đặc sản thịt dê

Dê rớt giá thảm vì dịch Covid-19, rẻ hơn cả giá lợn lại còn khó bán

Nuôi dê không thể giữ lâu vì dê quá lứa thì không ai mua. Hàng quán đóng cửa vì dịch Covid-19 đã làm giá thịt dê rớt xuống gần 1 nửa, khiến những người nuôi dê ở Ninh Thuận, Đồng Nai và một số địa phương khác lâm cảnh lao đao.

Đặc sản dê Cầu Đòn nức tiếng xứ Nghệ

Nhắc đến các món ăn đặc sản của xứ Nghệ, không thể không nhắc đến món dê Cầu Đòn nức tiếng của Nhà hàng Ngân Trình - Một địa chỉ ẩm thực hấp dẫn vào loại bậc nhất Nghệ An.

Thơm ngon thịt dê “leo núi, lội cát”

Tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên từ đồi núi và vùng cát, nhiều nông dân tại Bình Định đã chăn thả dê theo hình thức quảng canh. Mô hình này không chỉ tiết kiệm chi phí thức ăn mà gi...