củ hành tím

Cách nấu cháo tôm ngọt ngon hễ ai ăn cũng mê mẩn

Cháo tôm là một món ăn thơm ngon, đầy dinh dưỡng lại vừa đảm bảo tốt cho hệ tiêu hóa.

Cách làm thịt heo chiên cốm lạ miệng cho bữa tối ngon cơm

Thịt heo là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình hàng ngày, chỉ với chút biến tấu đơn giản các bạn đã có món ăn ngon từ thịt heo rồi đó. Hôm nay, Niềm Đam Mê sẽ giới thiệu c...

Ăn giảm cân chỉ cần mỗi 1 món canh ngũ sắc là bữa tối cũng quá đủ rồi

Canh bò viên rau củ không chỉ cung cấp protein mà còn cung cấp chất xơ và các loại vitamin.

Mưa lớn hành tím ngập nước, củ và lá thối rữa không ai mua

Mưa lớn kéo dài nhiều ngày qua khiến hàng trăm ha hành tím ở Ninh Hải (Ninh Thuận) bị thiệt hại nghiêm trọng, sản lượng giảm một nửa so với các vụ trước.

“Đánh bay” sẹo thâm lâu năm ở chân trong tích tắc chỉ với 1 củ hành tím

Không cần phải tốn tiền tới các thẩm mỹ viện hoặc các loại mỹ phẩm đắt tiền, bạn hoàn toàn có thể trị sạch sẹo thâm ở chân bằng công thức cực kỳ đơn giản, dễ làm mà không tốn kém c...

[Chế biến] – Thêm thịt xá xíu chống ngán ngày Tết

Nếu quá ngán với các món ăn quen thuộc ngày Tết, chị em có thể làm thêm món thịt xá xíu để ăn cùng với cơm nhé!

[Chế biến] – Salad xoài ăn kèm với bánh đa

Không khí mùa hè nóng nực đang đến gần, những món nướng, chiên sẽ không còn thích hợp trong thực đơn ăn uống hàng ngày. Hãy bổ sung nhiều món rau củ quả để làm mát cơ thể. Món sala...

[Chế biến] – Nộm dưa leo củ hành tím

Món nộm dưa leo củ hành tím với công thức rất đơn giản sẽ mang lại bữa ăn thanh đạm, tốt cho sức khỏe gia đình bạn.

[Chế biến] – Sườn kho trứng cút

Bạn sẽ không tốn nhiều thời gian mà sườn vẫn mềm bởi được kho với nước dừa.

Kỳ thú cá mú “lội” nước cốt chanh

Các món tái hải sản luôn tươi ngọt tột độ, song vẫn chứa ít nhiều rủi ro cho đường ruột vốn "non nớt". Để khắc phục, chúng ta có thể thực hiện một kiểu tái mới - ăn là nghiền!

[Chế biến] – Bánh canh giò heo

Bánh canh là một món ăn được ưa chuộng tại Việt Nam, đặc biệt là ở Miền Nam. Bánh canh được làm từ bột gạo, bột mì, bột sắn hoặc bột gạo pha bột sắn. Có khá nhiều loại bánh canh kh...

[Chế biến] – Cá viên ba chỉ kho

Thơm tạo nên hương vị hấp dẫn cho món kho làm cho món ăn trở nên ngọt dịu dễ nhớ.

[Chế biến] – Bò xốt rượu vang đỏ

Xốt: Lột vỏ rồi cắt nhỏ hành tím. Bật lửa vừa, xào hành tím với 20 gr bơ nóng chảy trong một cái nồi khoảng 2 - 3 phút, rắc bột mì vào đảo, rót rượu vang vào. Bột nêm bò hòa với kh...

Làm gỏi sứa ngon… quên mời!

Món gỏi sứa ăn rất ngon trong bàn tiệc của gia đình, đặc biệt ngày lễ, tết.

[Chế biến] – Gà nướng ướp tỏi gừng

Mách bạn công thức pha sốt ướp gà ngon tuyệt mà chẳng khó tẹo nào.

[Chế biến] – Gỏi chân gà rút xương

Đây lại một món nhậu ngon từ chân gà mà chắc chắn ông xã bạn sẽ thích mê mẩn cho mà xem.

[Chế biến] – Canh xương hầm đậu

Cho xương lợn, hành tím và chút nước mắm vào nồi, đặt lên bếp để lửa vừa đảo cho xương chín thơm. Thêm nước dùng vừa đủ, để lửa nhỏ hầm cho xương ra nước ngọt (khoảng 25-30 phút).

[Chế biến] – Mực sữa chấm mắm gừng

Mực sữa làm sạch, cho vào đĩa, gừng thái nhỏ, dài; hành tây, hành tím thái hạt lựu, rải đều trên từng con mực. Bột nêm, dầu hàu, dầu ăn, trộn đều cho lên đĩa mực. Sau đó cho vào nồ...

[Chế biến] – Canh cua đồng, cải xanh

Cua xay hòa với 800ml nước, lọc qua rây lấy nước cua, bỏ xác.

Ếch đồng xào bún nấm củ hành

Khi những cơn mưa đầu mùa trút xuống, nước trên đồng đã ngập xâm xấp mắt cá chân thì ếch, nhái, cua, ốc... xuất đầu lộ diện. Người dân miền Tây lại í ới rủ nhau đi soi ếch.

[Chế biến] – Gà hầm rau củ tươi

Trời lạnh mà thưởng thức các món hầm thì chẳng còn gì bằng cả. Sự ấm nóng của món hầm xó thể giúp xua tan tiết trời ảm đạm cùng cơn mưa triền miên đầy phiền phức, đồng thời kéo mọi...

[Chế biến] – Thịt xiên nướng

Món này cùng bạn bè thưởng thức thì rất thú vị đấy, thử làm nhé!

[Chế biến] – Cá rô chưng tương bần

Gian bếp của người Việt thường có một hũ tương để dùng dần. Tương Bần hay tương làng Bần được lưu truyền như là loại tương ngon nhất đất Việt là đặc sản xứ Hưng Yên. Nguyên liệu là...

[Chế biến] – Salad nha đam

Nha đam gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, ngâm nước đá, để ráo

[Chế biến]-Tôm kho thịt ba chỉ

Đảm bảo rằng bạn sẽ không thể khước từ món thịt ba chỉ rang tôm ngon và hấp dẫn này đâu!

Thanh mát món bầu xào tôm

Bầu xào tôm vừa ngọt lại vừa mát, làm giảm cảm giác háo nước trong những ngày hè, khiến bữa cơm trở nên ngon miệng.

Cá hồi tươi trộn rau củ

Bạn hãy làm mới món cá hồi bằng các nguyên liệu và cách thực hiện dưới đây:

Chả tôm cho người … không thích tôm

Món này dành cho những ai "nói không" với các món tôm thông thường như: tôm hấp, tôm nướng, tôm rang ...Chả tôm kiểu này sẽ chinh phục cả những người khó tính nhất.