Đầu bếp mượn danh Ronaldo kiếm tiền

Hồng Đến12:59 27/05/2014

Đầu bếp người Bồ Đào Nha đã làm ra những chiếc bánh sandwich lấy tên gọi từ siêu sao Cristiano Ronaldo với hy vọng giúp người ăn cảm thấy ngon miệng hơn.

Cristiano Ronaldo là cái tên thu hút được nhiều sự chú ý nhất tại VCK World Cup 2014. Vậy nên rất nhiều người đã dựa vào tiếng tăm của siêu sao đang khoác áo Real Madrid để phục vụ cho mục đích kinh doanh của mình. Một trong số đó là ông Jose dos Santos Antonio, một đầu bếp người Bồ Đào Nha.

Cụ thể, ông Antonio quyết định lấy tên của chủ nhân Quả bóng vàng FIFA 2013 để đặt cho một loại bánh sandwich mà ông mới phát minh. Ngoài tên gọi Cristiano Ronaldo, chất liệu và hương vị của chiếc bánh cũng được Antonio lấy từ những món khoái khẩu của siêu tiền đạo 29 tuổi.

Ông Antonio khoe chiếc bánh sandwich có tên Cristiano Ronaldo. Ảnh: FIFA.

Thành phần đặc biệt trong mỗi chiếc sandwich gồm cá tuyết, tỏi, rau mùi tây, pho mát, ô liu đen, hành tây và dầu ô liu. Ông Antonio khẳng định gửi gắm rất nhiều tình cảm dành cho Ronaldo trong mỗi chiếc bánh. Ông cũng hy vọng tên và chất liệu tạo ra chiếc bánh sẽ giúp khách hàng của mình cảm thấy ngon miệng hơn.

Quán ăn của ông Antonio nằm ở Campinas, nơi đội tuyển Bồ Đào Nha đang hội quân nhằm chuẩn bị cho VCK World Cup diễn ra vào tháng tới. Theo Antonio, những ai đến cổ vũ đoàn quân của HLV Paulo Bento đều rất muốn thưởng thức chiếc bánh mang tên tiền đạo của Real.

Nhiều fan cho rằng, chiếc bánh Cristiano Ronaldo của ông Antonio rất có thể sẽ trở thành ý tưởng để những đầu bếp khác phát minh ra những loại bánh có tên gọi Lionel Messi hay Neymar, những siêu sao cũng rất được chú ý tại VCK World Cup lần này.

Theo VNE

[Chế biến] - Bánh bột lọc gói lá chuối

Bánh bột lọc Huế có loại gói lá chuối xanh, bánh bột lọc trần (không gói lá). Tuy cùng nguyên liệu làm nhưng bánh bột lọc được gói lá chuối có hương vị đậm đà, thơm ngon hơn với mùi thơm đặc trưng của lá chuối. Hôm nay mình xin hướng dẫn các bạn cách làm bánh bột lọc gói lá chuối mang đậm hương vị Huế.

Nguyên liệu

Video đang HOT

Thịt ba rọi: 200gr

Tôm nhỏ: 200gr

Muối: 1/4 muỗng súp

Đường: 1 muỗng cà phê

Dầu ăn: 2 muỗng cà phê

Lá chuối: 50 miếng (15X10)cm

Nước: 800 ml

Bột năng: 600 gr

Các bước thực hiện

1. Phần nhân:

- Tôm cắt đầu đuôi

- Thịt ba rọi cắt nhỏ

Ướp gia vị gồm nước mắm , hạt nêm , đường , tiêu .

Chảo nóng , cho dầu vào , phi màu điều cho lên màu đỏ đẹp thì cho tỏi băm vào phi vàng thơm , sau đó cho thịt vào xào rồi cho tôm vào . Chờ tôm và thịt săn thì giảm nhỏ lửa , rim khô . Để nguội chờ gói bánh .

2. Phần vỏ:

- Bột năng

- Muối , đường , dầu ăn

Tỷ lệ pha bột là 3 bột : 4 nước . Vd : 300 gram bột thì 400 ml nước , 1 nhúm muối và 1/2 muỗng đường , 1 muỗng dầu ăn . Tùy thích dai hay mềm mà gia giảm nước .

Quậy bột , nước , muối , đường , dầu cho đều . Đặt chảo bột lên bếp , lửa vừa và quậy liên tục để không bị đóng bột dưới đáy chảo. Đến khi hỗn hợp bắt đầu nặng tay , đặc dần nhưng vẫn còn màu đục thì tắt bếp .

- Lá chuối gói bánh rửa sạch , trụng quá nước sôi có chút muối để mềm mà vẫn giữ được màu xanh . Cắt miếng khoảng 10 cm x 15 cm . Dùng muỗng bôi dầu ăn vào lá chuối , để bánh hấp xong không bị dính ( lưu ý bôi dầu vào mặt không có gân lá )

3. Gói bánh:

Múc muỗng bột vào lá , dàn mỏng , cho 1 con tôm và 1 miếng thịt vào , gói kín , buộc dây.

Nước sôi , đặt xửng bánh vào hấp từ 15p - 20p là chín . Để nguội .

4.Pha nước nắm và thưởng thức:

Người Huế thường dùng nước mắm nguyên chất hoàn toàn, dùng muỗng dầm nát ớt trong nước mắm , ít chanh . Nếu thấy vị nước mắm hỗn , tùy thích thêm chút nước lọc và đường cho vừa.

(Người miền nam có thể dùng nước mắm ngọt ăn cùng đồ chua)

Theo PNO

[Chế biến] - Bánh Cookie bơ Bạn cũng có thể làm loại bánh này vào dịp cuối tuần hoặc trong những ngày lễ Tết đều rất phù hợp cho các bé thưởng thức. Những gì bạn cần: 1 chiếc bát loại trung bình 1 muỗng gỗ Khay nướng bánh Khuôn cắt bánh Cookie Thành phần: Phần ăn: khoảng 4 phần ăn 500 gram (4 ly) bột mì tự dây...