Đầu bếp dùng tay không nhúng vào chảo dầu đang sôi để làm cành hoa đào cực đẹp, khiến dân tình tranh cãi sôi nổi về bí mật nằm ở phía sau

Mộc Lan16:36 18/02/2021

Không phải tự nhiên người đàn ông này lại cho được cả đôi tay vào chảo dầu đang sôi, tất cả đều có nguyên lý phía sau đấy mọi người ạ!

Mới đây, cư dân mạng có chia sẻ một đoạn clip Tiktok ghi lại kỹ năng nấu ăn vô cùng lạ lẫm, đó là một người đầu bếp chỉ dùng tay không nhưng vẫn có thể rán được miếng bột với hình dáng đẹp đẽ. Vâng, anh ấy đã cho cả bàn tay của mình vào chảo dầu đang sôi sùng sục đấy ạ!

Đầu bếp dùng tay không chiên bột bánh.

Video đang HOT

Từng bước làm việc của anh đầu bếp đã khiến cư dân mạng không khỏi bất ngờ. Bình thường, với chiếc chảo dầu đang sôi như vậy mà cho tay vào thì nguy cơ bị bỏng luôn rất cao nên người ta thường chỉ dùng đũa hoặc các vật dụng khác để rán. Ấy thế nhưng, vị đầu bếp này thì cao tay quá, cho hẳn cả tay trần đang có bột vào nhúng để tạo hình đồ ăn.

Phía dưới bài viết, rất nhiều ý kiến tranh luận đã được viết ra. Có người nói anh ấy có năng lực đặc dị, người thì đồn có lẽ đôi tay anh bị mất cảm giác nên mới làm được vậy. Tuy nhiên, đã là tay đầu bếp mà lại không còn cảm giác thì không hợp lý cho lắm. Do vậy, một lời giải thích khác có vẻ hợp lý hơn mà lại liên quan đến khoa học đã tạm được chấp nhận.

Những dòng bình luận giải thích của cư dân mạng.

Loạt bình luận này cho rằng loại bột mà đầu bếp đang dùng là tempura, nếu làm đúng kỹ thuật thì khi đưa tay vào chảo dầu sẽ không làm tổn hại đến tay. Và khi tìm hiểu thêm thì có vẻ đúng là như vậy, với lời giải thích rằng đầu bếp không bị bỏng chính là nhờ hiệu ứng Leidenfrost. Được đặt theo tên của bác sĩ và nhà thần học thế kỷ 18 Johann Gottlob Leidenfrost, hiệu ứng này xảy ra khi chất lỏng tiếp xúc với bề mặt có nhiệt độ lớn hơn nhiều lần nhiệt độ sôi của nó.

Khi đó, một phần chất lỏng sẽ hóa hơi, tạo thành lớp cách nhiệt ngăn cho nó khỏi bị sôi quá nhanh. Như vậy, bột tempura bám trên bàn tay và ngón tay của đầu bếp được cho chính là lớp bảo vệ giúp anh này không bị bỏng khi nhúng vào dầu sôi.

Trước đó, từng có nhiều đoạn video của các đầu bếp người Nhật dùng tay không rán bột và kỳ lạ thay là clip nào cũng thu hút đặc biệt vì quá lạ lẫm và tưởng chừng như… hoang đường.

Một video khác của đầu bếp người Nhật dùng tay không chiên bột bánh.

Thực khách ngớ người khi bị chủ quán đấm vào mặt, còn cầm dao dọa giết chỉ vì... rắc quá nhiều tiêu vào thức ăn

Đối với người làm dịch vụ mà nói, sự hài lòng của khách hàng là yếu tố được đặt lên trên hết; ấy vậy mà chủ nhà hàng này đã có hành động khó có thể chấp nhận được.

Ẩm thực là một loại hình nghệ thuật chứa đựng bên trong mình nhiều quy tắc để tạo nên nét đặc sắc. Đâu đó, người ta truyền miệng nhau rằng, việc cho sốt cà chua lên món ăn mà người Pháp dày công chuẩn bị là một điều bất lịch sự. Bởi lẽ, sốt cà chua hay giấm có thể lấn át hương vị nền của món ăn.

Điều này là hoàn toàn hợp lý. Mặc dù Nhật Bản không có quy tắc tương tự trong ẩm thực; tuy nhiên, việc giữ nguyên hương vị ban đầu của món ăn khi được mời dùng bữa dường như là quy tắc cơ bản ở bất cứ một nền ẩm thực nào để thể hiện sự tôn trọng của bản thân.

Xuất phát từ thực tế này, một sự việc đáng tiếc đã xảy ra. Một nhà hàng ở khu vực Ujiurata của thành phố Ise, tỉnh Mie, Nhật Bản vừa xảy ra một vụ hành hung giữa chủ nhà hàng, Genryu Aragaki, 46 tuổi và một du khách 52 tuổi.

Theo cảnh sát, du khách 52 tuổi này đến nhà hàng của Genryu Aragaki để ăn tối. Khi thức ăn được dọn ra, người này đã nêm thêm một ít hạt tiêu đen lên món ăn. Điều này khiến Aragaki khó chịu. Anh ta liền đấm vào đầu khách và sau đó vung dao của một đầu bếp về phía khách rồi hét lên đe dọa: "Tôi sẽ giết anh!".

Không dừng lại ở đó, con dao trong tay Aragaki đã cắt vào ngón tay người đàn ông 52 tuổi, gây ra vết thương phải mất hai tuần mới lành. Sau khi bị bắt, Aragaki thừa nhận đã vô cùng tức giận nhưng khẳng định mình không có ý định chém nạn nhân. Được biết, có lẽ hai người đàn ông đã biết nhau từ trước.

Ngay sau khi được đăng tải, thông tin này đã khiến không ít người dùng mạng phẫn nộ. Hàng loạt bình luận bày tỏ sự bất bình đã được để lại: "Đồng ý rằng việc làm mất đi hương vị món ăn là bất lịch sự nhưng có cần phải chém người ta đứt tay vậy hay không?", "Giờ mới biết, chỉ vì một chút tiêu mà người ta phải đổ máu".

Thông qua website, có thể thấy nhà hàng này là nơi khá thu hút với vị trí đẹp đồng thời được đánh giá cao trên Google và Booking.com. Ấy vậy mà nó lại được sở hữu bởi bàn tay của một ông chủ nóng nảy đến như vậy. Đây chắc hẳn là một lời cảnh báo cho những ai sắp sửa chọn nhà hàng này làm điểm dừng chân.

Gọi 1 phần steak tái nhưng đầu bếp mang ra phần cháy đều 2 mặt, khách phàn nàn liền bị chửi "vuốt mặt không kịp" Người ta vẫn thường có câu "khách hàng là thượng đế", muốn kinh doanh tốt thì thái độ phục vụ cần phải đặt lên hàng đầu. Thế nhưng lại có cửa hàng kinh doanh theo cách thật độc lạ, chẳng cần quan tâm thực khách sẽ nghĩ gì mà sẵn sàng "đốp" lại khách ngay khi bị góp ý. Các xung đột dẫn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: • tiktok đầu bếp nấu ăn tempura kỹ năng nấu ăn

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cảnh tượng kinh hoàng khi 4 thuyền du lịch bất ngờ lật úp, 84 người cùng rơi xuống sông00:37

Bí Đỏ tả thực cuộc sống với Vũ Cát Tường, netizen xót: Thương Tường quá, nhưng kệ nha...00:30

Hình ảnh lạ của những chú ngựa trong dàn kỵ binh sau khi hoàn thành nhiệm vụ đại lễ 30/401:17

Thiếu gia tập đoàn nổi tiếng cả nước phải "nín thở" khi đi ăn với vợ00:18

Hành động khó tin lúc 1h sáng của một cô gái trên đường Nguyễn Đình Chiểu (Quận 3): "Đỉnh quá!"00:19

Cứ ngỡ sản phẩm của AI nhưng hình ảnh "em bé cưỡi hổ" trong xóm nhỏ TP.HCM là ảnh thật: Câu chuyện phía sau mới thú vị!01:35

Chồng đi làm ca đêm, vợ và 2 con không ngờ với cảnh tượng xảy ra trong lúc ngủ: 35 giây ám ảnh!00:36

Màn tổng kết cực oách hậu "concert quốc gia": Flex mạnh nào, nếu bạn cũng góp 1 tay00:34

Xác minh clip tài xế Grab tại Đà Nẵng bị khách đánh tới tấp00:34

Không ai còn nhận ra con gái thứ 2 của Quyền Linh00:16

Hóng: Drama gái xinh thay đồ trên xe hút hơn 3 triệu lượt người vào xem00:43

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cận cảnh xá lợi Phật tại chùa Quán Sứ

21:31:48 14/05/2025

Trong ngày đầu tiên xá lợi Phật được tôn trí tại tầng 1 hội trường chùa Quán Sứ, hàng nghìn tín đồ Phật tử, người dân đã đổ về đây kiên nhẫn xếp hàng để chờ vào chiêm bái.

Nữ Hiệu phó trường mầm non ở Huế bị kỷ luật vì quan hệ nam nữ không trong sáng

21:28:37 14/05/2025

Nữ Hiệu phó trường mầm non ở TP Huế bị kỷ luật bằng hình thức cách chức Phó Bí thư Chi bộ trường vì có mối quan hệ nam nữ không trong sáng với đàn ông có vợ.

Bình Thuận: Cháu bé 3 tuổi nghi bị bạo hành tại điểm giữ trẻ tự phát

21:28:04 14/05/2025

Đón con về từ điểm giữ trẻ tự phát, người mẹ phát hiện nhiều vết bầm tím trên cơ thể, tổn thương bộ phận chỗ nhạy cảmnghi do bạo hành.

Cô gái được lợi từ concert Tạ Đình Phong hơn cả Vương Phi, tiết lộ tin cực sốc

17:35:00 14/05/2025

Nhờ có cơ hội biểu diễn cùng Tạ Đình Phong trong concert của ngôi sao nổi tiếng, cuộc đời cô gái trẻ đã bước sang trang mới. Không chỉ được nhiều người biết tới mà nàng này còn nổ job liền tay.

Chú rể 'nóng' nhất Ấn Độ: biến lễ cưới thành võ đài, thái độ cô dâu bất ngờ hơn

17:11:17 14/05/2025

Trong clip, một cặp đôi Ấn Độ đang làm lễ trên sân khấu. Chú rể được nhìn thấy đang đút kẹo cho cô dâu nhưng có vẻ như chàng trai cố tình nhét kẹo vào miệng cô. Cô dâu có thể được nhìn thấy đang chống cự lại sau khi cảm thấy không thoải...

Đoàn Di Băng lộ diện sau vụ dầu gội "rởm", vóc dáng khác lạ, nghi bầu lần 5?

17:07:51 14/05/2025

Sau ồn ào dầu gội bị thu hồi và tiêu huỷ hàng loạt, Đoàn Di Băng giữ thái độ im lặng, không xuất hiện công khai. Cho tới mới đây, nữ đại gia mới lộ diện nhưng làm dấy lên nghi ngờ có tin vui.

Quét mã QR chuyển khoản của shipper, tài khoản ngân hàng của người phụ nữ Hà Nội bị trừ liên tục từ 2 triệu đến 900 triệu đồng

16:41:29 14/05/2025

Sau khi chuyển hơn 900 triệu đồng vào tài khoản do đối tượng cung cấp, chị được yêu cầu chuyển thêm 200 triệu đồng mới để hoàn thành tiến trình hoàn tiền

Tinh linh màu xanh gây sốt MXH, giới trẻ đổ xô săn lùng, rót tiền cho món vô bổ

16:21:55 14/05/2025

Sau cơn sốt Baby Tree vừa qua, giới trẻ lại đổ xô săn lùng món đồ chơi vô tri đến từ Nhật Bản. MXH liên tục xuất hiện những video đập hộp Smiski khiến nhiều người khó hiểu đặt nghi vấn về suy nghĩ của giới trẻ khi rót tiền vào món đồ ch...

Ngọc Kem 'trả thù' ViruSs một cách 'ngọt ngào', 'mở bài' khoe dáng gây bão mạng

16:10:28 14/05/2025

Ngọc Kem từng là cái tên sáng nhất tháng 4 vừa qua, bởi cô nàng đã mở đầu cho màn bóc phốt tình cũ ViruSs rần rần trên mạng xã hội. Sau đó, có thêm sự xuất hiện của Pháo khiến cho màn phốt tình cũ này thêm drama và nhận được nhiều sự qu...

Những hoàng hậu được mệnh danh xinh đẹp nhất hiện tại: Ai là người sở hữu vẻ đẹp khiến cả thế giới ngưỡng mộ?

15:33:07 14/05/2025

Trong các nước theo chế độ quân chủ hiện đại, có không ít vị hoàng hậu được ca ngợi vì sắc đẹp và trí tuệ. Không chỉ là những người phụ nữ đại diện cho hoàng gia, nhiều hoàng hậu còn trở thành biểu tượng thời trang