Đang đói thì không nên ăn gì?
Bạn sẽ làm gì khi cơn đói đang ập đến? “Măm” tất cả những gì có thể? Tuy nhiên, bạn cũng cần biết, không phải thực phẩm nào cũng tốt cho cơ thể vào lúc đặc biệt “nhạy cảm” này.
Sữa chua
Ăn khi đói sẽ làm giảm tác dụng chăm sóc sức khoẻ của sữa chua, vì vậy nên ăn sữa chua sau bữa ăn 2 tiếng, hoặc ăn trước khi đi ngủ thìmới phát huy được tác dụng bồi bổ sức khoẻ, thúc đẩy tiêu hoá.
Đường
Khi đói mà ăn đường, thì trong một thời gian ngắn cơ thể con người không thể sản xuất đủ insulin để duy trì đường huyết bình thường dẫn đến đường huyết bị tăng đột ngột và dễ dàng dẫn đến các bệnh về mắt. Hơn nữa đường có tính acid, khi đói ăn đường sẽ bị tiêu huỷ sự cân bằng acid trên cơ thể con người và các loại vi sinh vật trong cơ thể gây bất lợi cho sức khoẻ.
Quả hồng và cà chua
Video đang HOT
Trong quả hồng và cà chua hứa nhiều pectin ,acid tannic. Các chất này phản ứng với acid tạo ra nên rất khó để hòa tan các khối gel, dẫn đến hình thành sỏi thận.
Chuối
Trong chuối có chứa magiê, khi đói mà ăn chuối sẽ làm cho magiê trong cơ thể đột nhiên tăng cao dẫn đến mất cân băng canxi magiê trong m.áu làm cho tim mạch bị ức chế, có hại cho sức khoẻ.
Cam
Trong quả cam rất giàu acid hữu cơ, acid, acid citric… Ăn cam khi đói sẽ làm cho acid trong dạ dày tăng mạnh, dẫn đến các hiện tượng như niêm mạc dạ dày bị kích thích, trướng bụng, ợ hơi và buồn nôn.
Đồ uống lạnh
Khi đói mà uống đồ lạnh sẽ làm kích thích đường tiêu hóa dẫn đến tình trạng m.áu không thể lưu thông. Nếu thường xuyên uống đồ lạnh khi đói sẽ dẫn đến rối loạn các phản ứng hóa học enzyme gây ra các bệnh về tiêu hoá. Phụ nữ trong thời gian k.inh n.guyệt nếu uống đồ lạnh sẽ làm cho chu kỳ k.inh n.guyệt bị rối loạn.
Theo VNE
Triều Tiên: Khó khăn bủa vây người dân
Thực đơn hằng ngày của hầu hết người dân Triều Tiên chủ yếu là ngũ cốc và rau, rất hiếm khi có thịt và cá.
Nhiều người trên thế giới vẫn tò mò về cuộc sống thực của người dân Triều Tiên. Năm 2011, Quỹ Nhi đồng Liên Hiệp Quốc (UNICEF) ước tính khoảng 1/4 dân số Triều Tiên - 6 triệu người - thiếu ăn. Trong số đó, gần 1 triệu người là t.rẻ e.m dưới 5 t.uổi. UNICEF cũng cho biết ở Triều Tiên, thực phẩm được chia theo khẩu phần, đồng thời nước này dễ rơi vào khủng hoảng lương thực do bị cô lập về chính trị và kinh tế cũng như bị tác động sâu sắc bởi tình trạng biến đổi khí hậu.
Thiếu hụt
Chương trình Lương thực Thế giới (WFP) cũng nhận định Triều Tiên đang tiếp tục đối mặt với tình cảnh thiếu hụt lương thực, 1/3 t.rẻ e.m bị suy dinh dưỡng kinh niên hoặc quá thấp còi so với độ t.uổi của mình. Năm 2009, Mỹ đã hoãn các chuyến hàng viện trợ lương thực cho Triều Tiên sau khi Bình Nhưỡng bắt đầu khước từ nhận hàng viện trợ giữa lúc xảy ra căng thẳng về chương trình hạt nhân và có mối lo ngại rằng nguồn cung cấp này không đến tay những người cần nhất.
Tháng 3/2012, Bình Nhưỡng đã đồng ý cho ngừng một phần chương trình hạt nhân và tên lửa, đồng thời chấp nhận cho các thanh sát viên hạt nhân trở lại nước này để đổi lấy 240.000 tấn hàng viện trợ của Mỹ. Tuy nhiên, cũng trong tháng đó, Triều Tiên đã thông báo về một cuộc thử tên lửa khác và chấm dứt thỏa thuận trên.
Mức sống ở Bình Nhưỡng khác xa các khu vực khác trên đất nước này. Giáo sư Jim Hoare, Khoa Đông phương học và Phi châu học - Trường Đại học London (Anh), xác nhận: "Ở Bình Nhưỡng, nhiều người có t.iền thường đến nhà hàng. Trong khi đó, hầu hết thường dân ở nước này sống trong cảnh giật gấu vá vai".
Thực đơn hằng ngày của hầu hết người dân Triều Tiên đều chủ yếu là ngũ cốc và rau, rất hiếm khi có thịt và cá.
Ông John Everard, cựu đại sứ Anh ở Triều Tiên giai đoạn 2006-2008, cũng thừa nhận: "Chế độ ăn uống của họ thật đơn điệu. Nhiều bữa ăn chỉ có cơm, rau luộc và 1 tô kim chi... Mặc dù mọi người đều sử dụng vòi tắm gương sen nhưng chẳng ai có thể nhớ lần gần nhất họ tắm nước nóng là khi nào. Tắm nước lạnh vào mùa đông ở Bình Nhưỡng khi nhiệt độ có thể xuống đến -20 độ C không phải là chuyện hiếm".
Bà Hyeonseo Lee, nhà hoạt động xã hội ở Hàn Quốc, người sinh ra và lớn lên ở Triều Tiên, kể: "Một hôm, mẹ tôi đọc cho tôi nghe lá thư của người chị đồng nghiệp, trong đó bà than phiền rằng gia đình bà đang thiếu đói. Một trận đói khốc liệt đã hoành hành ở Triều Tiên vào nửa sau những năm 1990 và tôi đã bắt đầu chứng kiến cảnh tượng khổ sở, đói kém và c.hết chóc xung quanh mình".
Người dân ở tỉnh North Pyongan (Triều Tiên) làm việc bên đường. Ảnh: AP
Tổ chức Hợp tác và Phát triển kinh tế (OECD) ước tính thu nhập bình quân đầu người năm 2011 của Triều Tiên là 1.800 USD, tăng trưởng kinh tế 0,8%. Tuy nhiên, Liên Hiệp Quốc ước tính thu nhập bình quân đầu người của Triều Tiên năm 2011 chỉ là 506 USD và tăng trưởng là -0,1%. Trong khi đó, thu nhập bình quân đầu người của Hàn Quốc năm 2011 là 31.300 USD và tăng trưởng 3,6%.
Do lệnh trừng phạt của Liên Hiệp Quốc, những người làm công ăn lương ở Bình Nhưỡng gặp phải nhiều khó khăn. Lương tháng trung bình của họ vào khoảng 33 USD theo tỉ giá hối đoái chính thức nhưng trên chợ đen thì chỉ có giá trị 5 USD. Nhu cầu về cơ sở hạ tầng của Triều Tiên cũng rất lớn, khiến việc duy trì tăng trưởng kinh tế rất khó khăn và chỉ 20%-25% hộ gia đình ở đây được tiếp cận với nước máy sạch. Hệ thống vệ sinh công cộng ngày càng xuống cấp, đe dọa nghiêm trọng sức khỏe người dân.
Đô la hóa
Triều Tiên vẫn tự xếp mình đứng thứ 2 (98 điểm) trong danh sách các quốc gia hạnh phúc nhất thế giới, chỉ sau Trung Quốc (100 điểm). Tiếp sau đó là Cuba, Iran và Venezuela. Theo bảng thống kê của Triều Tiên, Hàn Quốc đứng thứ 152 với 18 điểm, còn Mỹ đứng cuối bảng chỉ với 3 điểm.
Năm 2008, trang web Tầm nhìn Kinh tế Triều Tiên của chính quyền nước này đã công bố tài liệu thống kê dân số dày 278 trang. Đây là lần thống kê thứ hai kể từ năm 1945 do Triều Tiên hợp tác với Quỹ Dân số Liên Hiệp Quốc thực hiện. Kết quả, Triều Tiên tự nhận so với 15 năm trước: Dân số tăng từ 21,2 triệu lên 24 triệu (0,86%/năm), t.uổi thọ giảm từ 72,7 còn 69,3, gần 85% dân số có nước sạch, 55% hộ dân có nhà vệ sinh. Về giải quyết chỗ ở, tổng cộng có 5,9 triệu hộ với bình quân mỗi hộ 4 người ở nhà rộng 60 m. 36% dân số hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp, đ.ánh bắt thủy hải sản, 24% hoạt động trong lĩnh vực công nghiệp. Tỉ lệ học sinh biết chữ của người trên 10 t.uổi gần 100%. Tỉ lệ học sinh vào đại học là 1/7 nam và 1/12 nữ.
Đặc biệt, chợ đen - được gọi là jangmadang - là nguồn kiếm sống chính đối với hầu hết người Triều Tiên. Chợ đen ở Triều Tiên còn được quen gọi là "chợ cóc", bởi những người buôn bán thoắt ẩn thoắt hiện...
Theo CNN, đồng t.iền chính thức của Triều Tiên là won nhưng mọi thứ ở nước này đều được giao dịch bằng USD, kể cả ở chợ đen. Thậm chí, ông Jang Jin-sung, tổng biên tập website New Focus International, cho rằng đồng won được đối xử giống như... giấy vệ sinh. Các tầng lớp thấp nhất trong xã hội Triều Tiên cũng sử dụng USD trong mọi giao dịch. Bình Nhưỡng đã cố vực dậy giá trị của đồng won nhưng do ai cũng sử dụng USD để giao dịch nên USD thường tăng giá, còn đồng won tiếp tục giảm giá trị.
Ngoài ra, đồng euro ngày càng được sử dụng nhiều hơn ở một số khu vực bởi vì người Triều Tiên lo ngại rằng việc sử dụng USD ở nước này sẽ có lúc gặp rủi ro.
Riêng tầng lớp thượng lưu ở Bình Nhưỡng vẫn hưởng thụ cuộc sống xa hoa. Họ vẫn đi xe Lexus, uống rượu đắt t.iền và xem TV màn hình phẳng. Ô tô có mặt ngày càng nhiều trên đường phố thủ đô. Số lượng xe mới mang các nhãn hiệu Mercedes, BMW, Lexus, Toyota và Land Rover tăng lên nhanh chóng.
Theo 24h
Chuyện về cô bé chưa bao giờ biết cười Có lẽ, Lý Gió Xó chẳng cười bao giờ. Và cái gương, có lẽ là thứ đồ vật mà cô bé không bao giờ muốn có. Lá trên rừng và giời ở trên trời Một tháng trước, trường học ở Tá Bạ là mấy cây cọc tre, ba tấm liếp tre, che tạm bằng những tấm bạt nằm tơ hơ trên một bãi...
