đặc sản truyền thống

Ẩm thực Philippines – Những món ăn nên thử một lần trong đời

Đất nước Philippines có một nền văn hóa ẩm thực làm vừa lòng cả những khách du lịch khó tính nhất

Đậu Mơ – Đặc sản bình dân của Hà thành

Đậu phụ là món ăn bình dân, quen thuộc trong đời sống hằng ngày. Làm đậu phụ không khó, nhưng để trở thành đặc sản đại diện cho đất Hà thành thì chỉ có đậu phụ của làng Mơ Táo (nay...

Dế cơm chiên nước mắm món ngon dân dã của Đồng Nai

Dế cơm chiên nước mắm là món ăn ngon đặc sản của Đồng Nai. Món ăn vừa giòn, vừa đậm đà hương vị nước mắm, vừa béo ngậy của dầu, béo thơm của đậu phộng mang đặc trưng món ăn này

Dơi xào lăn Đồng Nai độc đáo và lạ miệng

Dơi xào lăn là món đặc sản độc đáo của Đồng Nai,dơi càng hôi thì xào lăn ăn càng có vị đậm đà; thịt dơi còn có thể băm nhuyễn nấu cháo lại càng hấp dẫn

Nem nướng Cái Răng món đặc sản nức tiếng của Cần Thơ

Nem nướng Cái Răng là món đặc sảncó sức hấp dẫn mãnh liệt đến mọi thực khách, bởi có hương vị đặc trưng thơm ngon ít nơi nào sánh được.Vậy các bạn hãy cùngtìm hiểu đôi nét về món n...

Dê xào sả ớt Món ngon đặc sản Ninh Bình

Món dê xào sả ớt là đặc sản của vùng đất Ninh Bình nắng gió. Món ăn này được nhiều người ưa thích, lại vô cùng ngon và bổ dưỡng cho cơ thể

Đặc sản cua da nức tiếng của Yên Dũng-Bắc Giang

Đặc sản cua da là món ngon nức tiếng của Yên Dũng Bắc Giang. Cua dasống trong các ghềnh đá ở đoạn sông Cầu chảy qua địa phận một số xã ven sông huyện Yên Dũng (Bắc Giang) như: Đồng...

Bánh hạt điều món bánh đặc sản Bình Phước

Bánhhạtđiềulà đặc sản được khách du lịch tới Bình Phước ưa thíchvới hương vị thơm ngon, giòn rụm vị ngọt bùi, ăn đến đâu là nghiền đến đó.

Gỏi măng cụt Bình Dương độc đáo và lạ miệng

Gỏimăng cụt Bình Dươnglà sự kết hợp hoàn hảo giữa trái cây với đồ mặn, vừa có độ mát của hoa quả, lại vừa có vị bùi bùi của thịt ăn rất lạ và thú vị

Heo thả rông đặc sản sóc Bom Bo Bình Phước

Heo thả rông là loại heo được nuôi bán hoang dã, hoàn toàn không dùng thức ăn chế biến nên chất lượng thịt ngon, ít mỡ

Cơm lam Bình Phước ngon ngất ngây khi thưởng thức

Cơm lam Bình Phước ngon tuyệt vừa dẻo vừa bùi lại thêm mùi thơm đặc trưng của ống tre nướng nên ai cũng nhớ mãi khi được thưởng thức

Ba khía Rạch Gốc Món ngon dân dã nơi đất mũi Cà Mau

Ba khía Rạch Gốc Cà Mau là món đặc sản vừa lạ vừa ngon nổi tiếng từ xưa đến nay. Chỉ có ở vùng Rạch Gốc này ba khía mới thật sự ngon và hấp dẫn

Về Bình Dương nhớ tìm thưởng thức món cháo môn 30 năm gia truyền

Là món ăn dân dã thường thấy ở thôn quê, cháo môn có cho riêng mình những tín đồ trung thành háo hức tìm đến thưởng thức. Và ngay tại thành phố Dĩ An, tỉnh Bình Dương, có một hàng ...

Thưởng thức “tất tần tật” đặc sản của Campuchia

Xứ sở Chùa tháp Campuchia là một đất nước có nền ẩm thực vô cùng độc đáo. Tại đây, các món ăn được chế biến với những nguyên liệu có hương vị hầu như không liên quan gì đến nhau, n...

Lạp xưởng Yên Bái món đặc sản nổi tiếng của vùng cao

Lạp xưởng Yên Bái được hun kỹ nên có màu sẫm hơn, khi ăn bạn sẽ thấy có mùi thơm đặc biệt của mía hun cùng củi

Nem chua Đại Từ đặc sản nổi tiếng của Thái Nguyên

Nem chua Đại Từ là món đặc sản nổi tiếng của Thái Nguyên. Khác vớicác loại nem chua ở nơi khác thì món nem chua Đại Từ cần nướng bằng than củi hoặc lăn qua chảo mới có thể ăn được

Gỏi cá bỗng sông Lô đặc sản hấp dẫn của Tuyên Quang

Gỏi cá bỗng sông Lô là món đặc sản ngon nức tiếng của người Tuyên Quang. Với vị mát của thịt cá, vị bùi thơm từ xương băm, vị dai giòn từ bẹ chuối non, hòa quyện cùng hương vị chua...

Bánh cuốn thịt nướng Tú Lệ món đặc sản ngon tuyệt của Yên Bái

Bánh cuốn thịt nướng Tú Lệ là món đặc sản nức tiếng của ẩm thực Yên Bái với từng chiếc bánh trắng tinh, nhiều thịthương vị thơm ngon khó có thể quên.

Nậm pịa Sơn La món đặc sản của người Thái

NậmpịaSơn La là món đặc sản độc đáo củangười dân tộcThái.Món ăn có màu nâu sền sệt, mùi hương không hấp dẫn, vị đắng đặc trưng nhưng ai đã thử ăn một lần sẽ nhớ mãi và cảm nhận đượ...

Bánh giò Bến Hiệp đặc sản nơi thôn quê

Bánh giò Bến Hiệp (Quỳnh Phụ, Thái Bình) đây là một trong những món bánh ngon đặc sản nơi đâyvới dư vị rất riêng mà khi đã thưởng thức thì bạn sẽ nhớ mãi!

Cháo mắc nhung món ăn say lòng thực khách đến Sơn La

Cháo mắc nhung là món ăn đặc sản của Sơn La và được khá nhiều người ưa thích.Món cháo được chế biến từ một thứ quả màu xanh cùng họ với cà chua nhưng chỉ bé bằng hạt đu đủ chín, có...

Cà sáy Tiên Yên Quảng Ninh món ăn vừa lạ vừa quen

Cà sáy Tiên Yên là món ăn đặc sản của vùng Quảng Ninh, nghe cái tên lạ nhưng ai đã ăn một lần sẽ cảm thấy có hương vị thân quen và rất đặc biệt

Bún bề bề món đặc sản độc đáo và hấp dẫn

Bún bề bề là món đặc sản mới lạ, hấp dẫn của Quảng Ninh mà không phải nơi nào cũng có, càng không phải nơi đâu cũng biết nấu ngon

Bánh gật gù món ăn độc đáo chỉ có ở Quảng Ninh

Bánh gật gùlà món đặc sản của Quảng Ninh bởi món bánh này làm hoàn toàn thủ công. Cái tên bánh không biết từ đâu xuất hiện, chỉ được giải thích là do khi thành bánh, bánh có hình d...

Sá sùng Quảng Ninh đặc sản độc đáo của đất mỏ

Sá sùng Quảng Ninh là món đặc sản vô cùng qúy hiếm và thường được du khách mua về làm quà khi đến Quảng Ninh

Thịt chua Thanh Sơn độc đáo và hấp dẫn

Thịt Chua Thanh Sơn là món đặc sản của người Mường vùng Xuân Sơn, Thanh Sơn, Phú Thọđã nổi tiếng cả nước nhờ hương vị và cách chế biến độc đáo

Bản đồ ẩm thực: Thơm ngon bún nem rán chuẩn vị Hà Thành

Ngoài bún chả, ẩm thực đường phố Hà Nội còn níu chân thực khách bằng món bún nem rán. Khi thưởng thức những chiếc nem chiên nóng giòn, hương vị chua cay, hòa quyện cùng những hạt t...

Nồi lẩu cá nguyên con khiến dân mạng sững sờ vì “nhìn thôi đã thấy tanh”, hoá ra là đặc sản nức tiếng nhiều tỉnh thành

Đi dọc mảnh đất hình chữ S mới biết còn lắm đặc sản nổi tiếng mà chúng ta chưa có cơ hội thử qua hết

Chả gà Hưng Yên nức tiếng chỉ có ở Khoái Châu

Chả gà Hưng Yên có xuất xứ từ thôn Tiểu Quan của huyện Khoái Châu. Miếng chả gà có màu vàng óng, có vị thơm của thịt, thoảng mùi vỏ quýt, hạt tiêu, là món ăn quyến rũ thực khách kh...

Bún thang lươn Phố Hiến mang đậm hương vị đồng quê

Bún thang lươn Phố Hiến là món đặc sản nổi tiếng của Hưng Yênnhưng khác với Hà Nội, bún thang của người Hưng Yên còn có thêm lươn rất lạ miệng, là món ăn đậm chất hương vị đồng quê

Cơm lam Hòa Bình món đặc sản tuy lạ mà lại quen

Cơm lamHòa Bìnhcủa người dân tộc Mường từ lâu đã trở thành 1 trong những món ăn đặc sản được nhiều du khách ưa thích mỗi khi đặt chân đến vùng đất này

Rau rừng đồ món đặc sản của người Mường Hòa Bình

Rau rừng đồ là món ăn dân dã mang hương vị núi rừng của người Mường Hòa Bình mang đậm phương thức hái lượm cổ bởi lẽ rau đồ là việc đồ tổng hợp nhiều loại rau rừng cùng một lúc

Bánh đúc tàu Hải Phòng đậm đà hương vị

Bánh đúc Tàu Hải Phòng là món ăndân dã, có thể ăn chơi hay ăn thay bữa chính đều được

Café trứng Hồ Gươm sự kết tinh của Hà Nội

Café trứng Hồ Gươm là sự kết tinh của ẩm thực vỉa hè Hà Nội với hương vị thơm ngây ngất của bột café và lòng đỏ trứng gà béo ngậy

Bánh cuốn Hải Dương món ăn ngon bạn không nên bỏ qua

Bánh cuốn Hải Dương không nổi tiếng như bánh cuốn các nơi khác nhờ các phương tiện truyền thông hoặc phương tiện giao thông do ở gần quốc lộ

Nem Phùng Hà Nội bình dị mà hấp dẫn

Nem Phùng Hà Nội là một trong nhữngmón ngon đặc sản ở huyện Đan Phượngtuy giản dị nhưng rất dễ thu phục thực khách.

Bún ngan Hà Nội món đặc sản nức tiếng không nên bỏ qua

Bún ngan Hà Nội là món đặc sản nức tiếng với hương vị hết sức tinh tế và đậm đà mà khi đã được thưởng thức sẽ không bao giờ bạn quên được hương vị của nó

Chả cốm Hà Nội đặc sản hấp dẫn du khách

Chả cốm Hà Nội có vị ngọt đậm đà của thịt, vị dẻo thơm của hạt cốm bên trong và vị giòn xốp vàng rộm của lớp vỏ bên ngoài

Món lợn quay xứ Lạng ngon nức tiếng của núi rừng Đông Bắc

Món lợn quay xứ Lạng ngon nức tiếng của núi rừng Đông Bắc là món ăn tiêu biểu, được dùng để làm lễ vật trong một số nghi lễ vòng đời, lễ tết và lễ hội

Món ăn từ dơi đặc sản của dân nhậu miền Tây

Món ăn từ dơi là món đặc sản của dân nhậu miền Tây. Nếu có dịp đến miền Tây, bạn nhất định phải tìm ăn cho được món ăn từ dơi, để tận hưởng mùi thịt dơi thơm ngọt tự nhiên, cảm nhậ...

Món bánh canh Nam Phổ đặc sản nổi tiếng xứ Huế

Món bánh canh Nam Phổ không chỉ thu hút bởi mùi vị mà còn thật hấp dẫn với màu trắng của bánh xen lẫn nhân tôm thịt và màu xanh mướt của hành lá

Món cá xương xanh đặc sản của đảo Nam Du

Món cá xương xanh từ vùng biển Thanh Hóa chạy dài đến Kiên Giang, nơi nào cũng có họ hàng cá xương xanh sinh sống

Món mọc vịt Lục Yên món đặc sản độc đáo của Yên Bái

Món mọc vịt Lục Yên là món đặc sản độc đáo chỉ có tại Yên Bái, món ăn có vị ngon, ngọt của thịt vịt quyện với độ dẻo của bột nếp, xen lẫn với hương thơm của các loại gia vị đặc trư...

Món gỏi cá mòi đặc sản của đất mỏ Quảng Ninh

Món gỏi cá mòi là đặc sản vùng biển Quảng Ninh với hương vị đặc trưng ngọt béo từ thịt cá, thơm ngậy mùi gừng ớt, khế chua và đặc biệt là giòn tan khi cuốn trong lá mui biển

Đọt mây nướng than hoa món ăn ngon Bình Phước.

Đọt mây nướng than hoa là món ăn trong bữa cơm hằng ngày của đồng bào S'tiêng tại Bình Phước

Thưởng thức món “Canh cá Quỳnh Côi” – đặc sản Thái Bình

Canh cá Quỳnh Côi được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng đậm đà hương vị đồng quê khiến người ăn một lần nhớ mãi

Ăn gì khi đến Thái Bình?

Rươi Hồng Tiến, gỏi cá Kiến Xương, cá nướng Thái Xuyên... là những món ăn hấp dẫn, nổi tiếng của mảnh đất Thái Bình

Món ăn từ niễng dân dã đầy yêu thương của Bắc Bộ

Món ăn từ niễng khi nấu chín ngọt, bùi, thơm nhẹ có tác dụng tốt cho sức khỏe, tốt cho tim mạch, còn thanh nhiệt, giải độc, chữa bệnh tiểu đường... nên trở thành món ăn được nhiều ...

Bánh tráng ớt dẻo cay món đặc sản Tây Ninh

Bánh tráng ớt dẻo cay là đặc sản đặc trưng của Tây Ninh, có vị cay của ớt và thơm béo của hành tỏi hòa quyện với sự mềm dẻo của màn sương tạo nên vị ngon khó tả...

Món gỏi tỏi Lý Sơn thơm ngon lạ miệng

Món gỏi tỏi Lý Sơn thơm ngon lạ miệng là món ăn dân dã ngon, bổ, rẻ, nhưng cũng là đặc sản của vùng tỏi này