Dầu cá giảm nguy cơ nhồi máu não

Hàm lượng cao a xít béo omega-3 chuỗi dài không bão hòa (n-3 PUFA) trong máu có thể làm giảm nguy cơ bị nhồi máu não và những bất thường khác về não ở người cao tuổi, theo một nghiên cứu tại Mỹ.

Trong cá có chứa nhiều a xít béo omega-3 tốt cho não bộ – Ảnh: Hạ Huy

Trong Nghiên cứu Sức khỏe Tim mạch ở Mỹ, 3.660 người ở độ tuổi 65 trở lên được quét não để phát hiện cái gọi là nhồi máu não im lặng, hay còn gọi tổn thương nhỏ ở não có thể gây mất kỹ năng tư duy, chứng mất trí và đột quỵ.

Khoảng 5 năm sau, 2.313 người trong số trên được tiếp tục quét não, theo báo The Times of India.

Nghiên cứu cho thấy nhồi máu não im lặng, vốn chỉ được phát hiện bằng cách quét não, được tìm thấy ở khoảng 20% người cao tuổi khỏe mạnh.

Các chuyên gia cho biết thêm những người có hàm lượng n-3 PUFA cao trong máu giảm được khoảng 40% nguy cơ bị nhồi máu não nhỏ so với những người có hàm lượng thấp a xít này trong máu.

Nghiên cứu cũng cho thấy những người có n-3 PUFA cao trong máu cũng ít bị thay đổi ở chất trắng trong não bộ.

Nghiên cứu này được công bố trên chuyên san của Hiệp hội Tim mạch Mỹ.

Theo VNE