Đâm chết người ở quán cháo lòng vì nghi tán tỉnh vợ?

Mai Hoàng Minh18:19 02/07/2015

Nghi ngờ anh P.T.T có quan hệ bất chính với vợ mình, trong lúc anh T. đứng dậy thanh toán tiền, Hoan cầm dao lao vào đâm anh này trọng thương.

Tin tức từ công an quận Nam Từ Liêm, đơn vị đang điều tra một vụ án mạng đặc biệt nghiêm trọng xảy ra trên địa bàn phường Mỹ Đình I.

Hung thủ trong vụ án mạng này được xác định là Trần Văn Hoan (SN 1990, trú tại Nam Định), là nhân viên một hãng taxi.

Nạn nhân là anh P.T.T (SN 1988, quê Nam Định), hiện là công nhân kỹ thuật của công ty đồ gỗ nội thất Đông Dương đóng trên địa bàn.

Nguyên nhân ban đầu được cho là do anh Hoan nghi ngờ anh P.T.T (SN 1988) có quan hệ bất chính với vợ mình (làm tạp vụ cùng công ty anh P.T.T) nên nảy sinh ghen tuông và dùng dao đâm chết anh này.

Quán cháo lòng nơi xảy ra vụ án.

Theo một số người dân, khoảng 7h10 ngày 1/7, anh P.T.T (SN 1988) đến quán cháo lòng (thuộc tổ 15, phường Mỹ Đình I) để ăn sáng. Khi anh vừa đứng dậy thanh toán tiền thì bất ngờ bị một thanh niên lao vào, dùng dao đâm trọng thương ở vùng cổ.

Ngay sau đó, người dân đã đưa anh P.T.T (SN 1988) vào bệnh viện Thể Thao để cấp cứu. Tuy nhiên, do bị thương đúng chỗ hiểm, khoảng 17h cùng ngày, anh này tử vong.

Chị L. (bán nước gần hiện trường) cho hay, trước khi xảy ra án mạng, giữa hai người có lời qua tiếng lại. Lúc anh P.T.T đứng dậy thanh toán tiền thì đối tượng Hoan chạy vào túm cổ nói: “mày định trêu vợ tao à, mày thích tán vợ tao à” rồi dùng dao đâm anh này.

Được biết, sau khi gây án, đối tượng Hoan đã đến cơ quan công an đầu thú .

Hiện vụ việc đang được cơ quan điều tra làm rõ.

Video đang HOT

HOA THỊ

Theo_Đời Sống Pháp Luật

[Chế biến] - Cách nấu cháo lòng ngon như quán

So với cháo gà, cháo vịt thì nấu cháo lòng có phần phức tạp hơn vì phải chuẩn bị nhiều nguyên liệu. Tuy nhiên, ăn một tô cháo lòng nấu tại nhà bạn sẽ thấy rất đáng.

Nguyên liệu:

300g phèo non

300g dồi trường

400g cuống họng heo (chú ý lấy phần dính nhiều thịt)

200g gan heo

1 quả tim heo

1 cái bao tử heo

200g huyết hậu (phần huyết còn lỏng)

150g huyết heo luộc

300g gạo trắng

Rau sống, giá, hành, hẹ, tỏi phi, ớt

Lưu ý: Phần lòng bạn có thể thêm bớt vài loại tùy thích. Bên cạnh đó, nên làm thêm dồi để món cháo ngon hơn.

Nguyên liệu làm dồi: 200g ruột già, 200g huyết hậu heo, 50g mỡ heo, 50g da heo, một ít lá chanh, tía tô, hành lá, sả băm, tỏi, ớt, đậu phộng rang giã nhỏ.

Gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm.

Cách làm:

Làm dồi huyết:

Ruột heo lộn trái, rửa thật sạch, nên bỏ đi lớp mỡ bám dày ở thành ruột, chà muối, chanh hoặc giấm nhiều lần cho sạch.

Mỡ heo, da heo rửa sạch, băm nhỏ; lá chanh, tía tô, hành lá xắt nhuyễn, trộn chung với huyết heo, sả băm, tỏi, ớt, đậu phộng rang giã nhỏ. Dồn tất cả vào phần ruột heo cho ruột căng ra, cột chặt hai đầu bằng chỉ rồi cho vào nồi luộc chín. Để giúp thoát khí có thể dùng tăm nhọn đâm nhiều lỗ nhỏ li ti, dồi sẽ không bị bung trong quá trình luộc.

Khi dồi chín, vớt ra, để nguội rồi xắt khoanh mỏng.

Luộc lòng:

Lòng các loại sơ chế thật kỹ, rửa sạch nhiều lần, rửa qua nước muối và nước giấm để giảm mùi tanh cũng như làm mất độ nhớt của lòng. Riêng bao tử heo, khi sơ chế, lộn ngược bao tử lại rồi bắc lên bếp, quay sơ trong chảo có ít nước mắm, xong lấy ra cạo sạch lớp nhớt bên trong rồi rửa sạch lại nhiều lần.

Khi luộc lòng, để lòng được trắng, giòn, nên cho lòng vào nước luộc khi nước sôi, không nên cho lúc nước còn lạnh hay vừa ấm. Khi nước sôi bùng thì nhanh chóng vớt đi lớp bọt, để lửa lớn. Khi luộc, để lòng không bị tanh, nên cho vào một vài lát ớt. Thời gian luộc lòng cũng không nên quá lâu, khoảng 35 phút là được. Khi lòng chín, nhanh chóng vớt ra, rửa sơ qua nước lạnh rồi ngâm vào thau nước đun sôi để nguội có vắt ít chanh, ngâm một lúc rồi rửa sạch lòng lần nữa. Cuối cùng, ngâm lòng vào nước đá lạnh để lòng được giòn. Vớt ra, xắt mỏng.

Nấu cháo:

Gạo bắc lên bếp rang cho đến khi thấy gạo đục, có hạt hơi ngả vàng cũng được, sau đó vo sạch rồi cho vào nồi nước vừa luộc lòng để nấu. Việc rang sẽ giúp gạo rất mau nhừ khi nấu.

Khi gạo đã nhừ, cho huyết hậu vào, màu cháo hơi ngả nâu là được. Nếu không thích thì có thể không cần thêm huyết hậu khi nấu. Nêm nếm muối, đường, bột ngọt, nước mắm cho vừa ăn. Có thể cho hành hoặc tỏi phi vào cho thơm.

Múc cháo ra tô, rắc hành lá xắt nhuyễn, tiêu xay lên mặt. Người miền Nam khi ăn cháo lòng thích bỏ thêm giá hẹ. Bạn cũng có thể ăn theo cách này nếu thích. Có thể dọn lòng ra đĩa riêng hoặc cho vào cháo rồi múc. Khi dọn, nhớ kèm chén nước mắm trong có ớt xắt lát. Lòng khi ăn kèm với rau sống, chấm nước mắm rất ngon.

Theo PNO

15 món ăn sáng tầm giá 10.000 đồng TP HCM có không ít nhà hàng sang trọng, chi phí đắt đỏ, nhưng cũng có rất nhiều lựa chọn bình dân mà chỉ với 10.000 đồng, bạn có bữa sáng ngon. Bánh mì là món chưa bao giờ thiếu ở Sài Gòn. Trên mọi ngõ ngách, con phố, người ta dễ dàng tìm mua những ổ bánh mì nóng giòn với nhiều...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thuê người đứng tên thành lập công ty để buôn lậu00:40

"Đàn em" nhận lệnh Tổng tài ra tay nhân viên quán đối diện mức án nào?02:32

Bình 'Kiểm' khai mê súng, có ám ảnh với súng từ thời niên thiếu07:27

Tài xế vụ nữ sinh ở Vĩnh Long được xác định bị bệnh tâm thần, mẹ ruột bức xúc02:43

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Chế tài xử lý đôi nam nữ cướp giật điện thoại của người khuyết tật

13:24:12 29/09/2025

Theo luật sư, nếu nạn nhân được xác định thuộc nhóm người không có khả năng tự vệ, Trúc và Đạt có thể bị xem xét mức phạt 3-10 năm tù về hành vi cướp giật tài sản.

CSGT TPHCM truy đuổi hơn 50km, bắt kẻ trộm ô tô

13:00:56 29/09/2025

Ngày 28/9, Công an TPHCM phối hợp với công an 2 tỉnh Tây Ninh và Lâm Đồng bắt giữ nam thanh niên trộm ô tô đang trên đường tẩu thoát về hướng biên giới Campuchia.

Mở lại phiên tòa xét xử doanh nhân bị cáo buộc lừa đảo, 15 năm miệt mài kêu oan

07:30:51 29/09/2025

Sau 15 năm khởi tố, nhiều lần vụ án được xét xử theo trình tự sơ thẩm, sau đó ở phiên phúc thẩm, tòa án đã quyết định hủy bản án sơ thẩm để điều tra, xét xử lại.

Những thủ đoạn cất giấu ma túy tinh vi bị bóc trần

06:57:35 29/09/2025

Tội phạm ma túy ngày càng liều lĩnh với thủ đoạn ngụy trang tinh vi: giấu trong hộp sữa, bánh kẹo, lon nước, tuýp kem đánh răng, thậm chí cả bắp cải, quả dứa.

Nữ kế toán bệnh viện ở Đồng Nai tham ô gần 800 triệu đồng bị khởi tố

19:47:24 28/09/2025

Tuy nhiên, trong quá trình làm việc, Phương đã lợi dụng vị trí được giao, không nộp số tiền tạm ứng viện phí nội trú của 198 bệnh nhân mà chiếm đoạt cho bản thân. Tổng số tiền chiếm đoạt hơn 784 triệu đồng.

Nhóm tội phạm rửa tiền lĩnh án, "bà trùm" bỏ trốn

08:48:17 28/09/2025

Dù nhận thức được nguồn tiền chuyển đến là bất hợp pháp nhưng các bị cáo cố ý thực hiện các giao dịch bán tiền điện tử USDT cho nhóm của bà trùm tên Linh...

Dù liên tục được cảnh báo nhưng nhiều thanh, thiếu niên vẫn sập bẫy "bắt cóc online"

08:43:46 28/09/2025

Thời gian gần đây, Công an ở nhiều tỉnh, thành khu vực miền Trung - Tây Nguyên liên tục phối hợp các cơ quan chức năng phát đi cảnh báo, tuyên truyền phương thức, thủ đoạn hoạt động lừa đảo chiếm đoạt tài sản bằng hình thức bắt cóc onli...

Giả nữ tuyển người mẫu, dùng ảnh, clip "tống tình"

08:37:33 28/09/2025

Lê Văn Mạnh giả làm nữ giới, đăng thông tin tìm người mẫu ảnh, dụ dỗ nạn nhân quay clip, chụp ảnh khỏa thân rồi dùng chính hình ảnh này để cưỡng ép nạn nhân phải quan hệ tình dục với mình.

Xử lý người đàn ông bình luận xúc phạm lực lượng công an trên Facebook

23:41:33 27/09/2025

Một người dân ở xã Bắc Tiên Hưng, tỉnh Hưng Yên bị cơ quan công an nhắc nhở, tuyên truyền vì dùng Facebook cá nhân bình luận xúc phạm lực lượng công an.

Nở rộ chiêu trò lừa đảo "quà tri ân khách hàng"

23:39:11 27/09/2025

Hàng loạt trang giả mạo các sàn thương mại điện tử, ngân hàng, ứng dụng tài chính nhắn tin trúng thưởng, quà tri ân, đính kèm link nhận quà nhưng thật ra là bẫy lừa đảo.

Đồng Nai bắt 2 vụ vận chuyển gần 1 tấn pháo nổ ở khu vực biên giới

23:28:11 27/09/2025

Ngày 27/9, Công an tỉnh Đồng Nai cho hay, Phòng CSGT Công an tỉnh Đồng Nai phối hợp với Công an xã Lộc Ninh vừa bắt giữ nhóm đối tượng vận chuyển, buôn bán pháo nổ các loại trên quốc lộ 13.

Nhiều nhóm thanh, thiếu niên dùng dao kiếm giải quyết mâu thuẫn

23:01:23 27/09/2025

Chỉ trong quý III năm nay, toàn tỉnh Phú Thọ xảy ra 28 vụ việc với 233 đối tượng liên quan đến thanh, thiếu niên hư tụ tập, sử dụng hung khí nóng để giải quyết mâu thuẫn cá nhân.