ngon lắm đây này! - Hình 2

Cho xốt đã trộn vào chảo đun nóng sau đó thả đậu phụ vào. Đảo nhẹ nhàng cho đậu phụ phủ đều phần xốt. Đun nhỏ lửa thêm khoảng 3 phút thì tắt bếp.

Đâu chỉ người Việt, người Hàn cũng có đậu phụ xốt cà chua ngon lắm đây này! - Hình 3

Múc đậu phụ xốt cà chua ra đĩa, rắc hành lá cắt nhỏ và vừng rang lên trên là có thể thưởng thức rồi.

Đâu chỉ người Việt, người Hàn cũng có đậu phụ xốt cà chua ngon lắm đây này! - Hình 4

Món đậu phụ xốt cà chua làm theo cách này sẽ giúp đậu giữ được độ mềm béo, vị chua dịu của cà chua quyện với vị cay cay của xốt gochujang hấp dẫn lắm nhé!

Theo afamily

Đâu chỉ người Việt, người Hàn cũng có đậu phụ xốt cà chua ngon lắm đây này! - Hình 5

Từ khi học được cách làm thịt áp chảo kiểu Hàn, tôi tiết kiệm được bao nhiêu tiền vì không phải ra tiệm ăn nữa

Chẳng cần phải ra các quán ăn Hàn Quốc, chỉ cần thực hiện đúng công thức dưới đây là bạn đã có món thịt áp chảo kiểu Hàn chuẩn ngon.

Để làm món thịt áp chảo chuẩn vị Hàn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

600g thịt ba chỉ

Phần gia vị ướp:

3 thìa canh xốt ớt gochujang

30ml nước tương

2 thìa canh bột ớt

45ml rượu nấu ăn

15ml mật ong

15g đường

1 thìa canh tỏi băm

15ml dầu mè

Một ít bột gừng, hạt tiêu

Cách làm:

Thịt ba chỉ thái thành lát dày khoảng 0,5cm rồi đặt vào tô. Cho phần gia vị ướp vào bát trộn đều. Đổ gia vị vừa trộn vào tô thịt.

Từ khi học được cách làm thịt áp chảo kiểu Hàn, tôi tiết kiệm được bao nhiêu tiền vì không phải ra tiệm ăn nữa - Hình 1

Trộn đều thịt với gia vị ướp sau đó ướp thịt khoảng 20 phút.

Từ khi học được cách làm thịt áp chảo kiểu Hàn, tôi tiết kiệm được bao nhiêu tiền vì không phải ra tiệm ăn nữa - Hình 2

Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho thịt đã ướp vào áp chảo.

Từ khi học được cách làm thịt áp chảo kiểu Hàn, tôi tiết kiệm được bao nhiêu tiền vì không phải ra tiệm ăn nữa - Hình 3

Áp chảo cho đến khi thịt chín vàng một mặt thì lật mặt thịt, tiếp tục áp chảo chín mặt còn lại. Sau đó cho thịt ra đĩa cắt miếng vừa ăn.

Từ khi học được cách làm thịt áp chảo kiểu Hàn, tôi tiết kiệm được bao nhiêu tiền vì không phải ra tiệm ăn nữa - Hình 4

Thành phẩm:

Thịt áp chảo là món ăn ngon được nhiều gia đình lựa chọn để chế biến cho bữa ăn hàng ngày. Tuy vậy cách chế biến của người Việt rất khác so với người Hàn. Món thịt áp chảo của người Hàn có vị cay đặc trưng, thêm chút mặn ngọt lại càng đậm đà. Đây là một trong những món ăn thường xuyên có mặt trong thực đơn các món ăn Hàn Quốc. Bạn có thể dùng thịt áp chảo kèm cơm trắng nóng hổi.

Từ khi học được cách làm thịt áp chảo kiểu Hàn, tôi tiết kiệm được bao nhiêu tiền vì không phải ra tiệm ăn nữa - Hình 5

Hoặc bạn cũng có thể ăn kèm với rau sống rất ngon đấy nhé!

Từ khi học được cách làm thịt áp chảo kiểu Hàn, tôi tiết kiệm được bao nhiêu tiền vì không phải ra tiệm ăn nữa - Hình 6

Chúc bạn làm được món thịt áp chảo kiểu Hàn thật ngon nhé!

Nguồn: wtable

Cuối tuần ngon cơm với món sườn nướng tỏi thơm lừng Cuối tuần ngon cơm với món sườn nướng tỏi thơm lừngCuối tuần cả gia đình mới có dịp sum họp đông đủ bên mâm cơm ấm áp, hãy làm cho bữa cơm ấy thêm hạnh phúc hơn cùng món sườn nướng tỏi nhé. Nguyên liệu: - 500g sườn heo - Gừng tỏi - Gia vị: 2 muỗng canh sốt thịt nướng, 3 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Những món ăn khoái khẩu của các cầu thủ đội tuyển Việt NamNhững món ăn khoái khẩu của các cầu thủ đội tuyển Việt Nam
15:53:19 29/12/2024
Với 2 bước đơn giản, có ngay món sườn chua ngọt cực 'đưa cơm'Với 2 bước đơn giản, có ngay món sườn chua ngọt cực 'đưa cơm'
06:15:15 30/12/2024
Xếp hàng ăn phở gan cháy Bắc NinhXếp hàng ăn phở gan cháy Bắc Ninh
23:01:06 29/12/2024
Làm thịt ba chỉ theo cách này, nồi cơm nhà bạn sẽ 'bay' trong phút chốcLàm thịt ba chỉ theo cách này, nồi cơm nhà bạn sẽ 'bay' trong phút chốc
06:13:24 30/12/2024
Loại nấm người Nhật coi là thần dược chống ung thư ở nước ta có nhiều, thử làm ngay 2 món này để kéo dài tuổi thọLoại nấm người Nhật coi là thần dược chống ung thư ở nước ta có nhiều, thử làm ngay 2 món này để kéo dài tuổi thọ
06:15:19 29/12/2024
Nấu nước dùng lẩu từ nước ép trái cây cực ngon, ngọt thanh ai thử cũng thíchNấu nước dùng lẩu từ nước ép trái cây cực ngon, ngọt thanh ai thử cũng thích
06:15:57 29/12/2024
Cách làm tôm chiên xù giòn rụm, không bị ngấyCách làm tôm chiên xù giòn rụm, không bị ngấy
06:16:28 29/12/2024
Cuối tuần, làm món bánh ngô nước cốt dừa béo ngậy, thơm ngon hết sảyCuối tuần, làm món bánh ngô nước cốt dừa béo ngậy, thơm ngon hết sảy
15:49:15 29/12/2024

Tin đang nóng

Vợ Vũ Luân tuyên bố khởi kiệnVợ Vũ Luân tuyên bố khởi kiện
16:58:06 30/12/2024
1 sao nữ hé lộ nội tình chuyện "Thái tử phi" Yoon Eun Hye chịu cảnh cả nhóm cô lập, bị "cấm cửa" tại hôn lễ1 sao nữ hé lộ nội tình chuyện "Thái tử phi" Yoon Eun Hye chịu cảnh cả nhóm cô lập, bị "cấm cửa" tại hôn lễ
15:24:59 30/12/2024
Sao nữ Vbiz chuẩn bị cưới lần 3 với bạn trai hơn 10 tuổi?Sao nữ Vbiz chuẩn bị cưới lần 3 với bạn trai hơn 10 tuổi?
19:00:46 30/12/2024
Các ngôi sao Hàn Quốc tưởng nhớ nạn nhân vụ tai nạn máy bay Jeju AirCác ngôi sao Hàn Quốc tưởng nhớ nạn nhân vụ tai nạn máy bay Jeju Air
17:03:08 30/12/2024
Sao nữ Vbiz lên xe hoa: Danh tính chồng gây tò mò, Minh Tú và dàn sao đổ bộ đến đám cướiSao nữ Vbiz lên xe hoa: Danh tính chồng gây tò mò, Minh Tú và dàn sao đổ bộ đến đám cưới
17:00:20 30/12/2024
Người đàn ông ở Quảng Nam bắt hơn 400 con chuột mỗi đêm, được nhiều nơi săn đónNgười đàn ông ở Quảng Nam bắt hơn 400 con chuột mỗi đêm, được nhiều nơi săn đón
18:28:56 30/12/2024
Lý do khiến "én nhỏ" Triệu Vy công khai ly hôn sau nhiều năm im lặngLý do khiến "én nhỏ" Triệu Vy công khai ly hôn sau nhiều năm im lặng
17:45:34 30/12/2024
Người phụ nữ 1,24m lấy chồng kém 14 tuổi: Quả ngọt từ tình bạn hơn 10 nămNgười phụ nữ 1,24m lấy chồng kém 14 tuổi: Quả ngọt từ tình bạn hơn 10 năm
18:29:28 30/12/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: 4 món ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn

Hôm nay nấu gì: 4 món ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn

16:55:12 30/12/2024
4 món ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn. Hương vị ngon miệng, hấp dẫn của từng món ăn khiến bữa tối của gia đình bạn được cả nhà yêu thích.
Loại rau mùa đông này chế biến đơn giản được nhiều món ngon giúp ổn định huyết áp và phòng bệnh viêm đường hô hấp

Loại rau mùa đông này chế biến đơn giản được nhiều món ngon giúp ổn định huyết áp và phòng bệnh viêm đường hô hấp

06:11:52 30/12/2024
Dưới đây là một số cách làm món ngon và bổ dưỡng từ rau cần rất thích hợp trong mùa đông lạnh, bạn có thể tham khảo.
Làm món này cho Tết, chị em có món ngon đặc sắc đãi khách mà không đắt tiền và không lo 'đụng hàng'

Làm món này cho Tết, chị em có món ngon đặc sắc đãi khách mà không đắt tiền và không lo 'đụng hàng'

06:11:19 30/12/2024
Không nhất thiết phải là các loại nguyên liệu đắt tiền, với cách làm đơn giản này, chị em có ngay món mứt khoai môn ngọt ngọt, bùi bùi vô cùng thơm ngon và độc đáo.
Rau cải cúc giúp bổ phổi, ngừa ho ngày đông, chế biến cách này rất ngon, trẻ con ăn lia lịa

Rau cải cúc giúp bổ phổi, ngừa ho ngày đông, chế biến cách này rất ngon, trẻ con ăn lia lịa

06:07:53 30/12/2024
Cải cúc là loại rau được biết đến bổ phổi, loại trừ ho đờm trong mùa đông rất tốt. Để thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình, bạn có thể tham khảo cách làm thịt viên rau cải cúc đơn giản này.
Chị em làm đậu phụ theo cách này, các anh chồng bỏ nhậu quán về ăn món vợ nấu

Chị em làm đậu phụ theo cách này, các anh chồng bỏ nhậu quán về ăn món vợ nấu

06:07:12 30/12/2024
Cách làm đậu phụ tẩm hành cũng rất đơn giản. Tuy nhiên, nếu có trong tay một vài mẹo nhỏ, bạn sẽ phải ngạc nhiên về thành phẩm món ăn này của mình.
Gợi ý thực đơn 3 món ngon lành ấm áp cho bữa cơm gia đình

Gợi ý thực đơn 3 món ngon lành ấm áp cho bữa cơm gia đình

16:28:21 28/12/2024
Để có một bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng bên gia đình thân yêu thì nhất định bạn hãy thử ngay thực đơn dưới đây nhé!
Cuối tuần rảnh rỗi làm chả cá chiên chấm sốt cay ngọt đổi vị bữa cơm gia đình

Cuối tuần rảnh rỗi làm chả cá chiên chấm sốt cay ngọt đổi vị bữa cơm gia đình

10:32:47 28/12/2024
Chả cá chiên giòn, nóng hổi, hòa quyện cùng nước sốt cay ngọt đậm đà, tạo nên một món ăn thơm ngon không thể cưỡng lại.
Điểm tên 3 món hầm bổ dưỡng, chế biến đơn giản

Điểm tên 3 món hầm bổ dưỡng, chế biến đơn giản

06:09:08 28/12/2024
Mùa đông với tiết trời se lạnh sẽ cần những món ăn ấm nóng, bồi bổ cơ thể, dưới đây là gợi ý để bạn làm 3 món hầm bổ dưỡng.
Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản

Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản

06:07:32 28/12/2024
Ốc xào sả ớt là món ăn dễ làm, quen thuộc với nhiều gia đình, loại ốc thường được lựa chọn để xào sả ớt là ốc bươu.
Trời lạnh mà nấu món ăn này vừa dễ lại bổ dưỡng, nước dùng ngọt ngon đậm đà, dư vị vô tận

Trời lạnh mà nấu món ăn này vừa dễ lại bổ dưỡng, nước dùng ngọt ngon đậm đà, dư vị vô tận

06:01:14 28/12/2024
Dưới đây chúng ta hãy cùng tìm hiểu về cách làm món cải thảo om sò điệp thơm ngon lại bổ dưỡng mà dễ chế biến này nhé!
Cách nấu phở gà đậm đà thơm ngon như ngoài hàng

Cách nấu phở gà đậm đà thơm ngon như ngoài hàng

06:00:48 28/12/2024
Phở gà không chỉ ngon miệng mà còn mang đến cảm giác ấm áp, là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng hoặc những bữa đổi món cho cả gia đình.
Những món ngon nức tiếng từ lươn đồng "Quê choa"

Những món ngon nức tiếng từ lươn đồng "Quê choa"

06:00:10 28/12/2024
Từ những con lươn đồng vàng óng, người dân xứ Nghệ đã khéo léo chế biến ra nhiều món ngon hấp dẫn, đậm hương vị quê choa .

Có thể bạn quan tâm

'Chị đẹp đạp gió' mùa 2 có gì để 'giữ chân' khán giả?

'Chị đẹp đạp gió' mùa 2 có gì để 'giữ chân' khán giả?

Tv show

21:30:10 30/12/2024
Ngoài các tiết mục tranh tài, chương trình Chị đẹp đạp gió còn được chú ý vì những câu chuyện bên lề, về mối quan hệ giữa các nghệ sĩ.
Vai trò và đóng góp của UAE khi gia nhập BRICS

Vai trò và đóng góp của UAE khi gia nhập BRICS

Thế giới

21:28:52 30/12/2024
BRICS, liên minh gồm Brazil, Nga, Ấn Độ, Trung Quốc và Nam Phi, hiện chiếm một phần đáng kể trong nền kinh tế toàn cầu, mang lại cơ hội to lớn cho UAE mở rộng quan hệ thương mại và đầu tư.
Bộ sưu tập 4,2 triệu con bướm lớn nhất châu Phi

Bộ sưu tập 4,2 triệu con bướm lớn nhất châu Phi

Uncat

21:24:36 30/12/2024
Được cha mẹ khuyến khích, ông bắt đầu xây dựng bộ sưu tập của mình bằng một chiếc vợt bắt bướm được tặng. Năm 15 tuổi, tôi đã đi đến các quốc gia khác như Nigeria để tìm hiểu thêm về bướm , ông Collins kể lại.
Người phụ nữ chi 279 triệu mua vàng, 4 năm sau mang đi bán nhưng không được thu mua, chủ tiệm khẳng định: Vàng của cô là giả

Người phụ nữ chi 279 triệu mua vàng, 4 năm sau mang đi bán nhưng không được thu mua, chủ tiệm khẳng định: Vàng của cô là giả

Netizen

21:20:43 30/12/2024
Cô Châu có niềm yêu thích đặc biệt với vàng. Với cô Châu, vàng không chỉ có thể được đeo làm đồ trang trí, đồ trang sức mà còn có thể bán ngay lúc cần tiền gấp.
Ngân 98 bị nhiễm trùng nghiêm trọng, phải tháo mũi hậu phẫu thuật lần thứ 10

Ngân 98 bị nhiễm trùng nghiêm trọng, phải tháo mũi hậu phẫu thuật lần thứ 10

Sao việt

21:11:14 30/12/2024
Mới đây, bà xã Lương Bằng Quang - Ngân 98 cho biết chuẩn bị phải tiếp tục đi sửa vì mũi bị nhiễm trùng nghiêm trọng, chảy mủ và đau nhức.
"Điên nữ" Seo Ye Ji bị chỉ trích vì tươi như hoa giữa thảm kịch máy bay Hàn Quốc

"Điên nữ" Seo Ye Ji bị chỉ trích vì tươi như hoa giữa thảm kịch máy bay Hàn Quốc

Sao châu á

21:05:06 30/12/2024
Seo Ye Ji tươi rói trong fan meeting tối ngày 29/12, lúc cả đất nước Hàn Quốc đang chìm trong đau buồn vì thảm kịch máy bay Jeju Air.
Ém đạn, hạt nổ cùng ma tuý, chân gấu tại tư gia

Ém đạn, hạt nổ cùng ma tuý, chân gấu tại tư gia

Pháp luật

20:21:18 30/12/2024
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng thu giữ 4 chân động vật có lông màu đen (nghi chân gấu), 1 ĐTDĐ cùng một số vật chứng có liên quan.
Nghệ có tác dụng gì với làn da?

Nghệ có tác dụng gì với làn da?

Làm đẹp

20:18:56 30/12/2024
Nghệ cũng ngăn chặn elastase, một loại enzyme tấn công khả năng sản xuất elastin của da. Nếu quá trình sản xuất elastin chậm lại, sẽ làm tăng khả năng xuất hiện các nếp nhăn, vết chân chim, da chảy xệ.
Thống kê toàn diện của Xuân Son

Thống kê toàn diện của Xuân Son

Sao thể thao

20:08:01 30/12/2024
Tiền đạo Nguyễn Xuân Son tiếp tục được chấm điểm cao nhất trong trận bán kết lượt về ASEAN Cup gặp Singapore tối 29/12 trên sân Việt Trì.
'Chị dâu' của Ngọc Trinh thu 70 tỷ vẫn thua phim của em gái Trấn Thành

'Chị dâu' của Ngọc Trinh thu 70 tỷ vẫn thua phim của em gái Trấn Thành

Hậu trường phim

20:01:29 30/12/2024
Tuy bị phim ma Thái của em gái Trấn Thành soán ngôi đầu bảng nhưng Chị dâu của Ngọc Trinh vẫn đạt doanh thu ấn tượng ở tuần thứ 2 công chiếu.
Ca sĩ Quỳnh Thi 'rút ruột rút gan' làm album đầu tay

Ca sĩ Quỳnh Thi 'rút ruột rút gan' làm album đầu tay

Nhạc việt

19:56:48 30/12/2024
Từng có thời gian đầu quân cho Nhà hát Ca múa nhạc Công an Nhân dân nhưng Quỳnh Thi cho biết cô đã dừng hợp đồng tại đây để có thời gian thực hiện các kế hoạch cá nhân.