
Rau bồ khai xào mì tôm
Rau Bồ Khai thường mọc trên những vùng núi đá cheo leo, là hương vị đặc trưng của núi rừng Bắc Kạn. Hôm nay mời bạn nếm thử món rau tự nhiên mà đầy quyến rũ này nhé

Những đặc sản Bắc Kạn mua làm quà ngon đáng đồng tiền
Bắc Kạn là một tỉnh miền núi nằm ở trung tâm nội địa vùng Đông Bắc Bộ gồm 8 đơn vị hành chính (trong đó có 7 huyện và một thành phố)

Đặc sản tép chua của người Tày ở Bắc Kạn
Tép chua là món ăn thường có trong bữa cơm của người Tày ở Bắc Kạn, với vị chua dịu của tép tươi hòa quyện với vị dẻo thơm của gạo nương lên men.

Loại rau dại tên cực xấu nhưng vị ngon, nhiều tác dụng chữa bệnh, lọt top đặc sản Việt Nam
Rau bò khai là một loại rau rừng mọc ở vùng núi phía Bắc có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Và đây được xem là một trong những món ăn đặc sản của Bắc Kạn.

Những món đặc sản tinh túy của núi rừng Bắc Kạn
Đến với Bắc Kạn ngoài việc ngao du khám phá danh lam thắng cảnh quý khách còn được thưởng thức những sản vật rất đặc trưng của núi rừng nơi đây

Người Dao làm chè VietGAP trên đỉnh ngàn mây
Sản xuất và chế biến chè theo tiêu chuẩn VietGAP không còn xa lạ. Tuy nhiên, đối với xã Yên Cư, huyện Chợ Mới, Bắc Kạn thì ứng dụng KHCN vào SX và gặt hái thành công là dấu hiệu kh...