
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam
Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.

Cách làm món tôm khô củ kiệu tuyệt ngon ngày tết
Nếu như ở ngoài bắc dưa hành là món không thể thiếu trong ngày tết cổ truyền thì với người dânmiền nam đó là củ kiệu tôm khô. Tôm khô củ kiệu là một món nhắm rất ngon được người Vi...

Tôm khô củ kiệu chống ngán cho ngày Tết
Tôm khô củ kiệu là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết của người dânmiền Nam. Khi đã bắt đầu ngấy những món ăn đầy thịt mỡ thì củ kiệu chính là sự lựa chọn tuyệt vời bởi vị chua ...

Cách làm thịt kho củ kiệu thơm ngon, mới lạ, đổi vị ngày Tết
Trong dịp Lễ Tết sum vầy sắp tới, hãy trổ tài nấu ăn của bản thân với món thịt kho củ kiệu cực hấp dẫn, thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức

Thịt kho củ kiệu
Thịt kho củ kiệu với nước kho sanh sánh màu vàng nâu, thoảng mùi tiêu xanh thơm lừng, cắn một miếng là cảm nhận được ngay độ giòn của củ kiệu đi cùng vị đậm đà và chua nhẹ tự nhiên...

Bò nướng kiệu
Thịt bò filê cuốn nạc xay và củ kiệu, nướng vàng. Món này ăn kèm bún rất ngon.

Nhớ món thịt ngâm
Năm nào cũng vậy, cứ mỗi độ cuối đông đầu xuân là mẹ lại lui cui lau rửa mấy cái thẩu thủy tinh. Mấy chị em tôi thấy vậy thì mừng, hiểu rằng mẹ chuẩn bị làm món thịt heo ngâm nước ...