Đang hào hứng chia sẻ sáng kiến cắt bánh chưng bằng dao mà không sợ dính, cô nàng lại bị dân mạng “bóc mẽ” một điều rất hiển nhiên
Dù gì cũng là một cách hữu hiệu, có nên quá gắt gao không?
Là món truyền thống của Việt Nam, bánh chưng không chỉ được ăn vào dịp Tết Nguyên đán mà còn được ưa chuộng quanh năm, trong các dip lễ khác cũng như ngày thường dù đông hay hè. Dù là ngày thường trong năm thì gói bánh, luộc bánh đều là hai công đoạn quen thuộc với người Việt, tuy nhiên, riêng khoản cắt bánh chưng bằng lạt thì không phải ai cũng làm được vì đòi hỏi nhiều sự khéo léo, kỹ thuật, không phải cứ dùng sức là được.
Có nhiều cách cắt bánh chưng không dùng lạt đã được nghĩ ra để tiện hơn cho những ai không có kỹ năng bếp núc khéo léo, như dùng dao là nhanh gọn nhất. Khổ nỗi khi dùng dao thì sẽ là “ác mộng” vì khi rửa, dao sẽ rất dính, khó làm sạch.
Giải quyết vấn đề đó, một cô nàng đã nghĩ ra mẹo rất hay để cắt bánh chưng bằng dao dễ hơn mà không sợ dính. Bức ảnh minh hoạ của cô đã thu hút hơn 25k react và 3,5k bình luận trong nhóm Ghét bếp, không nghiện nhà.
Sáng kiến cắt bánh chưng bằng dao không sợ dính của cô gái trẻ nhưng lại có khá nhiều ý kiến trái chiều. Nguồn ảnh: Sop Sukem/ Ghét bếp, không nghiện nhà.
Theo hình, cô nàng đã sử dụng màng bọc thực phẩm cuốn quanh lưỡi dao, lớp bọc vừa đủ mỏng để giúp việc cắt bánh không bị ảnh hưởng, lại vừa giúp cho phần gạo, nhân bánh không bị dính vào lưỡi dao, sau khi cắt xong chỉ việc bỏ lớp màng bọc đi. Vừa tiện vừa sạch sẽ.
Video đang HOT
Miếng bánh chưng được cắt thẳng thớm, nhanh gọn.
Dù là một cách làm hiệu quả nhưng cô gái vẫn bị nhiều cư dân mạng chê trách, có các ý kiến trái chiều, chủ yếu là vì đây không phải cách cắt bánh truyền thông. Các phản hồi đều cho rằng nên học cắt bánh bằng lạt thì sẽ tiện hơn:
- “Ủa bánh chưng có lạt không phải chỉ để buộc thôi đâu, nó dùng cắt được đó. Dùng lạt thì còn nhanh hơn bằng dao nhiều”.
- “Xếp lạt, úp bánh, kéo ngược là xong mà. Làm thế này lại thêm một bước, còn thải ra một miếng ni lông nữa”.
- “Sáng kiến khai sáng thật, tuỳ người có cách khác nhau, mấy bác làm gì gắt gao thế”.
- “Bánh chưng với lạt là truyền thống cả rồi, có cái mẹo của người Việt từ xưa thì cũng nên biết chứ, cắt lạt cũng đâu quá khó, mà lại hiệu quả hơn cắt bằng dao nhiều”.
Hiện tại bài đăng vẫn có nhiều bình luận trái chiều, vẫn có nhiều người vào bênh vực cô nàng và hưởng ứng sáng kiến cắt bánh bằng dao bọc màng bọc thực phẩm. Dù gì cũng là một cách hữu hiệu, cư dân mạng có quá gắt gao không?
Gia Hiển
Cả nồi bánh chưng chuẩn bị cho Tết bị luộc hỏng, nát bét hết cả, nhưng thái độ của người phụ nữ luộc bánh mới gây bất ngờ
Mặc dù cả nồi bánh bị hỏng khiến vỏ bánh bị bục, nhân bánh thì nát bét nhưng người luộc bánh chưng vẫn giữ thái độ lạc quan đến bất ngờ!
Hàng năm, cứ đến ngày 25 tháng Chạp âm lịch trở đi, rất nhiều gia đình lại chuẩn bị bắt tay vào gói bánh chưng. Đây cũng là dịp để nhiều người quây quần trong dịp trước Tết. Vậy nhưng, bánh chưng quen thuộc và gần gũi là thế xong gói bánh và luộc bánh cũng cần cả một nghệ thuật.
Bởi nó đòi hỏi độ khó từ ở khâu chọn gạo, thịt, đỗ, đến lá dong. Sau đó là ngâm gạo, đỗ xanh, và cuối cùng là cách gói sao cho bánh vuông vức, đẹp nhất có thể. Nếu ai không thể tự gói bằng tay có thể dùng khuôn để làm bánh vuông và đều nhau. Cho đến khâu luộc bánh cũng cần hết sức cẩn thận, chỉ cần luộc bánh với lửa quá to hay thời gian quá lâu cũng khiến cho công sức chuẩn bị đồ, gói bánh... "đổ xuống sông xuống biển".
Mới đây, hình ảnh cả gia đình phải đổ cả nồi bánh hỏng gây chú ý trên mạng xã hội. Theo đó, có lẽ vì gói bánh chưng không kín và nấu quá lâu nên toàn bộ vỏ bánh đã bị bục và những thứ được gói bên trong đều nát bét hết cả.
Hình ảnh những chiếc bánh chưng bị luộc hỏng, nát bét hết cả
Thế nhưng người phụ nữ xúc bánh ra đĩa vẫn cười rất tươi
Trông cô ấy chẳng có chút gì tiếc nuối hay nổi giận khiến nhiều người tò mò
Trong những tấm ảnh, vài chiếc bánh chưng được đặt trên tấm bìa, thoạt nhìn từ vỏ cho đến nhân đều đã bị nát bét. Coi như hỏng cả nồi bánh chưng chuẩn bị Tết mất rồi!
Thế nhưng, điều khiến người ta cảm thấy ngạc nhiên hơn cả là bởi, một người phụ nữ dùng thìa xúc bánh cho vào đĩa thay vì bực tức hay tiếc nuối vì chỗ bánh hỏng thì người này lại cười ngặt nghẽo, chẳng tỏ vẻ cáu giận hay bức xúc điều gì.
Ngay sau khi đăng tải, vẻ đáng chú ý của người phụ nữ luộc bánh đã khiến dân mạng xôn xao bình luận. Bởi theo lẽ thường, sau bao công đoạn chuẩn bị và luộc bánh mà "sôi hỏng bỏng không" thế này thì ai cũng tiếc nuối, thậm chí bực tức, nhưng người này lại không. Nhiều người cho rằng, rất có thể đây chỉ là người "xử lý hậu quả" hộ mà không phải "khổ chủ" nên mới có tâm lý thoải mái như vậy. Số khác thì nhận định, rất có thể gia đình này lạc quan nên cho rằng, 30 chưa phải là Tết nên vẫn cố gắng nấu một nồi bánh chưng khác để... "thay đổi số phận".
Mặc dù chưa biết thực hư ra sao, song những hình ảnh này vẫn đang trở thành chủ đề bàn tán sôi nổi của người dùng mạng trên khắp các diễn đàn.
Theo helino
Loạt ảnh bánh chưng gói hỏng ngày Tết, xem mà chỉ muốn 'cười ra nước mắt' 'Bánh chưng 4 chân', bánh chưng phiên bản lá dong một nơi lạt một nẻo... Loạt ảnh hài hước về những chiếc bánh chưng bị gói hỏng đã khiến dân tình được phen 'cười thả ga' ngày cuối năm. Tết đến xuân về, ngoài hoa đào, hoa mai, cây quất... thì bánh chưng cũng là một 'đặc sản' không thể thiếu trong dịp...