Dân tình “chóng cả mặt” vì clip làm lòng dồi giữa nước Nhật của Quỳnh Trần JP: Kỹ năng nấu nướng quá đỉnh, còn có… mắm tôm chuẩn vị Việt

Nông Mạnh Hùng09:38 07/11/2019

Lâu lâu dân tình mới được chiêm ngưỡng khả năng nấu nướng chuyên nghiệp chẳng kém đầu bếp của Quỳnh Trần JP.

Để mà nói về Youtuber “đẻ” video nhanh nhưng vẫn chất lượng nhất thời điểm hiện tại thì không thể không nhắc đến cái tên Quỳnh Trần JP. Mỗi ngày chị Quỳnh đều đăng tải 1 video nấu nướng, ăn uống mukbang lên channel 1,6 triệu subscribers, vlog nào cũng được đầu tư thời lượng và cả chất lượng.

Quỳnh Trần JP với kho video triệu view, mỗi ngày 1 vlog đáp ứng nhu cầu của dân tình.

Đáng nể hơn, đề tài các video của Quỳnh Trần cũng vô cùng đa dạng, từ đi chợ, làm vườn đến nấu nướng, mukbang các món Nhật và cả những món Việt Nam. Gần như ở vai trò nào, công đoạn nào thì Quỳnh Trần cũng hoàn thiện trọn vẹn, khiến người xem càng yêu quý bà mẹ 1 con hơn.

Lâu lâu rồi người xem mới có dịp được chứng kiến kỹ năng nấu nướng chuyên nghiệp, tháo vát của Quỳnh Trần qua vlog… nấu mâm lòng dồi chấm mắm tôm kiểu Việt Nam. Dồi vốn là 1 món từ nội tạng lợn với cách chế biến công phu ở Việt Nam, đa phần các gia đình chỉ mua sẵn dồi từ quán chứ không tự làm. Nhưng trong vlog mới nhất, Quỳnh Trần JP đã tự tay chế biến dồi từ màn làm sạch, nhồi dồi cho đến lên mâm… Kỹ năng nấu nướng quá đảm, quá đỉnh!

Những nguyên liệu để Quỳnh Trần JP chế biến món dồi và lòng lợn luộc.

Đầu tiên rang sơ các loại hạt để nhồi nhân.

Ngâm lòng với rượu và muối, không quên bóp để ra bớt chất nhớt.

Sau đó lột ngược ruột già để rửa sạch bên trong, làm cực kỹ!

Video đang HOT

Rửa nội tạng lần 2 với rượu, gừng, muối.

Rửa và lột lòng xong, Quỳnh Trần chuyển sang giai đoạn thái nhỏ các loại rau thơm.

Trộn các loại rau, loại nhân với tiết và gia vị, mắm tôm. Âu nhân đã sẵn sàng để đem đi nhồi.

Đến phần khó nhất của làm dồi – nhồi dồi. Quỳnh Trần thao tác buộc dồi cố định để nhồi rất chắc tay.

Cứ vậy nhồi nhanh chóng.

Vuốt và đẩy đều.

Nhanh chóng Quỳnh Trần đã xong 2 chuỗi dồi, nhưng với người bình thường, chưa chắc đã có thể thao tác chuẩn và nhanh như chị.

Sau đó là luộc với hành, gừng để khử mùi.

Quỳnh Trần chuẩn bị sẵn 1 âu nước đá vắt chanh để làm lòng và dồi nguội nhanh và giòn hơn.

Không thể quên pha mắm tôm: đường, nước ấm, dầu chiên, mắm tôm, chanh và tỏi ớt.

Thái lòng, dồi chuẩn bị lên mâm thôi.

Cận cảnh mâm lòng dồi đầy ắp của Quỳnh Trần JP.

Hai mẹ con lại mời các cô chú!

Có ai muốn thử tự làm dồi như Quỳnh Trần JP không nào?

Theo Toquoc

Đẹp như thịt tôm viên chiên mè Món ăn này không chỉ đẹp mắt, dễ ăn mà cũng bổ dưỡng. Đảm bảo bé nhà bạn sẽ thích mê nhé! Nguyên liệu: 100 g thịt nạc dăm băm, 100 g giò sống, 200 g tôm tươi, 50 g củ năng cắt hạt lựu nhỏ, một khúc cà rốt dài 6 cm, ba cái nấm hương, mè đen, trắng 50 g mỗi...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Con gái vừa về làm dâu tỷ phú, gia đình và hàng xóm Á hậu Phương Nhi tranh thủ làm 1 việc gây chú ý03:50

Khung hình quyền lực: Vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón Á hậu Phương Nhi về làm dâu, biểu cảm gây chú ý00:54

Lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi và con trai tỷ phú: Quy định nghiêm ngặt, giới hạn khách mời cực gắt00:59

Mẹ Phương Nhi chiếm spotlight, không giấu được biểu cảm khi con gái về nhà chồng tỷ phú00:21

CLIP: Trọn vẹn khoảnh khắc gia đình tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón con dâu từ Thanh Hóa về Hà Nội00:44

Thiếu gia Vingroup mang sính lễ hỏi cưới Á hậu Phương Nhi khủng cỡ nào?00:45

Ảnh nét căng bên trong lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi: Thiếu gia Vingroup chiều vợ ra mặt, 1 chi tiết để lộ mối quan hệ với bố mẹ chồng03:50

Thanh niên đi Mazda tát túi bụi nhân viên cây xăng ở Nghệ An: Hé lộ nguồn cơn02:08

MV Tết của Đen quá hot: Đạt Top 1 Trending sau hơn 1 ngày, kéo dài chuỗi kỷ lục suốt 6 năm!05:15

Lễ ăn hỏi Á hậu Phương Nhi và thiếu gia Vingroup: Cô dâu chính thức lộ diện, visual sáng sớm gây sốt00:59

Diễn viên Hoàng Kim Ngọc: 'Tôi nghi chồng chạy vai để gián tiếp cho vợ ăn đấm'02:01

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi

16:30:13 17/01/2025

Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi. Món ăn nào cũng ngon, đậm đà đặc biệt thích hợp cho những ngày mùa đông lạnh.

Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

11:14:54 17/01/2025

Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025

Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025

Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.

Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

20:22:54 15/01/2025

Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.

Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

16:07:12 15/01/2025

Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025

Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.

Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo

06:24:15 15/01/2025

Là một trong những phần thịt heo đặc sắc bởi hương vị và kết cấu thịt, má đào heo sẽ mang đến cho người nội trợ sự thú vị trong chế biến, nấu ăn.

Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

06:20:25 15/01/2025

Ngày Tết, bạn có thể tự tay làm món mứt dừa non ngũ sắc từ các nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản. Mứt Tết ngũ sắc này vừa bắt mắt, vừa thơm ngon để đãi khách ngày Tết.