đậu bắp xào thịt ba rọi

Gỏi cuốn - món ăn dân dã miền Tây Nam Bộ

Gỏi cuốn – món ăn dân dã miền Tây Nam Bộ

Ẩm thực

08:31:20 19/10/2011
Gỏi cuốn rất dễ làm mà ăn lại rất "bắt mồi". Nó là món ăn dân dã, phổ biến và được ưa chuộng của người dân miền Tây Nam Bộ.

Bánh xèo đúng điệu Nam Bộ

Bánh xèo đúng điệu Nam Bộ

Ẩm thực

14:58:42 14/10/2011
Bánh xèo là món dân dã, gần gũi và là một trong những món ăn được người miền Nam ưa chuộng. Cách pha chế bột tạo nên món bánh xèo thơm ngon của người miền Bắc chỉ có bột gạo, không...

Bánh xèo ngoại làm

Bánh xèo ngoại làm

Ẩm thực

18:28:29 21/02/2011
Quê ngoại tôi ở làng Long Tuyền, nơi có con sông Bình Thuỷ êm đềm chảy qua. Ngoại rất thích bánh xèo, hễ thèm, bà tự làm lấy. Mỗi khi làm món bánh này, trước đó một đêm, bà thức dậ...

Ngày lạnh ăn xôi khúc

Ngày lạnh ăn xôi khúc

Ẩm thực

11:02:36 22/11/2010
Gọi là xôi khúc vì xôi có dùng lá khúc để chế biến. Lá khúc hiếm nên nhiều người dùng các loại rau hay lá dứa để thay thế mà vẫn không mất đi mùi vị đặc trưng của nó.

Bữa sáng kiểu Tây với trứng cuộn, thịt rán và khoai xào

Bữa sáng kiểu Tây với trứng cuộn, thịt rán và khoai xào

Ẩm thực

10:16:17 13/11/2010
Nguyên liệu đơn giản, phổ biến, món ăn mang đậm nét Tây này sẽ tiếp thêm nhiều năng lượng cho bạn để bắt đầu một ngày mới.

Bánh thịt nướng cho ngày se lạnh

Bánh thịt nướng cho ngày se lạnh

Ẩm thực

08:44:50 08/11/2010
Món ăn thường được thấy trong thực đơn sáng của Mỹ. Nguyên liệu đơn giản, dễ làm, lại mau chóng nữa. Chỉ cần chuẩn bị đêm hôm trước, sáng hôm sau cho vào lò nướng là mình đã có bữa...