đào tạo cử nhân dinh dưỡng

Rớt nước mắt trải nghiệm thực tế của cử nhân dinh dưỡng

"Thầy trò thực hành chăm sóc dinh dưỡng cho người bệnh nhưng bị tưởng lầm quảng cáo bán các suất ăn trong bệnh viện..." - GS.TS Lê Thị Hương (Viện trưởng Viện Đào tạo Y học Dự phòng và Y tế Cộng đồng, Trường ĐH Y Hà Nội) chia sẻ câu chu...

Đọc nhãn dinh dưỡng thế nào để chọn thực phẩm cho đúng?

Nhãn dinh dưỡng trên mỗi sản phẩm đóng gói được thiết kế để người mua có những lựa chọn lành mạnh. Song, không phải người tiêu dùng nào cũng có thể đọc và hiểu những con số được gh...

Cách đọc hàm lượng chất béo, đường, muối trên nhãn dinh dưỡng của thực phẩm để có lựa chọn khỏe mạnh hơn

Nhiều người mua hàng hiện nay bị lạc trong ma trận những con số của các nhãn dinh dưỡng trên bao bì thực phẩm mà không biết cách để chọn loại thực phẩm phù hợp với nhu cầu dinh dưỡ...

Cách xem thông tin trên sản phẩm để ăn uống lành mạnh

Những người kiểm tra thông tin dinh dưỡng trên thực phẩm có nhiều khả năng ăn uống lành mạnh hơn, theo một nghiên cứu do các nhà nghiên cứu tại Đại học Miguel Hernandez ở Tây Ban N...