Cúng cô hồn tháng 7 chớ quên những thứ này để xua đuổi vận xui, gia đạo yên ấm

Theo dõi VGT trên

Tập tục cúng lễ cô hồn mỗi vùng miền khác nhau nhưng mâm cỗ cúng cô hồn thường vẫn phải có những lễ vật sau đây.

Những thứ không thể thiếu trong mâm cúng cô hồn

- Hoa quả (Chọn 5 loại quả tươi, sạch, không bị úng thối).

- Tiền vàng mã (tiền vàng 15 bộ, quần áo bằng giấy 20 bộ, các đồ dùng mã).

- Muối hạt sạch.

- Một ít gạo tẻ.

- Hương thắp (nhang).

- Trầu cau (lá trầu và quả cau phải đẹp, không được sứt mẻ hoặc bị rách).

- Bánh kẹo các loại.

- Nước (nước lọc sạch).

- Cơm và 1 quả trứng luộc.

- Bỏng ngô, bỏng gạo,…

- Mía chặt thành khúc.

Video đang HOT

- Khoai lang (khô, sắn luộc).

- Hoa cúc.

- Món cháo loãng cũng không thể thiếu trong mâm cỗ cúng cô hồn, bởi vì người ta tin rằng món này dành cho những linh hồn bị đày đọa phải mang một thực quản nhỏ hẹp không thể nuốt được thức ăn thông thường.

Cúng cô hồn tháng 7 chớ quên những thứ này để xua đuổi vận xui, gia đạo yên ấm - Hình 1

Khi cúng cô hồn cần lưu ý gì?

- Không nên cúng xôi, gà, heo. Chỉ cúng cô hồn bằng các món ăn chay, không cúng đồ mặn vì sẽ khơi dậy tham, sân, si.

- Thời điểm thích hợp nhất để cúng cô hồn thường vào buổi chiều tối. Theo quan niệm, vào thời điểm đó ánh sáng yếu, các cô hồn dễ dàng hoạt động, nhanh nhạy hơn. Nếu cúng ban ngày ánh sáng dương khí mạnh thì các vong hồn sẽ bị suy yếu, dễ bị đốt cháy.

- Bày lễ và cúng ngoài trời hoặc trước cửa chính ngôi nhà. Gia chủ có thể đọc các bài văn cúng hoặc khấn nôm theo tâm nguyện. Kết thúc lễ cô hồn, gạo, muối được vãi ra sân, đường, sau đó là đốt vàng mã.

- Bên cạnh đó, khi cúng không nên cầu xin gì mà chỉ thành tâm gửi hương hoa trà quả lấy lộc cho các cô hồn.

- Không nên để trẻ con, phụ nữ mang thai và người già lại gần khi cúng cô hồn vì dễ bị cô hồn trêu chọc, quấy rối.

- Không nên ăn đồ cúng cô hồn, không đem đồ cúng đó vào nhà. Nếu không ai giành giật thì cho những người khác dùng, không nên bỏ đi sẽ hoang phí và mang tội.

Theo Khoevadep

Mẹo nấu xôi vừa thơm, vừa dẻo cho ngày Rằm tháng 7

Chỉ cần một vài mẹo nhỏ dưới đây là bạn đã có ngay món xôi thơm ngon cho mâm cỗ cúng Rằm tháng 7.

Mẹo nấu xôi vừa thơm, vừa dẻo cho ngày Rằm tháng 7 - Hình 1

- Chọn gạo và ngâm gạo

Gạo nếp quyết định 70% độ ngon của xôi. Vì vậy, bạn nên chọn loại nếp có màu trắng đục, hạt đều, căng bóng. Nhai thử vài hạt để chọn gạo có vị ngọt tự nhiên, thơm mùi lúa mới.

Xôi được nấu chín bằng hơi nước. Chính vì thế, việc ngâm gạo nếp đúng thời điểm sẽ giúp hạt xôi dẻo thơm. Tùy theo tính chất hạt gạo, bạn nên ngâm chúng với nước từ 6 đến 8 tiếng là vừa đủ. Nếu ngâm lâu hơn, hạt gạo sẽ bị chua và khi nấu sẽ bở nát mất ngon.

Lúc ngâm bạn nhớ cho thêm một ít muối. Muối sẽ giúp khử mùi và tạo hương vị đậm đà khi xôi chín tới.

- Canh nhiệt độ

Khi nấu, bạn nên chú ý đến tốc độ cháy của lửa. Bạn cho nước vào nồi nấu xôi trước, đợi khi nhiệt độ sôi tăng cao mới bắt đầu đặt chõ lên hấp. Lúc này, nên giữ nhiệt độ ổn định vì nếu tăng cao dễ khiến xôi bị cháy khét còn quá nhỏ sẽ làm xôi bị nhão.

Thời gian hấp xôi chuẩn là từ 30 đến 40 phút. Để có nồi xôi ngon đúng điệu, cứ 10 phút bạn mở nắp một lần để lau khô hơi nước trong nồi là được.

Mẹo nấu xôi vừa thơm, vừa dẻo cho ngày Rằm tháng 7 - Hình 2

- Canh lượng nước đúng chuẩn

Xôi dẻo, khê hay sống phụ thuộc khá lớn vào phần nước. Theo đó, lượng nước đổ dưới nồi hấp chỉ nên chiếm khoảng 1/3 dung tích nồi.

Cách này giúp lượng nước vừa đủ độ để làm mềm hạt xôi nhưng không quá nhão và nát gây mất thẩm mỹ. Nếu chưa biết cách thực hiện, bạn nên học hỏi mẹo này.

Theo đó, khi cho nước vào bạn nên cho vào nồi và đặt lên mặt nước một chiếc đĩa sứ, khi nồi nước có tiếng kêu lạch cạch, đó là dấu hiệu cạn nước, đáy đĩa chạm vào nồi. Lúc này, nếu xôi chưa chín, bạn cần cho thêm nước.

- Cho nếp vào nồi đúng cách

Khi nấu một nồi xôi to thường bị các lỗi cơ bản như nhão lớp giữa, khô lớp trên và khê phần đáy. Điều đó một phần do bạn để lửa không đều, phần khác đến từ việc bạn không tạo độ thông thoáng nhất định cho hạt nếp.

Để hạn chế tình trạng này, khi nấu xôi bạn hãy dùng tay bốc từng nắm gạo nếp cho vào nồi thay vì đổ cả thau vào như thông thường. Cách này giúp hạt nếp được rải đều, không bị chèn vào nhau gây "bí thở". Chúng giúp không khí được lưu thông đều khắp nồi xôi tạo ra hơi chín tỏa khắp không gian nồi hấp.

Bạn có thể vun xôi vào giữa chõ và để hở xung quanh hoặc có thể dàn đều khắp mặt chõ rồi lấy đũa chọc 3-4 lỗ to cho lưu thông không khí.

Mẹo nấu xôi vừa thơm, vừa dẻo cho ngày Rằm tháng 7 - Hình 3

- Thời gian xôi chín

Tùy theo từng loại gạo, bạn phải đun từ 30- 40 phút. Cứ 10 phút bạn lại mở nắp để lau khô hơi nước ở nắp nồi và đảo đều gạo để xôi chín và ráo nước. Kiểm tra bằng cách lấy hạt gạo lên miết thử, nếu mềm và dẻo là xôi đã chín.

- Chữa xôi bị khô, sống

Bạn vẩy thêm nước lên mặt xôi sau đó phủ một chiếc khăn đã nhúng đẫm nước lên, đậy nắp kín và tiếp tục hấp chín. Tiếp tục vẩy thêm nước nếu xôi vẫn còn sống.
- Tạo màu cho xôi

Các món xôi màu xanh, màu vàng, màu tím được tạo màu từ các nguyên liệu tự nhiên như màu xanh của lá dứa, màu vàng của nghệ, màu tím của nếp cẩm... Để xôi có màu sắc đẹp, bạn giã các loại lá, củ, vắt lấy nước và ngâm cùng gạo nếp từ 6-8 giờ.

- Lưu ý khi nấu xôi đỗ

Khi nấu xôi với các loại đỗ xanh, đỗ đen... bạn cần ngâm đỗ trước 6 giờ để đỗ nở. Trước khi nấu, cho đỗ vào gạo, xóc nhiều lần nhằm trộn đều để giúp xôi tơi và không nát.

Theo Doisongphapluat

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

4 con giáp đào hoa nhất năm Ất Tỵ4 con giáp đào hoa nhất năm Ất Tỵ
15:18:23 02/02/2025
Tuần mới rộn ràng may mắn: 4 con giáp được Thần tài độ mệnh, công việc thuận buồm xuôi gióTuần mới rộn ràng may mắn: 4 con giáp được Thần tài độ mệnh, công việc thuận buồm xuôi gió
14:19:06 02/02/2025
Top 4 con giáp có đường tài lộc dồi dào nhất tháng 2Top 4 con giáp có đường tài lộc dồi dào nhất tháng 2
12:09:41 02/02/2025
Tháng Giêng thuận lợi bất ngờ: 3 con giáp được Thần tài ưu ái, làm gì cũng suôn sẻTháng Giêng thuận lợi bất ngờ: 3 con giáp được Thần tài ưu ái, làm gì cũng suôn sẻ
10:49:37 03/02/2025
Dự báo công việc tháng 2: 5 con giáp được quý nhân phù trợ, làm gì cũng thành côngDự báo công việc tháng 2: 5 con giáp được quý nhân phù trợ, làm gì cũng thành công
11:03:20 03/02/2025
Có phải tháng Giêng không bao giờ nhuận?Có phải tháng Giêng không bao giờ nhuận?
11:44:47 03/02/2025
10 ngày sau Tết, 3 con giáp được Thần may mắn gõ cửa, tài lộc bội thu, cả tình lẫn tiền đều lên hương10 ngày sau Tết, 3 con giáp được Thần may mắn gõ cửa, tài lộc bội thu, cả tình lẫn tiền đều lên hương
11:05:05 03/02/2025
Top 3 con giáp xuất hành hanh thông, "hốt bạc, gánh vàng" về nhà ngày mùng 5 TếtTop 3 con giáp xuất hành hanh thông, "hốt bạc, gánh vàng" về nhà ngày mùng 5 Tết
11:32:50 03/02/2025

Tin đang nóng

Từ Hy Viên vừa qua đời: Chồng mới - chồng cũ lao vào cuộc chiến tranh chấp tài sản?Từ Hy Viên vừa qua đời: Chồng mới - chồng cũ lao vào cuộc chiến tranh chấp tài sản?
22:00:06 03/02/2025
Nhan sắc Doãn Hải My sau 10 ngày thẩm mỹ, khoe ảnh ở quê Đoàn Văn Hậu mà dân tình tấm tắc khen: Quá đẹp!Nhan sắc Doãn Hải My sau 10 ngày thẩm mỹ, khoe ảnh ở quê Đoàn Văn Hậu mà dân tình tấm tắc khen: Quá đẹp!
20:56:43 03/02/2025
Mẹ khóc nghẹn bên thi thể Từ Hy Viên, cầu xin truyền thông và khán giả cùng làm 1 điều vì tâm nguyện của conMẹ khóc nghẹn bên thi thể Từ Hy Viên, cầu xin truyền thông và khán giả cùng làm 1 điều vì tâm nguyện của con
21:53:27 03/02/2025
Ninh Bình: Bé trai bị bỏ rơi trong đêm lạnh mùng 4 Tết Nguyên đán kèm 1 khoản tiềnNinh Bình: Bé trai bị bỏ rơi trong đêm lạnh mùng 4 Tết Nguyên đán kèm 1 khoản tiền
21:48:41 03/02/2025
Án mạng sau cuộc nhậu đầu năm mớiÁn mạng sau cuộc nhậu đầu năm mới
17:06:00 03/02/2025
Chồng cũ Từ Hy Viên về đến sân bay: Mắt sưng húp, còn làm 1 hành động gây bất ngờChồng cũ Từ Hy Viên về đến sân bay: Mắt sưng húp, còn làm 1 hành động gây bất ngờ
22:39:56 03/02/2025
Chàng rể người Rumani 20 năm ăn Tết Việt, tiếc nuối không khí Tết xưaChàng rể người Rumani 20 năm ăn Tết Việt, tiếc nuối không khí Tết xưa
21:35:52 03/02/2025
Nóng: Không tìm thấy chồng Từ Hy ViênNóng: Không tìm thấy chồng Từ Hy Viên
22:50:17 03/02/2025

Tin mới nhất

Trẻ sinh năm Ất Tỵ 2025 vào 3 tháng này sẽ có vận may lâu dài, cả đời giàu sang

Trẻ sinh năm Ất Tỵ 2025 vào 3 tháng này sẽ có vận may lâu dài, cả đời giàu sang

11:40:27 03/02/2025
Theo tử vi dự đoán, trẻ sinh vào 3 tháng này thường mang sốTrẻ sinh tháng 2 Âm lịch năm Ất Tỵ 2025 mệnh giàu sang, phú quý.
3 con giáp dễ "phát tài" khi đầu tư chứng khoán trong năm 2025

3 con giáp dễ "phát tài" khi đầu tư chứng khoán trong năm 2025

11:14:46 03/02/2025
Chuyên gia phong thuỷ Phạm Cương đã điểm tên 3 con giáp có vận lộc đầu tư chứng khoán trong năm 2025.Nhà đầu tư chứng khoán mệnh Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ
4 con giáp vừa giàu vừa may trong tháng 2 này

4 con giáp vừa giàu vừa may trong tháng 2 này

14:17:04 02/02/2025
Theo tử vi, tháng 2 này, vận may của người tuổi Mão sẽ dần cải thiện, giống như cây non lớn lên mạnh mẽ vào mùa xuân, tràn đầy nhựa sống.
Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 1.2.2025

Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 1.2.2025

16:43:26 01/02/2025
Hôm nay là một ngày khá thuận lợi cho người tuổi Tý. Bạn có thể nhận được một tin vui bất ngờ từ gia đình hoặc bạn bè. Nếu đang có kế hoạch du xuân, hãy chú ý đến an toàn khi di chuyển.
Tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 01/02/2025: Mão khó khăn, Ngọ thuận lợi

Tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 01/02/2025: Mão khó khăn, Ngọ thuận lợi

16:39:26 01/02/2025
Tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 01/02/2025, Mão cần cẩn thận hơn, Ngọ hãy tự tin hành động.Tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 01/02/2025 cho thấy người tuổi Tý gặp phải một vài trở ngại,
4 con giáp tài vận vượng phát nhất tháng 2/2025

4 con giáp tài vận vượng phát nhất tháng 2/2025

16:35:42 01/02/2025
Theo tử vi 12 con giáp, tháng 2 năm 2025 là thời điểm phát tài phát lộc, kiếm tiền thuận lợi của 4 con giáp sau đây:
Tử vi 12 con giáp ngày 1/2: Thìn, Hợi có thu nhập bất ngờ, tài lộc tăng tiến

Tử vi 12 con giáp ngày 1/2: Thìn, Hợi có thu nhập bất ngờ, tài lộc tăng tiến

16:29:49 01/02/2025
Tử vi 12 con giáp ngày 1/2 dự đoán vận trình sự nghiệp, tài lộc, tình duyên giúp bạn chủ động ứng phó vận xui hay may mắn đến với mình.
Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 01/02: Kim Ngưu khó khăn, Ma Kết nóng vội

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 01/02: Kim Ngưu khó khăn, Ma Kết nóng vội

16:15:32 01/02/2025
Xem tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 01/02 về sự nghiệp, tài lộc, tình yêu và Kim Ngưu cần tập trung hơn, Ma Kết hãy chú ý kiểm soát cảm xúc.
Tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 1/2: Nhân Mã nhạy cảm, Bọ Cạp vui vẻ

Tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 1/2: Nhân Mã nhạy cảm, Bọ Cạp vui vẻ

15:57:30 01/02/2025
Tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 1/2/2025 sẽ có những điều bất ngờ gì? Tham khảo tử vi vui về cuộc sống, sự nghiệp và tình yêu của 12 chòm sao hôm nay.
Tử vi 12 con giáp hôm nay 1/2/2025: Mão căng thẳng, Tỵ tràn đầy năng lượng

Tử vi 12 con giáp hôm nay 1/2/2025: Mão căng thẳng, Tỵ tràn đầy năng lượng

15:47:24 01/02/2025
Tham khảo tử vi 12 con giáp hôm nay 1/2/2025 các tuổi: Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất và Hợi về vận trình sự nghiệp, tình yêu, tài lộc, sức khỏe
Tử vi tuổi Dậu 2025: Tam Hợp nâng đỡ, hứa hẹn nhiều vận may và cơ hội

Tử vi tuổi Dậu 2025: Tam Hợp nâng đỡ, hứa hẹn nhiều vận may và cơ hội

15:42:55 01/02/2025
Tử vi tuổi Dậu 2025 hứa hẹn mang đến nhiều vận may và cơ hội đáng kể. Theo mối quan hệ tương hợp trong 12 con giáp, tuổi Dậu và tuổi Tỵ là cặp con giáp tam hợp, điều này càng được củng cố khi bước vào năm Tỵ 2025.
Tử vi tuổi Tuất 2025: Đầy tiềm năng, dễ phất lên như diều gặp gió

Tử vi tuổi Tuất 2025: Đầy tiềm năng, dễ phất lên như diều gặp gió

15:38:53 01/02/2025
Tử vi tuổi Tuất 2025 cho biết, năm Ất Tỵ là một năm đầy tiềm năng cho những người tuổi Tuất. Cục diện sao chiếu mệnh cho thấy sự hội tụ của cát tinh, báo hiệu một năm công việc hanh thông, tài lộc vượng phát

Có thể bạn quan tâm

Tổng kết Grammy 2025: Taylor Swift trắng tay, Beyoncé hoàn thành giấc mơ kèn vàng, một siêu sao "thắng đậm"

Tổng kết Grammy 2025: Taylor Swift trắng tay, Beyoncé hoàn thành giấc mơ kèn vàng, một siêu sao "thắng đậm"

Nhạc quốc tế

23:18:28 03/02/2025
Giải Grammy lần thứ 67 đã khép lại vào sáng 3/2 (theo giờ Việt Nam), đánh dấu một năm sôi nổi của làng nhạc thế giới.
Bảo Anh gọi 1 Anh Trai là "thợ đụng", từng cùng tham gia band nhạc giao lưu Việt - Ấn rồi tan rã ngay lập tức

Bảo Anh gọi 1 Anh Trai là "thợ đụng", từng cùng tham gia band nhạc giao lưu Việt - Ấn rồi tan rã ngay lập tức

Nhạc việt

23:11:33 03/02/2025
Bảo Anh đã lên tút PR miễn phí cho Song Luân và COEM Cô dành lời khen có cánh về năng lực thợ đụng của Song Luân khi anh chiến hết từ ca hát, sáng tác, đóng phim tới viết kịch bản, quay phim.
Hoa hậu Vbiz lộ ảnh về ra mắt nhà tình trẻ dịp Tết, ngày cưới không còn xa?

Hoa hậu Vbiz lộ ảnh về ra mắt nhà tình trẻ dịp Tết, ngày cưới không còn xa?

Sao việt

22:54:12 03/02/2025
Hương Giang và Phú Cường bị tóm loạt khoảnh khắc tình cảm trong dịp Tết. Mới đây, người đẹp còn gây chú ý khi xuất hiện ở quê nhà Phú Cường.
Nữ ca sĩ bị cả MXH tấn công vì công khai ảnh ngọt ngào bên bạn gái

Nữ ca sĩ bị cả MXH tấn công vì công khai ảnh ngọt ngào bên bạn gái

Sao châu á

22:43:37 03/02/2025
Sáng 3/2, tờ Koreaboo đưa tin, nữ ca sĩ Hàn Quốc Jiae vừa chiếm sóng mạng xã hội xứ kim chi khi chia sẻ lên trang cá nhân khoảnh khắc ngọt ngào má kề má bên bạn gái.
Văn Hậu khoe ảnh chụp cùng nhà vợ toàn cực phẩm, mẹ Doãn Hải My gây chú ý với nhan sắc trẻ đẹp tuổi U50

Văn Hậu khoe ảnh chụp cùng nhà vợ toàn cực phẩm, mẹ Doãn Hải My gây chú ý với nhan sắc trẻ đẹp tuổi U50

Sao thể thao

22:35:09 03/02/2025
Tối 2/2, trên trang cá nhân, hậu vệ Đoàn Văn Hậu chia sẻ hình ảnh chụp cùng gia đình vợ với ông bà, mẹ, và các em của Doãn Hải My.
Cách chăm sóc, bảo vệ da trong mùa Xuân

Cách chăm sóc, bảo vệ da trong mùa Xuân

Làm đẹp

22:17:45 03/02/2025
Sửa rửa mặt dạng gel hoặc sữa là lựa chọn tốt vì chúng cung cấp độ ẩm mà không làm bong tróc lớp biểu bì. Các sản phẩm có chứa axit hyaluric hoặc glycerin cũng rất hiệu quả để bổ sung độ ẩm cho da.
Uống bao nhiêu cốc bia khiến nồng độ cồn lên mức phạt kịch khung?

Uống bao nhiêu cốc bia khiến nồng độ cồn lên mức phạt kịch khung?

Sức khỏe

22:13:52 03/02/2025
Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng cách tính nồng độ cồn trong máu, quy định chung về đồ uống chỉ là ước tính. Tình trạng sức khỏe (chẳng hạn như bệnh gan), thuốc men cũng có thể ảnh hưởng đến tốc độ chuyển hóa cồn trong cơ thể.
Mở cửa phòng trọ sau khi nghỉ Tết, các nam thanh nữ tú đua nhau khoe chùm ảnh "xem là phải bịt mũi"

Mở cửa phòng trọ sau khi nghỉ Tết, các nam thanh nữ tú đua nhau khoe chùm ảnh "xem là phải bịt mũi"

Netizen

21:48:11 03/02/2025
Sau kỳ nghỉ Tết dài đằng đẵng, sinh viên hớn hở kéo vali trở lại phòng trọ với tâm thế tràn đầy năng lượng, nhưng chưa kịp đặt hành lý xuống thì một cơn ác mộng mang tên...
Dò kim loại, 2 người đào được 'kho báu' quý giá

Dò kim loại, 2 người đào được 'kho báu' quý giá

Lạ vui

20:02:46 03/02/2025
404 đồng tiền xu được phát hiện vào mùa thu năm 2023 tại thị trấn Bunnik, cách Amsterdam khoảng 24 dặm (39 km) về phía đông nam.
Lộ diện "báo thủ" khiến Gen.G thua T1, hóa ra lại là cái tên rất được tin tưởng

Lộ diện "báo thủ" khiến Gen.G thua T1, hóa ra lại là cái tên rất được tin tưởng

Mọt game

17:14:45 03/02/2025
Tâm điểm của tuần 3 LCK Cup không gì khác ngoài cuộc chạm trán nảy lửa giữa Gen.G và T1. Mặc dù cả 2 đội tuyển này đều chắc vé đi tiếp vào vòng sau nhưng truyền thống đối đầu rất lâu năm giữa họ hứa hẹn sẽ mang lại một màn so tài cực kỳ...
Độc nhất vô nhị tại Grammy 2025: Taylor Swift 1 mình làm hành động lạ giữa lễ trao giải, biết lý do càng bất ngờ hơn

Độc nhất vô nhị tại Grammy 2025: Taylor Swift 1 mình làm hành động lạ giữa lễ trao giải, biết lý do càng bất ngờ hơn

Sao âu mỹ

15:29:45 03/02/2025
Trong lễ trao giải, khoảnh khắc Taylor Swift 1 mình đứng lên quẩy cổ vũ Sabrina Carpenter diễn trên sân khấu đã trở thành tâm điểm.