đặc sản sông đà

Loài cá đặc sản sông Đà bằng đầu ngón tay, nhà có khách chỉ cần nướng 1 phút ai ăn cũng mê

Cá tép dầu ngon, hấp dẫn không kém gì cá chỉ vàng của các vùng miền biển. Hiện, cá tép dầu khô đã trở thành đặc sản OCOP 4 sao, sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu năm 2021 của tỉnh Sơn La

Cách làm chả cá ngần đặc sản sông Đà

Chả cá ngần ngọt, thịt có độ dai vừa phải, dậy mùi lá lốt, rau răm, thì là... chấm cùng tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt rất hấp dẫn.

Trong veo hương vị cá ngần sông Đà

Là đặc sản hiếm có của vùng sông Đà, cá ngần mang lại cho những ai thưởng thức hương vị trong veo, ngọt mát, khi ăn dai dai mà không hề thấy vị tanh của cá.

Những món ăn ngon từ cá Lăng, đặc sản sông Đà, Hòa Bình

Cá Lăng có tính bình, vị ngọt, có tác dụng thông lợi tiểu. Thịt cá mềm, thơm ngon, ít xương dăm, giàu chất dinh dưỡng, có giá trị kinh tế cao.