Cuối tuần làm ngay thực đơn có gà nướng thơm phức, đảm bảo các bé thích mê tơi

Nông Mạnh Hùng15:12 13/10/2019

Chỉ với hai món là gà nướng xốt mật ong và khoai tây nướng cay làm tại nhà là bạn đã có ngay một thực đơn nhanh ngon hết ý không kém ngoài hàng!

1. Gà nướng xốt mật ong

Nguyên liệu:

6 chiếc đùi gà (800g)

17g bột ngô

60ml tương ớt Siracha (hay tương ớt Vị Hảo)

28g bơ

30ml mật ong.

Muối, hạt tiêu

Cách làm:

Làm nóng lò nướng ở 200 độ C. Cho đùi gà vào thố với một ít muối, hạt tiêu. Thêm bột ngô vào và trộn đều cho phủ đều miếng đùi gà.

Đặt giấy nhôm lên trên khay nướng. Đặt rack lên trên, sau đó đặt các miếng đùi gà được phủ bột bắp lên trên. Nướng gà khoảng 50 phút cho đến khi gà chín vàng và giòn.

Trong khi nướng gà bạn chuẩn bị nước xốt. Cho 60ml tương ớt, 28g bơ, 30ml mật ong vào nồi nhỏ. Khấy đều hỗn hợp trên lửa nhỏ cho đến khi bơ tan chảy và hỗn hợp sánh lại (khoảng 5 phút). Sau khi nướng gà xong, bạn dùng cọ quét nước xốt đã pha lên từng chiếc đùi gà là xong.

Video đang HOT

Thành phẩm

Từng chiếc đùi gà nướng với lớp vỏ ngoài giòn tan, thấm đẫm vị xốt vừa ngọt vừa cay mà rất đậm đà vừa miệng. Món ăn có màu đỏ rực trông thật bắt mắt biết mấy! Đặc biệt trong những ngày cuối tuần bạn cũng có thể trổ tài nấu nướng của mình với món đùi gà nướng xốt mật ong tương ớt này đấy, hẳn cả người lớn lẫn trẻ nhỏ sẽ đều rất thích món ăn này!

2. Khoai tây nướng cay

Nguyên liệu:

2 củ khoai tây

30ml dầu ăn

Một ít muối, bột thì là, đường, ớt xào, hạt tiêu

Cách làm:

Khoai tây gọt vỏ rửa sạch rồi thái dạng múi cau. Cho khoai tây vào thố, thêm chút muối, bột thì là, đường, ớt xào, hạt tiêu, dầu ăn vào trộn đều.

Xếp khoai tây ra khay nướng, nướng khoai ở 200 độ C trong khoảng 20 phút là chín.

Thành phẩm:

Khoai tây sau khi nướng chín sẽ bở tơi, thấm đều gia vị mặn ngọt lại cay cay. Món ăn này khi ăn cùng với đùi gà nướng xốt mật ong thì quá tuyệt luôn!

Chúc bạn có một thực đơn ngon miệng nhé!

Theo Douguo.com/Helino

Những mâm cơm của 9x vừa ngon lại đẹp khiến hội chị em tưởng ngày nào nhà cũng có cỗ

Bữa ăn nào trung bình cũng phải 5 món tươi ngon, đủ màu sắc bảo sao chồng Thu Thảo chỉ thích cơm nhà.

Với nhiều chị em phụ nữ, ngoài việc mua sắm, tụ tập bạn bè, đi du lịch thì nấu ăn cũng chính là thú vui, niềm đam mê trong cuộc sống. Sau một ngày làm việc vất vả, vào bếp có chút mệt nhưng được nhìn gia đình vui vẻ bên nhau, ăn những món ngon do chính tay mình nấu với họ là hạnh phúc nhất rồi. Cô vợ trẻ Thu Thảo (26 tuổi, Hà Nội) cũng vậy, nhìn những bữa cơm 9X này nấu ai cũng phải trầm trồ, thích thú vì ngon, đẹp, thậm chí nhiều người còn hỏi bí quyết các món cô làm.

Với Thu Thảo, nấu ăn không chỉ là trách nhiệm với gia đình mà còn là đam mê riêng

Thu Thảo cho biết, con của mình mới 2 tuổi nên cô chưa đi làm, chồng lại làm tại nhà vì thế 9X có nhiều thời gian chăm sóc gia đình. Mỗi ngày Thảo vào bếp 2 lần và nấu cho 5 người ăn cùng 2 trẻ nhỏ. Thảo luôn muốn những bữa cơm trong ngày gia đình được sum họp bên nhau, cùng thưởng thức các món ngon, đủ chất. Do đó, chỉ khi nào có dịp gì quan trọng cô mới đi ăn hàng. Hơn thế, lý do đặc biệt khiến Thảo chăm vào bếp nhất chính là chồng chỉ thích cơm vợ nấu.

Chồng 9X đặc biệt chỉ thích cơm vợ nấu

Có lẽ vì tài nấu ăn ngon, bày biện gọn gàng đẹp mắt và chịu khó đổi món nên cả nhà đều rất vui vẻ, hào hứng với những bữa cơm của 9X, nhất là 2 bé.

Trung bình mỗi bữa Thảo nấu khoảng 5 món mà món nào cũng có chút cầu kỳ nhưng do làm quen tay, cô nàng chỉ chế biến trong khoảng 45-60 phút. Vì thế, khi đăng các mâm cơm lên mạng xã hội, nhiều chị em cũng phải trầm trồ khen " nhìn như ngày nào nhà bạn cũng có cỗ vậy".

Nhà có 5 người lớn, 2 trẻ nhỏ nên các bữa cơm của Thảo thường rất nhiều món

Nhà vốn đông người nên khi nấu, cô vợ trẻ thường làm 2 món mặn trở lên để cân bằng dinh dưỡng và phù hợp với sở thích của mọi người. 9X thường nấu nhiều món nhưng mỗi món có số lượng ít hơn bình thường để bữa cơm thêm phong phú, đa dạng, ai cũng được nếm món này món kia cho thỏa lòng.

Dù nấu nhiều món như vậy nhưng mỗi bữa Thảo chỉ mất 45-60 phút là làm xong

Bên cạnh đó, nhà có 2 trẻ nhỏ nên Thảo cũng hạn chế sử dụng các phụ gia không tốt cho sức khỏe. Cô cho biết, mỗi khi nấu ăn, mình luôn ưu tiên thực phẩm tươi sống, tránh trữ đông quá lâu làm món ăn bị mất chất dinh dưỡng.

Thảo luôn muốn cả nhà được sum họp trong các bữa cơm gia đình

Có lẽ thích nấu ăn và dần dần công việc này trở thành đam mê mà sắp tới Thảo có dự định sẽ thực hiện một kênh nấu ăn rồi làm đồ ăn cho các bé. Mục đích của 9X là muốn chia sẻ kinh nghiệm để hội chị em bỉm sữa đỡ phải suy nghĩ cho con ăn gì mỗi ngày.

Mâm cơm nào của Thu Thảo cũng nhiều món ngon, hấp dẫn như nhà có cỗ

Theo Khampha

Giải ngấy cực hay với cách làm salad rau trộn mayonaise tại nhà Salad rau trộn mayonnaise là một món rau rất đầy đủ chất dinh dưỡng, chỉ cần bữa cơm của các bạn có món salad này thì sẽ không phải lo thiếu chất đâu, nhất là đối với các bé còi và thiếu chất. Hôm nay monngon.tv sẽ hướng dẫn đến các mẹ cách làm salad rau trộn mayonnaise để bổ sung món ăn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12

Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04

Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23

Xuân Son được bầu Thiện thưởng căn hộ cao cấp hơn 1 triệu USD05:28

Hoa hậu Việt đứng hình khi nhận được lời chúc kỳ lạ nhất dịp Tết00:43

Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?05:15

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

Choáng với màn phát lì xì của Trấn Thành: Số tiền khiến dàn sao quá sốc, chỉ 1 nàng hậu nhận cái kết ê chề01:25

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

1 Hoa hậu Vbiz bị "tóm" ôm hôn tình tứ với trai trẻ trên phố00:41

Căng nhất mùa Tết: Thí sinh Rap Việt đòi nợ công ty cũ!05:29

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025

Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025

Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.

Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

06:15:41 30/01/2025

Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.

Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

06:15:10 30/01/2025

Với một chút biến tấu nhẹ, bạn hãy đem những món bánh thơm ngon mang một hương vị hoài niệm về ngày Tết truyền thống vào khay bánh kẹo ngày Tết để tăng thêm phần hương vị nhé!

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025

Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.

Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

16:58:18 29/01/2025

Đây là 2 món đáng để làm trong dịp Tết giúp bạn thanh lọc vị giác, tăng cường sức đề kháng cùng thông điệp Tôi chúc bạn giàu có trong năm tới! .

Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

09:58:26 29/01/2025

Mâm cỗ mùng 1 Tết vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa gửi gắm ước vọng an lành, may mắn. Đây là biểu tượng gắn kết gia đình, lưu giữ hương vị Tết truyền thống.

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

05:58:20 29/01/2025

Món ăn này làm đơn giản, nhanh gọn lại đẹp mắt và mang ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc chắc chắc sẽ nhận được những tràng pháo tay tán thưởng của cả nhà trong năm mới!

Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

05:57:22 29/01/2025

Những bông hoa tươi với sắc màu rực rỡ được điểm trên những chiếc bánh quy bơ giòn thơm chắc chắn sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm phần mới lạ, đặc biệt.