Cuối tuần làm cánh gà nướng cay mời cả nhà nhâm nhi cực ngon miệng
Cánh gà nướng cay kiểu này làm đồ nhắm cho ông xã nhậu bia hay món ngon cho hội bạn bè tụ họp thì hợp không gì bằng!
Để làm cánh gà nướng cay bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
500g cánh gà
1 củ tỏi
1 lát gừng
muỗng canh tiêu
1 muỗng canh ớt bột
1 muỗng canh nước xốt cà chua
1 muỗng canh sốt ớt gochujang
2 muỗng canh dầu hào
1 muỗng canh nước tương
Cách làm:
Bước 1
Chuẩn bị các nguyên liệu. Cánh gà cho vào nước lạnh ngâm cỡ 5 phút rồi vớt ra để ráo.
Bước 2
Video đang HOT
Tiếp đến cho tỏi, gừng vào cối xay nhuyễn cùng với các gia vị.
Bước 4
Dùng dao khứa cánh gà thành từng đường chéo nhỏ sau đó cho vào tô trộn đều cùng với hỗn hợp gia vị. Bạn nhớ ướp gà trong 3 tiếng đồng hồ để gia vị được thấm đều nhé!
Bước 5
Lót giấy bạc lên khay nướng sau đó cho cánh gà lên, phủ thêm một lớp giấy bạc sau đó cho vào lò nướng ở 180 độ C. Sau 10 phút, bạn lấy lớp giấy bạc phủ ở trên ra, nướng thêm 10 phút nữa là được.
Cánh gà nướng có rất nhiều cách chế biến như nướng tỏi, nướng mật ong,… trong đó, bạn nhất định phải thử cách làm cánh gà nướng cay này nhé! Vừa gặm nhấm từng miếng cánh gà béo thịt, vừa suýt xoa hương vị cay cay, đậm đà mới thật là thích làm sao!
Chúc các bạn thành công với cách làm cánh gà nướng cay này nhé!
Theo aFamily
Bữa sáng đầy năng lượng với công thức hamburger bò cực đơn giản mà ai cũng mê
Cùng tìm hiểu công thức bánh hamburger bò truyền thống của người Mỹ siêu hấp dẫn này ngay nhé.
Nguyên liệu
450g thịt bò xay
4 lát phô mai cheddar
2 quả cà chua
4 lá xà lách, rửa sạch để ráo nước
2 thìa canh bơ
2 cái bánh mì hamburger
Một ít muối và tiêu
Dầu ô liu
Gia vị phần xốt
8 thìa canh xốt mayonnaise
1 thìa canh mù tạt vàng
thìa canh nước xốt cà chua
thìa cà phê ớt bột
1 tép tỏi
40g dưa chuột muối
Cách làm
Bước 1
Thái mỗi lát cà chua dày khoảng 0,5 cm, rửa sạch rau xà lách và để ráo nước.
Bước 2
Chia thịt bò xay thành 4 phần bằng nhau. Nhấn dẹt phần thịt bò thành hình tròn, phần ở giữa nên nhấn dẹt hơn để thịt được dễ chín. Ướp thịt với một ít muối, tiêu và dầu ô liu.
Bước 3
Làm nóng chảo, sau đó cho 2 muỗng canh bơ vào. Lần lượt xếp bánh mì vào chảo, mỗi mặt chỉ nên áp chảo khoảng 30 giây.
Bước 4
Cho tất cả các nguyên liệu phần xốt vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Bước 5
Cho một ít dầu ô liu vào chảo, đặt các phần thịt bò vào và áp chảo từ 2 đến 3 phút. Sau đó l.ật m.ặt nấu thêm 1 phút nữa rồi cho phô mai cheddar vào cùng.
Bước 7
Phết phần xốt lên mặt bánh, tiếp đó là xà lách, cà chua và phần thịt bò đã áp chảo vào giữa vỏ bánh. Như vậy món bánh mì hamburger này đã hoàn thành rồi.
Bánh hamburger với phần nhân thịt bò và phô mai tan chảy vô cùng hấp dẫn. Phần vỏ mềm, giòn và rất thơm bơ ăn kèm với thịt bò, phô mai và các loại rau tươi ngon khiến ai ai cũng thích mê khi ăn thử.
Chúc các bạn thành công với công thức bánh mì hamburger truyền thống của Mỹ này.
Theo ttvn.vn
Cách làm gà nướng mật ong kiểu này chín xong là ăn hết ngay Cánh gà nướng vàng ươm thơm nức mũi, thịt ngọt, dai ngon đảm bảo cả nhà đều thích. Cách làm gà nướng mật ong rất đơn giản, chị em hãy tham khảo nhé! Gà là thực phẩm bổ dưỡng, thơm ngon ít khi thiếu vắng trong bữa cơm gia đình. Gà có thể chế biến thành các món ăn như luộc, hấp, rang,...