đặc sản mùa hè

Về Uông Bí ăn đặc sản khoai lang "hai nước"

Khoai lang hai nước là cách người dân xã Điền Công, TP Uông Bí, nói về sản vật nổi tiếng của địa phương.

Các loại bánh nổi tiếng đất Hải Dương

Nói tới Hải Dương, người ta không thể quên nhắc tới những món bánh ngon đặc biệt của vùng đất này.

Những đặc sản ngon ngất ngây ở Ninh Bình

Thịt dê hay cơm cháy Ninh Bình đã để lại một ấn tượng rất riêng trong lòng du khách.

Cơm lam: Từ món ăn qua bữa đến thức đặc sản

Đến Hòa Bình phải được nếm hương vị của cơm lam thì mới có cảm nhận được hương vị của miền sơn cước này.

Điểm danh những đặc sản nức tiếng đất Tổ

Nếu có dịp đặt chân đến Phú Thọ, du khách đừng bõ lỡ cơ hội nếm thử những đặc sản nổi tiếng của vùng đất Tổ.

Bánh canh ghẹ Kiên Giang

Có một món mà những ai đến Kiên Giang đều phải thử một lần. Đó là bánh canh ghẹ.

Chuyên gia lo ngại 'dịch chồng dịch' ở Việt Nam

Theo chuyên gia y tế, chúng ta không nên chỉ mải mê phòng chống dịch COVID-19 mà quên phòng các bệnh theo mùa, dễ dẫn đến nguy cơ "dịch chồng dịch".

Cá kèo món quà thiên nhiên tặng người miền Tây

Cá kèo miền Tây có hương vị ngọt lành nặng vị phù sa của vùng sông nước, khi kết hợp với ớt xiêm xanh sẽ có mùi vị độc đáo kích thích vị giác thực khách.

6 siêu thực phẩm mùa hè giúp giải nhiệt, chống khó tiêu, mẩn ngứa

Mùa hè sẽ không còn trở nên khó chịu nếu bạn biết ăn đúng cách và thực hiện một số thay đổi trong thói quen sinh hoạt hàng ngày.

Hè nào cũng ngâm một lọ loại quả này để uống nhưng không ngờ nó lại lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc

Có mùi thơm và vị chua ngọt dịu nhẹ, loại quả này thường được mua ngâm vào mùa hè lấy nước uống cho mát hoặc có thể ăn trực tiếp. Không chỉ là một loại để giải khát mà nó còn có tá...

Cháo ngon nên thử ở Hà Nội

Trong hệ thống những món ăn nhất định phải thử khi đến Hà Nội, thường thì xếp hạng bao giờ cũng là phở, bún, miến, rồi linh tinh các thứ quà khác, ít khi thấy cháo có mặt trong các...

Mùa hè sắp "gõ cửa", Bộ Y tế đề nghị ngăn chặn dịch bệnh bùng phát

Bộ Y tế cảnh báo, các bệnh lây truyền qua đường hô hấp, đường tiêu hóa như COVID-19, sởi, cúm, tay chân miệng..; các bệnh do muỗi truyền thường có nguy cơ gia tăng số mắc vào mùa h...

Năm nay sẽ không có đợt nắng nóng kéo dài

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn quốc gia, mùa hè năm nay sẽ không có các đợt nắng nóng kỷ lục như năm 2020. Các hình thế thời tiết cực đoan, thiên tai như năm 2020 cũng ít...

Lũ lụt bất thường, Trung Quốc lo cho số phận "Con đường Tơ lụa" mới

Trung Quốc - quốc gia có lượng khí phát thải khí gây hiệu ứng nhà kính nhiều nhất thế giới - đang từng ngày phải gánh chịu những hậu quả nặng nề do biến đổi khí hậu.

Loài cá có hình thù kỳ dị là đặc sản "săn đón" ở Nhật Bản

Vẻ ngoài đáng sợ như sinh vật ngoài hành tinh làm người ta bị ám ảnh, song từ lâu nó là món ăn ngon ở Nhật Bản.

Cháo ám – Đặc sản lạ mà quen của Trà Vinh hấp dẫn mọi du khách

Du lịch Trà Vinh bạn có thể thưởng thức bánh tét Trà Cuôn, ăn bún nước lèo... nhưng đừng quên thử món cháo ám món ăn đặc sản nức tiếng của vùng đất này.

Vào hè, gia tăng bệnh nhân mắc bệnh tim mạch

Tại Bệnh viện Tim Hà Nội bệnh nhân nhập viện liên quan đến bệnh tim mạch gia tăng, trung bình 20 ca/ngày. Đối tượng mắc bệnh chủ yếu là người cao tuổ.i.

Loạt đặc sản con "nhung nhúc, béo tròn", khách vừa ăn vừa sợ

Những con sâu béo tròn, nhung nhúc khiến nhiều người e sợ nhưng lại là nguyên liệu làm nên những món ăn ngon nức tiếng được thực khách từ Bắc chí Nam tìm mua.

Hương vị quê nhà: Gỏi mít miệt vườn

Về nông thôn, thưởng thức món ăn thanh nhã, đạm bạc, quê kiểng mà ngon miệng thì không có chi bằng món gỏi mít trộn.

Lên Sơn La khám phá món ăn đặc sản từ hoa ban

Hoa ban không chỉ mang vẻ đẹp tinh khiết, tượng trưng cho núi rừng hoang sơ mà qua bàn tay chế biến khéo léo của người Thái ở Sơn La còn trở thành những món ăn đặc sắc.

Brave Girls 'thời cản không kịp' khi bài hát cũ cũng len lỏi vào BXH lớn

Brave Girls quả thực đang sống trong những ngày xuân của sự nghiệp khi danh tiếng ngày càng phất như diều gặp gió.

Nếm thử đặc sản thịt lợn đen siêu ngon trên đảo Jeju

Khi tìm hiểu về đảo Jeju (Hàn Quốc), chắc hẳn bạn đã nhiều lần nghe đến đặc sản thịt lợn đen, món ăn nổi tiếng của hòn đảo xinh đẹp này.

Lạp sườn gác bếp

Lạp xưởng (lạp sườn) gác bếp hay còn gọi là lạp xưởng hun khói vốn là món ăn truyền thống của người Mông, người Nùng và một số dân tộc khác vùng Tây Bắc.

Thịt trâu nấu lá lồm

Thịt trâu nấu lá lồm là một đặc sản của đồng bào Mường ở Hòa Bình, không hề khó ăn mà trái lại còn rất ngon. Miếng thịt nướng vừa chín tới quyện với gia vị cùng lá lồm thơm ngon đế...

Pịa cá – Món ăn biến tấu độc đáo của người Thái ở Sơn La

Nếu như thắng cố được coi là món ăn đặc trưng cho văn hóa ẩm thực của người Mông ở Tây Bắc, thì người Thái lại có món Nậm pịa.

Hóa ra có loại phô mai Casu marzu kinh dị đến rùng mình

Ở hòn đảo xinh đẹp Sardinia nằm giữa biển Tyrrhenian của nước Ý có một loại phô mai Casu Marzu khiến ai lần đầu thấy cũng phải khiếp vía. Sự kinh dị của món ăn này còn khiến Kỷ lục...

Những cách chống nóng sáng tạo năm 2021

Chưa đến mùa hè nhưng ông Mặt trời đã hé lộ rằng thời tiết năm nay sẽ khá khắc nhiệt, loài người hãy mau mau tìm cách chống nắng đi là vừa.

Món vếch của người Ê Đê

Cách nấu vếch khá công phu. Công đoạn giế.t bò, mổ lấy vếch được tiến hành thật nhanh để không gây xáo trộn các thành phần bên trong nội tạng.

12 trải nghiệm mùa hè cực thú vị và ấn tượng ở Đông Nam Á

Vào mùa hè không gì thú vị hơn được tận hưởng khí hậu ôn hòa với những ngày nắng vàng rực rỡ tại những điểm đến tuyệt vời nhất Đông Nam Á này.

6 loại đồ uống cực kỳ ngon miệng, ai cũng thích vào mùa nóng nhưng làm tăng nguy cơ đau tim

Có một số loại đồ uống có thể gây ra những cơn đau tim bất ngờ, bạn cần đặc biệt chú ý, nhất là khi thời tiết dần chuyển sang mùa hè nóng nực.

Chủ quán ăn ở Hưng Yên được Ngọc Trinh ghé tới, xúc động quá vội viết thư cảm ơn

Thường xuyên di chuyển đến nhiều nơi khác nhau, Ngọc Trinh đi đến đâu cũng được rất nhiều người chú ý, săn đón.

Học lỏm cách chế biến 2 món đặc sản nhất định phải thử khi đến Đà Lạt

Sinh tố dâu tây và kem bơ Đà Lạt là 2 món thức uống đặc sản mà bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm xứ sở sương mù. Hãy cùng tìm hiểu cách chế biến món đặc sản này ngay tại nhà qua bà...

Những bộ phận trên ôtô dễ hỏng vào mùa hè cần chú ý khi bảo dưỡng

Điều hòa, ắc quy, cần gạt mưa, nước làm mát... là những bộ phận trên ôtô dễ hỏng nhất khi mùa hè đến.

Món ngon xứ Lạng: Phở vịt quay

Du khách thưởng thức một bát phở vịt quay, cho thêm một vài lát măng chua được ngâm trong lọ để sẵn, mùi thơm của thịt vịt, nước dùng sóng sánh và vị chua của măng tạo nên sự hấp d...

Châu chấu rang nước măng chua

Từ lâu Yên Bái không chỉ nức tiếng với xôi nếp Tú Lệ dẻo thơm mà còn rất nhiều món ngon khó có thể bỏ qua như đuông nứa, dế chiên Nghĩa Lộ... và đặc biệt nhất có lẽ vẫn là món châu...

Da trâu muối chua – Đặc sản của người Thái Sơn La

Qua bàn tay khéo léo, da trâu, bò đã trở thành một món ăn ngon không thể thiếu trong những ngày Lễ Tết của đồng bào Thái Sơn La.

Anh chàng người Nhạt yêu vợ Việt nghiẹn luôn mắm Viẹt Nam

Các món mắm của Việt Nam có thể là trải nghiệm kinh dị với người nước ngoài nhưng đối với Yamasaki Teruhito, đây là "niềm đam mê" sau một lần được nếm thử.

Đuông dừa – thứ đặc sản không dành cho người nhát gan

Đuông dừa là loại ấu trùng dạng sâu của bọ kiến dương thường sinh sống trong các ngọn cây dừa. Đây là thứ đặc sản nổi tiếng ở vùng đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là tỉnh Bến Tre...

Chả rươi gia truyền phố cổ

Ở phố Gia Ngư, có một quán chả rươi gia truyền đã bán gần 20 năm nay. Điều thú vị là giống rươi chỉ xuất hiện vào 1 2 tháng trong năm nhưng quán này vẫn có chả rươi bán bốn mùa.

Ngất ngây với đặc sản nổi tiếng của miền Tây

Điên điển là loại cây thuộc họ Đậu (Fabaceae). Bông điên điển được xem là một loại rau đại diện cho ẩm thực ở miền đồng bằng Nam Bộ của Việt Nam. Người ta sử dụng nó làm dưa chua, ...

Cách làm nem nắm Nam Định ngon chuẩn vị

Nem nắm là đặc sản của vùng Giao Thủy Nam Định với hương vị đậm đà của nước mắm, bùi của thính, vị ngọt của thịt, vị cay của tỏi...

Vừa sợ vừa mê đặc sản nổi tiếng của Đồng Nai

Ngoài bưởi Tân Triều, mít tố nữ, ươi rừng, nấm mối..., Đồng Nai còn có món đặc sản khá độc đáo và được nhiều người yêu thích là dơi xào lăn. Món ăn này khiến nhiều người rùng mình ...

Món ngon Nhật Bản tăng cường sức khoẻ phái mạnh

Thịt cá trắng Kawahagi, hàu sữa Magaki hay tin.h hoà.n cá tuyết Shirako đều là những món ăn độc lạ được phái mạnh Nhật Bản ưa chuộng nhờ công dụng tăng cường sức khỏe.

Cảnh bắt sâu trong thân cây khiến người xem rùng mình nhưng dân sành ăn thì mê mẩn

Bạn thấy sợ hãi, rùng mình trước những con sâu đang ngọ nguậy kia? Hay là thích thú vô cùng và ước gì mình có được bát sâu đó?

Món lòng heo được nâng tầm lên thành đặc sản, ngon ngất ngây

Đến Quy Nhơn, Bình Định mà chưa ăn đặc sản bánh hỏi lòng heo thì coi như chưa thật sự đến đây.