da heo ngâm sả tắc

[Chế biến] – Chân gà nướng sốt tỏi ớt

Món này lai rai cuối tuần cũng được mà để đổi không khí bữa ăn cũng hay. Nhiều người Hàn Quốc rất khoái ăn da heo, chân gà, vì họ nói ăn nhiều da heo, chân gà giúp... đẹp da.

Xử lý cán bộ liên quan vụ khai khoáng gần đường Hồ Chí Minh

Ngày 28.1, UBND tỉnh Quảng Nam cho biết Chủ tịch UBND tỉnh Lê Phước Thanh vừa yêu cầu Bí thư Huyện ủy, Chủ tịch UBND các huyện Nam Giang, Phước Sơn tổ chức kiểm điểm, xử lý nghiêm ...

Đã xử lý 59 vụ khai thác cát trái phép trên sông Tiền và sông Hậu

Ngày 16.1, Công an tỉnh Đồng Tháp cho biết, liên quan đến tình trạng khai thác cát trái phép trên sông Tiền và sông Hậu, từ tháng 7.2012 đến nay, cơ quan điều tra đã xử lý 59 vụ, t...

[Chế biến] – Thịt đông

Làm thịt đông khá nhanh mà ăn lại rất ngon nữa; ăn kèm với hành muối và dưa cải chua, chấm kèm nước mắm ớt là tuyệt nhất!

Khám phá khu sủi cảo Hà Tôn Quyền

Ngoài cái ngon của nước dùng, tươi ngọt của nhân sủi cảo, thực khách còn bồ kết những miếng mực dày, màu sắc lạ mắt với vị giòn, mềm khó cưỡng.

Cùng hành động đẩy lùi ô nhiễm môi trường

Hệ thống sông Đồng Nai chảy qua địa bàn 12 tỉnh, thành phố, phía thựơng nguồn bắt đầu từ tỉnh Đắc Nông, sau đó chảy qua tỉnh Lâm Đồng, Bình Phước xuống các tỉnh Đông Nam Bộ và đổ r...

Bắt cả năm không hết!

Câu chuyện cát tặc- bao nhiêu năm nay nói mãi, kêu mãi, nhưng chuyển biến thực sự ít. Nó là hệ lụy của tình trạng "mỗi nơi chịu trách nhiệm một tí", mỗi nơi thờ ơ một tí... và hậu ...

Kiến nghị đình chỉ hoạt động khai thác cát trên sông Chà Và

Trước đó, lúc 20 giờ 30 phút ngày 27.11, cho rằng Công ty Hoàng Linh khai thác cát làm ô nhiễm sông Chà Và khiến cá nuôi trong lồng bè chết hàng loạt, nên khoảng 20 người dân xã Lo...

Gian nan giữ lòng sông mùa nước cạn

Trong khi hoạt động giao thông đường thủy đang gặp nhiều khó khăn bởi mực nước trên các tuyến sông của Thủ đô hiện ở mức thấp, một số đối tượng đã lợi dụng yếu tố này để đẩy mạnh k...

Ai tiếp tay cho “sa tặc”?

Chỉ riêng tại địa phận H.Hồng Ngự và TX.Hồng Ngự đã có hàng trăm phương tiện ngày đêm thi nhau bơm, hút cát trái phép. Đây cũng là nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng nhiều khu vự...

Bún bì Nam bộ

Có lẽ món bún tương đối phổ biến trong đời sống ẩm thực của người dân. Không những vậy, tùy mỗi vùng miền mà món bún được nâng tầm lên thành một nét văn hóa ẩm thực, như là món ăn ...

Ngon mê tít nhộng trộn mít

Thuở học trò chúng tôi ngày trước không đứa nào không mê tít món mít non trộn. Thời ấy, đơn giản chỉ là mít trộn non với nước mắm tỏi ớt cũng làm bọn học sinh khô nước bọt vì thèm ...

[Chế biến] – Chả da

Đem thịt heo xay hai lần hoặc bằm cho thật mịn rồi cho vào tủ lạnh.

Cơm hến, bình dị và đậm đà

Cơm hến là sự pha trộn của rất nhiều nguyên liệu dân dã như bắp chuối, các loại rau thái nhỏ, hến, cơm trắng và mắm ruốc Huế.

Chả da xứ Huế

Trong ẩm thực của người Huế, chả da không chỉ là món ngon, hấp dẫn mà người ta còn dùng nó làm phụ gia, chế biến các thức ăn khác như gỏi, phở, bún, cháo... tạo nên nhiều hương vị ...

Đến Đà Nẵng ăn mít trộn và ốc hút

Đến Đà Nẵng bất cứ mùa nào trong năm, mỗi chiều sau khi tắm biển xong, rủ bạn bè thưởng thức một đĩa mít trộn hay ốc hút thì còn gì bằng.

Ngon mê mẩn nhộng trộn mít

Thuở học trò chúng tôi ngày trước không đứa nào không mê tít món mít non trộn. Thời ấy, đơn giản chỉ là mít trộn non với nước mắm tỏi ớt cũng làm bọn học sinh khô nước bọt vì thèm ...

Không để “sa tặc” lộng hành

Trước những diễn biến phức tạp về tình trạng khai thác cát trái phép dọc tuyến sông Hồng, sông Đuống, Phòng Cảnh sát giao thông đường thủy - CATP Hà Nội vừa chỉ đạo các đội nghiệp ...

“Sa tặc” hoành hành trên sông Luộc, tỉnh Hưng Yên Kỳ1: Tiếp cận những “vòi rồng” hút cát

Trước khi tiến sát với đội quân sa tặc, anh thổ công dặn: Các anh phải hết sức cẩn thận, đừng để bọn chúng phát hiện ra các anh đang chụp ảnh và ghi hình, nếu để bọn chúng phát hiệ...

Quảng Bình: Bộ Công an tặng Bằng khen 2 đồng chí hy sinh khi chống “cát tặc”

Bộ Công an vừa truy tặng bằng khen và quà cho 2 đồng chí hy sinh và các đồng chí khác bị thương trong khi làm nhiệm vụ chống cát tặc tại địa bàn xã Mai Thuỷ, huyện Lệ Thuỷ, Quảng B...

Hai thành viên tổ tuần tra tử nạn vì bị “sa tặc” tấn công

Rạng sáng nay 18.5, một nhóm khai thác cát lậu trên sông Kiến Giang, H.Lệ Thủy, Quảng Bình đã tấn công tổ tuần tra, khiến hai thành viên của tổ rơi xuống sông tử nạn.

[Chế biền]-Bún riêu tôm thịt

Thời tiết oi ả ngày hè, thay vì ăn cơm thì đổi sang ăn bún cho dễ thở nhé!

[Chế biến]- Trổ tài làm dồi sả ngon giòn thơm lừng

Món dồi có các gia vị sả, lá chanh, tiêu hạt thơm lừng quyện cùng thịt heo và da heo giòn giòn dai dai nên rất ngon và lạ miệng. Thịt và da heo mua về rửa sạch với nước muối. Da he...

Ghe “sa tặc” chìm trên sông Thu Bồn

Khoảng 4 giờ sáng nay 30.3, một ghe hút trộm cát đã bị chìm trên sông Thu Bồn, đoạn qua thôn Câu Lâu Tây, xã Duy Phước, H.Duy Xuyên, Quảng Nam.

“Sa tặc” manh động

Những ngày qua, súng của lực lượng chức năng liên tục nổ trên sông Đồng Nai để thị uy, cảnh cáo "sa tặc" nhưng vẫn không hiệu quả Trong thời gian gần đây, chỉ đợi màn đêm buông xuố...

Nạn “sa tặc” trên sông Đồng Nai diễn biến phức tạp

Thời gian gần đây, sa tặc hoành hành, tàn phá sông Đồng Nai - dòng sông lớn nhất nhì vùng Đông Nam Bộ. Chúng thách thức chính quyền và dư luận, sẵn sàng chống trả người thi hành cô...

Khó khăn khi xử lý “sa tặc”

Chiều 2-10, Thượng tá Khuất Duy Kiều-Trưởng phòng CSGT đường thủy CATP Hà Nội cho biết, tổng kết Tháng An toàn giao thông vừa qua, đơn vị đã xử lý hơn 334 trường hợp vi phạm Luật G...

‘Sa tặc’ vẫn lộng hành bất chấp lệnh cấm

Mặc dù UBND tỉnh Quảng Nam siết chặt tình trạng khai thác khoáng sản, nhất là nạn khai thác cát, sỏi trái phép trên sông, nhưng "sa tặc" vẫn ngang nhiên hoạt động, bất chấp lệnh cấ...

Bún riêu phương Nam

Trong số các loại bún nước, bún riêu được xem là món ăn giản dị và bình dân. Đi trên phố, khi muốn tìm một món ăn no mà không đắt tiền thì có lẽ bún riêu hay canh bún được xem là m...