Đặc sản tuyệt ngon mua về làm quà khi đi du lịch Mũi Né
Mũi Né – một địa điểm du lịch nổi tiếng ở Bình Thuận. Đến đây du khách có thể trải nghiệm cuộc sống của người dân làng chài ven biển và thưởng thức những món ăn có một không hai và những đặc sản mua về làm quà mang đậm không khí biển của vùng đất nơi đây.
Đây là thương hiệu đã quá nổi tiếng ở Việt Nam. Nước mắm được làm từ cá cơm tươi ngon được đánh bắt trực tiếp từ biển. Công thức làm nước mắm vẫn là một bí quyết gia truyền khiến cho mùi vị khác lạ mang đậm dấu ấn riêng. Đến Mũi Né bạn nhớ mua nước mắm Phan Thiết về làm quà nhé. Nước mắm có bán nhiều ở chợ Phan Thiết hoặc các khu làng nghề chuyên làm mắm.
Đây là món bánh truyền thống của người dân nơi đây mũi dịp Tết đến. Bánh cốm sữa được làm từ lúa nếp, đường, sữa, gừng ép thành khuôn vuông. Mùi vị cay cay ngọt ngọt dễ ăn. Du khách có thể mua bánh ở chợ Phan Thiết hoặc xưởng sản xuất ở đường Đào Duy Từ. Chỉ cần bạn mang bánh cốm sữa về tặng người thân, bạn bè là họ đã biết được bạn vừa đi Mũi Né về. Thế mới biết độ nổi tiếng của món bánh này.
Đến vùng biển mà bỏ qua hải sản thì thật là thiếu sót. Trong số đó mực một nắng được rất nhiều du khách lựa chọn mua về làm quà. Mực tươi sau khi đánh bắt từ biển được đem phơi nắng một ngày rồi đem đóng gói, để lạnh. Mùi vị của mực vẫn giữ được vị ngọt, ngon. Mực một nắng có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau: mực sa tế, mực xào, mực hấp…..Đi du lịch về có món quà vừa bổ dưỡng vừa mang đậm hương vị biển thì cò gì bằng. Bạn có thể tìm thấy rát nhiều quán bán đặc sản này quanh thành phố Phan Thiết.
Video đang HOT
Bánh rế
Bánh rế được làm từ khoai lang hoặc sắn. Công đoạn làm cũng khá cầu kì. Khoang lang, sắn sau khi ngâm sạch nhựa được bào sợi nhỏ, tẩm chút vani rồi đem chiên trong chảo dầu nóng. Khi chín, bánh được rắc một lớp vừng trắng và nhúng đường. Bánh ăn có vị ngọt thanh, giòn giòn lạ miệng. Có rất nhiều quầy bán đặc sản bánh rế mà bạn có thể tìm mua như ở chợ, các làng nghề truyền thống, các điểm dừng chân…
Hải sản khô
Hải sản ở đây vô cùng phong phú, có rất nhiều lựa chọn cho du khách mua về làm quà như: mực khô, cá khô, tôm khô…..tất cả đều được đóng gói sạch sẽ, chất lượng đảm bảo. Bạn có thể mua hải sản khô để khi về đất liền vẫn thấy được mùi gió biển xung quanh. Ngoài ra còn có những loại chế biến, tẩm ướp sẵn về chỉ việc ăn như: mực rim me, mực sa tế, ghẹ sữa…
Món ăn đường phố "đắt nhất" Bangkok: 550k/đĩa trứng rán vẫn tấp nập khách
Bỏ ra hơn 550k chỉ cho một món trứng rán, ấy thế mà vẫn rất nhiều người ăn món này đấy nhé!
Nếu quan tâm đến ẩm thực Bangkok, có lẽ bạn cũng từng nghe đến món trứng rán có giá lên tới tận 550k. Đây là món "best seller" của một quán ăn thường xuyên được nhắc đến với danh hiệu sao Michelin. Đó là một danh hiệu vô cùng danh giá được trao cho các quán ăn, nhà hàng được đánh giá là ngon nhất, tốt nhất trên thế giới.
*Sao Michelin là một danh hiệu vô cùng danh giá được trao cho các quán ăn, nhà hàng được đánh giá là ngon nhất, tốt nhất trên thế giới.
Món trứng rán 550k
Điểm đặc biệt đầu tiên mà người ta hay nhắc đến về món ăn này chính là bởi giá cả. Dù chỉ là một quán ăn đường phố, tuy nhiên, quán vẫn có những món ăn vô cùng đắt đỏ, mà điển hình nhất chính là món trứng rán này.
Một đĩa trứng rán omelette thịt cua ở đây thường có giá là 800 baht (tương đương hơn 550k tiền Việt Nam). Đây được xem như đặc sản của quán.
Tuy có mức giá cao như vậy, nhưng so với chất lượng nhận được, thì cái giá bạn phải bỏ ra cho món trứng rán 550k này là hoàn toàn tương xứng.
Phần nhân trứng này bao gồm rất nhiều nguyên liệu, trong đó có rất nhiều thịt cua - một nguyên liệu hết sức đắt đỏ. Hơn nữa, mỗi phần trứng cũng rất lớn, phải to gấp rưỡi bàn tay người lớn.
Món trứng này rất đậm vị, không những thế còn được phục vụ kèm với một loại nước sốt dẻo đặc, béo ngậy. Những người thích sự "xôi thịt" và mùi vị đậm đà hẳn sẽ rất yêu thích món trứng đặc sản này.
Hình ảnh người chủ quán - đầu bếp thú vị
Tới quán Raan Jay Fai, các vị thực khách sẽ bắt gặp ngay hình ảnh của dì Fai - người chủ quán kiêm đầu bếp ở đây.
Dì lúc nào cũng đeo một chiếc kính trượt tuyết vô cùng ngộ nghĩnh, mục đích là để bảo vệ mắt khi nấu nướng bởi đa số các món cần chế biến là đồ chiên, xào... nên sẽ có rất nhiều dầu mỡ bắn ra và lửa cũng phải để rất lớn nữa.
Đến đây, thực khách không chỉ được ăn ngon mà còn được chứng kiến nghệ thuật nấu ăn vô cùng điêu luyện của dì Fai. Đôi tay dì lúc nào cũng thoăn thoắt mọi thao tác, và dù lửa lớn cứ thỉnh thoảng lại bùng lên tưởng chừng như sắp làm cháy món ăn đến nơi, nhưng các món ăn dì làm ra thì luôn vô cùng chất lượng.
Dù giá cao vẫn vô cùng đông khách
Bỏ một số tiền lớn để đi ăn món ăn đường phố, mấy ai sẽ chịu chấp nhận nhỉ? Ấy thế mà quán ăn của dì Fai thì lúc nào cũng đông tập nập người ra người vào.
Nhờ kết hợp ẩm thực Thái đậm đà hương vị và ẩm thực Hoa béo, ngọt và giòn tan, những món ăn của dì Fai vừa đặc sắc lại chất lượng. Có lẽ đây chính là lý do khiến quán luôn đông khách, không chỉ người bản địa mà còn rất nhiều du khách nước ngoài cũng ghé tới đây để được thưởng thức món ăn của dì Fai.
Yên Bái tràn ngập đặc sản hấp dẫn và thơm ngon Nếu đã đi biển quá nhiều bạn hãy thử ngược đường lên Yên Bái - vùng núi Tây bắc nơi có non sông hùng vĩ, thời tiết mát mẻ dễ chịu, con người hiền lành mến khách và những đặc sản nức tiếng thơm ngon của người Thái, Tày.... Muồm muỗm rang (Ảnh:nguoiduatin.vn) Đây là món ăn đặc sản ở Mường Lò. Muồm...