củ kiệu ngâm chua

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.

Cách làm củ kiệu chua ngọt đơn giản

Củ kiệu là món ngon ngày Tết được nhiều gia đình yêu thích, cách làm món này khá đơn giản, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.

Củ kiệu tốt cho sức khỏe thế nào? – Bí quyết làm củ kiệu chua ngọt giòn ngon hết ý

Việc sử dụng kiệu Huế để muối sẽ mang lại một mùi thơm ngon và độ giòn tuyệt vời hơn so với kiệu trâu. Kiệu trâu có dáng củ thon và thân kéo dài, không thắt eo như kiệu Huế.

Cách làm món tôm khô củ kiệu tuyệt ngon ngày tết

Nếu như ở ngoài bắc dưa hành là món không thể thiếu trong ngày tết cổ truyền thì với người dânmiền nam đó là củ kiệu tôm khô. Tôm khô củ kiệu là một món nhắm rất ngon được người Vi...

Tôm khô củ kiệu chống ngán cho ngày Tết

Tôm khô củ kiệu là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết của người dânmiền Nam. Khi đã bắt đầu ngấy những món ăn đầy thịt mỡ thì củ kiệu chính là sự lựa chọn tuyệt vời bởi vị chua ...

Cách làm củ kiệu ngâm mắm đường chua ngọt, giòn ngon hết xảy

Củ kiệu là một nguyên liệu cực kì quen thuộc đối với người dân Việt Nam bởi hương vị thơm ngon khó lẫn và đặc trưng của nó

Cách làm thịt kho củ kiệu thơm ngon, mới lạ, đổi vị ngày Tết

Trong dịp Lễ Tết sum vầy sắp tới, hãy trổ tài nấu ăn của bản thân với món thịt kho củ kiệu cực hấp dẫn, thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức

Thịt kho củ kiệu

Thịt kho củ kiệu với nước kho sanh sánh màu vàng nâu, thoảng mùi tiêu xanh thơm lừng, cắn một miếng là cảm nhận được ngay độ giòn của củ kiệu đi cùng vị đậm đà và chua nhẹ tự nhiên...

Bò nướng kiệu

Thịt bò filê cuốn nạc xay và củ kiệu, nướng vàng. Món này ăn kèm bún rất ngon.

Nồng nàn củ kiệu ngày tết

Các bà các chị quê tôi thường bắt đầu mua củ kiệu khoảng mùng mười tháng chạp.

Nhớ món thịt ngâm

Năm nào cũng vậy, cứ mỗi độ cuối đông đầu xuân là mẹ lại lui cui lau rửa mấy cái thẩu thủy tinh. Mấy chị em tôi thấy vậy thì mừng, hiểu rằng mẹ chuẩn bị làm món thịt heo ngâm nước ...