cư dân nuôi cá bớp

[Chế biến] – Canh chua cá bớp

Người miền Bắc nấu món này không cho đường nhà mình thì vào Nam đã lâu nên cái khẩu vị cũng lai tạp đi ít nhiều mà nói thật nấu chua chua ngọt ngọt mình thấy nó dễ ăn hơn ^^

Đắng lòng bé gái 5 tuổi chết đuối ở hồ nuôi cá

Trong khi tắm, bé Ô Lê Vơ (5 tuổi, trú cùng địa chỉ trên) bị sa chân xuống chỗ nước sâu rồi chìm nghỉm. Khoảng gần nửa tiếng sau, các em nhỏ còn lại mới hốt hoảng chạy báo cho ngườ...

Cuống quýt tìm bạn tình cho cá đực ‘xấu trai’

Một vườn thú tại Anh kêu gọi những người nuôi cá trên cả nước tìm bạn tình cho một loài cá sắp tuyệt chủng.

[Chế biến] – Cá bớp kho thịt ba rọi

Cá bớp là loại cá giàu DHA, nhiều thịt mà lại ít xương sẽ rất thích hợp cho trẻ em. Đây chắc chắn sẽ là một thực đơn đổi món cho món cá kho của gia đình bạn!

Thành lập Hiệp hội cá tra Việt Nam

Đại hội đã bầu Ban chấp hành Hiệp hội Cá tra Việt Nam nhiệm kỳ 2013-2015 gồm 47 đại biểu, trong đó ông Nguyễn Việt Thắng, Chủ tịch Hội nghề cá Việt Nam được các thành viên tín nhiệ...

Kỷ luật Trưởng đồn Biên phòng cửa khẩu Vũng Rô

Ngoài ra, Ban Thường vụ Tỉnh ủy cũng đề nghị Bộ Tư lệnh Bộ đội biên phòng kỷ luật về mặt chính quyền với hình thức tương ứng. Lý do ông Sơn bị kỷ luật là không thực hiện hết chức t...

Cá lạc nấu lá dít

Ở biển có nhiều loài cá da trơn thịt ngon như cá chình, cá nhái, cá bẻo, cá bớp. Trong các loại đó, cá lạc cũng được xếp vào hàng đặc sản. Ngư dân đánh bắt loại cá này hầu hết các ...

Dân bức xúc vì xã cho thuê đầm

Theo ông Nguyễn Quang Hòa, Chủ tịch UBND H.Núi Thành, sự việc này huyện đã giao cho xã phải chấm dứt hợp đồng với hai hộ dân. Sau khi xã chấm dứt hợp đồng xong sẽ bàn bạc, tính toá...

Hàng tấn cá điêu hồng chết chưa rõ nguyên nhân

Đến thời điểm này cơ quan chức năng vẫn chưa tìm ra nguyên nhân làm cá điêu hồng của hơn 20 hộ dân xã Tân Thạnh (huyện Thanh Bình, Đồng Tháp) chết hàng loạt. Hiện người nuôi cá đan...

Á hậu Diễm Châu đổi nghề nuôi cá

Thành công với mô hình nuôi cá xuất khẩu ra thế giới, người đẹp nhanh chóng trở thành người hùng của bà con nơi quê nghèo trong phim Chuyện làng bè.

Nhà báo Trần Đăng Tuấn viết thư gửi Bộ trưởng Bộ Nội vụ về “Cơm có thịt”

Mới đây, ông Trần Đăng Tuấn (nguyên Phó tổng GĐ Đài Truyền hình Việt Nam) đã gửi thư tới Bộ trưởng Bộ Nội vụ về việc dự án từ thiện "Cơm có thịt" hiện chưa được cấp phép để hoạt độ...

150 tấn cá bị cuốn trôi do sạt lở bờ sông Tiền

Chiều cùng ngày, gần khu vực sạt lở ở An Bình tiếp tục xuất hiện vết nứt ăn sâu vào đất liền khoảng 5 m. Lãnh đạo UBND tỉnh Vĩnh Long chỉ đạo cơ quan chức năng sớm điều tra nguyên ...

[Chế biến] – Lẩu cá bóp măng chua

Mùi thơm phức của nước dùng lẩu phảng phất, quyện trong từng sớ thịt cá bóp dai và ngọt, cùng vị măng chua giòn giòn và xen lẫn vị cay của ớt rất thú vị.

Tỷ phú bước ra từ trường nghề

Trương Văn Trị - chàng trai sinh năm 1980, nhà nghèo không cục đất chọi chim đã trở thành tỷ phú nhờ vốn kiến thức từ nghề được học và tự nghiên cứu ở một vùng quê ven biển Thái Bì...

Lạ miệng với món phở cá

Bát phở nghi ngút khói, thay cho những lát thịt bò, thịt gà quen thuộc là những lát thịt cá trắng tinh, mang đến cho thực khách hương vị thơm ngon độc đáo khi thưởng thức.

MC Thanh Bạch gây ngạc nhiên với vốn ẩm thực phong phú

Hầu hết khán giả xem chương trình Siêu đầu bếp đều bày tỏ sự thánh phục với những nhận định mang tính chuyên môn cao của MC nổi tiếng này.

Hấp dẫn bát canh chua cá bớp Kiên Giang

Xã đảo Hòn Nghệ (huyện Kiên Lương, tỉnh Kiên Giang) nổi tiếng nhờ nghề nuôi cá bớp lồng bè. Cá bớp có tên khoa học là Rachycentron canadum, thuộc họ Rachycentron. Thân cá hình thoi...

Làng nuôi cá mà mong cá… không lớn

Tuy Lộc là một xã vùng sâu, vùng xa của huyện Cẩm Khê, Phú Thọ. Người dân ở đây ngoài nghề ươm rau giống còn có nghề nuôi cá chép đỏ. Họ nuôi cá mà chả mong cá lớn. Nuôi cả năm trờ...

Dân điêu đứng vì “thừa mặn, thiếu ngọt”

Lũ đầu nguồn không về khiến cho nhiều khu vực ở Bạc Liêu thiếu nước ngọt nghiêm trọng, nuôi cá không được, trồng lúa cũng không xong... Ông Nguyễn Trung Hiếu Phó Phòng Nông nghiệp ...

‘Vua’ cá rồng và những chú cá nghìn đô

Anh Nguyễn Chính Ngọc được coi là "vua" cá rồng khi bỏ ra hơn 3 tỉ đồng đầu tư nuôi cá. Anh còn sở hữu một đôi quá bối đầu vàng và một chú platium vào loại độc nhất vô nhị ở Việt N...