Đâm chết người ở quán cháo lòng vì nghi tán tỉnh vợ?

Mai Hoàng Minh18:19 02/07/2015

Nghi ngờ anh P.T.T có quan hệ bất chính với vợ mình, trong lúc anh T. đứng dậy thanh toán tiền, Hoan cầm dao lao vào đâm anh này trọng thương.

Tin tức từ công an quận Nam Từ Liêm, đơn vị đang điều tra một vụ án mạng đặc biệt nghiêm trọng xảy ra trên địa bàn phường Mỹ Đình I.

Hung thủ trong vụ án mạng này được xác định là Trần Văn Hoan (SN 1990, trú tại Nam Định), là nhân viên một hãng taxi.

Nạn nhân là anh P.T.T (SN 1988, quê Nam Định), hiện là công nhân kỹ thuật của công ty đồ gỗ nội thất Đông Dương đóng trên địa bàn.

Nguyên nhân ban đầu được cho là do anh Hoan nghi ngờ anh P.T.T (SN 1988) có quan hệ bất chính với vợ mình (làm tạp vụ cùng công ty anh P.T.T) nên nảy sinh ghen tuông và dùng dao đâm chết anh này.

Quán cháo lòng nơi xảy ra vụ án.

Theo một số người dân, khoảng 7h10 ngày 1/7, anh P.T.T (SN 1988) đến quán cháo lòng (thuộc tổ 15, phường Mỹ Đình I) để ăn sáng. Khi anh vừa đứng dậy thanh toán tiền thì bất ngờ bị một thanh niên lao vào, dùng dao đâm trọng thương ở vùng cổ.

Ngay sau đó, người dân đã đưa anh P.T.T (SN 1988) vào bệnh viện Thể Thao để cấp cứu. Tuy nhiên, do bị thương đúng chỗ hiểm, khoảng 17h cùng ngày, anh này tử vong.

Chị L. (bán nước gần hiện trường) cho hay, trước khi xảy ra án mạng, giữa hai người có lời qua tiếng lại. Lúc anh P.T.T đứng dậy thanh toán tiền thì đối tượng Hoan chạy vào túm cổ nói: “mày định trêu vợ tao à, mày thích tán vợ tao à” rồi dùng dao đâm anh này.

Được biết, sau khi gây án, đối tượng Hoan đã đến cơ quan công an đầu thú.

Hiện vụ việc đang được cơ quan điều tra làm rõ.

Video đang HOT

HOA THỊ

Theo_Đời Sống Pháp Luật

[Chế biến] - Cách nấu cháo lòng ngon như quán

So với cháo gà, cháo vịt thì nấu cháo lòng có phần phức tạp hơn vì phải chuẩn bị nhiều nguyên liệu. Tuy nhiên, ăn một tô cháo lòng nấu tại nhà bạn sẽ thấy rất đáng.

Nguyên liệu:

300g phèo non

300g dồi trường

400g cuống họng heo (chú ý lấy phần dính nhiều thịt)

200g gan heo

1 quả tim heo

1 cái bao tử heo

200g huyết hậu (phần huyết còn lỏng)

150g huyết heo luộc

300g gạo trắng

Rau sống, giá, hành, hẹ, tỏi phi, ớt

Lưu ý: Phần lòng bạn có thể thêm bớt vài loại tùy thích. Bên cạnh đó, nên làm thêm dồi để món cháo ngon hơn.

Nguyên liệu làm dồi: 200g ruột già, 200g huyết hậu heo, 50g mỡ heo, 50g da heo, một ít lá chanh, tía tô, hành lá, sả băm, tỏi, ớt, đậu phộng rang giã nhỏ.

Gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm.

Cách làm:

Làm dồi huyết:

Ruột heo lộn trái, rửa thật sạch, nên bỏ đi lớp mỡ bám dày ở thành ruột, chà muối, chanh hoặc giấm nhiều lần cho sạch.

Mỡ heo, da heo rửa sạch, băm nhỏ; lá chanh, tía tô, hành lá xắt nhuyễn, trộn chung với huyết heo, sả băm, tỏi, ớt, đậu phộng rang giã nhỏ. Dồn tất cả vào phần ruột heo cho ruột căng ra, cột chặt hai đầu bằng chỉ rồi cho vào nồi luộc chín. Để giúp thoát khí có thể dùng tăm nhọn đâm nhiều lỗ nhỏ li ti, dồi sẽ không bị bung trong quá trình luộc.

Khi dồi chín, vớt ra, để nguội rồi xắt khoanh mỏng.

Luộc lòng:

Lòng các loại sơ chế thật kỹ, rửa sạch nhiều lần, rửa qua nước muối và nước giấm để giảm mùi tanh cũng như làm mất độ nhớt của lòng. Riêng bao tử heo, khi sơ chế, lộn ngược bao tử lại rồi bắc lên bếp, quay sơ trong chảo có ít nước mắm, xong lấy ra cạo sạch lớp nhớt bên trong rồi rửa sạch lại nhiều lần.

Khi luộc lòng, để lòng được trắng, giòn, nên cho lòng vào nước luộc khi nước sôi, không nên cho lúc nước còn lạnh hay vừa ấm. Khi nước sôi bùng thì nhanh chóng vớt đi lớp bọt, để lửa lớn. Khi luộc, để lòng không bị tanh, nên cho vào một vài lát ớt. Thời gian luộc lòng cũng không nên quá lâu, khoảng 35 phút là được. Khi lòng chín, nhanh chóng vớt ra, rửa sơ qua nước lạnh rồi ngâm vào thau nước đun sôi để nguội có vắt ít chanh, ngâm một lúc rồi rửa sạch lòng lần nữa. Cuối cùng, ngâm lòng vào nước đá lạnh để lòng được giòn. Vớt ra, xắt mỏng.

Nấu cháo:

Gạo bắc lên bếp rang cho đến khi thấy gạo đục, có hạt hơi ngả vàng cũng được, sau đó vo sạch rồi cho vào nồi nước vừa luộc lòng để nấu. Việc rang sẽ giúp gạo rất mau nhừ khi nấu.

Khi gạo đã nhừ, cho huyết hậu vào, màu cháo hơi ngả nâu là được. Nếu không thích thì có thể không cần thêm huyết hậu khi nấu. Nêm nếm muối, đường, bột ngọt, nước mắm cho vừa ăn. Có thể cho hành hoặc tỏi phi vào cho thơm.

Múc cháo ra tô, rắc hành lá xắt nhuyễn, tiêu xay lên mặt. Người miền Nam khi ăn cháo lòng thích bỏ thêm giá hẹ. Bạn cũng có thể ăn theo cách này nếu thích. Có thể dọn lòng ra đĩa riêng hoặc cho vào cháo rồi múc. Khi dọn, nhớ kèm chén nước mắm trong có ớt xắt lát. Lòng khi ăn kèm với rau sống, chấm nước mắm rất ngon.

Theo PNO

15 món ăn sáng tầm giá 10.000 đồng TP HCM có không ít nhà hàng sang trọng, chi phí đắt đỏ, nhưng cũng có rất nhiều lựa chọn bình dân mà chỉ với 10.000 đồng, bạn có bữa sáng ngon. Bánh mì là món chưa bao giờ thiếu ở Sài Gòn. Trên mọi ngõ ngách, con phố, người ta dễ dàng tìm mua những ổ bánh mì nóng giòn với nhiều...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Khởi tố, bắt tạm giam nữ tài xế ô tô Mercedes gây tai nạn liên hoàn00:39

Bác sĩ phân xác nhân tình ở Đồng Nai lĩnh án tử hình10:00

Kế hoạch bắt cóc người đàn ông Trung Quốc, tống tiền 10 tỷ đồng ở TPHCM13:48

12 giờ nghẹt thở giải cứu doanh nhân Trung Quốc bị bắt cóc, tống tiền 255 tỷ đồng01:20

Vụ xe limousine 'chở người' trên nắp capo ở Hà Nội: Tạm giữ tài xế ô tô00:55

Mỹ mở đường, Ukraine - Nga đồng ý ngừng bắn hạn chế09:01

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Xét xử sơ thẩm với 2 bị cáo vu khống lãnh đạo các cấp

09:17:15 21/03/2025

Căn cứ các tình tiết tăng nặng, giảm nhẹ, TAND TP Phan Rang - Tháp Chàm tuyên phạt bị cáo Hà Thuận, 24 tháng tù giam, bị cáo Võ Thị Phú, 9 tháng tù nhưng cho hưởng án treo, thời gian thử thách 18 tháng.

Mỹ mở đường, Ukraine - Nga đồng ý ngừng bắn hạn chế

09:03:11 21/03/2025

Nga và Ukraine đã nhất trí cơ bản về một thỏa thuận ngừng bắn hạn chế, song các bên vẫn cần làm rõ hơn phạm vi và thời hạn của thỏa thuận.

Báo động tội phạm ma túy gen Z: Những 'hot girl' lao vực thẳm tù tội

07:37:19 21/03/2025

Lãnh 16 năm tù ở tuổi 27 về tội tàng trữ trái phép chất ma túy, cuộc đời của hot girl Ngọc Miu vẫn đang dai dẳng chốn lao tù.

Cô giáo tố bị 2 người đàn ông làm nhục giữa sân trường: Khởi tố vụ án

07:17:19 21/03/2025

Cơ quan cảnh sát điều tra đã khởi tố vụ án liên quan đến nội dung cô giáo dạy tại một trường tiểu học ở Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) tố bị 2 người đàn ông làm nhục giữa sân trường.

Bà Hoàng Thị Thúy Lan khai gian, ông Lê Duy Thành khắc phục vượt mức

07:05:58 21/03/2025

Bà Hoàng Thị Thúy Lan bị cáo buộc nhận 1 triệu USD và 25 tỷ đồng, nhưng lại khai gian dối về số tiền này, còn ông Lê Duy Thành đã tự nguyện nộp lại số tiền đã nhận hối lộ vượt quá số tiền thực nhận.

Chủ tịch phường cùng đồng phạm nhận gần 1 tỷ đồng để bỏ qua vi phạm xây dựng

22:16:58 20/03/2025

Hai trong những căn nhà các đối tượng đã nhận tiền để không tiến hành kiểm tra trật tự xây dựng các công trình và bỏ qua lỗi sai phạm trong trật tự xây dựng.

Công an Việt - Lào đấu tranh chuyên án xuyên biên giới, thu 25kg ma túy

22:13:29 20/03/2025

Chuyên án thành công là minh chứng rõ nét trong sử dụng hiệu quả biện pháp nghiệp vụ liên hoàn và khẳng định sự phối hợp chặt chẽ, hiệu quả của Công an 2 nước, 2 tỉnh trong đấu tranh phòng, chống tội phạm trên tuyến biên giới Việt - Lào...

Công an triệu tập nhóm thanh thiếu niên gây rối trật tự công cộng

22:11:31 20/03/2025

Tối 18/3, nhóm thanh, thiếu niên đi mô tô, mang theo hung khí, phóng xe với tốc độ cao, lạng lách trên một số tuyến đường của TP Nam Định và xã Nam Điền, huyện Nam Trực.

Bị phạt 5 triệu đồng vì tung tin giả trên Facebook

22:03:43 20/03/2025

Qua làm việc với ngành y tế, Công an Quảng Bình xác định thông tin trên là hoàn toàn bịa đặt, không có căn cứ nên đã điều tra, làm rõ xác định chủ tài khoản Facebook đăng tải thông tin trên là anh P.V.T, trú huyện Bố Trạch, Quảng Bình.

Truy bắt 5 đối tượng dùng dao quắm thực hiện 2 vụ cướp giật tài sản

22:01:22 20/03/2025

Trong vòng chưa đầy 24 giờ, Phòng CSHS Công an tỉnh Phú Thọ phối hợp với Công an xã Phùng Nguyên, Công an xã Chu Hóa truy vết thành công, bắt tạm giam 5 đối tượng manh động thực hiện 2 vụ cướp giật tài sản

Đánh bạn nhậu tử vong vì tiểu bậy tại nhà

21:56:53 20/03/2025

Ngày 20/3, TAND tỉnh Tiền Giang mở phiên toà xét xử sơ thẩm, tuyên phạt bị cáo Đặng Văn Bê (sinh năm 1960, ngụ xã Phú An, huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang) 15 năm tù về tội giết người.