Đà điểu xào sả ớt thơm nức mũi mà không hề khó làm như bạn tưởng
Miếng thịt đà điểu thơm nức mũi, đậm đà, mềm ngọt. Đây chắc chắn sẽ là món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà bạn, hãy vào bếp và thực hiện ngay thôi.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 500 gr thịt đà điểu
- Sả 2 củ
- Tỏi 1 củ
- Ớt chuông đỏ 1 quả, ớt chuông xanh
- Hành tây 1 củ
- Gia vị: Muối, dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu, bột ngọt.
Video đang HOT
Hướng dẫn cách làm:
Bước 1: Thịt đà điểu thái mỏng ướp với một ít gia vị bột ngọt, hạt tiêu.
Bước 2: Ớt chuông bỏ hạt, thái miếng, hành tây thái múi cau, sả và tỏi đập dập, băm nhỏ.
Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo phi thơm tỏi, sả sau đó cho thịt đà điểu vào xào cùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Khi thịt đà điểu gần chín thì cho hành tây và ớt chuông vào đảo đều. Nếm thấy thịt đà điểu mềm, ngọt, hành tây và ớt chuông chín tái thì tắt bếp, xúc ra đĩa dùng nóng, thưởng thức cùng cơm hoặc bánh mì đều rất ngon. Thêm cốc bia nữa thì tuyệt vời làm sao.
Theo www.24h.com.vn
Ảnh: Sino Beng Beng
Biến tấu với món khoai tây xào chua cay cực ngon miệng, đặc biệt là nam giới
Khoai tây là món ăn khoái khẩu trong bữa ăn hàng ngày bởi hương vị thơm ngon, dễ chế biến.
Để món khoai tây chiên không còn nhàm chán, bạn hãy thử ngay cách chế biến xào chua cay giòn tan, đậm đà này xem nhé. Đặc biệt món ăn rất thích hợp dành cho các chàng vừa thưởng thức, vừa nhâm nhi cốc bia mát lạnh trong ngày hè này đấy.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Khoai tây
- Hành lá, ớt khô, ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh
- Giấm gạo, muối, tiêu, đường
Cách thực hiện:
Biến tấu với món khoai tây xào chua cay cực ngon miệng, đặc biệt là nam giới.
Các nguyên liệu được rửa sạch, sơ chế và thái thành từng sợi mỏng.
Tỏi được băm nhỏ.
Khoai tây sau khi thái nhỏ được ngâm qua nước khoảng 2 phút và rửa sạch
Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho các nguyên liệu gồm ớt khô, tỏi, hành, ớt chuông đỏ,
ớt chuông xanh vào đảo đều tay trên lửa to
Khi các nguyên liệu đã bắt đầu xém cạnh thì cho khoai tây vào đảo đều, đến khi vừa chín
mềm thì cho một chút rượu gạo. Lưu ý không đổ trực tiếp rượu gạo lên khoai mà đổ sát vào
thành chảo để từ từ chảy xuống dưới. Thêm các nguyên liệu như muối, đường, tiêu đảo
đều đến khi khoai chín hẳn.
Sau đó cho ra bát và thưởng thức. Món ăn này dù chỉ với những nguyên liệu đơn giản nhưng
lại mang đến hương vị rất mới lạ, tuyệt vời.
Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu món ăn độc đáo này đến bạn bè và người thân nhé.
Theo Nld.com.vn
Bỏ túi ngay công thức 5 món salad siêu ngon ăn cả tuần giảm cân hiệu quả Với 5 công thức món salad này, ngày nào bạn cũng có món ngon trong thực đơn ăn kiêng, vừa đẹp da lại đẹp dáng nữa! 1. Salad Hawaii Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món salad Hawaii: - 100g mỳ Ý dạng xoắn hay nơ hay ống ngắn - 1/2 quả ớt chuông đỏ hoặc cam, 1 trái dưa...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

5 cách xử lý khi món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (1): Bất ngờ vài món ngon với củ nghệ

Công thức bánh ăn sáng độc quyền ít người biết: Vừa thơm ngon lại tiết kiệm thời gian chế biến

"Ăn tối thế nào để giảm cân?": 5 bữa tối cực dễ nấu vừa giúp giảm mỡ lại bổ dưỡng và ngon miệng
Có thể bạn quan tâm

Đặt mục tiêu 'khủng', DOGE của tỉ phú Musk đã giúp tiết kiệm bao nhiêu tiền?
Thế giới
23:55:19 20/02/2025
Cặp đôi Hoa ngữ hôn dữ dội tới 70 lần ở phim mới: Nhà trai phát ngượng, lên mạng cầu xin khán giả 1 điều
Hậu trường phim
23:43:18 20/02/2025
Nhà Gia Tiên khiến khán giả bức xúc: Mẹ bầu hot nhất showbiz gây tức giận vì lý do không ngờ
Phim việt
23:37:23 20/02/2025
Cô gái tự bịa chuyện "đánh thuốc mê" bị xử phạt 7,5 triệu
Pháp luật
23:37:21 20/02/2025
Màn ảnh Hàn đang có 3 phim lãng mạn cực hay: Không xem quá đáng tiếc!
Phim châu á
23:34:40 20/02/2025
Messi ghi bàn đẳng cấp giúp Inter Miami giành chiến thắng tối thiểu
Sao thể thao
23:27:53 20/02/2025
Nóng: Lee Min Ho ra tuyên bố giữa đêm về hành động gây rắc rối của Park Bom (2NE1)
Sao châu á
23:17:38 20/02/2025
Giữa lúc Hoa hậu Lê Hoàng Phương liên tục gây sóng gió, tình cũ Thiều Bảo Trâm quyết định lên tiếng
Sao việt
23:11:35 20/02/2025
Có gì trong show âm nhạc thế chỗ 'Anh trai', 'Chị đẹp'?
Tv show
22:53:06 20/02/2025
Meghan Markle bị phản ứng dữ dội vì 'đánh cắp' thương hiệu quần áo
Sao âu mỹ
22:37:17 20/02/2025