Đãi cả nhà thực đơn chua ngọt dậy vị cho ngày chán cơm
Lâu lâu thay đổi một chút với thực đơn lạ miệng này thay vì bữa cơm 3 món thịt – rau – canh thường lệ nhé!
MÓN CHÍNH:
Với món chính của thực đơn hôm nay, chúng ta sẽ làm mì trộn với sốt chua ngọt, ăn kèm với thịt chiên giòn và rau luộc nhé! Phần sốt chua chua ngòn ngọt, được trộn đều với món mì, rau và thịt hẳn sẽ rất dậy vị. Nếu không thích ăn rau luộc kèm, bạn có thể trộn mì với thịt và sốt thôi nhé!
ĂN KÈM:
Do món mì sẽ khá khô, bạn chuẩn bị thêm một đĩa dưa chuột để ăn kèm nhé! Dưa chuột cũng là lựa chọn hay cho những bạn không thích ăn rau luộc trộn sẵn vào mì, mà thay vào đó, dưa chuột ăn kèm với sốt chua ngọt của mì sẽ rất ngon đấy!
Video đang HOT
ĐỒ UỐNG:
Trà sữa Thái có hương vị rất lạ và đặc biệt. Bạn có thể pha trà bằng sữa không đường hoặc sữa ít béo để trà không bị quá no, chúng ta sẽ uống được trong suốt bữa ăn nhé!
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo PNO
Nấu nhanh thực đơn chua ngọt đãi cả nhà
Không cần mất nhiều thời gian mà bạn cũng có thể có một thực đơn 3 món ngon lành để đãi cả nhà rồi!
MÓN MẶN:
Tôm rang me có lẽ đã là một món ăn quá đỗi quen thuộc trong bữa cơm gia đình rồi nhỉ. Miếng tôm tươi ngòn ngọt cùng sốt me chua chua, ăn kèm với một ít bún hoặc cơm thì thật tuyệt. Món tôm rang me lại không mất nhiều thời gian chế biến, bạn chỉ cần canh làm sao để tôm thấm đều sốt me là được. Hương vị chua ngọt của món tôm rang này hẳn sẽ làm dậy vị cả bữa cơm đấy!
MÓN ĐẬU:
Tương tự như tôm rang me, đậu phụ sốt cà chua cũng là một món ăn quen thuộc và dễ làm trong các bữa cơm gia đình. Để món đậu phụ thường ngày trở nên đẹp mắt hơn, bạn có thể cho thêm khoảng một thìa sốt cà chua, sốt cà sẽ làm miếng đậu mang màu đỏ đẹp mắt.
Cách làm món đậu phụ sốt cà chua:
- Cắt đậu phụ thành từng miếng vừa ăn, rán giòn trong chảo dầu nóng rồi gắp ra để ráo dầu.
- Cắt cà chua thành miếng nhỏ, phi thơm tỏi trong chảo rồi cho cà chua vào xào qua. Thêm đậu phụ, một chút nước và 1 muỗng canh sốt cà vào. Đun đến khi cà chua đã mềm nhừ thì nêm nếm gia vị cho vừa miệng, rắc hành lá xắt nhỏ lên trên rồi tắt bếp, bày ra đĩa.
MÓN RAU CANH:
Để cân bằng lại hương vị trong thực đơn, một món rau luộc và nước luộc rau sẽ là lựa chọn nhanh gọn và tiện lợi. Để làm mới một chút món cải thìa luộc, bạn có thể làm nước sốt nấm để rưới lên trên nhé!
Cách làm nước sốt nấm:
- Rửa sạch nấm hương rồi ngâm vào nước cho mềm. Các bạn chú ý giữ lại phần nước ngâm này để làm sốt.
- Phi thơm tỏi rồi cho nấm vào xào với một chút dầu hào và gia vị khoảng 2'. Sau đó, hòa 1 thìa bột ngô vào nước nấm rồi đổ vào chảo đun cho tới khi tất cả sôi trở lại là xong.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Theo Eva
[Chế biến] - Thịt gà xốt chua ngọt Thịt gà có màu cánh gián đẹp mắt, thơm nức có vị chua chua, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: - 900g thịt ức gà- 113g tinh bột ngô - Hạt tiêu vừa đủ- 3 tép tỏi, tăm nhỏ - 118ml dầu để chiên- 225g đường - 15ml xì dầu- 75g xốt cà chua - 118ml giấm Cách làm: Bước 1:...
