đặc sản lập thạch

Cá thính – đặc sản Lập Thạch

Ngày hè oi bức, những bữa cơm với những món ăn ngập trong dầu mỡ mới chỉ nghĩ đến thôi cũng đã thấy nóng. Những lúc như thế món cá thính chua của người Lập Thạch (Vĩnh Phúc) trở thành lựa chọn của nhiều người bởi vị chua nhẹ, thanh đạm ...

Dân Lập Thạch ăn không hết, đem cá muối chua, lại thành đặc sản

Hiện nay, nhiều cơ sở sản xuất cá thính của địa phương đã kết hợp với các siêu thị trên toàn quốc để đưa món ăn này tới gần khách hàng. Trong thời gian tới, nếu được phát triển đún...