Dân sành Phở tranh cãi chuyện: “Không có trứng chần, bát phở dù ngon thế nào cũng làm mất hứng”?

Hạ Phong08:41 29/06/2021

Dân sành ăn phở mới đây đã tranh cãi chuyện ăn trứng chần với phở, nhưng có vẻ “vì ăn ngon nên ai nấy đều mặc kệ đúng sai”.

Chuyện “ăn phở với trứng chần” mới đây vừa khiến các hội nhóm của dân sành phở được phen tranh cãi gay gắt.

Tranh cãi chuyện ăn trứng chần với phở, nhưng có vẻ như “vì ăn ngon nên dân tình mặc kệ đúng sai”?!

“Trứng chần thì chần ở đâu cũng được, nhưng chần bằng nước phở sẽ làm cho trứng chần ngon hơn, đạt đến cảnh giới khác! Đừng đánh tan trứng mà hỏng bét mọi thứ, hãy ngậm nguyên quả, nuốt từ từ rồi thưởng thức bằng nước phở nóng !”, một người bình luận.

Một người khác lại cho rằng: “Đừng nên cái gì cũng ăn với trứng chần các bác ạ. Đạm trong trứng sống nếu ăn thường xuyên là hại mật, dịch mật bị ức chế. Đó là còn chưa kể các bác ăn thịt bò tái, kèm theo trứng sống, cholesterol mà cao là khó cản đấy”.

Video đang HOT

Câu chuyện ăn phở với trứng chần cứ như thế chia dân sành phở làm 2 phe, một phe khen lấy khen để, phe còn lại đương nhiên là phản bác .

Trứng chần ăn với phở sẽ gây… nghiện đấy!

Người thì cho rằng việc ăn phở với trứng chần sẽ làm mất đi hương vị của phở, người thì bình rằng: “Ăn trứng chần” và “ăn phở” là 2 việc hoàn toàn khác nhau!

Theo quan điểm của hội mê phở, 70% đều thích ăn phở kèm với trứng chần, lòng trắng chỉ cần chín “sương sương”, quyện với chén nước lèo phở ngọt xương thơm thịt, nghi ngút khói, dùng muỗng lấy trọn phần trứng thêm ít tiêu bên trên rồi đưa vào miệng ăn, cứ thế mà vị béo của lòng đỏ lan ra đầu lưỡi, tả thôi cũng đã thấy đấy là thứ mỹ vị mà khi kết hợp với nhau chỉ có đỉnh của chóp.

Nhưng còn 30% người không ăn được trứng chần với phở, e rằng đều là những người không ăn được đồ sống, tanh, hoặc còn ngại miệng đây!

Việc trứng chần kết hợp với phở hoặc là thịt bò, nếu như thi thoảng ăn một bữa thì sẽ chẳng đến nỗi nào! Nhưng việc bạn thường xuyên ăn phở, nhất là phở tái với trứng chần, bạn nên lưu ý về thành phần dinh dưỡng của từng loại, hãy cân bằng nó và nạp vào cơ thể một lượng vừa đủ thôi bạn nhé!

Hôm nay ngày hội toàn dân Hà Nội đi ăn phở, có quán đông nghẹt, 8 giờ sáng đã thông báo hết hàng

Dân mạng đã ào ào đi ăn phở, chụp ảnh up Facebook rồi kìa!

Dân tình đùa nhau hôm nay là ngày toàn dân đi ăn phở, vì từ 0h đêm, Hà Nội đã nới lỏng giãn cách, cho phép hàng quán bán đồ ăn và nước uống được bán trong nhà. Mặc dù vẫn chưa được "xả" hoàn toàn, các hàng quán vẫn phải đảm bảo khoảng cách, tấm chắn giữa các bàn, nhưng với những người nghiện phở, thế là quá đủ.

Có những dòng tâm sự đẩy nhung nhớ như thế này mà người ta đã viết cho phở, cho việc được tận hưởng cảm giác ngồi ăn ở quán sau nhiều ngày xa cách: " Đặt đồng hồ sáu giờ sáng, dậy xách xe chạy một vòng mấy quán quen đều chưa ninh xương, luộc thịt. Ngày đầu tiên mở cửa trở lại, những điều bình thường sẽ trở nên giá trị hơn nhiều khi bỗng dưng không còn bình thường nữa.

Bà chủ vui vẻ đón khách trở lại với bát tái gầu không cần tả thêm nhiều. Lại được đắm mình trong những âm thanh và bầu không khí quen thuộc, thân thiết là khoái nhất. Ly cafe sáng sau khi rời quán phở. Mở đầu ngày mới thật vui vẻ ".

Những bát phở nóng hổi ăn tại quán luôn tạo cảm giác ngon hơn hẳn.

Bên cạnh phở bò đầy đủ kèm quẩy và trứng chần, dân mạng cũng check in cùng những bát phở gà béo ngậy.

Dân tình rần rần chụp ảnh, khoe mình đi ăn phở ở những quán nổi tiếng. Lượng khách đông đột biến khiến một số quán mới mở lại đã hết hàng từ sớm, như quán phở bò trên phố Hàng Da là một ví dụ. Thường ngày quán mở bán đến 10 giờ sáng, nhưng do không chuẩn bị kịp lượng nguyên liệu và khách kéo tới ăn quá đông, 8h30 chủ quán phải thông báo hết phở.

Một số quán được nhận xét là "đỉnh" ở Hà Nội vẫn chưa mở lại, nhưng cũng có nhiều quán đã chuẩn bị sẵn sàng đón khách trong trạng thái bình thường mới.

Tuy nhiên, dù hồ hởi đến đâu, mọi người cũng cần đảm bảo các quy tắc phòng dịch để nhanh chóng Hà Nội và cả nước được trở về trạng thái bình thường... cũ nhé!

Những bát phở "bốc lên nghi ngút mùi tiền" Đáng nói, điều thu hút sự quan tâm của cư dân mạng chính là cách thức ăn phở hết sức thú vị: vừa thưởng thức được bữa ngon, vừa tiện dịp "khoe" nhẹ những chiếc ô tô đắt tiền. Còn ai nhớ trào lưu khoe đồng hồ, à không phải là khoe xe mới đúng!? Cái trào lưu này nó hot rần rần...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Phóng pin khỏi xe, thử nghiệm chống cháy ô tô điện gây sốc tại Trung Quốc00:10

Vợ Giao Heo gục ngã khi biết tin chồng mất, tiết lộ lời hứa dang dở gây xót xa02:33

Cụ bà 90 tuổi bật khóc vì nhớ mẹ, nói 1 câu khiến con cháu nghẹn ngào01:31

Danh tính Thạc sĩ Việt mập mờ với ai xong cũng gửi cho người ta "feedback" dài như tờ sớ00:16

"Tổng tài" nhắn nhủ đàn em vừa bị bắt, mẹ nhân viên quán cà phê liền nói sốc?02:17

Cô dâu ngồi xe lăn khóc nức nở trong đám cưới khiến 2 họ nghẹn ngào02:05

Bà Phương Hằng hạ cánh sân bay Mỹ, cảnh sát ra đón, 'dí' Trang Khàn đến cùng!02:35

Ngân Collagen nghi sống ảo, khoe dây chuyền bạc tỷ dỏm, đổ lỗi giúp việc làm hư!02:43

Ngã từ tầng 20 xuống tầng 13, bé gái thoát nạn nhờ hàng xóm phản ứng nhanh00:22

Thầy tu Trung Quốc gọi 'hồn' Vu Mông Lung, tiết lộ sự thật chấn động, CĐM sốc!02:25

Cô dâu An Giang tổ chức đám cưới giống mẹ 30 năm trước, quan khách khen nức nở00:19

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Ở Việt Nam có dàn "đại thiếu gia", người lớn nhất chỉ mới 15 tuổi nhưng gì cũng có trong tay

11:52:52 02/10/2025

Trong giới doanh nhân Việt, không chỉ các ông bố bà mẹ quyền lực được quan tâm mà con cái của họ cũng trở thành tâm điểm chú ý, đặc biệt là con trai trưởng.

Vụ tống tiền 100 triệu đồng của TikToker Diễm Quỳnh

10:19:44 02/10/2025

T.Q.N. tạo một đường dẫn Google Drive, tổng hợp phốt của TikToker Diễm Quỳnh (Pun), phát tán trên mạng xã hội, sau đó yêu cầu chuyển 100 triệu đồng để gỡ bài.

Giải cứu cụ ông kẹt trong thang máy ở TP.HCM

07:59:19 02/10/2025

Chiều 1/10, Cảnh sát PCCC&CNCH - Công an TP.HCM giải cứu thành công ông N.Đ.B (84 tuổi) bị mắc kẹt trong thang máy ở ngôi nhà trên đường 57-TML, phường Cát Lái, TP.HCM.

Cháu nội ông Trump bị chỉ trích vì quảng cáo áo golf ở Nhà Trắng

07:57:58 02/10/2025

Kai Trump giới thiệu thương hiệu thời trang đầu tay, song Gen Z khiến dư luận tranh cãi khi những chiếc áo nỉ sweatshirt có giá 130 USD được quay quảng bá ngay tại Nhà Trắng.

Cảnh lạ ở "Vịnh Văn Quán" sau ngày mưa xối xả: Phố xá mênh mông nước, trẻ em rủ nhau vầy nước, bắt cá

17:45:13 01/10/2025

Sau mưa lớn, khu vực Văn Quán (Hà Đông, Hà Nội) vẫn ngập sâu, giao thông đi lại khó khăn trong khi trẻ em và thanh niên rủ nhau ra đường ngập để bắt cá, nghịch nước.

Người dân Hà Nội tất bật dọn dẹp cửa hàng, bơm nước khỏi hầm ngập

17:42:25 01/10/2025

Sáng 1/10, trời tạnh mưa, nhiều người dân ở trung tâm Thủ đô tất bật bơm nước khỏi hầm, dọn dẹp cửa hàng, phơi bàn ghế... sau khi bị ngập nước.

Xót xa những lời cầu cứu trong trận lũ lịch sử: "Nước đang dâng, nhà có 4 trẻ em, không còn đồ ăn..."

17:40:15 01/10/2025

Mưa lớn kéo dài khiến nhiều khu vực phường Hà Giang 1, Hà Giang 2 ngập sâu, người dân mắc kẹt phải cầu cứu trên mạng xã hội xin cứu trợ lương thực, nước uống vì trong nhà có trẻ nhỏ, người già...

Thiếu niên 15 tuổi người Anh gây sốt với màn chạy 100 m như đang bay

15:59:14 01/10/2025

Một đoạn video về VĐV trẻ Bronson Hearn-Smith nhanh chóng lan truyền trên mạng xã hội, thu hút sự chú ý đặc biệt của giới điền kinh.

Kết quả vụ TikToker Diễm Quỳnh (Pun) khởi kiện vì bị đe doạ, tống tiền qua mạng

13:18:56 01/10/2025

Chiều 30/9, Diễm Quỳnh (TikToker Tên của Tớ là Pun) khiến dư luận bất ngờ khi đăng thông báo chính thức về sự việc liên quan đến một người tên N. (sinh năm 1994, Thái Nguyên).

Chàng trai sở hữu 150 BĐS trải dài khắp nước Úc, thu nhập cho thuê đạt 3 triệu USD/năm

13:16:56 01/10/2025

Chiến lược của anh là bám vào xu hướng tăng giá bất động sản, coi đó là cỗ máy tạo ra giá trị khổng lồ trong dài hạn.

Hà Nội gần nửa đêm, điểm danh các bác ở lại công ty: Tôi, đã sẵn sàng giường, đồ ăn, tắm rửa!

09:47:40 01/10/2025

Hà Nội tối nay đúng nghĩa biến thành một thử thách sống còn dành riêng cho dân công sở! Mưa liên tục từ sáng mấy tiếng không ngớt, giờ tan tầm càng mưa dữ dội khiến đường phố lập tức hoá thành sông, kẹt cứng không thể di chuyển.

Hà Nội combo mưa + lụt: Nhân viên ăn mì tôm, xác định ngủ ở công ty, phụ huynh loay hoay 5 tiếng vẫn chưa đón được con

09:45:04 01/10/2025

Sống ở Hà Nội lâu năm, nhiều người vốn đã quen với cảnh tắc đường hay những cơn mưa lớn bất chợt. Tuy nhiên, hiếm khi nào lại chứng kiến cảnh ngập lụt nhiều tuyến đường giống như hôm nay.