Đặc sản Hóc Môn (Phần 2)
Trên đương đi sâu vao thi trân Hoc Môn nhưng ngay nay co rât nhiêu hoa sưa nơ, môt “đăc san tinh thân” cua Ha Nôi đây. Nêu teen nao chưa tưng môt lân thây thi cung nên đi thư môt lân cho biêt ;))
Theo như lơi chu quan thi ơ Sai Gon nay đăc san “ga hâp hem” cho đên bây giơ vân chi đôc quyên ơ đây ma thôi. Ga luôc, lâu ga hay đai loai mon gi tương tư thi rât dê tim kiêm ơ nhưng nơi khac, nhưng ga hâp hem thi chi co khu vưc nay.
Ga ta đươc xư li sach se, chăt miêng to băng nưa ban tay đê tiên dung.
Vơi môt sô ngươi thi không hiêu “hem” la cai chi chi? Thưc ra hem la cach goi cua ngươi Nam bô vơi ba rươu. Đo la san phâm cua gao hoặc gạo nếp, trộn và cho lên men, sau khi qua một quá trình chưng cất dài (goi la nâu rươu i a). Thường thì sau khi kết thúc mẻ rượu, hèm được bỏ đi, hoặc làm thức ăn cho heo. Song nhưng ngươi nam bô sanh ăn đa tân dung hem đê chế biến ra nhiều món ăn rất lạ va rất ngon nưa. Một trong những món đó là gà hấp hèm.
Nâu ga hâp hem nghe chưng kha đơn gian. Hem đươc ep ra nươc rôi bo ba đi. Nươc hem bo đương, gia vi vao nôi, ga lam thit xong cung bo vao cung luc, đun nho lưa cho đên chin la đươc. Thit ga đươc ngâm vơi vi cua men rươu nên khi chin vân co mau đo hông rât đep. Ga hâp hem đươc ăn kem vơi cac loai rau cai: cai xanh, cai thao… va châm vơi muôi ơt chanh la chuân luôn rôi.
Môt ngươi lam con bât mi cho tui tơ biêt mon nay đươc dân miên Tây rât chuông. Va đê thương thưc đung kiêu đông băng sông Cưu Long thi nôi hâp phai la nôi đât, hem đê nguyên ca ba phu lên ga nguyên con. Sau đo lây đât set bit kin vung tiêp giap vơi vung nôi. Hâp trong vong nưa giơ la đươc.
Đê thương thưc mon ga hâp hem giưa không gian đông ruông mênh mang nay thi teen nha minh phai vươt chăng đương tương đôi xa, ra tân khu vưc nga tư Trung Chanh lân. Nhưng ma nêu teen nao co thơi gian, co môt hôi ban đu “mau lưa” thi sơ gi ma không “chiên” thư nhi? Môt nôi to đung 5 ngươi ăn co gia 150K thôi ma. Chuc ba con minh ngon miêng a.











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Điều tra nguyên nhân gây hỏa hoạn ở xưởng sơn kèm nhiều tiếng nổ lớn

Người chăn cừu tử vong, nghi bị điện giật

2 xe máy va vào nhau bốc cháy, 2 người tử vong

Xe trung chuyển va chạm xe máy làm 1 người chết

Phát hiện thi thể 1 phụ nữ trong rẫy mía sau 3 tháng mất tích

Tìm thấy thi thể nam sinh mất tích khi tắm biển

Ba xe máy đâm nhau trên quốc lộ 21, một người tử vong

Quảng Nam: Thêm một học sinh huyện miền núi tử vong chưa rõ nguyên nhân

Hai cậu cháu tử vong cạnh chiếc xe máy

Vợ chồng tâm thần nuôi 3 con trong căn nhà khiến ai cũng ám ảnh rùng mình

Những tỉnh chưa từng sáp nhập từ khi thành lập tới nay

Lái ô tô liên tục quá 4 giờ, tài xế có thể bị phạt tới 5 triệu đồng
Có thể bạn quan tâm

Tổ Tiên căn dặn: "Đặt tủ lạnh ở 3 vị trí này hao tốn tiền của, làm mãi vẫn nghèo"
Trắc nghiệm
23:28:19 11/03/2025
Cặp sao Vbiz bị đồn "phim giả tình thật" tái hợp sau 10 năm: Nhà gái vừa đẹp vừa giàu, nhà trai trẻ mãi không già
Hậu trường phim
23:27:06 11/03/2025
Nữ idol từng đóng vai chính Lật Mặt bị mỉa mai là "rắn độc Châu Á", nhiều scandal tới nỗi flop không thể vực dậy
Nhạc quốc tế
23:17:30 11/03/2025
Vén màn chuyện tình 6 năm của tài tử Kim Soo Hyun và bạn gái kém 12 tuổi
Sao châu á
23:10:57 11/03/2025
6 bí quyết làm bánh xèo giòn rụm, không bị ướt bột
Ẩm thực
22:57:20 11/03/2025
Hoa hậu Thùy Tiên xuất hiện giữa ồn ào, Chi Bảo và vợ kém 16 tuổi mặn nồng
Sao việt
22:39:52 11/03/2025
Cận cảnh cây hoa sưa hot nhất Hà Nội khiến người người xếp hàng dài, chen chân từng mét để có bức ảnh "sống ảo"
Netizen
21:59:02 11/03/2025
Ronaldo U40 đánh bại bản thân trước tuổi 30
Sao thể thao
21:57:47 11/03/2025
Chủ quán karaoke "bật đèn xanh" cho nhân viên bán ma túy để thu hút khách
Pháp luật
21:39:05 11/03/2025
Sao Hollywood 5 đời vợ Nicolas Cage bị bạn gái cũ kiện
Sao âu mỹ
21:37:09 11/03/2025