Đã tìm ra hoạt chất mạnh gấp 10.000 lần estrogen từ mầm đậu nành
Từ trước đến nay, mầm đậu nành luôn được biết đến là thảo dược hàng đầu giúp bổ sung nội tiết tố cho phái đẹp với hoạt chất isoflavonoid. Thế nhưng hiện nay, nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra một thảo dược có hoạt tính estrogen mạnh gấp 1.000 – 10.000 lần so vơi 2 hoạt chất chính trong mầm đậu nành, đó chính là Sâm tố nữ.
Thông tin này cũng được khẳng định trong các báo cáo khoa học tại buổi hội thảo “Công bố kết quả nghiên cứu dược liệu Sâm tố nữ trong chăm sóc sắc đẹp và sinh lý nữ. Chuyển giao đề tài chiết xuất hoạt chất quý trong Sâm tố nữ” ngày 08/11/2018 tại Hà Nội.
1. Sâm tố nữ – đột phá mới giúp bổ sung nội tiết tố nữ hiệu quả
Sâm tố nữ có tên khoa học là Pueraia mirifica, là một trong số những thảo dược được coi là “bí thuật hồi xuân” của phụ nữ Thái Lan. Phụ nữ ở đất nước này thường sử dụng Sâm tố nữ giúp da căng mịn, giảm nếp nhăn, cải thiện sinh lý, tăng cường sức khỏe, kéo dài tuổi xuân… Tại Việt Nam, loại cây này được phát hiện từ năm 2000, phân bổ chủ yếu ở vùng núi cao các tỉnh Cao Bằng, Bắc Cạn, Tuyên Quang…
Hình ảnh củ Sâm tố nữ Việt Nam
Phát biểu tại Hội thảo ngày 08/11/2018 vừa qua về Công dụng của Sâm tố nữ với sắc đẹp và sinh lý nữ, PGS.TS Nguyễn Thượng Dong cho biết: “Sâm tố nữ là thảo dược có thể giải quyết được cả 3 vấn đề: sức khỏe, sắc đẹp và sinh lý nữ, nhất là các vấn đề thường gặp của phụ nữ sau tuổi 35. Các nghiên cứu tại Bệnh viện Hat Yai (Thái Lan), Đại học Chulalongkorn Thái Lan và Anh Quốc đã cho thấy Sâm tố nữ chứa ít nhất 17 hoạt chất có tác dụng tương tự estrogen. Đặc biệt là Deoxymiroestrol – hoạt chất quý hiểm chỉ có duy nhất ở Sâm tố nữ có tác dụng estrogen mạnh gấp 1.000 và 10.000 lần so vơi 2 hoạt chất chính trong mầm đậu nành có tác dụng estrogen la Genistein va Daidzein. Thảo dược này cũng được chứng minh là an toàn cho người sử dụng.”
Video đang HOT
PGS.TS Nguyễn Thượng Dong phát biểu tại Hội thảo
Từ những kết quả này có thể thấy, việc tìm ra hoạt chất Deoxymiroestrol đã mở ra một liệu pháp bổ sung nội tiết tố mới hoàn hảo cho phụ nữ tuổi trung niên trong hành trình chăm sóc sức khỏe và duy trì sắc đẹp của mình.
2. Ứng dụng công nghệ – Nâng tầm tinh chất sâm tố nữ
Nhằm phát huy tối đa tác dụng của Sâm tố nữ vào việc bổ sung nội tiết tố nữ thì cần tách chiết được hoạt chất Deoxymiroestrol. Tuy nhiên hoạt chất này trong Sâm tố nữ không bền, thậm chí còn dễ bị oxy hóa thành chất khác nếu gặp nhiệt độ cao. Trong khi tại Việt Nam, trước đây, chưa có nghiên cứu nào tách chiết các hoạt chất quý này trong Sâm tố nữ.
Chính vì vậy, Viện Hoá học -Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam đã thực hiện đề tài “Nghiên cứu xây dựng quy trình chiết xuất, phân lập các hoạt chất chính trong Sâm tố nữ và ứng dụng vào sản xuất”.
Sau một thời gian nghiên cứu, các nhà khoa học đã phân lập được hoạt chất chính Deoxymiroestrol, hơn thế nữa còn phát hiện ra hàm lượng hoạt chất này trong củ sâm tố nữ Việt Nam cao gấp gần 6 lần mẫu sâm tố nữ Thái Lan; Đồng thời xây dựng thành công quy trình chiết xuất các hoạt chất quý trong Sâm tố nữ.
Cũng tại hội thảo khoa học ngày 08/11 vừa qua, Viện Hóa học – Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam đã báo kết quả đề tài này và chuyển giao độc quyền cho công ty TNHH Tuệ Linh để ứng dụng vào việc sản xuất sản phẩm Sâm nhung tố nữ Tuệ Linh.
Lễ ký kết chuyển giao đề tài chiết xuất hoạt chất quý trong Sâm tố nữ
PGS, TS. Trần Văn Lộc (chủ nhiệm đề tài, Trưởng phòng tổng hợp hữu cơ, Viện Hóa học – Viện Hàn lâm khoa học và công nghệ Việt Nam) cho hay: “Công nghệ này đảm bảo chiết xuất được hoạt chất quý Deoxymicroestrol trong Sâm tố nữ ở mức độ cao nhất mà với các cách thông thường không thể có được. Việc chuyển giao kết quả đề tài này cho Công ty TNHH Tuệ Linh, ứng dụng vào sản xuất Sâm nhung tố nữ Tuệ Linh, sẽ mang đến giải pháp hiệu quả để bổ sung nội tiết tố nữ estrogen, chăm sóc sắc đẹp, sinh lý nữ nói riêng và cải thiện chất lượng sống của cộng đồng nói chung”.
Việc ứng dụng nghiên cứu khoa học vào thực tiễn sản xuất sản phẩm Sâm nhung tố nữ Tuệ Linh sẽ giúp người phụ nữ có thêm giải pháp bổ sung nội tiết tố nữ estrogen an toàn và hiệu quả.
Theo Dân trí
Tinh chất mầm đậu nành giúp bổ sung nội tiết tố nữ
Bổ sung nội tiết tố nữ sẽ giúp phụ nữ trẻ lâu và tránh nhiều vấn đề sức khỏe liên quan đến thiếu hụt, rối loạn nội tiết. Tinh chất mầm đậu nành có thể giúp trì hoãn sự lão hóa, bổ sung nội tiết tố nữ.
Isoflavon còn gọi là tinh chất mầm đậu nành, có nhiều nhất trong mầm khi hạt đậu nành nảy mầm. SHUTTERSTOCK
Theo giáo sư - tiến sĩ - thầy thuốc nhân dân Nguyễn Đức Vy (nguyên Giám đốc Bệnh viện Phụ sản Trung ương, nguyên Chủ tịch Hội Sản phụ khoa Việt Nam): Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh trong đậu nành có chứa Isoflavon. Đây là hoạt chất có tác dụng làm đẹp và cân bằng nội tiết cho phụ nữ. Isoflavon còn gọi là tinh chất mầm đậu nành, có nhiều nhất trong mần khi hạt đậu nành nảy mầm.
Phó giáo sư - tiến sĩ Lưu Thị Hồng, nguyên Vụ trưởng Vụ bà mẹ và trẻ em, Bộ Y tế, cho biết: sau tuổi 30, phụ nữ cần bổ sung khoảng 1.000 - 1.500 mg tinh chất mầm đậu nành (Isoflavon) mỗi ngày để bù đắp lượng nội tiết tố nữ suy giảm. Nhưng 1 kg đậu nành chỉ có 1400 - 1530 mg tinh chất mầm đậu nành.
Vì vậy, không thể bổ sung tinh chất này trực tiếp qua việc tiêu thụ các thực phẩm từ đậu nành trong thực đơn hằng ngày. Bởi lẽ, một nguời không thể nào ăn uống đến khoảng 1 kg đậu nành mỗi ngày.
Các nhà khoa học đã chiết xuất để lấy Isoflavon trong mầm đậu nành. Tinh chất mầm đậu nành thường được bào chế trong các nhà máy hiện đại đạt tiêu chuẩn GMP-WHO, với sự kiểm duyệt của hàng loạt các tiêu chuẩn khắt khe của nhà máy sản xuất dược phẩm (theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới); dùng hệ thống thiết bị hiện đại để chiết tách và làm giàu Isoflavon.
Mầm đậu nành được dùng để chiết xuất Isoflavon cũng phải thuần chủng và không biến đổi gIen; được trồng theo tiêu chuẩn dược liệu và đảm bảo tiêu chuẩn GACP-WHO (các nguyên tắc, tiêu chuẩn Thực hành tốt trồng trọt và thu hái cây thuốc theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới).
Quá trình canh tác phải đáp ứng khắt khe các tiêu chuẩn về nguồn nước, chất đất đảm bảo không nhiễm các tạp chất, hóa chất và đảm bảo tuyệt đối an toàn.
Qua đó, các chuyên gia khuyến cáo, hiện nay, nhiều chị em rỉ tai nhau "bí quyết" uống bột mầm đậu nành để bổ sung nội tiết tố nữ.
Có sự nhầm lẫn lớn nếu nghĩ rằng bột mầm đậu nành là tinh chất mầm đậu nành. Bột mầm đậu nành thường được chế biến thủ công. Việc sản xuất thủ công khó loại bỏ hết tạp chất, vi khuẩn, dễ bị nấm mốc, chất lượng không đồng đều và kém an toàn cho người sử dụng.
Theo thanhnien.vn
Tự bổ sung nội tiết tố, chị em nghĩ không sao nhưng thực tế không phải vậy Tự ý bổ sung nội tiết tố không đơn giản như chị em vẫn nghĩ mà cần tham khảo ý kiến bác sĩ. Nguy cơ sinh u và loạn sản Thời gian gần đây, trên mạng xã hội chị em truyền tai nhau kinh nghiệm giữ gìn tuổi thanh xuân và ngăn ngừa các bệnh lý phụ khoa bằng cách bổ sung estrogen...