Dạo chơi khu phố văn hóa, ẩm thực Jalan Besar nức tiếng ở Singapore
Từ vùng đầm lầy, Jalan Besar được xây dựng lại sau thế chiến thứ I. Du khách có thể tìm thấy không gian đầy sắc màu ở những căn shophouse, quán cà phê trong khu phố này.
Jalan Besar có nghĩa là “con đường lớn” trong tiếng Malaysia. Khu phố ngày nay là vết tích còn lại từ hai con sông Rochor và Kallang.
Không chỉ sở hữu sân vận động Jalan Besar Stadium lừng danh, Jalan Besar còn nổi tiếng với vô số điểm tham quan đậm tính nghệ thuật. Khi đến đây, du khách có thể đi dạo thong dong, cảm nhận nhịp sống, tìm hiểu văn hóa ở đảo quốc hiện đại.
Nghệ thuật đường phố ở khu phố lâu đời
Jalan Besar có hơn 230 căn shophouse (nhà ở kiêm cửa hàng) đã âm thầm chứng kiến 8 thập kỷ đầy thăng trầm của khu phố, từ thập niên 1880 đến 1960.
Con phố Syed Alwi ghi dấu sự hình thành và phát triển của mô hình shophouse độc đáo. 9 căn shophouse gây ấn tượng bởi cặp cửa sổ “mắt bò” đặt cạnh cửa số vòm phẳng trên tầng 2. Đây là nét đặc trưng riêng của Syed Alwi và không lẫn với bất kỳ công trình xưa cũ nào ở Singapore.
Syed Alwi là điểm check-in cho du khách vô số bức hình đẹp. Ảnh: heartlandertourist.
Một địa điểm mang tính nghệ thuật khác du khách không thể bỏ qua là Petain Road. Dãy 18 căn shophouse liền kề được xây dựng từ thập niên 1930 và là một trong số ít kiến trúc được bảo tồn toàn vẹn tại Jalan Besar. Những căn shophouse ở đây mang phong cách kiến trúc baroque Trung Quốc với đường nét đối xứng, vật dụng trang trí tinh tế, gạch men được lát ở sàn nhà lẫn trên tường.
Petain Road có 18 căn shophouse liền kề mang kiến trúc độc đáo. Ảnh: Mothership.
Ngoài những căn shophouse kiến trúc độc đáo, nghệ thuật đường phố cũng làm nên nét duyên dáng của khu phố Jalan Besar. Không chỉ ở khu phố này, tranh tường dường như xuất hiện ở mọi ngóc ngách trên đảo quốc Singapore.
Ngay khi đặt chân đến khu phố, du khách sẽ bị thu hút bởi loạt tranh tường ngay bên ngoài căn shophouse Chye Seng Huat Hardware. 6 bức tranh tường nối tiếp nhau được thực hiện bởi họa sĩ Mike Herabot và Julie Chua. Tác phẩm cuối cùng kết lại bằng câu trích dẫn “I once dream of a life where all was how I imagined it to be” (Tạm dịch: Tôi từng mơ về cuộc sống như tôi tưởng tượng).
Bức tranh tường ngoài căn shophouse Chye Seng Huat Hardware. Ảnh: Herabot.
Jalan Besar còn được tô điểm bằng những nét vẽ sống động, đậm tinh thần Singapore qua loạt tranh tường Ang Ji Gao của họa sĩ Ben Qwek. Ang Ji Gao có nghĩa là “chó lưỡi đỏ” trong tiếng Phúc Kiến.
Video đang HOT
Những bức tranh tường xuất hiện ở hầu hết mọi ngóc ngách của khu phố Jalan Besar tại Horne Road, Plumer Road, Hamilton Road. Ảnh: aandavan_063
Ngoài những bức tranh tường, du khách yêu nghệ thuật còn được chiêm ngưỡng các tác phẩm gốm chế tác tinh xảo ở studio Mud Rock Ceramics,. Studio được sáng lập bởi hai nghệ nhân gốm Singapore Ng Seok Har và Michelle Lim. Du khách có thể tham gia lớp học làm gốm ở đây để tạo nên các tác phẩm gốm của riêng mình mang về làm quà tặng cho người thân và bạn bè.
Du khách có thể đặt lịch hẹn trước với cửa hàng để đến tham gia lớp làm gốm hoặc mua sản phẩm. Ảnh: Mud Rock Ceramics.
Khu phố của những quán cà phê đẹp
Sau khi chiêm ngưỡng kiến trúc của những căn shophouse và nghệ thuật đường phố, du khách nên dừng chân nghỉ ngơi tại những quán cà phê độc đáo ở Jalan Besar. Những tiệm cà phê với không gian hài hòa cùng thức uống đặc trưng cũng chính là niềm tự hào của người dân nơi đây.
Tiệm ASYLUM Coffeehouse là một trong những địa điểm hấp dẫn nhiều du khách. Nằm ẩn mình trong căn shophouse, tiệm nổi tiếng với Keluak – cách pha cà phê Espresso độc đáo tôn vinh di sản Peranakan và món Buah Keluak gắn liền với tuổi thơ của người sáng lập cửa tiệm.
Quán ASYLUM Coffeehouse nhìn từ bên ngoài, mở cửa vào 8:00 – 16:30 hàng ngày. Ảnh: asylumcoffeesg.
Ngay trên phố Hamilton, bạn dễ dàng bắt gặp tiệm Lola Faye theo chủ đề nhiệt đới. Chủ quán là người Hồi giáo, vì thế thực đơn sử dụng 100% nguyên liệu Halal. Tiệm cà phê này phù hợp với du khách cần tìm điểm dừng chân trước 2 giờ sáng và thưởng thức những món kem mát lạnh.
Những món kem màu sắc ở Lola Faye du khách có thể đến thưởng thức vào 14:00 – 2:00 sáng hôm sau, từ thứ 3 đến chủ nhật. Ảnh: auntiekongfoodie.
Nếu muốn trải nghiệm một quán có phong cách kiến trúc công nghiệp sang trọng (classy industrial), du khách có thể tìm đến khu Roastery ở quán cà phê Chye Seng Huat Hardware. Đồ uống “best seller” ở đây phải kể đến bộ sưu tập cold brew cổ điển đóng chai lạ mắt.
Du khách có thể đến Chye Seng Huat Hardware để thưởng thức cà phê và các món ăn nhẹ vào 8:30 – 22:00, từ thứ 3 đến chủ nhật. Ảnh: pimjournal, cshhcoffee.
Không quá náo nhiệt, khu phố Jalan Besar là điểm đến lý tưởng cho những ai tìm kiếm không gian hoài cổ, đậm chất nghệ thuật nhưng vẫn hiện đại và năng động. Hãy lưu ngay địa điểm này cho chuyến ghé thăm Đảo quốc Sư Tử sắp tới.
Tận hưởng những trải nghiệm thú vị ít du khách biết đến tại khu phố Jalan Besar, Singapore
Đến khu phố mới nổi Jalan Besar - Singapore, du khách chỉ cần thả lỏng tâm trí và dạo bước quanh những địa điểm thú vị ít người biết dưới đây là đã đủ cho một hành trình thư thái.
Với tên gọi mang ý nghĩa "con phố lớn" trong tiếng Malaysia, Jalan Besar đã từ một đầm lầy bỏ hoang trở thành khu phố đầy sắc màu. Hiện tại Jalan Besar không chỉ có sân vận động Jalan Besar Stadium lừng danh mà còn nổi tiếng với vô số điểm tham quan du khách không thể bỏ lỡ. Đó là những căn shophouse (nhà ở kiêm cửa hàng) lâu đời, những bức tranh tường đậm chất nghệ thuật, những các quán cà phê nằm san sát nhau.
Thong dong ngắm khu shophouse lịch sử giao hòa cùng nghệ thuật đường phố
Âm thầm chứng kiến sự phát triển của Jalan Besar trong suốt 8 thập kỷ - từ thập niên 1880 đến 1960, 230 căn shophouse ở khu phố Jalan Besar được bảo tồn tuyệt đẹp, mang đến cho du khách cảm giác hoài cổ mỗi khi dạo bước qua nơi đây. Du khách có thể bắt đầu từ địa chỉ số 61-69 Syed Alwi Road để ngắm nhìn những cặp cửa sổ "mắt bò" lớn bên cạnh cửa sổ vòm phẳng trên tầng hai của dãy 9 căn shophouse có tuổi đời từ những năm 1900. Sau đó dạo bước qua số 10-44 Petain Road để chiêm ngưỡng kiến trúc đẹp đến khó tin của 18 căn shophouse được xây dựng vào thập niên 1930.
Kiến trúc của dãy shophouse tại Petain Road là ví dụ điển hình cho phong cách Baroque Trung Quốc với thiết kế những đường nét đối xứng, vật trang trí tinh tế và gạch men được lát trên cả sàn nhà lẫn tường - Ảnh: Wonder Wall
Ngoài những căn shophouse đầy màu sắc, Jalan Besar còn có một không gian nghệ thuật với chuỗi tranh tường bắt mắt được sáng tạo bởi các họa sĩ địa phương. Đó là chuỗi sáu bức tranh tường nằm ngay bên ngoài căn shophouse Chye Seng Huat Hardware được sáng tác bởi họa sĩ Mike Herabot và Julie Chua.
Hay loạt tranh graffiti "Ang Ji Gao" ("chó lưỡi đỏ" trong tiếng Phúc Kiến) của họa sĩ Ben Qwek xuất hiện ở hầu hết mọi ngóc ngách của khu phố Jalan Besar tại Horne Road, Plumer Road, và Hamilton Road.
Du khách dễ dàng bắt gặp những bức tranh tường đa dạng chủ đề khi đi qua những con phố ở Jalan Besar - Ảnh: Herabot.
Đắm chìm trong không gian của những quán cà phê có thiết kế lạ mắt
Đến Jalan Besar, những tín đồ mê cold brew hẳn sẽ phải lòng quán cà phê Chye Seng Huat Hardware nằm dọc phố Tyrwhitt. Quán mang phong cách Art Deco khá lạ mắt, nổi tiếng với bộ sưu tập thức uống cold brew cổ điển mang hương vị mới lạ.
Địa chỉ: 150 Tyrwhitt Road, Singapore 207563
Thời gian mở cửa: 8:30 - 22:00, từ thứ 3 đến chủ nhật
Từng là nơi tọa lạc của một vài công ty về kim loại và đồ kim khí, Chye Seng Huat Hardware giờ đây đã trở thành một căn Art Deco shophouse nổi bật với phong cách thiết kế nội thất Industrial - Ảnh: Chye Seng Huat Hardware
ASYLUM Coffeehouse là một địa chỉ xịn xò khác tại khu Jalan Besar cho những ai yêu thích cà phê khi du lịch Singapore. Quán nằm ẩn mình trong một căn shophouse di sản nổi bật với tone màu xanh và đỏ, nổi tiếng với món Espresso pha kiểu "Keluak" - một cách pha cà phê được truyền cảm hứng từ di sản văn hóa Peranakan và món Buah Keluak ưa thích thời thơ ấu của chủ quán.
Địa chỉ: 311 Jln Besar, Singapore 208970
Thời gian mở cửa: 8:00 - 4:30 hàng ngày
Website: https://www.asylumcoffeehouse.com/
Không gian bên trong ASYLUM Coffeehouse khá ấm cúng với tone trắng chủ đạo làm nổi bật các chi tiết gỗ - Ảnh: Middle Class
Nếu bạn thích khám phá nhịp sống về đêm thì Lola Faye Café là địa điểm lý tưởng. Nằm ngay trên phố Hamilton, Lola Faye Café với thiết kế theo chủ đề nhiệt đới thuộc sở hữu của người Hồi giáo với 100% nguyên liệu đạt chuẩn Halal.
Địa chỉ: 35 Hamilton Rd, Singapore 209204
Thời gian mở cửa: 14:00 - 2:00 sáng hôm sau, từ thứ 3 đến chủ nhật
Facebook: https://www.facebook.com/lolafaye.cafe/
Học làm gốm, trải nghiệm vườn ươm thủ công
Làm gốm bằng bàn xoay Shimpo của Nhật và các dụng cụ truyền thống tại studio Mud Rock Ceramics là một trong những trải nghiệm được khách du lịch ưa thích. Studio này được thành lập bởi hai nghệ nhân Ng Seok Har và Michelle Lim nổi tiếng trong ngành gốm của Singapore.
Địa chỉ: 85 Maude Road, Singapore 208357
Thời gian mở cửa: không có thời gian cụ thể, du khách có thể đặt lịch hẹn trước với cửa hàng để đến tham gia lớp làm gốm hoặc mua sản phẩm.
Ở Mud Rock Ceramics, Ng Seok Har và Michelle Lim đặt mọi tâm tư tình cảm vào nghề làm gốm theo phong cách sống chậm rãi suốt 14 năm qua - Ảnh: Mud Rock Ceramics Fanpage
Bên cạnh đó, sẽ thật thiếu sót nếu bạn không ghé qua The Nursery Singapore - vườn ươm thủ công tràn ngập những loại cây được chọn lọc cẩn thận cùng các món đồ gốm và phụ kiện làm vườn xinh xắn.
Địa chỉ: 326 King George's Avenue, Singapore 208567
Thời gian mở cửa: 16:00 - 22:00, từ thứ 2 đến thứ 6 (trừ thứ 3) 12:00 - 20:00, từ thứ 7 đến chủ nhật
Khám phá Geylang Serai - khu phố lễ hội lâu đời tại Singapore Geylang Serai là một trong những khu vực định cư lâu đời nhất của cộng đồng người Malaysia tại Singapore. Tới đây, bạn sẽ được đắm chìm trong không gian đầy sắc màu lễ hội. Giữa những năm 1920 và 1930, giá thuê nhà và chi phí sinh hoạt ở trung tâm Singapore tăng cao. Do đó, người dân chuyển đến định cư...