MC của chương trình BBC Food bị chỉ trích vì rây cơm chín qua nước lạnh khi chế biến cơm rang trứng kiểu Trung Quốc.
Đầu tháng 7, Nigel Ng, vlogger người Malaysia, đăng tải video phản ứng trước hướng dẫn rang cơm kiểu Trung Quốc của chương trình ẩm thực BBC Food. Vlogger hài hước có biệt danh Uncle Roger (Chú Roger) tá hỏa khi thấy MC Hersha Patel đổ cơm chín tới vào rây lọc, sau đó xả dưới vòi nước lọc.
“Cô ấy đang chắt nước bằng rây. Sao cô lại có thể chắt nước cơm bằng rây? Đó không phải mì pasta!”, Nigel thốt lên. Anh phàn nàn rằng đầu bếp Patel đang phá hỏng cơm vì xả nước cho hết cám.
Video: Nigel Ng
Video mà Nigel vốn nghĩ sẽ mang nội dung hài hước, lại dấy lên một làn sóng dữ dội trên mạng xã hội. Đến nay, video thu hút hơn 10 triệu lượt xem trên YouTube, và 40 triệu lượt tương tác trên Twitter.
Vô số người dùng Internet chỉ trích cách nấu cơm của đầu bếp Patel không hề giống cách rang cơm truyền thống. Bởi, cô không hề vo gạo trước khi nấu, cơm còn lõm bõm quá nhiều nước. Đáng ra, cô ấy phải dùng cơm nguội. Còn trứng để rang cơm bị nấu quá chín.
Nigel, đang sống tại London (Anh), cố gắng xoa dịu tình hình bằng cách quay video cùng Patel, thông báo về kế hoạch hợp tác trong tương lai. “Anh chàng này làm nổ ra một cuộc tranh cãi, tôi đã bị trêu chọc”, Patel nói trong video. Cô khẳng định mình biết nấu cơm, và chỉ đang thực hiện theo công thức của BBC.
Ngày 9/8, Nigel đăng tải video ghé thăm nhà riêng của Patel để tự mình thưởng thức cơm rang trứng theo công thức của cô. Nigel chấm điểm phiên bản cơm rang này được 6 trên 10 điểm, và đán.h giá cao cách cô nêm nếm cơm với xì dầu, và thậm chí còn gợi ý cho thêm mì chính.
Patel và Nigel tái hợp trong video mới. Ảnh: Twisted Sifter
Những tranh cãi xoay quanh video của BBC Food cùng phản ứng mạnh mẽ trong cộng đồng người dùng mạng châu Á dấy lên cuộc tranh luận về giao thoa ẩm thực, văn hóa… và câu hỏi cơ bản rằng ai được phép nấu món gì.
Trước đó, một đầu bếp của kênh ẩm thực Bon Appetit từng khiến cộng đồng mạng Việt Nam tranh cãi về video dạy ăn phở.
Cơm rang trứng khổng lồ của người Nhật
Omurice có nguồn gốc Nhật Bản gồm phần cơm rang được bọc trong trứng ốp lết chiên mỏng sau đó rưới tương cà chua. Món ăn xuất hiện phổ biến trong bữa ăn gia đình.
Cơm rang trứng mềm tơi, săn chắc, bóng bảy, nảy từng hạt, tất cả phụ thuộc vào đúng thao tác này Cách để món cơm rang với trứng đạt được "cảnh giới" từng hạt cơm tách rời, trứng nhuộm vàng cơm, từng hạt săn chắc, bóng, tơi phụ thuộc vào thời điểm cho trứng. Khi làm món cơm rang trứng, yêu cầu cần từng hạt cơm không được dính vào nhau, lại vẫn phải nhuộm đều trứng chính là thử thách của người nấu....
Tin mới nhất
Tạm giữ 10.000 chai nước hoa nghi nhập lậu, có bán trên tài khoản TikToker Phan Thủy Tiên
20:19:39 03/10/2024
Trong đó có nhiều sản phẩm bán trên tài khoản TikToker Phan Thủy Tiên vừa bị Thương mại điện tử, Cục Nghiệp vụ quản lý thị trường (Công thương) phát hiện, tạm giữ.
Bà chủ quán cơm vạc.h mặ.t kẻ lừ.a đả.o sau khi nhận số tiề.n đặt hàng khủng
17:48:55 03/10/2024
Sau khi đặt hàng, đối tượng đã chuyển khoản cho bà chủ quán cơm một số tiề.n lớn. Bằng sự cảnh giác cao độ, sự việc được trình báo công an và đã nhanh chóng ngăn được vụ lừa cực kỳ tinh vi.
"Cảm lạnh" chồng vội vã chở vợ đi đẻ lúc 2 giờ sáng, gay cấn ngang phim hành động
17:30:22 03/10/2024
Bạn có còn nhớ về những kỉ niệm trong lần đầu đi đẻ không. Bản thân đã lo lắng ra sao, chồng vội vàng thế nào, hai vợ chồng rục rịch mấy ngày cùng nhau nắm tay hạnh phúc chờ đợi em bé chào đời...
Quang Linh lên chức giữa ồn ào team châu Phi, công đầu thuộc về Nam Hoàng?
16:47:22 03/10/2024
Những ngày qua, dân tình đang rất quan tâm câu chuyện đằng sau mâu thuẫn giữa anh Quý và Linh Philip. Bên cạnh đó, việc 1 thành viên team châu Phi vắng bóng khá lâu cũng khiến nhiều người thắc mắc.
Quang Linh thông báo Quang Dũng bệnh nặng khó chống chọi, không còn sang Angola
16:04:05 03/10/2024
Trong vlog mới nhất của mình, Quang Linh đã đại diện team Châu Phi thông báo về tình hình của anh Quang Dũng, nêu lý do mất tích suốt nhiều năm qua. Đồng thời đưa ra thông báo cuối cùng về tình trạng sức khỏe cũng như công việc của anh ...
Win.D: Streamer đình đám một thời, vừa cầu hôn bạn gái hotgirl gây sốt cõi mạng
15:48:55 03/10/2024
Vừa qua, trên nền tảng mạng xã hội TikTok đã chia sẻ nhiều khoảnh khắc nam streamer Win.D (tên thậtNguyễn Minh Duy, SN 1996) cầu hôn bạn gái Bống (tên thật Nguyễn Bùi Nam Phương, SN 1999).
Thái Công gặp biến vì bạn trai CEO, cố tỏ ra mình ổn, không quên khịa vài người?
13:53:59 03/10/2024
Từ khi thông báo chuyện lên xe hoa với bạn trai, Thái Công liên tục gặp phải nhiều ý kiến trái chiều, lời lẽ kém duyên từ một bộ phận netizen. Và cách anh giải quyết vấn đề khiến dân tình ngỡ ngàng.
Loạt suất ăn trong canteen của ngôi trường từng khiến phụ huynh thức đêm xếp hàng xin học cho con gây bão vì quá xịn
13:39:26 03/10/2024
Trong quá trình tìm kiếm ngôi trường phù hợp cho con cái, ngoài việc xem xét đến chương trình giáo dục, phụ huynh cũng đặc biệt quan tâm đến dịch vụ cơm bán trú mà trường cung cấp.
Quang Linh Vlogs thẳng mặt tự nhận bán 1 quảng cáo 5, bốc phét để thu lợi nhuận
13:28:58 03/10/2024
Nam youtuber Quang Linh vừa có màn khịa ngược cực gắt với anti fan trên livestream, khi cho rằng anh đang bốc phét để lừa người mua, từ hàng kém chất lượng đôn lên hàng tốt giá cao, thu lợi nhuận bất chấp không suy nghĩ.
Phó Chủ tịch tỉnh Bình Định lên tiếng vụ huy động phụ huynh mua sắm cho trường
13:15:48 03/10/2024
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bình Định đã yêu cầu kiểm điểm trách nhiệm đối với hiệu trưởng các trường để xảy ra tình trạng huy động phụ huynh học sinh đóng góp trái quy định.
Bà cụ lượm rác nuôi nấng đứ.a tr.ẻ mình nhặt được khôn lớn, ngày cô bé vào đại học, một chiếc xe cảnh sát bất ngờ dừng ngay trước cửa
13:09:20 03/10/2024
Những đứ.a tr.ẻ là niềm hy vọng và tương lai của một gia đình, chúng thường mang trên mình kỳ vọng lớn lao của cha mẹ, ông bà. Bởi vậy nên mới có câu thà mình chịu khổ còn hơn con cháu chịu khổ.
Hằng Du Mục cuối cùng đã tìm lại được "hướng dẫn sử dụng nhan sắc"
13:06:15 03/10/2024
Sau quãng thời gian xuống dốc, lần xuất hiện mới nhất của Hằng Du Mục quá ấn tượng. Netizen đùa rằng cô đã tìm lại được hướng dẫn sử dụng nhan sắc .