củ đao chiên mỡ

Món ngon từ củ đao rừng

Đao là một loại cây mọc trong rừng có thân giống thân cọ, lá giống lá dừa, quả ra từng chùm như cau, mỗi chùm có thể nặng đến cả tạ.

Về rừng Nam Cát Tiên thưởng thức món “vũ nữ chân dài”

Thoạt nghe tên gọi vũ nữ chân dài, chúng tôi thoáng chốc giật mình. Sau khi nghe người bạn ở Đồng Nai giải thích ngọn ngành, tôi mới biết đó là món chàng hiu hoang dã đã sấy khô.