Cua tươi ngọt, thấm vị đậm đà, sốt tiêu cay thơm, phù hợp trong các bữa tiệc gia đình, tụ tập bạn bè.

Nguyên liệu:
- 1 con cua 250 gr
- 3 muỗng canh bơ
- Tiêu đen, tiêu trắng
- Dầu hào
- Nước tương
Cách làm:

Bước 1: Cua làm sạch, chặt làm tư. Tiêu đen và tiêu trắng giã nhuyễn.
![Cua sốt tiêu đen - Hình 3]()
Bước 2: Bỏ cua vào chảo dầu đang nóng chiên sơ qua. Thấy cua đổi màu đỏ cam thì vớt ra. Nên chiên cua với lửa nhỏ.
![Cua sốt tiêu đen - Hình 4]()
Bước 3: Rang tiêu trên chảo đến khi thơm thì cho vào 4 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh đường, nửa chén con nước rồi khuấy đều.
![Cua sốt tiêu đen - Hình 5]()
Bước 4: Sốt sôi, nêm lại cho có vị mặn ngọt vừa miệng thì cho cua vào xóc lên. Thấy sốt áo phủ thấm đều cua thì tắt bếp cho cua ra đĩa.
Thành phẩm:
Cua tươi ngọt thấm vị đậm đà, sốt tiêu cay thơm đặc biệt. Đây sẽ là món hấp dẫn trong những bữa tiệc.
Theo Ngôi sao
Tuyệt chiêu làm bánh quẩy cực ngon, ngoài giòn rụm trong mềm mượt siêu hấp dẫn ngày lạnh
Tin mới nhất
Cách nấu bánh canh cá lóc chính hiệu hương vị Miền Tây
17:10:33 09/12/2019
Bánh canh cá lóc là một món ăn rất độc đáo và hấp dẫn. Với hương vị thơm ngon đậm đà của cá lóc, mịn dai của bánh canh, thanh và ngọt của nước dùng. Hãy xem cách nấu bánh canh cá lóc miền tây để cho như thế nào cho chuẩn các bạn nhé.
Chỉ cần món này thôi cả nhà đảm bảo vét sạch nồi cơm
16:59:00 09/12/2019
Vị thơm ngon của trứng non kết hợp với hành tây mềm ngọt khiến bạn ăn hoài không thấy chán.
Cách nấu bò nấu đậu ngon ngay từ miếng đầu tiên
16:42:21 09/12/2019
Miếng thịt bò thơm mềm, hạt đậu trắng bùi bùi, ăn kèm với bánh mì, cơm trắng tạo nên hương vị hấp dẫn. Dưới đây là cách nấu bò nấu đậu ngon như ngoài hàng.Nguyên liệu cần chuẩn bị
Cách ướp thịt bò nướng Hàn Quốc BBQ ngon mềm chuẩn vị như ngoài hàng Bạn Đừng Bỏ Qua
16:38:19 09/12/2019
Những ngày thời tiết se lạnh, món nướng nóng hổi luôn được mọi người ưa thích. Với món thịt bò nướng, thịt bò mềm thơm đậm đà được nướng vàng cháy cạnh thật sự sẽ khiến bạn cứ muốn ăn mãi thôi.
Cách hấp thịt dê với sả “lạ miệng” ai ăn cũng thích
16:32:17 09/12/2019
Nếu không biết cuối tuần này ăn gì thì thịt dê hấp sả là sự lựa chọn không thể tuyệt vời hơn cho cả gia đình. Đọc bài viết dưới đây để biết cách hấp thịt dê với sả ngon đúng điệu nhé!
Dê xào lăn: món ăn bổ dưỡng “gây nghiện” ngay lần đầu thưởng thức
16:27:40 09/12/2019
Nhắc tới những món ăn bổ dưỡng làm từ thịt dê thì không thể không kể đến thịt dê xào lăn. Đọc bài viết dưới dây để học cách làm dê xào lăn ngon chuẩn vị như nhà hàng nhé
Cách nấu lẩu đầu cá hồi măng chua cay ngon đơn giản tại nhà
16:21:55 09/12/2019
Lẩu cá hồi với vị béo ngậy của cá hồi, vị chua của măng chua cùng các gia vị khác chắc chắn sẽ khiến bất kì ai thưởng thức sẽ phải thích mê. Hãy cùng tham khảo cách nấu lẩu cá hồi ngon mà vô cùng đơn giản dưới đây.
Cách nấu lẩu cá bớp măng chua ngon đúng điệu
16:16:26 09/12/2019
Lẩu cá bớp với cách làm không quá cầu kì mà vẫn đem đến một món ăn ngon không thể cưỡng lại nổi đối với những tín đồ trung thành của các món lẩu.
Độc đáo nét ẩm thực của đất nước mặt trời mọc
15:41:42 09/12/2019
Nhật Bản được biết đến là đất nước của những con người hiện đại, văn minh hàng đầu thế giới cùng với nền văn hoá ẩm thực tinh tế.
Độc đáo nét ẩm thực Tây Bắc
15:38:18 09/12/2019
Bạn có yêu thích những cung đường Tây Bắc với những dãy núi trập trùng? Đến với nơi đây, bạn không chỉ đắm say trong thiên nhiên tươi đẹp mà còn được thưởng thức nhiều món ăn dân tộc vô cùng độc đáo.
Singapore không chỉ có Chilli Crab, thử ngay 5 món ngon "tuyệt cú mèo" này
15:31:22 09/12/2019
Khi nhắc tới ẩm thực Singapore, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món Chili Crab – cua sốt cay ngon thần sầu. Tuy nhiên, ẩm thực của đảo quốc sư tử còn rất nhiều bất ngờ thú vị khác đang chờ bạn khám phá đấy!
Kéo nhau đi ăn lẩu bạch tuộc khổng lồ thôi
15:28:56 09/12/2019
Nhắc đến những món ngon được chế biến từ bạch tuộc, chúng ta không thể không nhắc đến lẩu bạch tuộc khổng lồ. Được coi là vedette của làng bạch tuộc, món ăn này đang khiến giới trẻ sôi sùng sục săn lùng.
Cháo sò lông
14:21:50 09/12/2019
Cháo sò lông ăn nóng, thêm tiêu và hành phi thơm lừng, thích hợp trong những ngày rét mướt đầu đông.
10 Cách Chế Biến Tôm Hùm
14:17:57 09/12/2019
Tôm hùm là loại hải sản không chỉ có hương vị hảo hạng mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, có thể chế biến thành nhiều món ngon đặc sắc.
6 món ngon miền Tây - Đặc sản dân dã nổi tiếng vùng sông nước
14:13:47 09/12/2019
Bạn nhất định phải một lần thưởng thức món ngon miền Tây, những đặc sản dân dã mà chế biến cầu kỳ, nguyên liệu thân quen mà nêm nếm lạ miệng
Ăn gì ở Phan Thiết với 8 món ngon đặc sản nổi tiếng cho bữa đêm và bữa sáng
14:10:09 09/12/2019
Nếu bạn không muốn hối hận vì đã bỏ lỡ những món ngon Phan Thiết thì hãy đọc ngay bài viết dưới đây để biết ăn gì ở Phan Thiết là ngon nhất.
10 món ngon miền Tây tín đồ ẩm thực nhất định phải nếm thử
14:06:47 09/12/2019
Các món ngon miền Tây khách thập phương đi xa đều nhớ, nếu chưa từng một lần ghé miền Tây để trải nghiệm hết những nét ẩm thực đặc sắc này thì còn chần chờ gì nữa, hãy xách ba lô lên và đi thưởng thức ngay nhé.1. Cá lóc nướng trui
Ẩm thực Sapa - tinh hoa khiến du khách không thể nào quên
14:01:32 09/12/2019
Mỗi lần có dịp du ngoạn Sapa, ngoài chiêm ngưỡng vẻ đẹp của khung cảnh thiên nhiên hữu tình thì thưởng thức ẩm thực Sapa độc đáo cũng là điều bạn không nên bỏ lỡ.
Đặc sản Sơn La - nét quyến rũ níu chân du khách
13:47:21 09/12/2019
Nếu nói miền núi Tây Bắc là một bức tranh thì Sơn La chính là nét chấm phá mê hoặc của bức tranh ấy.
10 món ngon từ dừa đặc sản của người dân Nam Bộ
13:43:10 09/12/2019
Dừa là loại quả phổ biến ở những xứ sở nhiệt đới như Việt Nam, đặc biệt là nơi có khí hậu nóng ẩm quanh năm như xứ Nam Bộ
10 món ngon Hội An nhất định phải thử
13:39:11 09/12/2019
Cùng điểm qua 10 món ngon Hội An nức tiếng cả nước bạn chắc chắn sẽ muốn sắp xếp ngay một chuyến du lịch đến với vùng đất con người nơi đây.
Tiết lộ các món ăn đường phố Thái Lan ngon quên lối về
13:35:04 09/12/2019
Các món ăn đường phố Thái Lan dần trở nên thu hút các bạn trẻ Việt Nam bởi cách chế biến độc đáo và hương vị hấp dẫn.
Những món ăn vặt ngon ở Sài Gòn khiến bạn không thể cưỡng lại được
13:32:05 09/12/2019
Với một mức giá bình dân nhưng hương vị của những món ăn vặt ngon ở Sài Gòn lại vô cùng hấp dẫn, khiến những ai đã từng thưởng thức một lần thì không thể nào quên được.
Chỉ mặt đặt tên các món ăn đặc sản Đà Lạt ăn 1 lần, nhớ 1 đời
13:27:28 09/12/2019
Không đến Đà Lạt thì thôi, nhưng đã đến đây thì nhất định phải thưởng thức trọn bộ các món ăn đặc sản Đà Lạt ngon nức tiếng, ăn 1 lần là nhớ mãi.
5 món ngon Ninh Bình đặc sản nổi tiếng ăn là nhớ
13:23:35 09/12/2019
Ninh Bình không chỉ là điểm đến hấp dẫn với nhiều cảnh đẹp nổi tiếng. Đừng quên thưởng thức những món ngon Ninh Bình khi tới thăm vùng đất này.
Cách làm tôm chiên crứng muối lạ miệng và vô cùng thơm ngon
12:25:12 09/12/2019
Văn hóa ẩm thực của người Việt Nam hết sức đa dạng và phong phú. Với nhiều loại nguyên liệu khác nhau được pha trộn hoặc kết hợp lại với nhau sẽ tạo nên những món ăn mang hương vị vô cùng độc đáo và lạ miệng.
Cách làm mì xào trứng cực ngon cho bữa sáng ngày đầu tuần
11:37:29 09/12/2019
Mì xào trứng là món ăn đơn giản, dễ làm và đầy đủ dinh dưỡng mà nhiều người ưa thích. Món ăn này là sự kết hợp giữa mì và trứng là 2 loại thực phẩm rất quen thuộc. Hôm nay, Giadinh.tv sẽ gửi đến bạn cách làm mì xào trứng đơn giản để bạn...
Cách làm hột Vịt muối thơm ngon và đẹp miễn chê
11:33:08 09/12/2019
Trứng vịt muối là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc đã theo chân những người Hoa di cư vào Việt Nam và theo thời gian thì hột vịt muối đã trở thành một phần của ẩm thực Việt.
Hòa Bình: 'Mâm cỗ lá truyền thống của người Mường lớn nhất Việt Nam'
10:49:44 09/12/2019
Ngày 7/12, tại Hòa Bình, tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã trao bằng chứng nhận xác lập kỷ lục Mâm cỗ lá truyền thống của người Mường ở Hòa Bình lớn nhất Việt Nam.
Bí mật đằng sau loại mật ong đắt nhất thế giới
10:45:29 09/12/2019
Với mức giá lên đến hàng nghìn USD mỗi lọ, Manuka chính là loại mật ong dành cho giới siêu giàu có xuất xứ từ New Zealand và miền Đông Nam Australia.
“Sợ tái mặt” những món ăn kinh dị từ não động vật
10:41:27 09/12/2019
Óc lợn sống, súp óc heo nguyên chiếc, bánh sandwich não chiên...là những món ăn kinh dị từ não động vật mà không phải du khách nào cũng đủ can đảm thưởng thức.
Mách bạn 3 cách làm trứng cuộn vàng ươm đẹp mắt và không bị bể
07:59:12 09/12/2019
Trứng cuộn rất dễ ăn, ai cũng thích. Trứng cuộn rất dễ làm, đây là điều ai cũng biết. Nhưng có một điều nhiều người không biết khi làm trứng cuộn – đó là cách làm trứng cuộn sao cho tròn đều và không bị bể.
Cách nấu thịt kho trứng cút với nước dừa ngon cơm vô cùng
07:54:38 09/12/2019
Thịt kho trứng cút với nước dừa có màu sắc đẹp và hương vị đậm đà nên rất phù hợp để ăn cùng cơm trắng. Món này cũng khá đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian để làm tại nhà. Dưới đây là cách nấu thịt kho trứng cút với nước dừa sao ...
Hướng dẫn cách làm gỏi ngó sen tôm thịt ngon đậm đà
07:50:34 09/12/2019
Gỏi ngó sen tôm thịt là một món ăn rất ngon miệng nhờ sự kết hợp hài hòa của vị chua của chanh với vị ngọt tự nhiên của tôm thị và vị dai giòn của ngó sen nên rất được lòng nhiều người.
Cách làm nộm măng tôm thịt ngon, giòn chống ngán
07:45:03 09/12/2019
Những món ăn giàu chất đạm, dầu mỡ chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy ngán, và đôi lúc là không muốn ăn. Giải pháp cho trường hợp này chính là những món nộm chua ngọt chống ngán.
Cách nấu thịt kho tôm ngon cho bữa cơm gia đình
07:38:58 09/12/2019
Thịt kho tôm là món ăn tuy dân dã nhưng lại có một hương vị thơm ngon khó cưỡng cho mỗi bữa cơm gia đình.Vị ngọt của tôm béo của thịt hòa quyện vào nhau khiến bất cứ ai trong gia đình cũng phải tấm tắc khen ngon.
Cách làm xôi gà để bán bằng nồi cơm điện ngon đúng chuẩn đảm bảo sinh lời gấp bội
07:33:08 09/12/2019
Ngày nay khi thị trường buôn bán đang cạnh tranh gay gắt, các mặt hàng buôn bán rất phong phú và đa dạng. Nếu không tìm ra một mặt hàng độc, lạ và hấp dẫn thì việc cạnh tranh là rất khó khăn.
Cách nấu xôi lá dứa ngon có màu xanh đẹp với nước cốt dừa bằng nồi cơm điện ngon mê ly
07:28:37 09/12/2019
Bạn luôn thắc mắc tại sao từng nắm xôi ngoài quán lại dẻo, ngon với màu sắc hài hòa bắt mắt.
Mẹo rán thịt giòn ngon ai cũng mê
20:38:28 08/12/2019
Thịt rán là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người với đĩa thịt rán thơm phức, giòn tan để chiêu đãi cả nhà trong những ngày cuối tuần. Hãy cùng giadinh.tv vào bếp để có những mẹo rán thịt thơm ngon nhé.
Hướng dẫn cách nấu bò sốt vang thơm lừng đúng hiệu Miền Bắc
19:23:04 08/12/2019
Bò sốt vang là món ăn ngon, quen thuộc của người miền Bắc. Tuy nhiên hiện nay món ăn này đã được phổ biến khắp mọi nơi trên cả nước với cải biến khác nhau phù hợp khẩu vị của từng vùng miền.
Ếch xào lá lốt đậm đà với vị chua cay cực hấp dẫn
19:15:38 08/12/2019
Ếch xào lá lốt là một món ăn rất thanh mát với vị chua chua cay cay cùng mùi thơm đặc trưng của lá lốt. Bởi vậy mà làm cho bữa cơm gia đình bỗng trở nên hấp dẫn và lạ miệng hơn rất nhiều.
Cách nấu giả cầy giò heo đơn giản tại nhà mà lại thơm ngon đặc biệt
19:11:03 08/12/2019
Rất nhiều người không thích ăn thịt chó, nhất là những người yêu thương và coi chó như người bạn trung thành.
Cách làm mỳ Ý Spaghetti thơm ngon đúng chuẩn kiểu Ý
19:05:22 08/12/2019
Nét ẩm thực của đất nước Ý xinh đẹp rất đa dạng và vô cùng quyến rũ. Nổi tiếng nhất và cũng có thể coi là đặc trưng tiêu biểu cho nền văn hóa ẩm thực Ý chính là mỳ Ý Spaghetti. Mỳ Spaghetti rất thơm ngon và có nhiều cách chế biến khác n...
Con tập ăn cơm, mẹ đảm Sài Gòn trang trí món ăn đầy màu sắc giúp con ăn "sạch sành sanh"
18:22:03 08/12/2019
Để con được ăn uống ngon miệng hơn, chị Liên không ngại việc trang trí món ăn cầu kì cho con, dù việc này có mất nhiều thời gian hơn bình thường.
5 đặc sản nhất định phải thử khi đến Mộc Châu
18:16:15 08/12/2019
Không chỉ sở hữu khí hậu quanh năm mát mẻ, Mộc Châu (Sơn La) còn gây thương nhớ với du khách bởi các món đặc sản nổi tiếng. Dưới đây là 5 món bạn không thể bỏ qua khi tới đây.
Cách làm bò Sốt tiêu đen ăn bánh bao cực ngon cả nhà ai cũng thích
18:12:55 08/12/2019
Nếu bạn đã chán ngấy món bánh bao các loại nhân bán ở ngoài hàng thì hãy thử ngay cách làm bò sốt tiêu đen ăn cùng bánh bao.
Có thể bạn quan tâm
Nam minh tinh nổi tiếng nhờ Vu Chính lăng xê (Phần 2): Tre già măng mọc
Được biết đến với nhiều tác phẩm nổi tiếng và khá nhiều thị phi, nhưng không thể phủ nhận rằng Vu Chính cực kỳ mát tay trong việc lăng xê các ngôi sao Hoa Ngữ. Có rất nhiều nam diễn viên không tên tuổi nổi tiếng nhờ bàn tay vàng của Vu ...
Erik, Hoàng Yến Chibi cùng dàn ca sĩ hứa hẹn “bùng nổ” tại Gala Ngôi Sao Xanh 2019
Với quy mô tổ chức hoành tráng nhất từ trước đến nay, lễ trao giải Ngôi Sao Xanh 2019 không chỉ tôn vinh những gương mặt nổi bật mà còn mang đến những tiết mục âm nhạc đặc sắc, đa dạng, được dàn dựng công phu đến từ các giọng ca đang đư...
'Biểu diễn đẹp nhất': Dịch Dương Thiên Tỉ lần đầu hợp tác với Thư Kỳ với tạo hình mạnh mẽ, diễn xuất bằng ánh mắt được đánh giá cao
Vào ngày 7/12, Biểu diễn đẹp nhất đã đăng tải đoạn phim ngắn của Dịch Dương Thiên Tỉ và Thư Kỳ. Được biết đây là lần đầu tiên nam diễn viên Em của niên thiếu hợp tác với đàn chị.
Siêu phẩm phim Tây Ban Nha ‘Money Heist’ của Netflix đặt lịch chiếu mùa 4 vào 2020
Money Heist - Bộ phim Tây Ban Nha từng làm mưa làm gió trên Netflix sẽ tiếp tục trở lại với phần mới nhất vào hè năm 2020.
SEA GAMES 30: Việt Nam để tuột tấm huy chương vàng Liên Quân Mobile
Niềm hy vọng vàng hàng đầu của Esports Việt Nam tại SEA Games lần này, đội tuyển Liên Quân Mobile đã thất bại đau đớn trước người Thái ở trận chung kết nhánh thua, qua đó đành ngậm ngùi nhận tấm huy chương đồng.
SaGa Scarlet Grace: Ambitions ra mắt kèm trailer mới
Dòng game thương hiệu Saga 30 năm tuổi của Square Enix SaGa Scarlet Grace: Ambitions vừa qua đã đổ bộ lên nền tảng Mobile, giờ đây tựa game lại rục rịch ngày ra mắt cho Steam và các hệ máy khác.
Một số đèn báo cơ bản trên màn hình thông tin sau vô lăng
Màn hình thông tin sau vô lăng ngoài giúp tài xế biết tốc độ, vòng tua máy, mức xăng,... còn có tác dụng cảnh báo đối với lái xe.
Lampard điểm mặt, Chelsea chi 190 triệu đón 3 tân binh về Stamford Bridge
Chelsea đang ấp ủ một kế hoạch lớn trong kỳ chuyển nhượng tháng Giêng sắp tới.
Lực đẩy nào cho xử lý nợ và tài sản tồn đọng?
Việc thực hiện nhiệm vụ xử lý các khoản nợ và tài sản tồn đọng, góp phần lành mạnh hóa tình hình tài chính doanh nghiệp. Tuy nhiên, số doanh nghiệp cần hỗ trợ xử lý nợ nhiều, trong khi Công ty TNHH Mua bán nợ Việt Nam (DATC) lại bị hạn ...
Hạ VĐV Mỹ để giành HCV, nữ võ sĩ taekwondo “bật mí” chuyện khó tin!
Sau khi hoàn thành nhiệm vụ với tấm HCV hạng 62kg nữ, chiều nay, võ sĩ Phạm Thị Thu Hiền đã có mặt tại Nhà thi đấu taekwondo Rizal Memorial để cổ vũ cho các đồng đội thi đấu.
Top 3 con giáp may mắn nhất tuần (9/12 - 15/12): Đầu tuần thần tài gõ cửa, cuối tuần phú quý phát tài
Khổ tận cam lai, sau những khốn khó cơ cực 3 con giáp may mắn nhất tuần (9/12 - 15/12) sẽ tha hồ đón thần tài vào nhà, tiền ùn ùn chui vào túi.
Cô gái mồ côi Cần Thơ nổi danh ở Mỹ về Việt Nam
Lana Condor (Trần Đồng Lan) từng là gương mặt trang bìa của tập chí Elle Canada. Người đẹp gốc Cần Thơ vừa chia sẻ trên Instagram chuyến về thăm quê của cô.
Gái xinh trên MXH bị bóc mẽ kéo chân quá lố: Cái gọi là dáng cao, chân thon hoá ra chỉ là một trò đùa thôi!
Tất cả con gái trên cuộc đời này này đều nợ các thể loại app chỉnh ảnh một lời cảm ơn. Bởi vì, nhờ chúng mà không cần cực khổ ăn kiêng, không cần phẫu thuật thẩm mỹ đau đớn bạn vẫn có thể có một khuôn mặt xinh xắn cùng vóc dáng thon thả...
ĐT nữ Thái Lan dùng “cầu thủ chuyển giới” đấu Việt Nam?
Không ít NHM bóng đá Việt Nam khi theo dõi trận chung kết bóng đá nữ SEA Games 30 giữa ĐT nữ Việt Nam và ĐT nữ Thái Lan đã cam đoan rằng, tiền đạo Kanjana Sung-ngoen của đại diện xứ chùa vàng là một cầu thủ chuyển giới. Vậy thực hư ra s...
Từ chiều nay, người dân có thể ngồi tại nhà đổi bằng lái xe, thẻ BHYT chỉ bằng... 1 cú click chuột
Từ chiều nay (9/12), mọi người dân dù ngồi ở nhà hay bất cứ đâu vẫn làm được thủ tục 8 nhóm dịch vụ công qua cổng dịch vụ công quốc gia như đổi bằng lái xe, thẻ BHYT chỉ bằng 1 cú click chuột.