Sụn gà chiên mắm giòn sựt thấm vị mặn ngọt đậm đà, đây sẽ là món nhắm hao bia cho các ông chồng vào cuối tuần đấy!
Nguyên liệu:
300g sụn gà tươi
1 chén con bột chiên giòn
1/2 củ hành tây
Tỏi, ớt, hành lá, bơ.
Cách làm
Sụn gà rửa sạch, luộc sơ với gừng rồi vớt ra ướp với 1/2 muỗng hạt nêm.
Hành tây thái múi.
Tỏi, ớt băm nhuyễn.
Hành lá thái khúc.
Video đang HOT
Cho bột vào phần sụn trộn đều lên.
Cho sụn vào dầu đang nóng, chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Phi thơm tỏi, ớt băm rồi cho vào 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng tương ớt và phần ớt băm vào đảo đều, tiếp đó là hành tây và 1 muỗng cà phê bơ cho thơm.
Cuối cùng trút phần sụn gà đã chiên vào xóc đều rồi tắt bếp.
Cho thành phẩm ra đĩa thêm tiêu ngò lên mặt bạn nhé!
Thành phẩm
Sụn gà giòn sựt sựt thấm vị mặn ngọt đậm đà, đây sẽ là món nhắm hao bia cho các ông chồng vào cuối tuần đấy!
Theo Afamily
Hễ trời lạnh là nhà tôi cũng làm ngay món thịt rang trứng cút, ngon cơm cực kỳ
Thịt rang trứng cút béo mềm thấm vị mặn ngọt đậm đà, bắt cơm vô cùng nên nhà mình ai cũng thích!
Nguyên liệu:
200g thịt ba chỉ
14-20 quả trứng cút
Tỏi ớt băm
Hành lá
Đường thốt nốt
Cách làm
Thịt rửa sạch thái lát, ướp vào 2 muỗng đường thốt nốt, nếu không có mình dùng đường cát vàng cũng được.
Trứng mình luộc chín rồi bóc bỏ vỏ.
Trứng sau khi bóc vỏ bạn dùng khăn thấm khô nước rồi đem chiên đến khi phồng vàng thì vớt ra.
Phi thơm tỏi ớt, cho thịt vào đảo đều đến khi thịt chuyển màu vàng đậm.
Tiếp đó nêm thêm nước mắm, hạt nêm cho vừa miệng. Cuối cùng cho trứng cút, thêm 1 muỗng tương ớt rồi tắt bếp, cho hành lá thái nhỏ, tiêu lên mặt là xong.
Thành phẩm
Thịt rang trứng cút béo mềm thấm vị mặn ngọt đậm đà, bắt cơm vô cùng nên nhà mình ai cũng thích, mùa đông nào mỗi tuần mình cũng đều nấu món này theo yêu cầu của cả nhà. Bạn hãy thử và cảm nhận nhé!
Theo afamily
Khám phá trà trứng gà độc lạ từ hương vị đến hình thức Món trà có vị mặn ngọt của sốt đậu nành, lá trà đen thường khiến thực khách nhầm tưởng là bát trứng kho tàu. Trà trứng gà (Hột gà trà) từ lâu đã là món ngón lừng danh ở Trung Quốc. Từ các hệ thống siêu thị đến các quầy hàng ven đường tại Thượng Hải, bạn đều có thể mua một cốc...
Tin mới nhất
Cách làm vịt nấu chao kiểu miền Tây để ăn với cơm cực ngon, làm lẩu cũng rất hợp
11:40:05 05/07/2024
Món vịt nấu chao thường được ăn kèm với rau muống, rau sống và bún tươi hoặc cơm trắng, giúp tạo nên một bữa ăn hoàn chỉnh và đầy đủ dinh dưỡng.
Công thức làm cá lóc nướng mắm tép thơm ngon, lạ miệng đổi bữa cho cả nhà
09:42:00 05/07/2024
Với sự trợ giúp của nồi chiên hơi nước, chắc hẳn rằng món cá lóc nướng mắm tép của bạn sẽ được thực hiện đơn giản và nhanh chóng hơn nhiều.
Mát trời nấu ngay lẩu ngàn lớp trứ danh Nhật Bản thơm ngon, dễ ăn lại cực ít dầu mỡ
06:58:46 05/07/2024
Nước lẩu ngọt tự nhiên ngấm đẫm thịt ba chỉ và rau cải thảo tạo nên một món ăn đầy hương vị và dinh dưỡng, hấp dẫn mọi thực khách.
Quất hồng bì đang vào mùa đừng chỉ ăn trực tiếp, bạn hãy dùng chế biến 4 món ngon bổ dưỡng, ăn hoài không ngán này
06:58:00 05/07/2024
Quất hồng bì hiện đang vào mùa quả chín, bạn đừng chỉ ăn trực tiếp mà hãy dùng chế biến 4 món ngon bổ dưỡng, ăn hoài không ngán dưới đây.
Món này ăn cùng cơm trắng là đủ bữa, đảm bảo cả nhà khen ngon ngất ngây
06:56:52 05/07/2024
Món cá kho dưa cải chua thơm ngon đậm đà là một món ăn đưa cơm và quen thuộc trong những thường nhật trong nhiều gia đình Việt.
Món kho dân dã của Việt Nam lọt top 10 ngon nhất thế giới, cách chế biến đơn giản, ăn là nghiền
06:50:09 05/07/2024
Ở mỗi vùng cá kho tộ lại được chế biến khác nhau kèm theo những nguyên liệu đặc trưng. Dưới đây là cách làm món cá kho tộ chuẩn vị các miền, ăn là nghiền.
'Bỏ túi' cách làm sườn heo nướng thơm mềm, ngon xuất sắc như nhà hàng
05:56:43 05/07/2024
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ những bí quyết ướp sườn nướng ngon chuẩn vị nhà hàng, giúp món ăn của bạn trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết.
Cách nấu mì gà kiểu Trung thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà
05:53:32 05/07/2024
Nước dùng đậm đà kết hợp với sợi mì dai và thịt gà mềm, nêm nếm vừa miệng, sẽ làm cho bữa ăn của gia đình thêm phần chất lượng.
Sầu riêng đang vào vụ, làm ngay 3 món chè béo ngậy, thơm nức mũi ăn một lần nhớ mãi không quên
05:51:18 05/07/2024
Hãy cùng khám phá 3 cách nấu chè sầu riêng ngay hôm nay để bạn có thể thưởng thức món ăn này một cách đa dạng và phong phú hơn bao giờ hết!
Cách làm bao tử heo khìa nước dừa miền Tây giòn giòn thơm phức, ăn với cơm hay nhậu đều thích hợp
11:57:41 04/07/2024
Bao tử khìa nước dừa mang lại một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị, với sự kết hợp hài hòa giữa độ giòn dai của bao tử và vị béo ngậy, đậm đà của nước dừa cùng các gia vị khác.
Bật mí cho bạn cách làm miến trộn dai ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà
09:43:48 04/07/2024
Những sợi miến dai dai kết hợp với rau củ tươi mát tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon, có thể ăn mãi không ngán.
Ông bố 8X bật mí công thức làm kho quẹt dân dã, thơm ngon đậm đà, chấm rau củ luộc ăn là ghiền
05:55:55 04/07/2024
Kho quẹt làm một món ăn quen thuộc, có hương vị thơm ngon và cách làm tương đối đơn giản. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Có thể bạn quan tâm
"Chị đẹp" có Mỹ Linh, "Anh tài" có Tiến Luật!
Nhìn những hình ảnh của Tiến Luật từ MV đến khi hát live, netizen thích thú ví von, Chị đẹp của diva Mỹ Linh thì Anh tài có Tiến Luật.
Phía homestay vụ drama Nam Thư bị tố giật chồng lên tiếng làm rõ 1 điều
Phía homestay cho biết trước khi nổ ra ồn ào thì đã được sang nhượng từ vợ chồng tài khoản Z.D, mong cư dân mạng dừng tấn công để không ảnh hưởng đến việc kinh doanh của người không liên quan
Tỷ lệ thất nghiệp tăng đột biến ở trung tâm công nghệ sôi động nhất Trung Quốc
Tỷ lệ thất nghiệp tăng đột biến ở Thâm Quyến đã làm dấy lên những lo ngại mới về thị trường lao động của Trung Quốc mà các khu vực kinh tế lớn nhất của quốc gia này đang phải đối mặt.
'Kẻ trộm mặt trăng 4': Bật mí những sự thật thú vị về bộ phim hoạt hình đình đám nhất hè 2024
Vào đầu tháng 7 này, thương hiệu Despicable me sẽ chính thức trở lại sau thời gian dài vắng bóng, hứa hẹn khuấy đảo phòng vé thế giới và cả Việt Nam.
Kiểu tóc ngắn trẻ trung và đẹp nhất cho chị em U40
Tóc ngắn layer ghi điểm ở nét ngọt ngào và tươi trẻ. Dù vậy, kiểu tóc này vẫn phù hợp với phụ nữ trên 40 t.uổi. Tóc ngắn layer sẽ mang đến nét nữ tính và dịu dàng.
Đi ngang nhà chồng cũ, anh bất ngờ chạy vội chặn đường rồi dúi vào tay tôi món đồ khiến tôi sững sờ kinh ngạc
Tôi thật sự rối bời vì hành động của chồng cũ, càng không thể hỏi thẳng anh. Giờ tôi phải làm sao đây? Tôi và chồng từng có một năm hạnh phúc, sau đó quyết định ly hôn.
Đoàn phim 'Đào, Phở và Piano' xúc động khi khán giả kín rạp, phải kê thêm ghế nhựa
Đoàn phim Đào, Phở và Piano đã rất xúc động khi thấy khán giả Đà Nẵng ngồi kín rạp, phải kê thêm ghế nhựa, đồng thời mọi người dành những tràng pháo tay giòn giã khi phim kết thúc.
Baza VietNam 'gây sốt' với bộ sưu tập 'Nữ hoàng hạnh phúc'
Bộ sưu tập Nữ hoàng hạnh phúc của thương hiệu thời trang Việt - Baza VietNam mang những sắc màu ngọt ngào, tựa như những bông hoa nở rộ, thể hiện sự vẻ đẹp cùng sự tự tin của phụ nữ.
Ngắm bình minh đẹp đến nao lòng ở biển Xuân Thành
Khi mặt trời ló rạng, người dân và du khách đã chào đón bình minh tuyệt đẹp và hòa mình vào làn nước mát trong của biển Xuân Thành (Nghi Xuân - Hà Tĩnh).
Cha ôm con 1 t.uổi nhảy cầu Cửa Đại mất tích
Lực lượng chức năng ở Quảng Nam đang nỗ lực tìm kiếm người đàn ông ôm con gái 1 t.uổi nhảy cầu Cửa Đại và mất tích.
Bất ngờ với khí chất 'tổng tài' của Hương Tươi trong tạo hình mới
Sau khi khép lại vai diễn bà Mến - bà chủ tiệm vàng ghê gớm trong Trạm Cứu Hộ Trái Tim, mới đây, NSƯT Thu Hương (Hương Tươi) đã bất ngờ chia sẻ hình ảnh lột xác .