Cục Thú y chỉ đạo lấy mẫu xét nghiệm chất cấm trong thịt trâu, thịt bò
Cục Thú y chỉ đạo các đơn vị triển khai lấy mẫu xét nghiệm chất cấm trong thịt bò, thịt trâu tại Hà Nội và cung cấp kit test nhanh cho các địa phương giám sát chặt chẽ các cơ sở giết mổ trâu, bò trên toàn quốc.
Đó là thông tin ông Nguyễn Văn Long, Cục trưởng Cục Thú y (Bộ NN-PTNT) thông tin tại cuộc họp báo về kết quả sản xuất nông nghiệp và xuất nhập khẩu nông, lâm sản năm 2022 của Bộ NN-PTNT diễn ra ngày 30.12, tại Hà Nội.
Cục Thú y yêu cầu giám sát chặt chẽ cơ sở giết mổ trâu, bò và lấy mẫu để phát hiện chất cấm. Ảnh MINH HẢI
Liên quan đến thông tin trâu, bò nhập lậu từ Thái Lan, Campuchia và Lào đưa về Việt Nam có sử dụng chất tạo nạc để vỗ béo, ông Long cho biết, từ tháng 5.2022, Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT) đã gửi văn bản đến cơ quan thú y các nước này đề nghị thông tin về tình hình dịch bệnh, kiểm soát chất cấm trong chăn nuôi trâu, bò. Gần đây nhất, cuối tháng 11, Cục Thú y tiếp tục thành lập đoàn sang Thái Lan kiểm tra thực tế.
Đến nay, Cục Thú y đã chỉ đạo Chi cục Thú y vùng 3 – là cơ quan kiểm dịch cửa khẩu tại các tỉnh miền Trung không thực hiện kiểm dịch đối với trâu, bò nhập khẩu từ các quốc gia này khi chưa có văn bản hướng dẫn từ Cục Thú y và Bộ NN-PTNT.
Ngoài ra, Cục Thú y đang phối hợp với cơ quan công an thành lập chuyên án điều tra để xử lý nghiêm các trường hợp nhập lậu trâu, bò.
“Sau khi có thông tin phản ánh trâu, bò nhập lậu có sử dụng chất tạo nạc trong quá trình chăn nuôi, Cục Thú y chỉ đạo các đơn vị lấy mẫu ở cơ sở nghi nhập lậu và các lò mổ tại Hà Nội để xét nghiệm, truy tìm chất cấm trên thịt trâu, thịt bò. Ngoài ra, Cục Thú y đã cung cấp 5.000 kit test nhanh cho các địa phương để giám sát chặt chẽ các cơ sở giết mổ trâu, bò trên toàn quốc”, ông Long nói.
Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Phùng Đức Tiến khẳng định, vấn đề nhập lậu trâu, bò từ Thái Lan, Lào và Campuchia đang được Bộ NN-PTNT “xử lý kiên quyết”.
Trong nước, Bộ NN-PTNT chỉ đạo toàn bộ hệ thống thú y, đặc biệt là các tỉnh miền Trung phải tăng cường kiểm tra, giám sát chặt chẽ, phối hợp với cơ quan chức năng để ngăn chặn nhập lậu trâu, bò.
Bộ NN-PTNT đang xem xét gửi văn bản chính thức đến Lào, Campuchia, Thái Lan thông báo, nếu không chấm dứt được tình trạng nhập lậu trâu, bò thì ngay trong đầu năm 2023 sẽ tạm dừng nhập khẩu trâu, bò từ các quốc gia này vào Việt Nam.
Trước đó, hồi tháng 6, Ban Chỉ đạo 389 quốc gia đã có công văn gửi các địa phương yêu cầu kiểm soát, ngăn chặn, xử lý hành vi buôn lậu, vận chuyển trái phép trâu, bò, sản phẩm từ trâu, bò từ nước ngoài vào Việt Nam.
Video đang HOT
Cách chăn trâu bò kỳ lạ: Thả vào... rừng để thịt ngon, bà con đôi lần mất lòng nhau
Hàng chục năm qua, nhiều hộ dân tại thôn Đất Đỏ (xã Quảng Châu, H.Quảng Trạch, Quảng Bình) có "tập tục" nuôi trâu, bò rất lạ: thả chúng về... rừng.
Thịt ngon vì cách nuôi "nhờ trời"
Đất Đỏ, một thôn nhỏ thuộc xã Quảng Châu (H.Quảng Trạch, Quảng Bình), dân cư thưa thớt, xung quanh chỉ toàn là ruộng lúa, rừng cao su, rừng tràm.
Thoạt nhìn qua không có gì nổi bật, thế nhưng ở đây lại hút khách mỗi khi trâu bò của thôn này được mổ thịt.
Bởi cả xã chỉ thấy ở thôn Đất Đỏ mới có thứ thịt trâu, thịt bò ngon đặc biệt hơn cả. Khác biệt đó lại đến từ cách nuôi kỳ lạ của người dân.
Thôn Đất Đỏ, nơi bà con có cách nuôi trâu bò khác thường.. Ảnh BÁ CƯỜNG
PV Thanh Niên đã tìm gặp ông Đàm Văn Đô (60 tuổi, thôn Đất Đỏ, xã Quảng Châu), người nắm giữ nhiều câu chuyện bi hài về cách nuôi trâu bò thả hoang để tìm hiểu rõ hơn về cách nuôi trâu, bò kỳ lạ này.
Theo ông Đô, trâu bò được người dân thả hoang đã duy trì vài chục năm. Nguyên do, theo ông, là bởi người dân muốn nuôi được nhiều mà không phải tốn thức ăn và công chăm sóc.
"Nếu nuôi theo cách truyền thống, cho chúng ở quanh ruộng nhà, sáng dắt ra đến tối lại dắt vào, mỗi nhà chỉ có thể nuôi 3-4 con là hết "đát". Số lượng không nhiều mà lợi ích cũng không cao. Còn nuôi thả hoang thì địa bàn "sinh hoạt" của trâu được mở rộng, mỗi nhà có thể nuôi 10 - 15 con", ông Đô nói,
Một con trâu trong đàn thả hoang của ông Đô vừa được ông lùa về sau khi phát hiện con trâu này đang có bệnh.Ảnh BÁ CƯỜNG
Theo cách nuôi này, bà con cũng không phải tốn tiền, tốn công sức gặt cỏ, múc nước chăm sóc chúng mỗi ngày. Chỉ cần thả chúng ngủ lại giữa rừng, 1 - 2 tuần lại lên kiểm tra. Con nào có bệnh hay mắc bẫy thú rừng thì lùa về chuồng để chữa trị. Việc thả trâu, bò hoang dần dần sẽ tập cho chúng cách sinh tồn.
Ông Đặng Công Hồng (51 tuổi, trưởng thôn Đất Đỏ) cũng chia sẻ, nuôi theo cách này thu lời hơn rất nhiều so với cách nuôi truyền thống. "Trâu, bò nhờ thả hoang, vận động nhiều cùng với ăn lá cây rừng, uống nước suối sạch nên thịt của chúng cũng săn chắc, ngon hơn trâu bò bình thường", ông nói.
Bi hài chuyện tìm trâu bắt bò
Nuôi trâu bò kiểu thả hoang đem lại rất nhiều lợi ích cho các hộ dân, nhưng họ cũng không ít lần phải trả giá cho cách nuôi ngược đời này.
Người dân phải lặn lội vào rừng sâu để tìm đàn trâu, bò đã ở trong rừng gần 10 năm nay.Ảnh BÁ CƯỜNG
Ông Đô cho biết, trên địa bàn thôn có khoảng 20 con bò đã "biến thành" bò hoang sau một biến cố dở khóc dở cười.
Chuyện là, hơn 10 năm trước, 50 con trâu bò của nhiều hộ dân thôn Đất Đỏ được thả hoang trên khu vực đồi thông gần trung tâm thôn để tiện cho việc lùa đàn mỗi khi cần.
Năm 2012, khu đồi đó được quy hoạch làm diện tích đất trồng cây cao su. Dù đã trồng cây mới nhưng đàn trâu bò vẫn tập trung lên khu vực cũ theo thói quen. Lo sợ chúng phá cây, nhiều công nhân đã xua đuổi cho chúng chạy vào rừng sâu...
"Đàn trâu bò này ở trong rừng cũng đã 10 năm rồi, bây giờ biến thành thú hoang. Chúng vẫn thuộc tài sản của chúng tôi, nhưng để bắt về rất khó. Vì đã hoàn toàn là thú hoang nên rất nhát, thấy người sẽ bỏ chạy. Lần gần nhất tôi nhìn thấy cả đàn là vào tháng 8 năm ngoái, từ đó đến nay đã nhiều lần vào kiểm tra nhưng không gặp", ông Đô kể.
Một số con khác lại tự tìm về ăn lúa khi mùa gặt đến, ảnh hưởng đến mùa màng của bà con. Ảnh BÁ CƯỜNG
Cũng theo ông Đô, thỉnh thoảng đến mùa gặt, một số con tự tìm đường về ruộng để ăn lúa. Giống với thú hoang, nên chúng chỉ về ban đêm, trời sáng lại quay vào rừng.
Để truy bắt, bà con phải lặn lội 5 -6 km vào rừng tìm kiếm, nếu may mắn gặp đàn họ tiến hành đặt bẫy. Bẫy được, họ cột chặt bốn chân chúng và đưa lên xe kéo về thôn mổ thịt.
Bò để con - tranh nhau nhận, bò chết - ngó lơ
Đây cũng là câu chuyện khiến ông Hồng nhiều lần phải mất công giải quyết giữa các hộ nuôi trâu thả hoang giữa rừng.
Trâu, bò thả hoang sẽ sinh sản nhưng không cùng một đàn, từ đó cũng nảy sinh ra các vấn đề tranh chấp bê con, nghé con. Đã nhiều lần công an, chính quyền xã phải can thiệp.
Ông Hồng không ít lần phải nhờ chính quyền xã can thiệp xử lý các vụ tranh chấp trâu, bò. Ảnh BÁ CƯỜNG
"Không ít lần bà con trong thôn mất lòng nhau vì cách nuôi trâu bò thả hoang này. Mỗi khi phát hiện có bê, nghé con trong đàn, nhiều người tranh nhau, phải nhờ đến chính quyền xã. Ngược lại, mỗi khi có trâu, bò chết thì chả ai chịu nhận là của mình, xã phải huy động người đến chôn cất để tránh gây ô nhiễm môi trường", ông Hồng chia sẻ.
Ông Đàm Xuân Vinh, Chủ tịch UBND xã Quảng Châu, cho biết trong nhiều năm qua chính quyền xã đã nhiều lần huy động bà con thay đổi cách nuôi để tránh hệ lụy xảy ra, gây thiệt hại cho bà con nông dân.
Qua vận động của chính quyền xã Quảng Châu, nhiều hộ dân tại thôn Đất Đỏ đã dần thay đổi cách nuôi trâu bò. Ảnh BÁ CƯỜNG
"Nuôi theo cách này đàn trâu bò sẽ không được tiêm phòng, nguy cơ mắc bệnh rất lớn. Cùng với đó, việc tranh chấp mỗi khi có bê, nghé con trong đàn sẽ làm mất đoàn kết trong thôn, về lâu sẽ còn nảy sinh nhiều vấn đề. Nhiều năm qua xã đã kêu gọi bà con thay đổi cách nuôi và phần lớn bà con đã nghe theo. Đến thời điểm hiện tại, còn khoảng 10 hộ dân vẫn duy trì cách nuôi này", ông Vinh nói.
Giá tăng chóng mặt: Vừa ra đến chợ đã hết sạch tiền Cầm 300.000 đồng đi chợ, chị Hoa giật mình khi chỉ vừa mới đảo qua hai hàng thực phẩm đã hết sạch tiền. Chị Nguyễn Thị Hoa, 33 tuổi (Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết: " Cái gì cũng lên giá, nhưng đây là tính huống mà tôi không ngờ đến, hết sạch 300.000 ngàn đồng khi mới chỉ ghé qua hàng thịt...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Tai nạn hy hữu, người đàn ông tử vong do lốp ô tô văng trúng

Nam sinh lớp 10 nghi bị học sinh lớp 8 đánh gãy xương tay, chấn thương đầu

Chủ shop "đau đầu" vì thông tin khách bị lộ, giả shipper lừa đảo tràn lan

Thông tin về clip CSGT quật ngã người đàn ông ở TPHCM

Xác minh clip 2 tài xế ô tô cầm kiếm dọa chém nhau giữa đường ở TPHCM

Vụ vé số trúng 2 tỷ đồng bị từ chối trả thưởng: Chưa hòa giải chính thức

Giải cứu cụ ông 78 tuổi khỏi căn nhà đang cháy ở Hà Nội

Hai đèn đỏ bất hợp lý liền nhau, cả ngã tư đứng im

Em gái mượn tên để đăng ký kết hôn, người chị bỗng có '2 chồng'

Ô tô 5 chỗ bị ép chặt giữa 2 xe container trên cầu Phú Mỹ, giao thông ùn ứ 2 giờ

Một công dân Thanh Hóa bị khống chế, cưỡng bức lao động tại Campuchia

Tàu chở 6 người bị sóng lớn đánh chìm trên biển Nha Trang
Có thể bạn quan tâm

Xét xử lưu động vụ 'thổi' đất đấu giá 30 tỷ đồng/m2 ở Hà Nội
Pháp luật
00:32:07 22/02/2025
Georgia từng được đề nghị trở thành "mặt trận thứ 2" chống Nga
Thế giới
00:19:40 22/02/2025
Sáp thơm gây ô nhiễm không khí ngang với động cơ ô tô
Lạ vui
00:13:14 22/02/2025
Hơn 20 năm qua, vợ biết tôi không yêu nhưng vẫn không chấp nhận ly hôn
Góc tâm tình
00:10:12 22/02/2025
HLV Mai Đức Chung trở lại ĐT nữ Việt Nam ở tuổi 75, đứng số 1 thế giới
Sao thể thao
23:58:31 21/02/2025
Với 10 năm nội trợ, xin khẳng định: 5 mẹo này sẽ giúp bạn tiết kiệm cả sức lẫn tiền
Netizen
23:57:01 21/02/2025
6 thói xấu khiến ngôi nhà giống "bãi rác", giàu đến mấy cũng vẫn có cảm giác "rẻ tiền"
Sáng tạo
23:54:57 21/02/2025
Phim của Song Hye Kyo bùng nổ MXH Việt, gây tranh cãi gay gắt vẫn càn quét phòng vé
Hậu trường phim
23:38:49 21/02/2025
Phim Trung Quốc nhồi nhét cảnh quấy rối phụ nữ, bị chỉ trích khắp MXH: Nữ chính 6 lần gặp biến thái gây phẫn nộ
Phim châu á
23:34:06 21/02/2025
Sốc với ngoại hình nặng 100kg của Hoa hậu đáng thương nhất showbiz
Sao châu á
23:25:07 21/02/2025