Dẫn cả đội đi mót khoai môn và luộc ăn tại chỗ mới ngon

Tạ Lê Trúc Quỳnh09:29 10/06/2019

Hôm nay nhà chú Minh đã thu hoạch khoai môn và còn sót lại những củ khoai môn nhỏ rất nhiều, Cẩm dẫn cả nhóm đi mót khoai môn rồi luộc ăn tại chỗ rất ngon.

Theo Youtube

Cận cảnh khóm khoai môn 'siêu khủng' nặng gần 1 tạ sau hơn 2 năm trồng

Xin giống từ một ruộng khoai môn về trồng sau hơn 2 năm, bà Tuyết cho biết khóm khoai phát triển tươi tốt. Đến thời điểm hiện tại có gần 10 củ to, mỗi củ nặng từ 8 - 14kg, tất cả đều ăn khá ngon, bở khiến không ít người không khỏi ngạc nhiên.

Những ngày vừa qua người dân tại thôn Yên Hòa (Lộc Tân - Hậu Lộc - Thanh Hóa) xôn xao về việc một gia đình đã trồng được một khóm khoai môn khổng lồ. Theo đó, khóm khoai môn này được gia đình bà Lý Thị Tuyết trồng từ năm đầu năm 2017 đến nay.

Theo ghi nhận cho thấy, khóm khoai nhà bà Tuyết đã được gia đình cắt đi 4 củ lớn với trọng lượng từ 8 - 14kg để ăn cũng như biếu xóm làng, người thân thưởng thức. Đến thời điểm hiện tại, khóm khoai môn này vẫn còn nhiều củ nhưng trọng lượng mỗi củ ước chừng từ 3- 10kg.

2 trong nhiều củ khoai môn khổng lồ nặng trên 10kg.

Quan sát cận cảnh cho thấy, lá khoai môn có đường kính lên đến 1m, riêng phần dọc cao hơn 1m đồng thời tổng cả củ lẫn lá cao đến khoảng 2,4m. 2 thân củ trong khóm khoai cũng đã trổ hoa, ra quả và đây cũng là điều rất đặc biệt đối với người dân.

Bà Tuyết cũng cho biết, dù củ khoai môn già và lâu năm nhưng khi ăn chỉ phải cắt bỏ đi phần gốc khoảng 10cm, phần còn lại vẫn cho chất lượng ngon. Đặc biệt, do khoai trồng lâu năm và có chất lượng ngon nên gia đình dùng để chế biến nhiều món ăn như: ninh xương, luộc, nấu chè hoặc nấu lẩu... đều rất ngon.

Mỗi củ khoai chỉ phải cắt bỏ khoảng 10cm phần gốc có rễ bỏ đi, còn lại đều ăn được hết.

'Khoai chế biến được nhiều món ăn và có chất lượng ngon hơn những loại khoai môn thông thường nên nhiều người xin về ăn thử', bà Tuyết cho hay.

Đồng thời bà Tuyết cũng cho hay, nhiều người thân, bạn bè đã đến xin giống để về trồng thử bởi bản thân khóm khoai đã và đang ra rất nhiều mầm nhỏ.

Một củ không phải to nhất nặng gần 12kg.

Lý giải về việc khóm khoai phát triển tươi tốt và cho củ to lớn gấp nhiều lần bình thường bà cho hay: 'Giống khoai môn tôi xin của người dân nhưng khả năng trồng ở đất bùn ao, trong quá trình trồng cung cấp dinh dưỡng là đất mùn tươi tốt cộng với bản thân tôi cũng cho thêm phân lân để cung cấp dinh dưỡng cho khóm khoai'.

'Hơn thế nữa, khóm khoai được trồng tại vị trí cạnh 2 bức tường chỉ rộng có 40cm nên có thể khoai không 'đẻ' thêm nhánh con nhiều mà phát triển mạnh phần củ những nhánh đã mọc lên', bà Tuyết nói.

Khóm khoai môn bà Tuyết trồng tại vị trí rãnh xen kẹt rất hẹp.

Cận cảnh 1 trong nhiều gốc khoai.

Hiện có khoảng 10 gốc nữa đang mọc lên trong khóm.

Đặc biệt, khóm khoai cũng có nhiều gốc nở hoa ra, trái. Theo nhiều người dân, đây là trường hợp khá hiếm gặp.

Bà Tuyết chăm sóc khóm khoai bằng mùn giàu dinh dưỡng và phân lân.

Một củ khoai có tổng chiều cao lên đến 2,5m.

Rất nhiều người dân tò mò, hiếu kỳ thích thú tạo dáng bên những củ khoai môn khổng lồ.

Đường kính của củ khoai khoảng 17cm.

Phần trên ngọn củ khoai môn khổng lồ.

Mộc Trà

Theo tiin.vn

Cách làm mứt khoai môn đơn giản ngay tại nhà Mứt khoai môn là món ăn yêu thích của nhiều người trong ngày Tết. Cùng PhunuNews học cách làm mứt khoai môn thơm ngon, bổ dưỡng nhé. Nguyên liệu: 1 củ khoai môn Đường cát 1 chút muối 1 chút vani Dầu ăn Cách thực hiện: Bước 1: Khoai môn đem rửa sạch rồi nạo bỏ phần vỏ, tiếp theo bạn rửa lại...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Độc lạ 'vua hài' Xuân Hinh rap, Hòa Minzy 'gây bão' triệu view04:19

Vụ ngoại tình hot nhất MXH hôm nay: Bỏ 400 triệu đồng giúp chồng làm ăn, vợ mở camera phát hiện sự thật đau lòng00:57

Toàn cảnh vụ fan 'Anh trai say hi' mắng nghệ sĩ tới tấp ở rạp chiếu phim02:46

Người đàn ông không rời mắt khỏi Mỹ Tâm01:04

Nam Em khiến khán giả tức giận00:20

Về Ninh Thuận gặp ông bà ngoại bé Bắp giữa ồn ào 16,7 tỷ đồng từ thiện: "Con tôi nhỡ miệng, mong cô chú tha thứ cho nó"04:58

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Người đàn ông trổ tài bắt rắn khổng lồ bằng tay không và cái kết bất ngờ

18:05:42 04/03/2025

Vừa qua một người đàn ông tại chợ Khlong Toei, Bangkok đã trở thành hiện tượng mạng xã hội nhờ khả năng bắt rắn bằng tay không vô cùng chuyên nghiệp và gan dạ.

Hình ảnh "nàng tiên cá" Dugon xuất hiện, thoải mái bơi lội ven bờ biển Côn Đảo khiến nhiều người ngạc nhiên

18:01:32 04/03/2025

Hình ảnh dugong xuất hiện, thoải mái bơi dưới làn nước xanh di chuyển đến gần bờ biển huyện Côn Đảo, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu khiến nhiều người thích thú.

Cà phê côn trùng "độc lạ" ở Vân Nam, Trung Quốc

11:12:36 04/03/2025

Một quán cà phê ở thành phố Phổ Nhĩ, tỉnh Vân Nam, miền Tây Nam Trung Quốc, gần đây đã thu hút sự quan tâm của dư luận khi tung ra dòng cà phê côn trùng, được chế biến từ côn trùng có nguồn gốc địa phương.

Tàu đổ bộ tư nhân Mỹ vừa đáp xuống mặt trăng

09:46:57 04/03/2025

Hôm (2.3), tàu đổ bộ tư nhân Blue Ghost của công ty Firefly (Mỹ) đã đáp xuống mặt trăng, mang theo máy khoan, thiết bị hút chân không và những thí nghiệm khác của Cơ quan Hàng không Vũ trụ Mỹ (NASA).

Trộm xe lu đem bán đồng nát với giá 64 triệu đồng

14:16:06 03/03/2025

Một nhóm trộm đã đánh cắp chiếc xe lu và bán cho người buôn phế liệu với giá khoảng 64 triệu đồng. Theo India Today , vụ việc hi hữu xảy ra ở Mahbubabad, bang Telangana, Ấn Độ.

Nhật Bản ra mắt robot ứng dụng AI chăm sóc người cao tuổi

14:09:32 03/03/2025

Tại Nhật Bản, già hóa dân số gây ra tình trạng thiếu hụt nhân viên chăm sóc y tế, người già đang hướng đến giải pháp robot ứng dụng AI.

Đám cưới chó đầu tiên tổ chức trong lâu đài 540 tuổi

09:33:47 03/03/2025

Hai chú chó Poppy và Milo được tổ chức đám cưới hoành tráng tại một trong những lâu đài cổ kính nhất nước Anh, Orchardleigh.

Trúng độc đắc 102 tỷ đồng, người đàn ông tiết lộ điều khó tin

16:15:34 02/03/2025

Theo MS News , người đàn ông may mắn đã tham gia chơi vé xổ trong hơn một thập kỷ. Anh ta đặt cược vào con số 6333, lấy cảm hứng từ biển số xe và số 0221, dựa trên ngày sinh nhật.

Trăn bạch tạng quý hiếm dài 5m, nặng 90kg trong trại rắn lớn nhất miền Tây

14:47:09 02/03/2025

Con trăn bạch tạng quý hiếm, dài khoảng 5m, nặng hơn 90kg vừa được người dân ở Sóc Trăng tặng cho trại rắn Đồng Tâm.

Đâu là loài khủng long to lớn nhất từng sinh sống trên Trái Đất?

12:33:18 02/03/2025

Các loài khủng long luôn nổi tiếng về kích thước to lớn của mình. Nhưng bạn có biết đâu là loài khủng long to lớn nhất từng tồn tại trên Trái Đất trước khi chúng bị tuyệt chủng?

Chuyện sốc về mẹ vợ và con rể hé lộ khi xem lại bức ảnh 15 năm trước: Xác xuất rất hiếm

11:15:12 02/03/2025

Theo đó, Yiqin Lu (25 tuổi) và chồng là Hedong Zhang (30 tuổi) là một cặp đôi mới cưới đến từ Chiết Giang, Trung Quốc. Trước đó, vào sát những ngày cưới, cả hai cùng nhau ngồi chọn ảnh để đưa vào album gia đình.

Công viên nhỏ nhất thế giới, bé hơn 2 tờ giấy A3 ở Nhật Bản

10:59:05 02/03/2025

Ngày 25/2, đại diện của tổ chức Kỷ lục Guinness Thế giới đã đến khảo sát và trao danh hiệu công viên nhỏ nhất thế giới cho công viên ở thị trấn Nagaizumi, tỉnh Shizuoka, Nhật Bản.