Da đẹp và mịn màng nhờ nước dừa tươi
Vào mùa Hè, có lẽ không gì sảng khoái hơn được thưởng thức một quả dừa tươi mát lạnh, giải tỏa cơn khát. Không những có lợi cho sức khỏe, nước dừa tươi còn có rất nhiều công dụng cho mái tóc của bạn.
Tại Việt Nam, không khó để mua được một quả dừa tươi ngon ngọt tại các chợ hay siêu thị. Dừa được trồng nhiều ở các vùng duyên hải ven biển và Đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là Bến Tre. Trên thế giới, dừa phân bổ ở hầu hết các vùng nhiệt đới gần biển. Cây dừa dễ sống, dễ thích nghi với điều kiện tự nhiên khắc nghiệt và hầu như ra quả quanh năm.
Từ lâu, phụ nữ ở những vùng trồng dừa đã biết cách sử dụng món quà thiên nhiên này trong việc làm đẹp. Họ dùng nước dừa, cơm dừa, nước cốt dừa để dưỡng da. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một số lợi ích làm đẹp tuyệt vời từ nước dừa tươi.
1. Dưỡng ẩm da
Nước dừa có thể được sử dụng như một loại kem dưỡng ẩm trong cả mùa Hè và mùa Đông và dùng trên toàn cơ thể. Tắm hoặc rửa mặt với nước dừa giúp da luôn ẩm mượt. Ngoài ra việc uống nước dừa cũng giúp bổ sung độ ẩm cho da từ bên trong. Nước dừa đặc biệt phù hợp với người có làn da dầu vì nó giúp kiềm chế bớt lượng dầu thừa đổ trên da.
2. Chống lão hóa
Video đang HOT
Lão hóa da là vấn đề phổ biến nhất của tất cả mọi người. Ngoài tuổi tác thì ô nhiễm môi trường và những loại mỹ phẩm đầy hóa chất cũng góp phần làm cho nét trẻ trung của bạn nhanh chóng qua đi. Sự hiện diện của chất Cytokinin trong nước dừa có đặc tính chống lão hóa. Để trông trẻ hơn tuổi, hãy uống nước dừa vài lần mỗi tuần để giữ cho làn da luôn tươi trẻ và căng mịn.
3. Làm dịu da cháy nắng
Cháy nắng là vấn đề khá thường gặp của mọi người vào mùa Hè do tiếp xúc với ánh nắng gắt trong khoảng thời gian dài. Để làm dịu nhanh chóng làn da bị cháy nắng và giảm thiểu những tổn thương xuống mức thấp nhất, chúng ta có thể dùng phương pháp sau: Trộn đất sét (loại dùng để đắ mặt nạ dưỡng da) với nước dừa tươi cho đến khi có được hỗn hợp sền sệt. Sau đó đắp lên toàn bộ khuôn mặt, cổ, những vùng da bị cháy nắng và chờ đến khi đất sét khô cứng lại. Rửa sạch da với nước lạnh và lau khô bằng khăn mềm, bạn sẽ thấy làn da dịu đi rất nhiều. Kể cả khi không bị cháy nắng, bạn vẫn có thể dùng phương pháp này thường xuyên để dưỡng da.
4. Điều trị da bị nhiễm trùng
Một vấn đề da mà hầu hết chúng ta thường gặp là bị là nhiễm trùng da, có thể là do côn trùng cắn hoặc bị thương, té ngã. Nước dừa có đặc tính kháng khuẩn và chống nấm khá tốt, giữ cho tình trạng nhiễm trùng da bớt nghiêm trọng, mau lành. Bạn có thể dùng nước dừa rửa vết thương hoặc pha nước dừa với nước tắm để ngâm bồn.
5. Trị mụn
Rửa mặt bằng nước dừa thường xuyên cũng có thể loại bỏ mụn trứng cá, đốm đen, nếp nhăn và các nhược điểm khác trên da. Để hiệu quả hơn trong việc điều trị mụn, bạn có thể làm như sau: Cho 25 g bột nghệ đen vào 1 ly nước dừa, khuấy đều rồi cho thêm 3 muỗng cafe bột gỗ đàn hương hoặc tinh dầu trà (tea tree oil). Để hỗn hợp lắng, lọc lấy phần dung dịch bên trên và thoa lên vùng da bị mụn đều đặn cho đến khi mụn biết mất.
Theo phunuvagiadinh
[Chế biến] - Béo ngậy tôm hấp dừa
Vị ngọt tôm cộng với vị thơm béo của nước dừa làm nên món ăn đơn giản mà đậm đà.
Nguyên liệu
1 trái dừa tươi, 1 gói nước cốt dừa (có bán sẵn tại chợ hay siêu thị - nếu bạn muốn đậm vị dừa hơn), 200 g tôm sú, muối, hành củ, muối tiêu, bột nêm.
Rau ăn kèm và trang trí: ngò rí (mùi ta), cần tây.
Cách làm
Tôm rửa sạch, cắt bớt râu, để ráo nước. Hành tím bóc vỏ, dập dập rồi bằm nhỏ. Dừa gọt vỏ, tỉa khoanh tròn sau đó chặt lấy nước. Chú ý chặt dừa đẹp để sau đó có thể bỏ tôm vào trong và xếp tôm lên miệng dừa.
Phi hành tím vừa dậy mùi và chín tới. Sau đó, đổ nước dừa vào, cứ 4 phần nước dừa tươi thì cho 1 phần nước cốt dừa, đun sôi rồi nêm muối, bột nêm cho vừa ăn. Tiếp tục cho tôm vào đảo đều. Khi tôm vừa đỏ vỏ thì tắt bếp. Vớt tôm xếp vào vỏ trái dừa vừa lấy nước khi trước. Có thể trang trí thêm với cần tây, ngò rí xen giữa những con tôm cho đẹp mắt.
Đun lại nước sốt cho sôi già rồi đổ lại vào lòng trái dừa đã xếp tôm.
Khi ăn, bóc tôm ăn kèm với nước sốt, rau thơm. Ngoài ra, bạn cũng có thể chấm muối tiêu vắt chanh hay tương ớt, tùy khẩu vị của bạn.
Theo VNE
[Chế biến] - Bò kho ngũ vị Bò kho đậm đà, thơm sánh dọn ăn cùng cơm nóng vào những ngày se lạnh mùa đông thì thật tuyệt. Có khá nhiều cách để chế biến bò kho nhưng bò kho ngũ vị vẫn là món ăn được nhiều người ưa thích. Nguyên liệu (4-6 người) 1kg gân bò 5 cây sả 3 củ cà rốt nhỏ 1 củ cải trắng...