Đã thèm với các món dimsum tại nhà hàng điểm tâm nổi tiếng ở Sài Gòn

Theo dõi VGT trên

Yue Long Men, nhà hàng chuyên phục vụ các món dimsum nổi tiếng nằm giữa lòng Sài Gòn, được nhiều thực khách đánh giá là nơi hội đủ các yếu tố như món điểm tâm ngon, không gian thưởng thức đẹp.

Dimsum hay điểm tâm là món ăn đã chinh phục được rất nhiều thực khách dù là khó tính nhất tại Sài Gòn. Có nhiều ý kiến trái ngược nhau về thời gian mà món ăn này đặt chân đến Sài Gòn, thế nhưng vẫn có thể tìm ra điểm chung của những ý kiến ấy chính sự thừa nhận về độ “phủ sóng” của dimsum trong văn hóa ẩm thực Sài Gòn.

Đã thèm với các món dimsum tại nhà hàng điểm tâm nổi tiếng ở Sài Gòn - Hình 1

Tại Sài Gòn, bạn có thể bắt gặp rất nhiều địa điểm thưởng thức món ăn mang ý nghĩa chạm đến trái tim này. Các nhà hàng, quán ăn chuyên phục vụ dimsum xuất hiện ngày càng nhiều, nhất là tại khu vực có đông người gốc Hoa sinh sống như quận 5, quận 6, quận 11.

Đã thèm với các món dimsum tại nhà hàng điểm tâm nổi tiếng ở Sài Gòn - Hình 2

Đã thèm với các món dimsum tại nhà hàng điểm tâm nổi tiếng ở Sài Gòn - Hình 3

Câu hỏi mà nhiều người đặt ra nhất chính là trong vô vàn nhà hàng dimsum như thế, đâu là địa chỉ đáng thưởng thức? Và cái tên Yue Long Men là một trong những địa chỉ được nhiều người nhắc đến, nhất là người gốc Hoa tại Sài Gòn, họ đánh giá rất cao về hương vị và không gian thưởng thức của nhà hàng này.

Đã thèm với các món dimsum tại nhà hàng điểm tâm nổi tiếng ở Sài Gòn - Hình 4

Đã thèm với các món dimsum tại nhà hàng điểm tâm nổi tiếng ở Sài Gòn - Hình 5

Video đang HOT

Không gian của nhà hàng được thiết kế với các chi tiết đan xen giữa yếu tố truyền thống và hiện đại, mang lại cảm giác vừa sang trọng nhưng cũng vô cùng gần gũi.

Đã thèm với các món dimsum tại nhà hàng điểm tâm nổi tiếng ở Sài Gòn - Hình 6

Các món ăn tại đây rất đa dạng và được chế biến từ những đầu bếp có tay nghề cao. Phần vỏ bên ngoài của các món như há cảo, xíu mại có độ mỏng vừa phải, nhân bên trong đầy đặn, được tẩm ướp gia vị đúng chuẩn. Các món dimsum tại đây được chấm cùng phần xì dầu pha chút giấm và đặc biệt là phần sa tế tôm thơm cay khiến món ăn như chạm đến giới hạn của sự hấp dẫn.

Đã thèm với các món dimsum tại nhà hàng điểm tâm nổi tiếng ở Sài Gòn - Hình 7

Đã thèm với các món dimsum tại nhà hàng điểm tâm nổi tiếng ở Sài Gòn - Hình 8

Giá cả các món dimsum tại Yue Long Men cũng được đánh là phải chăng, phù hợp với chất lượng.

Dimsum: Hương vị chạm đến trái tim của ẩm thực Trung Hoa

Ẩm thực Trung Hoa đa dạng, phong phú lại càng thêm hấp dẫn với những món Dimsum nhỏ xinh nhưng chứa đựng bao tinh hoa của người đầu bếp.

BÁNH BAO - MÓN ĂN ĐIỂN HÌNH KHI NHẮC ĐẾN DIMSUM

Dimsum: Hương vị chạm đến trái tim của ẩm thực Trung Hoa - Hình 1

Baozi hay còn gọi là bánh bao chính là món ăn đại diện của Dimsum được đông đảo người Việt ưa chuộng. Tại Trung Quốc, bánh bao được coi như bữa ăn sáng tiện lợi, bổ dưỡng xuất hiện trên mọi quầy đồ ăn hay trong cửa hàng tiện lợi. Mỗi chiếc bánh bao thường có lớp vỏ ngoài màu trắng từ bột hấp dẫn và phần nhân bên trong thơm ngon gồm thịt, trứng và các loại rau củ tùy vào đặc trưng của vùng miền. Những chiếc bánh bao đầu tiên ra đời ở thành phố Thiên Tân, Trung Quốc.

HÀ CẢO TÔM - ĐẠI DIỆN CỦA HƯƠNG VỊ DIMSUM

Dimsum: Hương vị chạm đến trái tim của ẩm thực Trung Hoa - Hình 2

Há cảo tôm được biết đến như một món ăn đưa tên tuổi Dimsum Trung Hoa đến gần hơn với thực khách khắp mọi nơi trên thế giới. Vào đầu thế kỷ XX, những viên há cảo tôm nhỏ xinh đầu tiên được ra đời tại Quảng Châu với lớp vỏ trắng trong bọc ngoài nhân tôm thơm phức. Tưởng như đơn giản nhưng để làm ra món hả cảo tôm đòi hỏi tay nghề cao của người đầu bếp để tạo hình bán nguyệt rồi gấp thành 12 nếp, tạo thành món ăn hoàn hảo.

HẤP DẪN CÙNG TIỂU LONG BAO

Dimsum: Hương vị chạm đến trái tim của ẩm thực Trung Hoa - Hình 3

Nhắc đến bữa ăn Dimsum phong phú, thực khách sẽ chẳng thể bỏ qua món tiểu long bao tuyệt ngon. Được cho có nguồn gốc từ khu vực Giang Nam nằm ở hạ lưu sông Trường Giang nhưng đến nay, Thượng Hải chính là "thánh địa" của món tiểu long bao này. Quá trình chế biến món ăn này vô cùng cầu kỳ khi phần nước súp được làm đông bằng cách tận dụng collagen trong xương gà và bì heo. Sau đó, người đầu bếp sẽ khéo léo cho súp vào trong nhân bánh, tạo nên hương vị đậm đà điển hình của ẩm thực Trung Hoa.

HƯƠNG VỊ SỦI CẢO QUEN THUỘC

Dimsum: Hương vị chạm đến trái tim của ẩm thực Trung Hoa - Hình 4

Sủi cảo hay còn gọi với cái tên bánh chẻo là món ăn Trung Hoa nổi tiếng tại nhiều nước châu Á. Sủi cảo có nhiều cách chế biến khác nhau như hấp, luộc và chiên nhưng hầu hết phần nhân đều gồm thịt hoặc rau. Thông thường người Trung Quốc sẽ ăn món Dimsum này vào dịp Tết Nguyên Đán hay những buổi gia đình sum vầy. Trong tiết trời giá lạnh của mùa đông, được quây quần bên người thân, tỉ mỉ nặn từng miếng sủi cảo và thưởng thức thành quả từ chính tay mình tạo nên chắc chắn sẽ là khoảnh khắc đáng nhớ.

XÍU MẠI - VỊ DIMSUM LÀM THỰC KHÁCH XAO XUYẾN

Dimsum: Hương vị chạm đến trái tim của ẩm thực Trung Hoa - Hình 5

Có lẽ trong nhiều món Dimsum phong phú của ẩm thực Trung Hoa, xíu mại chính lại là món ăn chiếm được nhiều tình cảm của thực khách nhất. Một viên xíu mại truyền thống sẽ được nhồi nhân tôm, thịt hoặc rau củ còn vỏ ngoài vàng tươi thêm thịt cá màu cam hoặc trứng cua bắt mắt. Thời gian trôi qua, món xíu mại được biến tấu không ngừng để phù hợp với khẩu vị của thực khách Trung Quốc và quốc tế nhưng tựu chung, hương vị truyền thống của xíu mại vẫn chẳng hề đổi thay.

BÁNH CUỐN TÔM KINH ĐIỂN

Dimsum: Hương vị chạm đến trái tim của ẩm thực Trung Hoa - Hình 6

Không thể thiếu trên bàn ăn Dimsum truyền thống, bánh cuốn tôm hấp dẫn bạn với hương vị thanh đầy tinh tế. Sở hữu "ngoại hình" thon dài, bánh cuốn tôm là sự kết hợp hoàn hảo giữa bột gạo và bột mì cùng thịt tôm tươi ngon. Điểm nhấn tạo nên hương vị đậm đà của món ăn còn ở phần nước tương được rưới lên mặt bánh khiến bạn ấn tượng khi nếm thử miếng đầu tiên. Hương vị của món ăn thanh đạm của ẩm thực Trung Hoa sẽ khiến bạn chẳng bao giờ quên.

CHÂN GÀ HẤP TÀU XÌ - MÓN DIMSUM CUỐN HÚT

Dimsum: Hương vị chạm đến trái tim của ẩm thực Trung Hoa - Hình 7
Ảnh: Internet

Nếu chỉ nhìn trên bàn Dimsum, nhiều người sẽ ngần ngại về món chân gà hấp tàu xì nhưng nếu đã một lần nếm thử, bạn sẽ mê mẩn trước hương vị ngon khó cưỡng của món ăn. Chân gà thường được tẩm ướp với xì dầu rồi hấp kỹ cùng các loại thảo mộc và gia vị khác. Vị đậm đà của gia vị cùng thảo mộc bổ dưỡng sau khi ngấm vào chân gà sẽ khiến thực khách ngạc nhiên bởi trải nghiệm ẩm thực hoàn toàn mới lạ của người Hoa.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Những món ăn khoái khẩu của các cầu thủ đội tuyển Việt NamNhững món ăn khoái khẩu của các cầu thủ đội tuyển Việt Nam
15:53:19 29/12/2024
Gợi ý thực đơn 3 món ngon lành ấm áp cho bữa cơm gia đìnhGợi ý thực đơn 3 món ngon lành ấm áp cho bữa cơm gia đình
16:28:21 28/12/2024
Với 2 bước đơn giản, có ngay món sườn chua ngọt cực 'đưa cơm'Với 2 bước đơn giản, có ngay món sườn chua ngọt cực 'đưa cơm'
06:15:15 30/12/2024
Xếp hàng ăn phở gan cháy Bắc NinhXếp hàng ăn phở gan cháy Bắc Ninh
23:01:06 29/12/2024
Loại nấm người Nhật coi là thần dược chống ung thư ở nước ta có nhiều, thử làm ngay 2 món này để kéo dài tuổi thọLoại nấm người Nhật coi là thần dược chống ung thư ở nước ta có nhiều, thử làm ngay 2 món này để kéo dài tuổi thọ
06:15:19 29/12/2024
Nấu nước dùng lẩu từ nước ép trái cây cực ngon, ngọt thanh ai thử cũng thíchNấu nước dùng lẩu từ nước ép trái cây cực ngon, ngọt thanh ai thử cũng thích
06:15:57 29/12/2024
Cách làm tôm chiên xù giòn rụm, không bị ngấyCách làm tôm chiên xù giòn rụm, không bị ngấy
06:16:28 29/12/2024
Cuối tuần, làm món bánh ngô nước cốt dừa béo ngậy, thơm ngon hết sảyCuối tuần, làm món bánh ngô nước cốt dừa béo ngậy, thơm ngon hết sảy
15:49:15 29/12/2024

Tin đang nóng

Nhói lòng trước những tin nhắn cuối cùng của các nạn nhân trên chuyến bay Hàn Quốc: Từng chữ đều để lại đau thương tột cùngNhói lòng trước những tin nhắn cuối cùng của các nạn nhân trên chuyến bay Hàn Quốc: Từng chữ đều để lại đau thương tột cùng
10:52:23 30/12/2024
Hoa hậu Vbiz vừa được bạn trai kém tuổi cầu hôn ở nước ngoài?Hoa hậu Vbiz vừa được bạn trai kém tuổi cầu hôn ở nước ngoài?
10:22:34 30/12/2024
Điều tra vụ 2 người nước ngoài tử vong trong biệt thự du lịch tại Hội AnĐiều tra vụ 2 người nước ngoài tử vong trong biệt thự du lịch tại Hội An
14:48:08 30/12/2024
Sao nam Vbiz công khai yêu học trò ở tuổi U70?Sao nam Vbiz công khai yêu học trò ở tuổi U70?
13:47:01 30/12/2024
Chơi cầu trượt, bệnh nhi nguy kịch vì dây mũ vướng vào thành cầu, ngạt thởChơi cầu trượt, bệnh nhi nguy kịch vì dây mũ vướng vào thành cầu, ngạt thở
11:43:11 30/12/2024
Sốc: Nữ ca sĩ nổi tiếng đột nhiên bất tỉnh ngay trên phố, nguyên nhân đến từ 1 hành động rất nhiều người đang làm hiện naySốc: Nữ ca sĩ nổi tiếng đột nhiên bất tỉnh ngay trên phố, nguyên nhân đến từ 1 hành động rất nhiều người đang làm hiện nay
10:25:58 30/12/2024
Nghe lời chồng làm một việc, tôi đau đớn trở thành đứa con bất hiếuNghe lời chồng làm một việc, tôi đau đớn trở thành đứa con bất hiếu
11:46:56 30/12/2024
Hot nhất MXH: Triệu Vy chia tay bạn trai thiếu gia kém 8 tuổiHot nhất MXH: Triệu Vy chia tay bạn trai thiếu gia kém 8 tuổi
12:57:47 30/12/2024

Tin mới nhất

Làm thịt ba chỉ theo cách này, nồi cơm nhà bạn sẽ 'bay' trong phút chốc

Làm thịt ba chỉ theo cách này, nồi cơm nhà bạn sẽ 'bay' trong phút chốc

06:13:24 30/12/2024
Món thịt ba chỉ kho tàu là món ăn quen thuộc với hương vị thơm ngon, béo ngậy. Dưới đây, chúng tôi sẽ gợi ý các bạn cách làm món thịt kho tàu sao cho thơm ngon, tròn vị nhất.
Loại rau mùa đông này chế biến đơn giản được nhiều món ngon giúp ổn định huyết áp và phòng bệnh viêm đường hô hấp

Loại rau mùa đông này chế biến đơn giản được nhiều món ngon giúp ổn định huyết áp và phòng bệnh viêm đường hô hấp

06:11:52 30/12/2024
Dưới đây là một số cách làm món ngon và bổ dưỡng từ rau cần rất thích hợp trong mùa đông lạnh, bạn có thể tham khảo.
Làm món này cho Tết, chị em có món ngon đặc sắc đãi khách mà không đắt tiền và không lo 'đụng hàng'

Làm món này cho Tết, chị em có món ngon đặc sắc đãi khách mà không đắt tiền và không lo 'đụng hàng'

06:11:19 30/12/2024
Không nhất thiết phải là các loại nguyên liệu đắt tiền, với cách làm đơn giản này, chị em có ngay món mứt khoai môn ngọt ngọt, bùi bùi vô cùng thơm ngon và độc đáo.
Rau cải cúc giúp bổ phổi, ngừa ho ngày đông, chế biến cách này rất ngon, trẻ con ăn lia lịa

Rau cải cúc giúp bổ phổi, ngừa ho ngày đông, chế biến cách này rất ngon, trẻ con ăn lia lịa

06:07:53 30/12/2024
Cải cúc là loại rau được biết đến bổ phổi, loại trừ ho đờm trong mùa đông rất tốt. Để thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình, bạn có thể tham khảo cách làm thịt viên rau cải cúc đơn giản này.
Chị em làm đậu phụ theo cách này, các anh chồng bỏ nhậu quán về ăn món vợ nấu

Chị em làm đậu phụ theo cách này, các anh chồng bỏ nhậu quán về ăn món vợ nấu

06:07:12 30/12/2024
Cách làm đậu phụ tẩm hành cũng rất đơn giản. Tuy nhiên, nếu có trong tay một vài mẹo nhỏ, bạn sẽ phải ngạc nhiên về thành phẩm món ăn này của mình.
Cuối tuần rảnh rỗi làm chả cá chiên chấm sốt cay ngọt đổi vị bữa cơm gia đình

Cuối tuần rảnh rỗi làm chả cá chiên chấm sốt cay ngọt đổi vị bữa cơm gia đình

10:32:47 28/12/2024
Chả cá chiên giòn, nóng hổi, hòa quyện cùng nước sốt cay ngọt đậm đà, tạo nên một món ăn thơm ngon không thể cưỡng lại.
Điểm tên 3 món hầm bổ dưỡng, chế biến đơn giản

Điểm tên 3 món hầm bổ dưỡng, chế biến đơn giản

06:09:08 28/12/2024
Mùa đông với tiết trời se lạnh sẽ cần những món ăn ấm nóng, bồi bổ cơ thể, dưới đây là gợi ý để bạn làm 3 món hầm bổ dưỡng.
Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản

Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản

06:07:32 28/12/2024
Ốc xào sả ớt là món ăn dễ làm, quen thuộc với nhiều gia đình, loại ốc thường được lựa chọn để xào sả ớt là ốc bươu.
Trời lạnh mà nấu món ăn này vừa dễ lại bổ dưỡng, nước dùng ngọt ngon đậm đà, dư vị vô tận

Trời lạnh mà nấu món ăn này vừa dễ lại bổ dưỡng, nước dùng ngọt ngon đậm đà, dư vị vô tận

06:01:14 28/12/2024
Dưới đây chúng ta hãy cùng tìm hiểu về cách làm món cải thảo om sò điệp thơm ngon lại bổ dưỡng mà dễ chế biến này nhé!
Cách nấu phở gà đậm đà thơm ngon như ngoài hàng

Cách nấu phở gà đậm đà thơm ngon như ngoài hàng

06:00:48 28/12/2024
Phở gà không chỉ ngon miệng mà còn mang đến cảm giác ấm áp, là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng hoặc những bữa đổi món cho cả gia đình.
Những món ngon nức tiếng từ lươn đồng "Quê choa"

Những món ngon nức tiếng từ lươn đồng "Quê choa"

06:00:10 28/12/2024
Từ những con lươn đồng vàng óng, người dân xứ Nghệ đã khéo léo chế biến ra nhiều món ngon hấp dẫn, đậm hương vị quê choa .
3 cách làm giá đỗ an toàn tại nhà, không lo bị "tắm" hóa chất: Vừa dễ, thành phẩm lại mập mạp tươi ngon

3 cách làm giá đỗ an toàn tại nhà, không lo bị "tắm" hóa chất: Vừa dễ, thành phẩm lại mập mạp tươi ngon

22:54:45 27/12/2024
Muốn có giá đỗ sạch, mập mạp, tươi ngon mà không cần lo lắng về chất lượng? Hãy thử 3 cách làm giá đỗ tại nhà cực kỳ đơn giản sau đây!

Có thể bạn quan tâm

1 sao nữ hé lộ nội tình chuyện "Thái tử phi" Yoon Eun Hye chịu cảnh cả nhóm cô lập, bị "cấm cửa" tại hôn lễ

1 sao nữ hé lộ nội tình chuyện "Thái tử phi" Yoon Eun Hye chịu cảnh cả nhóm cô lập, bị "cấm cửa" tại hôn lễ

Sao châu á

15:24:59 30/12/2024
Kan Mi Youn phủ nhận thông tin cả nhóm Baby V.O.X cô lập thái tử phi Yoon Eun Hye (bên phải). Nữ nghệ sĩ họ Kan cũng bác bỏ tin đồn Yoon Eun Hye bị cấm cửa dự hôn lễ Shim Eun Jin.
Người dân Tây Ban Nha tiếp tục biểu tình phản đối cách xử lý thảm họa lũ lụt

Người dân Tây Ban Nha tiếp tục biểu tình phản đối cách xử lý thảm họa lũ lụt

Thế giới

15:21:47 30/12/2024
Phần lớn sự tức giận của người dân đổ dồn vào lãnh đạo vùng Valencia, ông Carlos Mazon, khi người biểu tình mang theo những tấm biển có dòng chữ kêu gọi quan chức này từ chức.
Thêm nhiều người bị khởi tố liên quan đến cái chết của Liam Payne

Thêm nhiều người bị khởi tố liên quan đến cái chết của Liam Payne

Sao âu mỹ

15:17:53 30/12/2024
Có 5 người bị khởi tố, cho rằng có liên quan đến cái chết thương tâm của Liam Payne tại khách sạn ở Argentina.
Hạ sát anh trai vì... mời dự tiệc nhưng không đến

Hạ sát anh trai vì... mời dự tiệc nhưng không đến

Pháp luật

15:15:54 30/12/2024
Không thấy ông H. không có mặt tại bữa tiệc đầy tháng của cháu mình nên Bùi Văn Thuận đến nhà hỏi cho ra lẽ , rồi hạ sát ông này và đâm bị thương 2 người khác.
Điều quý giá nhất của Xuân Son

Điều quý giá nhất của Xuân Son

Sao thể thao

15:12:56 30/12/2024
Tối 29/12, ĐT Việt Nam đã giành chiến thắng 3-1 trước ĐT Singapore, chính thức bước vào Chung kết AFF Cup 2024. Và một trong những cái tên được cư dân mạng gọi lên nhiều nhất chính là Nguyễn Xuân Son
Top phim truyền hình Hoa ngữ được quan tâm nhất 2024: 'Câu chuyện hoa hồng' của Lưu Diệc Phi góp mặt

Top phim truyền hình Hoa ngữ được quan tâm nhất 2024: 'Câu chuyện hoa hồng' của Lưu Diệc Phi góp mặt

Phim châu á

15:10:36 30/12/2024
Năm 2024 đã chứng kiến sự bùng nổ của phim truyền hình xứ Trung với nhiều tác phẩm đa dạng, có nội dung hấp dẫn và dàn diễn viên chất lượng.
Quyên Qui làm rõ thông tin "hẹn hò trai Hàn nhưng lấy Wukong làm content", MXH xuất hiện đoạn clip gây xôn xao

Quyên Qui làm rõ thông tin "hẹn hò trai Hàn nhưng lấy Wukong làm content", MXH xuất hiện đoạn clip gây xôn xao

Netizen

15:10:15 30/12/2024
Mới đây trong kênh chat của mình và người hâm mộ, Quyên Qui đã lên tiếng về thông tin hẹn hò với một chàng trai Hàn Quốc.
Sao Việt thích diện váy "bí ngô", gắn Labubu lên túi xách trong năm 2024

Sao Việt thích diện váy "bí ngô", gắn Labubu lên túi xách trong năm 2024

Phong cách sao

15:06:21 30/12/2024
Năm 2024, váy xòe bí ngô , túi xách gắn đồ trang trí như Labubu, những mẫu phụ kiện có vẻ ngoài độc đáo... nhanh chóng thu hút sự chú ý của các tín đồthời trangvà người nổi tiếng.
Phim Tết 2025 'Tứ Hải phát tài' công bố dàn diễn viên cực phẩm: Gin Tuấn Kiệt 'đọ sắc' với Võ Cảnh

Phim Tết 2025 'Tứ Hải phát tài' công bố dàn diễn viên cực phẩm: Gin Tuấn Kiệt 'đọ sắc' với Võ Cảnh

Phim việt

15:05:46 30/12/2024
Tứ Hải phát tài quy tụ của dàn diễn viên trẻ được khán giả yêu thích như Gin Tuấn Kiệt, Võ Tấn Phát, Tam Triều Dâng, Võ Cảnh, Jun Vũ, Tiko Tiến Công, Tôn Kinh Lâm, Minh Thảo.
'Yêu nhầm bạn thân': Dự án điện ảnh tôn vinh các thắng cảnh Việt Nam, kỳ vọng phát triển du lịch trong nước

'Yêu nhầm bạn thân': Dự án điện ảnh tôn vinh các thắng cảnh Việt Nam, kỳ vọng phát triển du lịch trong nước

Hậu trường phim

15:01:32 30/12/2024
Đoàn làm phim Yêu nhầm bạn thân hé lộ hành trình vượt bão ghi hình xuyên suốt các tỉnh thành, một hành trình vừa là kỷ lục đối với ekip
Trừ tối đa 10 điểm giấy phép lái xe với mỗi vi phạm giao thông

Trừ tối đa 10 điểm giấy phép lái xe với mỗi vi phạm giao thông

Tin nổi bật

14:58:01 30/12/2024
Theo Đại tá Nhật, tùy theo tính chất vi phạm, các lái xe sẽ bị trừ tối thiểu là 2 điểm và tối đa là 10 điểm đối với mỗi hành vi vi phạm giao thông.