dấu ấn tuổ.i thơ

Mát trời ăn sườn rán sốt chanh dây

Hôm nay trời mưa mát mẻ mình làm món sườn rán sốt chanh dây. Món ăn có vị chua chua ngọt ngọt, thơm mùi chanh dây, rất dễ ăn và ngon miệng nhé

Xôi cua lạ miệng

Xôi là một món ăn truyền thống của người Việt từ bao đời nay, được làm từ nguyên liệu chính là gạo nếp, mỗi loại xôi có một vị đặc trưng và màu sắc riêng

Chả cá rán giòn

Thỉnh thoảng đổi bữa mình làm chả cá rán giòn này, cả nhà ai cũng thích, bữa cơm vừa vui vừa hết nhanh vèo vèo

Tôm cuộn thịt xông khói

Món tôm cuộn thịt xông khói này sẽ tạo cảm giác mới lạ cho bữa ăn gia đình bạn

Cách làm chả cá Thăng Long

Chả cá Thăng Long của người Hà Nội là món ăn một lần là nhớ mãi. Mà cách làm món này ngon hay không lại phụ thuộc một vài bí quyết gia vị

Món ngon cuối tuần: Canh bầu nấu bề bề ngọt mát, đưa cơm

Bề bề dai ngon, xào vừa chín tới, nấu cùng bầu xanh ngọt mát tạo thành món canh đưa cơm, lạ miệng

Trứng cuộn hành thơm phức

Món trứng này tuy đơn giản nhưng ăn rất ngon, thơm phức mùi hành. Bạn có thể làm trứng cuộn cho bữa sáng hoặc cho vào hộp cơm mang theo ăn trưa

Nấm nướng giấy bạc

Nấm được coi là rau sạch và thịt sạch. Nếu bạn đã quen với nấm xào, nấm nấu canh hay lẩu thì hãy thử thay đổi một chút với món nấm nướng

Vịt xào ớt chuông đầy màu sắc

Thịt vịt xào với các loại rau củ như ớt chuông, dứa, cà rốt trở nên mềm thơm, đĩa xào đầy màu sắc rất bắt mắt

Khô cá lóc chua ngọt

Món khô cá này vừa ngon lại vừa lạ miệng, có thể làm trước dự trữ cho những ngày bận rộn

Chân gà rán giòn chấm muối chanh ớt

Chân gà rán vàng giòn, lai rai cực kỳ thích thú lại đảm bảo vệ sinh. Đây là một gợi ý hay cho bữa ăn ngày cuối tuần với gia đình và bạn bè

Thịt băm xào thập cẩm

Thịt băm là món quen thuộc, mỗi khi không nghĩ ra món chính cho cả nhà thì thịt băm thường là lựa chọn của mình. Với các xào thập cẩm này thịt băm không còn đơn điệu nữa

Điểm mặt 3 món bắp bò xào ngon với cách nấu siêu dễ để chiêu đãi cả nhà

Bắp bò là phần thịt ngon nhất của con bò, nếu đem xào cùng với những nguyên liệu này, bạn sẽ có ngay món ngon đậm vị!

Ragu gà

Món ragu gà ăn kèm bánh mỳ rất ngon đấy

Bò xào măng tây ngô ngọt

Bò xào mềm, măng tây và ngô giòn và ngọt. Món ăn nhiều màu sắc đẹp, chế biến lại nhanh gọn

Cách làm khoai tây lắc phô mai giòn rụm béo thơm ngay tại nhà

Khoai tây khi ăn có vị thơm của bơ, vị đặc trưng của phô mai, cắn vào miếng khoai tây vàng giòn rôm rốp

Đậu phụ nhồi thịt rong biển

Rong biển là một loại rau rất quý và bổ dưỡng. Tuy nhiên không có nhiều món ăn có thể chế biến với rong biển

Tiết lộ 2 cách làm bánh quai vạc chay, mặn giòn rụm chuẩn vị miền Trung

Bánh quai vạc là món ăn vặt đường vặt đường phố ngon nức tiếng, được nhiều người ưa chuộng nhờ lớp vỏ giòn rụm, phần nhân đầy ụ ăn cực cuốn. Cùng vào bếp và khám phá ngay 2cách làm...

Mách bạn cách làm kẹo kéo dẻo thơm, ngọt bùi, ai cũng thích mê

Kẹo kéo là món ăn gắn liền với tuổ.i thơ của rất nhiều người. Kẹo được làm từ đường, nhân đậu phộng ngọt bùi, beo béo, thơm ngon ăn cực bắt vị. Vào bếp cùng tham khảocách làm kẹo ké...

Cách làm hến xào lá lốt thơm ngon đậm đà

Hến là một nguyên liệu dân dã quen thuộc với người Việt. Nếu bạn muốn tìm kiếm một món ăn từ hến ngon để đổi vị thì đừng bỏ qua món hến xào lá lốt nhé

Cá chẽm xốt Tứ Xuyên

Cá xốt Tứ Xuyên là món ăn ngon miệng, giúp thay đổi thực đơn cho gia đình bạn

Cua rang muối kiểu Hồng Kông

Món cua thơm ngon lạ miệng mà thực hiện lại khá đơn giản

Gà rán theo cách này đảm bảo ngon đậm đà lại lạ vị, cả nhà ai cũng khoái

Cùng học làm gà rán kiểu Hàn đổi bữa cho cả nhà bạn nhé

Hướng dẫn cách làm củ hủ dừa xào thịt bò đơn giản, ăn cực hao cơm

Củ hủ dừa với vị giòn ngọt tự nhiên có thể kết hợp để chế biến rất nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Vào bếp cùng VinID và tham khảocách làm củ hủ dừa xào thịt bòđơn giản, giàu din...

Cách làm chả ram tôm đất chuẩn vị Bình Định, giòn ngon, siêu đơn giản

Chả ram tôm đất là món đặc sản trứ danh xứ Nẫu. Cuốn chả nhỏ nhắn giòn rụm, có vị đậm đà, thơm béo của tôm, thịt; vị thanh mát của rau thơm; vị mặn mà, nồng cay của nước mắm hứa hẹ...

Cách làm gà áp xào dứa thơm ngon độc đáo

Gà xào dứa là món ăn ngon vừa dễ làm, vừa giàu dinh dưỡng mà lại còn vô cùng bắt miệng khiến cả nhà đều thích mê

Tôm chiên trứng muối

Tôm thịt chiên với trứng muối cho vị đậm đà, không cần nêm gia vị nữa con tôm vẫn ngấm, chín thơm. Món này ăn kèm cơm nóng rất tuyệt

Cách làm chả tôm dai ngon, hương vị đậm đà, ăn là ghiền

Chả tôm là thành phần không thể thiếu trong các món bún bò Huế, bánh canh, bánh bèo... Món ăn dai giòn, thơm béo này hứa hẹn sẽ làm cả nhà mê mẩn, tấm tắc khen ngon

Lạ miệng món trứng tráng ngao

Với nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm, chỉ cần 10 phút là các bạn đã có món trứng tráng ngao lạ miệng cho bữa cơm gia đình

Bò xào ngũ sắc

Một món ăn làm nhanh lại ngon, vừa bổ sung thịt, rau cho cả gia đình mà không ngán, thích hợp khi bạn không có nhiều thời gian. Chỉ trong 15 phút là xong rồi

Lẩu riêu cá chép

Những ngày trời dịu mát mà được thưởng thức món lẩu cá chép này thì thật là tuyệt

Đậu hũ luộc và trứng muối

Ăn đậu luộc với trứng muối theo cách này khá lạ miệng và không lo béo đâu

Cơm rang tôm, bí ngô

Cơm rang có thể được kết hợp với rất nhiều loại nguyên liệu. Hôm nay mình tận dụng tôm và bí đỏ sẵn có trong tủ lạnh

Thăn lợn chiên xù xốt chanh tươi

Thăn lợn chiên xù giòn giòn, ăn kèm với xốt chanh tươi chua ngọt rất thơm ngon và không bị ngán

Ruốc cá rô phi ăn cả tuần

Cá rô phi tươi, nhảy tanh tách. Làm ruốc cá thì vừa ngon lại có thể ăn trong cả tuần

Xào rau muống chỉ cần thực hiện bước này đảm bảo rau xanh ngon, chuẩn vị nhà hàng

Mùa hè đến, rau muống sẽ là lựa chọn hàng đầu cho ẩm thực mỗi gia đình. Để món rau muống xào thơm ngon, bổ dưỡng chị em có thể áp dụng các bước sau đây

Mẹ đảm chia sẻ cách làm măng sặt om thịt nạc bằm vừa đơn giản lại ngon cơm vô cùng

Công thức làm măng sặt om thịt nạc bằm của chị Oanh vừa đơn giản, ai cũng có thể làm được lại ngon miệng

Mẹ đảm chia sẻ cách làm hành phi ngon đúng điệu và mẹo thái hành 'không cay mắt'

Nếu có ý định làm hành phi tại nhà, bạn có thể tham khảo cách làm và một số mẹo dưới đây

Thơm lừng: Gà nướng chanh ớt

Gà nướng chanh ớt thơm, vị cay nhẹ, ăn kèm chút rau xà lách, cà chua và dưa chuột càng ngon hơn

8X chia sẻ cách làm mì Quảng trộn chay lạ miệng thơm ngon đơn giản, ai cũng có thể làm được

Nếu bạn muốn trổ tài vào bếp với món ăn chay này thì hãy tham khảo cách làm mì Quảng trộn chay đơn giản, ngon miệng mà chúng tôi gợi ý dưới đây nhé

Cà tím xốt me

Nhà mình rất thích ăn các món có vị chua chua ngọt ngọt, nên mình hay làm món ăn với xốt rang me

Mẹ đảm ở Nhật chia sẻ cách làm bún mắm đậm đà thơm phức chuẩn vị miền Tây

Bún mắm là một món ăn nổi tiếng nhờ hương vị độc đáo, thơm ngon, lạ miệng của người miền Tây với sự kết hợp của nhiều loại hải sản, rau sẽ giúp gia đình có món ngon đổi món

Mẹ đảm Buôn Ma Thuột gợi ý những món tuyệt ngon làm từ nồi áp suất cho chị em tha hồ đổi món

Cá nục kho cà, súp lươn, gà hấp mắm nhĩ....đều được chị Vy thực hiện bằng nồi áp suất

Cà tím xào đậu

Sự kết hợp giữa cà tím, đậu cô-ve, nước dừa tươi sẽ mang lại cho bạn hương vị mới

Bật mí cách nấu lươn om chuối đậu đơn giản, siêu hấp dẫn

Lươn om chuối đậu là món ăn đậm đà, hấp dẫn có nguồn gốc từ miền Bắc được nhiều người yêu thích. Vào bếp cùng bỏ túi công thứccách nấu lươn om chuối đậuchuẩn vị đổi bữa cho cả nhà ...