Đà Lạt: Một nông dân lời hàng tỷ đồng/năm từ 5ha trồng đủ thứ hoa
Với 5ha nhà kính trồng các loại hoa như hoa cúc, cát tường, cẩm chướng, phi yến, hoa chuông đã giúp cho gia đình ông Bùi Văn Sỹ (54 t.uổi, phường 11, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng) có thu nhập hàng tỷ đồng mỗi năm.
Trang trại hoa của ông Sỹ đã xuất khẩu hoa ra nước ngoài, góp phần nâng cao giá trị hoa Đà Lạt.
Đang là mùa hoa nở rộ, công việc rất bận rộn nhưng ông Bùi Văn Sỹ vẫn dẫn phóng viên Báo điện tử DANVIET.VN đi tham quan khu vực trồng hoa của gia đình mình. Không giấu được niềm vui, ông Sỹ vừa đi vừa kể về những “chiến tích” của mình sau 30 năm làm nông ở thành phố mờ sương này.
Ông Bùi Văn Sỹ dẫn phóng viên đi tham quan vườn hoa của gia đình mình.
“Tôi sinh ra và lớn lên tại phường 11, TP. Đà Lạt. Gống như nhiều người ở Đà Lạt, gia đình tôi làm các loại rau như bắp cải, cà rốt, khoai tây ngoài trời. Vào những năm 90 thì trồng rau cũng cho thu nhập ổn, thế nhưng năm 2000, gia đình tôi đã mạnh dạn dựng lên nhà kính chỉ với diện tích vài trăm mét vuông rồi trồng hoa cúc chùm màu vàng, mô phỏng thiết kế của doanh nghiệp nước ngoài ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao tại Đà Lạt. Cũng từ thời gian đó, gia đình tôi cũng dần chuyển từ trồng rau sang trồng hoa, có thu nhập ổn định”, ông Sỹ kể lại.
Ông Sỹ cũng cho biết, trong giai đoạn đầu trồng hoa hết sức khó khăn từ khâu giống, chăm sóc nên kết quả không cao, sau một thời gian cố gắng học hỏi và tìm hiểu từ những người đi trước, tham gia các lớp tập huấn chuyển giao khoa học kỹ thuật từ các cơ quan, đơn vị nên dần rút được kinh nghiệm, đến nay đã đạt được những kết quả như mong muốn.
Hoa chuông là loại hoa ông Sỹ đã nhập độc quyền từ Nhật Bản về Việt Nam trồng trên trang trại của gia đình.
Hiện này, với 2,4 ha đất nông nghiệp của mình và thuê thêm khoản 3,5ha tại phường 11 gia đình ông Sỹ đang trồng các loại hoa như cẩm chướng, cát tường, cúc, salem, hoa chuông, phi yến mang lại thu nhập cao.
Video đang HOT
Cầm những bó hoa trong tay, ông Sỹ chia sẻ với phóng viên Báo điện tử DANVIET.VN: “Ngoài diện tích vườn của gia đình tôi, tôi còn liên kết với 10 hộ dân trong khu vực trồng hoa rồi xuất khẩu sang Hàn Quốc. Hiện nay, tôi có trồng một loại hoa khá mới đó là hoa chuông, có giá trị cao và được thị trường ưa chuộng. Loại hoa này được nhập về từ Nhật Bản, còn có tên gọi là hoa linh lan, vì muốn đa dạng sản phẩm hoa của địa phương nên tôi đã bỏ ra 1,2 tỷ đồng mua cây giống hoa chuông trồng độc quyền trong nước với thời hạn 12 tháng, mỗi tháng nhận 50.000 cây giống, giá 2.000 đồng/cây. ..”.
Với cách trồng hoa cuốn chiếu, sau 90 ngày ông Sỹ thu hoạch được 18.000 cây hoa chuông/1.000 m2 với giá thị trường trung bình 7.000 đồng/cành. Ước tính sơ bộ mỗi cành hoa chuông ông Sỹ thu lợi nhuận khoảng 1.500 đồng.
Không chỉ trồng loài hoa chuông mới lạ, ông Sỹ còn trồng hoa cúc kim cương trắng xuất khẩu sang Hàn Quốc. Ông Sỹ cho hay, trước đó, một doanh nghiệp Hàn Quốc đã trực tiếp tìm đến trang trại của ông để đàm phán, ký kết hợp đồng ứng trước vốn, cung cấp cây giống, hỗ trợ kỹ thuật và bao tiêu toàn bộ sản phẩm hoa cúc kim cương trắng với giá ấn định 2.000 đồng/cành, mức giá cao nhất trên thị trường trong thời điểm đó.
“Kết quả trung bình 1ha, trang trại của gia đình tôi và hộ nông dân liên kết sau hơn 80 ngày xuống giống trồng, chăm sóc đúng kỹ thuật đã thu hoạch đạt 300 – 350.000 cành hoa cúc kim cương trắng loại A, xuất khẩu sang Hàn Quốc, lãi cả trăm triệu đồng….”, ông Sỹ tiết lộ với phóng viên Báo điện tử DANVIET.VN.
Bằng việc trồng hoa chuông, phi yến, cát tường, cúc gia đình ông Sỹ đã có thu nhập hàng tỷ đồng mỗi năm.
Ông Sỹ cũng tự hào cho biết, thương hiệu hoa Sỹ Lâm của gia đình ông đến nay đã cấp Chứng nhận nhãn hiệu độc quyền “Hoa Đà Lạt” lần thứ 2 có hiệu lực đến tháng 10/2020.
Trong thời gian qua ông Sỹ đã xuất khẩu được trên 4 triệu cành hoa cúc cho thị trường Hàn Quốc và Thái Lan, đây là một t.iền đề để mở rộng sản xuất và kinh doanh hoa Đà Lạt, tạo đầu ra cho sản phẩm chủ lực của địa phương, góp phần khẳng định thương hiệu hoa của thành phố trong sương.
Với hơn 5ha đất, ông Sỹ đã tạo công ăn việc làm thường xuyên cho 30 lao động tại địa phương với mức lương từ 5 – 7 triệu đồng/tháng. Đặc biệt, mang lại thu nhập cho gia đình ông hàng tỷ đồng/năm sau khi trừ chi phí.
Hoa chuông là giống hoa mới lạ, được nhiều người ưa chuộng trên thị trường.
Với thành tích đạt được trong thời gian qua ông Sỹ đã được UBND tỉnh Lâm Đồng, Hội Nông dân tỉnh, Thành ủy Đà Lạt, UBND thành phố Đà Lạt, Hội Nông dân thành phố tặng Bằng khen, giấy khen và công nhận Nông dân sản xuất kinh doanh giỏi cấp Trung ương giai đoạn 2008- 2013 và 2013-2018.
Theo Danviet
Đặt mục tiêu tái canh, ghép cải tạo thêm 40.000ha cà phê
Trong 5 năm qua, chương trình tái canh cà phê ở các tỉnh Tây Nguyên đã thực hiện được hơn 118.000ha, đạt trên 98,5% kế hoạch, nhưng mới thực hiện chủ yếu ở 2 tỉnh Lâm Đồng và Đăk Nông.
Mặc dù các mô hình tái canh cà phê phát triển tốt, cho hiệu quả cao nhưng nhiều nông dân vẫn e ngại tái canh vì nhiều nguyên nhân.
Mới đây, tại TP.Đà Lạt, Bộ NNPTNT phối hợp UBND tỉnh Lâm Đồng tổ chức hội nghị "Tổng kết đ.ánh giá kết quả chương trình tái canh cà phê giai đoạn 2014 - 2020 và bàn giải pháp tái canh cà phê hiệu quả trong thời gian tới".
Chương trình tái canh còn nhiều tồn tại
Ông Lê Văn Đức - Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt cho biết, đến hết tháng 9/2019, cả nước có 20 tỉnh trồng cà phê, tỉnh nhiều nhất là Đăk Lăk với gần 210.000ha, Lâm Đồng trên 170.000ha và Đăk Nông khoảng 130.000ha. Tây Nguyên đã trở thành vùng sản xuất cà phê tập trung chính của cả nước. Việt Nam trở thành quốc gia sản xuất, xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới.
Ông Nguyễn Xuân Cường - Bộ trưởng Bộ NNPTNT (trái) thăm vườn cà phê tại thị trấn Nam Ban, huyện Lâm Hà, Lâm Đồng. Ảnh: V.L
Thứ trưởng Bộ NNPTNT Lê Quốc Doanh cho biết, các nước trên thế giới cũng đ.ánh giá rất cao cách làm cà phê của Việt Nam. Điều này được chứng minh ở sản lượng cà phê trên cùng một đơn vị diện tích, hiện nay nước ta đã đạt bình quân 2,6 tấn/ha. Đặc biệt là tỉnh Lâm Đồng, đã có rất nhiều mô hình có sản lượng cao, đạt 8 - 9 tấn/ha.
Cũng theo Bộ NNPTNT, tổng diện tích cà phê trồng tái canh và ghép cải tạo tại các tỉnh Tây Nguyên tính đến tháng 6/2019 là 118.202ha (đạt trên 98,5%, kế hoạch đến năm 2020 là 120.000ha).
"Trong quá trình tái canh cây cà phê vẫn còn những khó khăn nhất định, điều chúng ta dễ thấy nhất đó là trong thời gian luân canh trước khi trồng và thời kì kiến thiết cơ bản cà phê thì người dân không có thu nhập. Bên cạnh đó, tái canh cà phê đòi hỏi nguồn vốn đầu tư lớn, rủi ro cao, ngoài nguồn vốn tự có người sản xuất tiếp cận nguồn vốn vay còn gặp nhiều trở ngại" - ông Đức nói.
Theo Viện Khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp Tây Nguyên, hiện nay người nông dân nắm bắt về các tiến bộ kỹ thuật phục vụ tái canh chưa chặt chẽ, thiếu đồng bộ. Đặc biệt là lựa chọn loại vườn trước khi thanh lý để đưa ra thời gian luân canh hợp lý chưa đảm bảo, nguồn gốc giống cà phê không rõ ràng, sử dụng các loại cây giống chưa thích hợp làm ảnh hưởng đến hiệu quả của tái canh.
Chia sẻ về kinh nghiệm triển khai chương trình tái canh cà phê, ông Nguyễn Văn Châu - Phó Giám đốc Sở NNPTNT Lâm Đồng cho biết, Lâm Đồng là tỉnh có diện tích tái canh cà phê lớn nhất Tây Nguyên với khoảng 58.000ha và đang phát triển tốt. Địa phương cũng đã xác định, tái canh cà phê không chỉ là trách nhiệm của ngành nông nghiệp mà là nhiệm vụ của cả các cấp chính quyền, người dân.
"Để cây cà phê phát triển tốt, khâu đầu tiên cần xác định là sử dụng các loại giống tốt, giống đảm bảo chất lượng. Hiện tỉnh đang thực hiện các giải pháp về bổ sung kỹ thuật lẫn kiến nghị hỗ trợ vốn vay để nông dân có thể tái canh hiệu quả" - ông Châu cho biết.
Tái canh - quá trình thường xuyên
Đại diện Trung tâm Khuyến nông quốc gia cho biết thêm, để tái canh cà phê bền vững, dự án chuyển đổi nông nghiệp bền vững VnSAT đã tham gia tổ chức đào tạo, tập huấn cho 19.614 hộ nông dân về các giải pháp kỹ thuật nhằm tái canh trên 19.000ha theo hướng bền vững, thích ứng biến đổi khí hậu. Diện tích cà phê tái canh chủ yếu trồng bằng giống mới, đã từng bước phát huy tiềm năng về năng suất, chất lượng cà phê nhân, nhất là trong điều kiện biến đổi khí hậu.
Theo ông Lê Văn Đức, để khai thác hiệu quả lợi thế của ngành cà phê, cần tập trung xây dựng ngành này theo hướng hiện đại, đồng bộ, bền vững, có tính cạnh tranh cao với việc đa dạng sản phẩm, giá trị gia tăng cao, từ đó nâng cao thu nhập cho nông dân và doanh nghiệp. Đến năm 2025, duy trì ổn định diện tích cà phê khoảng 600.000ha, năng suất 2,7-2,9 tấn/ha. Bên cạnh đó, tiếp tục tái canh và ghép cải tạo các vườn cà phê già cỗi, phấn đấu đến 2025 tái canh và ghép cải tạo thêm từ 30.000 - 40.000ha.
Ông Lê Quốc Doanh - Thứ trưởng Bộ NNPTNT nhận định: "Cà phê là cây chủ lực của nông sản Việt Nam, một cây trồng rất quan trọng tập trung chủ yếu ở khu vực Tây Nguyên, vừa là sinh kế, vừa giúp người dân địa phương làm giàu. Trong quá tình tái canh, Bộ NNPTNT cũng khuyến khích, những nơi nào cà phê già cỗi, đất đai không phù hợp với cà phê thì nên chuyển đổi sang cây trồng khác để có hiệu quả cao hơn".
"Tái canh không chỉ một giai đoạn mà là cả một quá trình thường xuyên, là quy luật nên chúng ta cần xác định để tiếp tục thực hiện tái canh. Chúng ta có rất nhiều bài học từ các tỉnh Tây Nguyên, vì vậy ngành nông nghiệp và các viện nghiên cứu nên đúc kết, đ.ánh giá lại từng mô hình, kinh nghiệm để làm tốt hơn trong thời gian tới. Bên cạnh đó, các tỉnh cũng cần xây dựng kế hoạch tái canh cụ thể sau năm 2020"- Thứ trưởng Lê Quốc Doanh chỉ đạo.
Theo Danviet
Tái canh cà phê - chuyện nan giải ở Tây Nguyên Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới, tuy nhiên ngành cà phê còn gặp nhiều khó khăn, vướng mắc như chất lượng (vườn cà phê, sản phẩm cà phê) còn thấp, chi phí sản xuất cao, sức cạnh tranh hạn chế. Đặc biệt, diện tích cà phê già cỗi cần phải trồng thay thế đến hàng trăm nghìn...
